Slik har vi testet grillbordene
Vi startet testen av grillbord med et ganske konkret behov: Vi var lei av vinglete sidebord og improviserte løsninger rundt pizzaovnen. Derfor plukket vi ut 30 ulike grillbord fra både kjente og mer nisjepregede merker, med hovedfokus på Ooni grillbord, Cozze grillbord og Morsø grillbord. I denne runden konsentrerte vi oss om modeller i prisklassen 2190 til 3349 kroner, siden dette er området der de fleste seriøse hobbygrillere faktisk handler. Vi har brukt flere helger på å rulle disse bordene ut og inn av boden, løfte pizzaovner opp og ned, teste hjul, lagringsplass og hvor mye vibrasjon de tåler når du både snur pizzaen og har et glass på kanten. Resultatet er vår kåring av grillbord best i test for deg som vil ha et stabilt og praktisk arbeidsbord ved grillen eller pizzaovnen.
Hva vi vurderte
For å evaluere grillbordene brukte vi dem slik en vanlig hageeier faktisk gjør. Vi plasserte Ooni pizzaovn på Ooni Modulært Pizzabord Medium, mens Cozze pizzaovn fikk stå på Cozze Cart with Stainless Steel Top 90300 og Morsø Forno på Morsø Tavolo Table 109 cm. Vi så på stabilitet når du drar i pizzaspaden, hvor mye bevegelse det blir i bordplaten og om små vibrasjoner gjør at glass og utstyr vandrer. Hjulene ble testet på terrassebord, betong og ujevn belegningsstein. Samtidig vurderte vi hvor enkelt det var å montere hvert grillbord, om manualene faktisk stemte med realiteten og hvor mye verktøy som måtte til. Totalt har vi gått gjennom over 200 brukeranmeldelser fordelt på 8 nettbutikker, for å se om våre erfaringer samsvarte med det folk rapporterer etter lengre tids bruk.
Vi målte også praktiske detaljer som arbeidshøyde, plass til pizzaspader, ved eller gassflasker og hvor lett det var å holde grillbordet rent. Et Ooni grillbord for pizzaovn må for eksempel tåle mye melstøv og høy varme, mens et Morsø grillbord for utepeis ofte brukes mer som kombinasjon av avlastningsbord og serveringsstasjon. Rustfritt stål ble vurdert opp mot pulverlakkerte flater, både med tanke på rengjøring og merker etter varme gryter. Vi sjekket hvor mange kroker, hyller og oppbevaringsmuligheter hvert bord faktisk har i praksis, ikke bare på papiret. Her skilte Ooni Modular Table Large og Cozze Cart seg tydelig fra enklere standardbord. I tillegg sammenlignet vi prisnivået hos minst 5 ulike butikker per modell, for å sikre at vi vurderte verdi for pengene basert på reelle markedspriser.
Våre vurderingskriterier
30%
Stabilitet og byggekvalitet
Hvor stødig grillbordet står med tung pizzaovn eller grill, kvalitet på ramme, sveiser og bordplate samt hvor godt det tåler vibrasjon og flytting over tid.
25%
Funksjonalitet og lagringsplass
Praktiske løsninger som hyller, kroker, plass til gassflaske eller ved, arbeidsflate og hvor godt bordet fungerer som arbeidsstasjon rundt grill eller pizzaovn.
15%
Mobilitet og brukervennlighet
Kvalitet på hjul, hvor lett bordet rulles på ulike underlag, mulighet for sammenlegging som på Ooni Folding Table, samt enkel montering og justering.
15%
Materialer og vedlikehold
Valg av materialer som rustfritt stål, lakkert stål eller aluminium, motstand mot rust og flekker, og hvor lett grillbordet er å rengjøre etter bruk.
15%
Pris og verdi for pengene
Hvordan totale funksjoner, kvalitet og brukserfaring står seg opp mot prisen i segmentet 2190 til 3349 kroner, sammenlignet på tvers av Ooni, Cozze og Morsø.
