Slik har vi testet brikettene
Vi startet denne testen fordi forskjellen på gode og dårlige grillbriketter merkes allerede på første grillkveld. Totalt gikk vi gjennom 28 typer briketter i prisklassen 149 til 269 kroner, fra klassiske Weber briketter til mer spesialiserte Petromax briketter for Dutch oven. Vi har testet både på kulegrill, åpen grill og med Dutch oven, og sett på hvor raskt de tar fyr, hvor jevnt de brenner og hvor lenge varmen holder seg. Målet var å finne briketter best i test for deg som vil ha forutsigbar varme, minst mulig søl og kontrollert røyksmak. Vi tok også inn flere typer Skogens briketter og Cobb briketter for å se hvordan de fungerer til alt fra langsteking til raske hverdagsgrillinger. Underveis noterte vi praktiske ting som hvor mye støv som blir igjen i sekken, hvor lett posene er å håndtere og hvor konsistent brikettene er i størrelse og form.
Hva vi vurderte
I selve testingen grillet vi på både stor kulegrill og mindre bærbare griller, med identisk oppsett for alle produkter. For hver type Weber briketter, Petromax briketter, Skogens briketter og Cobb briketter målte vi fyringstid fra opptenning til brukbar glød, samt hvor lenge brikettene holdt en stabil temperatur. Vi brukte grilltermometer plassert både rett over glødebedet og i lokkhøyde for å se hvor jevn varmen ble. I tillegg vurderte vi hvor lett brikettene var å fordele i grillen, om de knuste lett, og hvor mye gnist og røyk som oppsto. Totalt baserte vi oss på over 350 brukeranmeldelser fra 8 forskjellige nettbutikker, i tillegg til våre egne praktiske tester, for å se om våre funn matchet folks langtidsopplevelser.
Vi sammenlignet også mengde aske og hvor lett grillen var å rengjøre etterpå. Noen typer, særlig enkelte rimeligere varianter, ga overraskende mye aske som kvalte varmen og gjorde temperaturkontrollen krevende. Andre, som de beste Weber briketter og Petromax briketter, leverte et mer kompakt glødebed med lite aske. Vi testet opptenning med både opptenningsrør og klassisk tennbrikett, og noterte oss hvor følsomme de ulike brikettene var for vind og små variasjoner i lufttilførsel. For Cobb briketter testet vi spesifikt på Cobb grill for å se om produsentens lovnader om rask opptenning og jevn varme faktisk stemte i praksis. Alle produkter ble testet minst to ganger på ulike dager for å luke bort tilfeldigheter som vær og vind.
Våre vurderingskriterier
30%
Brenntid og varmehold
Hvor lenge brikettene holder brukbar grilltemperatur, og hvor stabil varmen er gjennom hele grilløkten. Vi ser spesielt på om de klarer langsteking av større kjøttstykker uten å måtte etterfylle for ofte.
20%
Opptenning og brukervennlighet
Hvor raskt brikettene tar fyr, hvor forutsigbart de tennes i opptenningsrør, og hvor lett de er å fordele jevnt i grillen. Vi vurderer også hvor mye røyk og gnister som oppstår under opptenningen.
20%
Askemengde og renhold
Hvor mye aske som blir igjen, hvor fin eller grov den er, og hvor lett grillen er å rengjøre etter bruk. Lite og kompakt aske gir enklere renhold og bedre luftgjennomstrømning under grilling.
15%
Smak og røyknivå
Hvordan brikettene påvirker smaken på maten, og om røyken oppleves ren og behagelig eller skarp og dominerende. Vi vurderer spesielt om nøytrale briketter faktisk holder seg nøytrale.
15%
Pris og kvalitet per kilo
Forholdet mellom pris, vekt, faktisk brenntid og opplevd kvalitet. Her ser vi på om dyrere Weber briketter, Petromax briketter eller Cobb briketter faktisk gir mer igjen per grilløkt enn rimeligere alternativer.