Slik satte vi karakterene
Vi satte en samlet poengscore fra 1 til 10 på hvert grillbord, basert på vektingen av kriteriene over, egne praktiske tester og gjennomgang av brukeranmeldelser. Det skiller 1.0 poeng mellom Ooni Modulært Pizzabord Medium (9.1) og Morsø Tavolo Table 109cm (8.1). Det som særlig avgjorde var at Ooni grillbord leverte en mer stabil arbeidsflate med smartere lagringsløsninger og bedre hjul, samtidig som prisen ligger fornuftig mot midten av segmentet. Cozze grillbord og Morsø grillbord scoret bra på materialkvalitet og design, men mistet noen poeng på fleksibilitet, detaljløsninger og hvor godt de fungerer som komplett arbeidsstasjon for hyppig pizzabaking.
Uavhengighet og åpenhet
Vi kjøper eller låner produktene på samme måte som en vanlig forbruker, og vi lar ikke Ooni, Cozze eller Morsø styre hvilke grillbord som testes eller hva vi skriver. Vurderingene i denne testen er gjort av redaksjonen etter faktisk bruk av grillbordene hjemme på terrasse og i hage, kombinert med tekniske spesifikasjoner og rapporterte feil eller svakheter fra brukeranmeldelser. Når vi omtaler Ooni grillbord, Cozze grillbord eller Morsø grillbord, er det basert på hva vi har opplevd under grilling og pizzabaking, ikke på markedsmateriell fra produsentene.
Testix.no finansieres delvis gjennom såkalte affiliate-lenker til nettbutikker. Det betyr at vi kan få en liten provisjon hvis du kjøper et grillbord via lenkene våre, uten at det koster deg noe ekstra. Dette påvirker ikke rangeringen eller hvilke produkter som får omtale. Et Ooni grillbord eller et Cozze grillbord kan havne bak et Morsø grillbord hvis vi mener det gir mindre verdi for pengene. Inntektene fra affiliate-avtaler gjør at vi kan fortsette å teste produkter grundig og uavhengig, og gi deg en ærlig vurdering av hvilket grillbord som faktisk fortjener tittelen grillbord best i test.
Les mer om hvordan Testix tester produkter›
Hvilket grillbord er faktisk best i test for pizzaovn ute?
Når vi snakker om grillbord best i test til pizzaovn ute, handler det ikke bare om pris og spesifikasjoner. Det handler om hvordan bordet fungerer en sen lørdag når de første pizzaene skal ut og alle står og venter. I vår grillbord test var det Ooni Modulært Pizzabord Medium som skilte seg tydelig ut. Det er kompakt nok til en vanlig uteplass med pizzaovn, men samtidig stort nok til at du får både ovn og arbeidsflate på samme bord. Dette Ooni grillbordet er 60 cm bredt og føles mer som en liten pizzastasjon i hagen enn bare et enkelt bord til pizzaovn.
Sammenligner vi Ooni grillbord med Cozze grillbord, merket vi tydelig forskjell i hvordan de inviterer til organisering. Cozze Cart with Stainless Steel Top 90300 er spesielt sterk på lagringsplass og oppbevaring til pizzautstyr. Den kvadratiske flaten på 60 x 60 cm gir god plass til en Cozze pizzaovn eller en Ooni pizzaovn, samtidig som du har et hjørne til kuttebrett og mel. Den rustfrie toppen gjør også at dette Cozze grillbordet fungerer godt som arbeidsbord til grill, ikke bare til pizza. I praksis kan du bruke det som bord til gassgrill hvis du har en mindre modell eller en gassbrenner ved siden av.
Hvis du vil ha et mer fleksibelt oppsett på en liten terrasse, er Ooni Folding Table 35.43" et av de mest undervurderte alternativene. I testen fungerte dette sammenleggbare Ooni grillbordet overraskende bra som bord til pizzaovn når vi hadde begrenset plass. Med en høyde på 90 cm føles det mer som et ekte arbeidsbord enn et campingbord. Bordet er også enkelt å kombinere med et lite sidebord til grill, for eksempel et Northio grillbord med sammenleggbart sidebord på den andre siden. Da får du en modulær uteplass med pizzaovn og grillhjørne uten at alt føles trangt.
For deg som vil bygge et skikkelig grillbord til utekjøkken er Ooni Modular Table Large og Morsø Tavolo Table 109 cm mer naturlige kandidater. Ooni Modular Table Large gir mest ren arbeidsflate av alle vi har testet og fungerer både som pizzabord ute og som arbeidsbord til grill. Morsø Tavolo Table 109 cm er lavere, men lengden på 109 cm gjør det veldig praktisk som bord til gassgrill eller som base for en Morsø pizzaovn med tilbehør. Oppsummert: Ooni Modulært Pizzabord Medium fremstår som beste grillbord totalt, men Cozze Cart og Morsø Tavolo Table 109 cm kan være vel så gode valg hvis du prioriterer oppbevaring eller lengre arbeidsflate.
Hvilket grillbord er best hvis jeg vil ha pizzabord på hjul?
Hvis du først har kjent hvor tung en skikkelig pizzaovn er, skjønner du raskt at pizzabord på hjul nesten er et krav, ikke et ekstra pluss. I vår grillbord test var mobilitet en viktig del av vurderingen, nettopp fordi mange vil kunne trille ovnen bort når festen er over. Ooni Modulært Pizzabord Medium leveres med gode hjul på grillbordet, og det merkes i bruk. Hjulene ruller lett selv på heller, og du kan låse dem så bordet står stabilt under steking. Sammen med solide hyller under bordet gjør dette Ooni pizzabordet til en praktisk løsning både for små og store pizzaovner.
Cozze Cart with Stainless Steel Top 90300 er et annet grillbord i rustfritt stål som virkelig drar nytte av hjul. Det at Cozze grillbordet har en helt flat og robust topp i rustfritt stål, gjør det særlig egnet til å flytte en tung Cozze pizzaovn eller for eksempel en Gozney Arc pizzaovn. Vi brukte det som rullende pizzastasjon i hagen, og flyttet det mellom sol og skygge etter behov. Den innfelte hyllen under er nyttig til oppbevaring til pizzautstyr, men også til å sette en mindre gassflaske hvis du har en komfyr eller gassbrenner ved siden av. Her får du både praktisk bruk og en ryddig uteplass.
For deg som virkelig trenger kompakt lagring er Ooni Folding Table 35.43" et smart alternativ. Dette Ooni pizzabordet kan slås sammen og rulles inn i boden når det ikke er i bruk. Vekten på 10,4 kg gjør at du kan håndtere det alene, og hjulene bidrar til at du slipper å bære. Vi opplevde det som særlig nyttig på en liten balkong der bordet ikke kan stå ute hele året. I tillegg fungerer det fint både som bord til pizzaovn og som sidebord til grill når du trenger mer avlastningsplass under grilling.
Vil du ha noe som mer ligner en klassisk grillvogn, er Northio grillvogn grillbord med sammenleggbart sidebord og Cozze Premium Cart XL verdt å se på. De er ikke like gjennomførte som Ooni grillbord når det gjelder detaljer for pizzabaking, men de dekker behovet hvis du primært ser etter grillvogn best i test til tradisjonell grilling med mulighet for en pizzaovn på toppen. Poenget er at hjul på grillbord ikke bare handler om komfort. Det gjør også at du kan beskytte utstyret bedre, rulle det under tak når været snur og bruke plassen mer fleksibelt gjennom sesongen.
Hvilket grillbord bør jeg velge til et lite utekjøkken med både grill og pizzaovn?
Når du skal bygge et lite utekjøkken, er grillbordet ofte det som avgjør om løsningen føles gjennomtenkt. Mange starter med en pizzaovn og en gassgrill, og så forsøker de å skvise inn et tilfeldig bord til pizzaovn ved siden av. Erfaringen vår er at du heller bør tenke helhetlig og velge et grillbord til utekjøkken som kan fungere både som arbeidsbord til grill og som stasjon for pizza. I den sammenhengen er Ooni Modular Table Large det mest komplette bordet vi har testet. Dette Ooni grillbordet er 80 x 80 cm, og det oppleves som en solid øy i hagen der du kan ha pizzaovn på toppen, samtidig som du har god plass til kutting, topping og avlastning.