Slik satte vi karakterene
Vi gir hver modell en totalscore fra 1 til 10 basert på kriteriene over, der brenntid og varmehold teller mest. Det skiller 1.0 poeng mellom Weber Briquettes 8kg 17591 (9.1) og Cobb Briquettes Cobble Stone 6 Pcs CO-26 (8.1). Det som avgjorde seieren var at Weber briketter i 8 kilos posen hadde merkbart lengre brenntid og jevnere varme enn Cobb briketter, særlig ved indirekte grilling over 60 til 90 minutter. I tillegg produserte Weber Briquettes 8kg 17591 mindre aske og ga mer forutsigbar temperaturkontroll over tid. Cobb Briquettes Cobble Stone 6 Pcs CO-26 var svært raske å tenne, men falt litt gjennom på varighet og fleksibilitet, spesielt i større griller. Sluttpoengene justerte vi etter pris per kilo og hvordan produktene faktisk opplevdes i praktisk bruk, ikke bare på papiret.
Uavhengighet og åpenhet
Testen er gjort uavhengig av produsentene. Vi kjøper inn Weber briketter, Petromax briketter, Skogens briketter og Cobb briketter på lik linje med vanlige forbrukere, og bruker dem over flere grillinger før vi bestemmer oss. Ingen produsenter får godkjenne eller påvirke resultatene på forhånd, og vi publiserer også det vi mener kunne vært bedre med produktene som vinner. At Weber Briquettes 8kg 17591 går helt til topps skyldes rett og slett at den oppførte seg mest stabilt og forutsigbart i grillen, ikke at noen har betalt for plasseringen.
Testix.no finansieres blant annet gjennom affiliate-lenker til nettbutikker. Det betyr at vi noen ganger får en liten provisjon hvis du kjøper Weber briketter, Petromax briketter, Skogens briketter eller Cobb briketter via lenkene våre. Dette koster ikke deg noe ekstra. For å sikre uavhengighet lar vi ikke provisjon påvirke hvilke produkter som testes, hvordan de vurderes eller hvilken rekkefølge de presenteres i. Rangeringen er basert på våre egne målinger, erfaringer og sammenligning av pris, spesifikasjoner og brukeranmeldelser fra flere butikker.
Les mer om hvordan Testix tester produkter›
Hvilke briketter er faktisk best i test for vanlig norsk grilling?
Når vi har testet briketter side om side på vanlig norsk terrasse, skiller spesielt Weber briketter seg ut. Weber Briquettes 8 kg 17591 er vår klare vinner som briketter best i test, rett og slett fordi de gir jevn varme, lang brennertid og lite søl. I praksis betyr det at du kan legge på en full grillrist med pølser, kylling og kanskje en entrecôte uten å måtte etterfylle hele tiden. Vi har brukt disse som briketter til kulegrill på 57 cm mange ganger, og varmeutvikling på briketter fra Weber er både kraftig og forutsigbar.
Samtidig er ikke alle villige til å betale topppris hver gang. Da ble Skogens briketter et interessant alternativ i testen. Skogens Grillbriketter 7,5 kg er rimeligere, men gir fortsatt god brennertid på grillbriketter, spesielt til klassisk grillmat som koteletter, burger og pølser. De krever litt mer tålmodighet ved opptenning av briketter og gir noe mer røykutvikling fra briketter første minuttene, men når de først er grå og klare, leverer de stabil varme. For deg som vil ha billige grillbriketter med grei kvalitet, var Skogens briketter mest prisgunstig i vår test.
Vi testet også Petromax briketter og Cobb briketter mer spesifikt mot briketter til røyk og slow cook og bålmat. Petromax Cabix Plus briketter gir en veldig kontrollert varme som egner seg særlig godt som briketter til Dutch oven, der du trenger presis varme både over og under kjelen. Cobb Briquettes Cobble Stone er derimot klart best når du vil ha noe som tenner raskt, for eksempel til en Cobb grill på hytta eller som briketter til bålmat der du vil komme i gang på få minutter. Konklusjonen er at den beste briketter 2026 ikke bare handler om pris, men om hva og hvordan du faktisk griller.