Kombinerer du Ooni Modular Table Large med Ooni Modulært Pizzabord Medium, får du en løsning der det ene bordet kan være dedikert til ovn og det andre til forberedelser. I testen gjorde vi nettopp dette i et lite hjørne, og det fungerte overraskende bra som et komplett utekjøkken. Under hyllene hadde vi både oppbevaring til pizzautstyr, som spader og kasseroller, og plass til gassflaske til en liten bordgrill. Slik blir et enkelt Ooni pizzabord til mer enn bare et stativ. Det blir navet i hele matlagingen ute.
Morsø Tavolo Table 109 cm er også interessant her, spesielt hvis du har en Morsø Forno eller en annen tung pizzaovn. Dette Morsø grillbordet gir en lang og relativt dyp flate som fungerer bra som kombinert arbeidsflate og bord til gassgrill i den ene enden. Høyden på 72,6 cm er noe lavere enn Ooni bordene, så du får en litt mer loungy arbeidsstilling, men til gjengjeld passer det godt sammen med andre Morsø grillbord og sidebord. Vi likte også hvordan Morsø Tavolo Table 109 cm enkelt kunne kompletteres med Morsø sideboks utebord for ekstra lagring.
For deg som har ekstremt begrenset plass, for eksempel på en smal veranda, er Keter Unity Entertainment Storage Unit et interessant alternativ. Dette Keter grillbordet har integrert lagring og mer lukket oppbevaring, noe som gjør det godt egnet hvis du vil ha et mer «møbelaktig» uttrykk. Det er ikke like stivt som et Ooni grillbord i metall, men du får mye funksjon per kvadratmeter, og det fungerer fint som kombinasjon av bord til pizzaovn og serveringsstasjon. Uansett hvilken løsning du velger, bør du tenke gjennom flyt: hvor skal deigen stå, hvor skal den ferdige pizzaen landes, og hvor har du trygg sone for varme redskaper. Det er her et gjennomtenkt grillbord til utekjøkken virkelig skiller seg ut fra et tilfeldig terrassebord.
Hvordan velger jeg grillbord i rustfritt stål som tåler norsk klima?
Norsk klima er brutalt mot alt som står ute, og grillbord i rustfritt stål er ikke noe unntak. Derfor er materialkvalitet og konstruksjon noe av det første vi ser på når vi tester grillbord for helårslagring. I vår grillbord test var Cozze Cart with Stainless Steel Top 90300 og Witt pizzabord på hjul blant de mest værrobuste alternativene. Cozze grillbordet har en tykk plate i rustfritt stål med få skjøter. Denne utformingen er enklere å holde ren, og den reduserer risikoen for at vann blir liggende og gir flekker. Bruker du det både som pizzabord ute og som arbeidsbord til grill, merker du hvor raskt du får bort fett og melrester med en enkel klut.
Ooni Modulært Pizzabord Medium og Ooni Modular Table Large er ikke rene grillbord i rustfritt stål, men kombinerer pulverlakkerte flater med stålkomponenter. I praksis betyr det at du bør være litt mer nøye med vedlikehold. I testen vår tålte Ooni grillbord fint å stå på en uteplass med pizzaovn gjennom en hel sesong, men vi anbefaler et enkelt trekk eller å rulle bordet under tak utenom bruk. Hjul på grillbord gjør dette vesentlig enklere. Samtidig er fordelene store: rammen kjennes mer solid enn mange billigere alternativer, og bordene står støtt selv når vi lastet dem med tunge ovner.
Ser vi på Morsø grillbord, spesielt Morsø Tavolo Table 109 cm og Morsø Outdoor Table 60 cm, er inntrykket et mer møbelpreget design. Disse passer godt hvis du vil matche et ellers gjennomført hagemiljø. De tåler norsk vær, men krever at du følger produsentens anbefalinger for renhold og eventuelt etterbehandling av overflater. Opplever du mye regn og sjøsprøyt, vil et helt lukket rustfritt Witt pizzabord eller et Cozze grillbord i rustfritt stål være et tryggere valg på sikt.