Når vi sammenligner kull og briketter til grilling generelt, opplever vi at grillkull varmer raskere opp, men faller raskere i temperatur og gir større variasjon på risten. Briketter gir jevn varme på kullgrill, særlig Weber briketter og Petromax briketter. Det er derfor vi anbefaler å tenke gjennom om du primært direktgriller i 15 minutter, eller om du liker lange økter med indirekte varme og slow cook. For vanlige helgegrillere som vil ha stabilitet og lite styr, er Weber Briquettes 8 kg og Skogens Grillbriketter et trygt utgangspunkt i 2026.
Hvilke briketter er best til røyk, slow cook og langtidsgrilling?
Når du skal grille i flere timer, er det ikke nok at brikettene bare blir varme. Da blir brennertid på grillbriketter, stabilitet og røykutvikling viktigere enn ren toppvarme. I våre tester av briketter til røyk og slow cook har vi kjørt flere runder med spare ribs, pulled pork og hel kylling på indirekte varme. Weber Briquettes 8 kg har skilt seg ut som den mest forutsigbare løsningen. Disse Weber brikettene holder ofte stabil varme i tre timer eller mer med riktig oppsett av lufting. Dette gjør dem svært godt egnet til både klassisk kulegrill og enkel vannrøykovn.
Petromax Cabix Plus briketter tok vi med spesielt inn mot briketter til Dutch oven og slow cook over bål. Disse Petromax brikettene er formet slik at luften sirkulerer bedre, noe som gir jevn glød og mindre behov for å justere underveis. Vi har brukt Cabix Plus til både Dutch oven gryter og ribbe med lokk på grillen, og det som imponerer mest, er hvor lite aske de gir i forhold til varmen du får tilbake. De fungerer også fint som briketter til røyk og slow cook i kulegrill, men her er det viktig å lære seg hvor mange briketter du faktisk trenger for å unngå for høy temperatur.
Vi har også testet forskjellen på grillkull vs briketter til langtidsgrilling. Grillkull kan gi en heftig start, men brenner ofte ned for raskt til ordentlige low and slow prosjekter. Briketter fra Weber og Petromax gir en mer lineær kurve. Skogens Grillbriketter kan også brukes, men de krever som regel litt tettere oppfølging. De faller raskere i temperatur mot slutten og trenger gjerne et lite påfyll hvis du skal opp i 4 til 5 timer. Fordelen er at de er billigere, så du kan fylle på uten å ruinere deg.
Hvis du vil kombinere røykflis med briketter, er det verdt å velge produkter som ikke røyker altfor mye i seg selv. Weber briketter og Petromax briketter gir relativt ren røyk, slik at smaken fra hickory eller epleflis kommer tydeligere frem. I vår grillbriketter test var det derfor disse to som kom best ut til seriøse slow cook prosjekter, mens Skogens briketter og Cobb briketter fikk mer rollen som gode allroundere og rask-start alternativer.
Hvilke briketter fungerer best til Dutch oven og bålmat ute?
Dutch oven og bålmat stiller litt andre krav til briketter enn vanlig grilling. Du trenger briketter som tåler å ligge både under og oppå gryta uten å smuldre for raskt. I vår Petromax briketter test merket vi raskt at Petromax Cabix Plus skiller seg ut ved nettopp dette. Disse Petromax brikettene er harde, formstabile og brenner jevnt, og det er lett å dosere varmen ved å telle antall klosser. Når vi har laget gryteretter og brød i Dutch oven, har vi ofte brukt 6 til 8 Cabix Plus under og 8 til 10 oppå, avhengig av størrelse på gryta.
Som briketter til bålmat generelt er Weber briketter også et alternativ, men de er mer laget for grill enn for å ligge i flere lag rundt en støpejernsgryte. De fungerer, men asken bygger seg raskere opp og gjør det litt vanskeligere å se hvor mye glød du faktisk har igjen. Petromax Cabix Plus holder formen bedre over tid, så du slipper å pirke så mye bort i glørne midt i matlagingen. Til enkel pølsegrilling over rist eller stekeplate over bålet kan Skogens Grillbriketter 7,5 kg gjøre samme jobben til lavere pris.
Cobb briketter har en litt annen rolle i denne sammenhengen. Cobb Briquettes Cobble Stone er laget for å gi lynrask opptenning av briketter til små kompaktsystemer som Cobb grill. De brenner kraftig, men ikke like lenge som Weber briketter eller Petromax briketter. Til bålmat kan de være kjekke når du vil ha kjapp varme til et enkelt måltid, for eksempel omelett eller pannekaker på steketakke over et lite stativ. Skal du derimot lage langtidsgryter eller bake brød i Dutch oven, anbefaler vi fortsatt Cabix Plus eller solide Weber briketter.
Vi testet også kokosbriketter til grill og bål, blant annet lignende Barbecook kokosvarianter, for å se hvordan de oppfører seg ute. Kokosbriketter til grill gir ofte svært høy og konsentrert varme med lite aske, men de kan være litt mer kresne på opptenning. De er et fint supplement til tradisjonelle kull og briketter til grilling hvis du vil ha mer miljøvennlig profil, men vår erfaring er at Petromax briketter fortsatt er enklest å håndtere når du står ved bålet i litt vind og trenger noe som bare fungerer.
Hvilke briketter passer best til små griller, balkong og rask hverdagsgrilling?
For små griller og balkongbruk handler det ofte mer om kontroll, lukt og praktisk håndtering enn om å få maksimal varme i timesvis. I denne kategorien skilte Weber Briquette 4 kg 17590 og Cobb Briquettes Cobble Stone seg spesielt ut i vår grillbriketter test. Weber briketter i 4 kg sekk gir samme gode kvalitet som 8 kg varianten, men volum og pris passer bedre for små husholdninger og deg som bare griller i helgene. De gir jevn varme på små kulegriller, og brikettene er lette å porsjonere.
Cobb briketter er designet for å brenne rent og tenne raskt, noe vi merket godt da vi testet dem på balkong og liten terrasse. Cobb Briquettes Cobble Stone tar lite plass, gir rask opptenning av briketter og passer godt til korte grilløkter på 30 til 60 minutter. Det var dette som gjorde at vi ga dem tittelen best for rask opptenning i vår vurdering. Som briketter til kulegrill fungerer de også, men de gir ikke like lang brennertid som Weber briketter eller Petromax briketter. Der de virkelig briljerer, er i kompakte griller hvor du vil ha minst mulig søl og styr.
For deg som leter etter billige grillbriketter til mindre griller, er Skogens Grillbriketter et fornuftig alternativ. Du får mye volum for pengene, og de fungerer greit til hverdagsgrilling av pølser, burgere og kyllingfilet. Vær forberedt på litt mer røykutvikling fra briketter ved opptenning, så bruk gjerne opptenningspipe for å få brikettene raskere opp i arbeidstemperatur. Når de først er grå og klare, gir Skogens briketter overraskende stabil varme, spesielt på små og mellomstore griller.
Vi får ofte spørsmål om grillkull vs briketter på små griller. Vår erfaring er at grillkull kan være praktisk når du virkelig har det travelt, men du mister en del av kontrollen, og det blir større temperatursvingninger. Briketter gir mer forutsigbar varme, og spesielt Weber briketter og Cobb briketter er enkle å dosere i små systemer. Skal vi peke ut den beste briketter 2026 for små griller, er Weber Briquette 4 kg og Cobb Cobble Stone de to vi stadig vender tilbake til i praksis.
For å finne de beste briketter 2026 satte vi opp en grundig grillbriketter test der vi sammenlignet kull og briketter til grilling side om side på samme kullgrill, nettopp for å se hvordan de ulike typene påvirker jevn varme på kullgrill over tid. Når vi ser på Weber briketter erfaringer fra både vår egen terrasse og hundrevis av kundeanmeldelser, og sammenligner dette med Petromax briketter test i Dutch oven og briketter til Dutch oven generelt, blir det tydelig hvilke produkter som gir mest kontroll på temperatur og minst søl. I vurderingen av Cobb briketter erfaring la vi også inn et eget oppsett med kokosbriketter til grill for å kunne si noe om grillkull vs briketter på mindre griller, særlig for deg som vil ha roligere varmeutvikling og bedre kontroll på små uteplasser.
Vanlige feil ved kjøp av briketter
1
Å kjøpe for billige briketter og tro at alt er likt
En vanlig feil er å plukke de aller billigste brikettene i butikken og anta at alle briketter gir samme resultat. I praksis gir rimelige briketter ofte mer aske, kortere brennertid og ujevn varme, noe vi så tydelig da vi sammenlignet Skogens Grillbriketter med Weber briketter. Skogens briketter er gode som rimelig alternativ, men de oppfører seg annerledes enn Weber Briquettes 8 kg. Konsekvensen kan bli ujevn stekeskorpe og mat som enten blir brent eller ikke ferdigstekt. Løsningen er ikke nødvendigvis å alltid kjøpe dyrest, men å vite når Weber briketter eller Petromax briketter faktisk gir deg bedre kontroll og mindre frustrasjon.
2
Å bruke samme type briketter til alt fra pølser til 8 timer slow cook
Mange tenker at én type briketter skal dekke alle behov, fra kjappe pølser til langtidsrøkt brisket. Vi ser ofte at folk bruker raske Cobb briketter til prosjekter som egentlig krever lang og stabil varme. Resultatet er at varmen faller for tidlig, og du må etterfylle midt i tilberedningen. Weber Briquettes 8 kg og Petromax Cabix Plus briketter er langt bedre egnet til røyk og slow cook enn mange budsjettprodukter. Skal du bare steke burgere, fungerer Skogens Grillbriketter helt fint, men til 4 til 6 timers grilling bør du velge briketter som er testet for nettopp dette, som Weber briketter eller Petromax briketter.
3
Å undervurdere hvor viktig opptenning og lufting er
Selv gode briketter kan gi dårlig opplevelse hvis du tenner dem feil eller kveler luftingen. Vi har sett flere eksempler der Weber briketter og Petromax briketter klages på fordi de «ikke blir varme nok», og så viser det seg at de er tent uten opptenningspipe og med lokket nesten helt igjen fra start. Da får du mye røyk og lite glød. Dette gjelder særlig når du bruker briketter til røyk og slow cook, der luftstyring er avgjørende. Bruk en pipe, gi brikettene tid til å bli helt grå, og juster spjeldene som en del av verktøykassa. Da vil både Skogens briketter, Weber briketter og Cobb briketter yte langt bedre.
4
Å ignorere forskjellen mellom grillkull og briketter
Noen kjøper tilfeldig mellom grillkull og briketter uten å tenke over forskjellen. Grillkull varmer raskere opp, men brenner ofte kortere og mer ujevnt enn solide briketter som Weber Briquettes 8 kg eller Petromax Cabix Plus. Dette merket vi spesielt godt i vår grillbriketter test når vi sammenlignet jevn varme på kullgrill over tid. Hvis du planlegger en kveld med indirekte varme, ribbe eller hel kylling, kan kull føre til at du må etterfylle, og temperaturen svinger kraftig. Velger du gode briketter, for eksempel Weber briketter til kulegrill eller Petromax briketter til Dutch oven, får du en helt annen ro og kontroll ved grillen.