Når du vurderer bærekraftige grillbord, er det lett å bare tenke på materialet, men lang levetid er minst like viktig. Et solid Ooni pizzabord eller Cozze grillbord som varer i ti år, er i praksis mer miljøvennlig enn et billig, tynt bord du må bytte ut annethvert år. Vår erfaring er at du kommer langt med tre enkle grep: velg et bord med gode materialer og enkel konstruksjon, sørg for at det er lett å flytte under tak, og bruk trekk gjennom vinteren. På den måten får du et grillbord som tåler norsk klima og fortsatt ser pent ut når grillsesongen starter igjen.
Om du bare vil ha det beste grillbordet uten å lese hele testen, er vår konklusjon at dette er det beste grillbordet for deg som vil bygge et lite utekjøkken med både pizzaovn og grill, uten at terrassen fylles helt opp. For flere som har både gassgrill og pizzaovn på samme uteplass, kan et solid arbeidsbord til grill som også fungerer som bord til gassgrill være mer praktisk enn en ren grillvogn best i test, spesielt hvis du ofte må rydde bort utstyret mellom hver grilløkt. Vi savnet nesten bare et mer rendyrket pizzabord ute på hjul, et lettflyttet Witt pizzabord eller lignende løsning, som kunne fungert som fleksibelt pizzabord på hjul i et modulært utekjøkken med både grill og pizzaovn.
Vanlige feil ved kjøp av grillbord
1
Å kjøpe for lite grillbord til pizzaovn og ende uten arbeidsflate
Mange som kjøper sitt første bord til pizzaovn undervurderer hvor mye plass selve jobben rundt pizzaen krever. Du trenger plass til deigballer, topping, skjærebrett og tallerkener, ikke bare ovnen. Et typisk feilkjøp er et for lite sammenleggbart bord uten hyller, som raskt flyter over. I testen vår merket vi tydelig forskjell på et kompakt Ooni pizzabord og et mer romslig Ooni Modular Table Large. Med det store bordet fikk vi faktisk arbeidsflate nok til to personer samtidig. Tilsvarende gir Cozze Cart with Stainless Steel Top 90300 bedre plassutnyttelse enn mange smale alternativer. Tenk derfor i helhet: velg et grillbord som dekker både ovn og arbeidsflate, ikke bare det ene.
2
Å ignorere hjul på grillbord og angre når sesongen snur
Et fast plassert bord kan virke stabilt og trygt i butikken, men ute på terrassen er fleksibilitet gull verdt. Uten hjul på grillbord blir det tungt å flytte pizzaovnen hvis vinden snur, eller du trenger plassen til noe annet. Vi har testet både stasjonære bord og mobile løsninger, og forskjellen i hverdagsbruk er stor. Ooni Modulært Pizzabord Medium og Cozze Cart with Stainless Steel Top 90300 er eksempler på grillbord som er lette å trille under tak når uværet kommer. Et Witt pizzabord på hjul gir samme frihet. Velger du et bord uten hjul, må du ofte la det stå ute hele vinteren, noe som både gir mer slitasje og kortere levetid. Sørg derfor for at mobilitet står på sjekklisten før du bestemmer deg.
3
Å velge feil høyde og ende med vond rygg ved pizzabaking
Høyden på grillbordet avgjør hvor komfortabel du blir når du står og former deig og topper pizza etter pizza. Altfor mange ender med et lavt terrassebord som bord til pizzaovn, og står krokrygget gjennom hele kvelden. Under testingen opplevde vi at rundt 90 cm, som på Ooni Folding Table 35.43" og Ooni Modular Table Large, gir en mer ergonomisk arbeidsstilling for de fleste voksne. Morsø Tavolo Table 109 cm er litt lavere, noe som kan fungere for deg som liker å jobbe mer avslappet eller bruke barstoler ved siden av. Poenget er å sjekke høyden opp mot din egen kropp og bruk: et godt grillbord skal føles som et ordentlig arbeidsbord til grill og pizza, ikke som et midlertidig campingbord.
4
Å glemme oppbevaring til pizzautstyr og skape rot på uteplassen
Det virker kanskje som en detalj i starten, men manglende oppbevaring til pizzautstyr gjør at uteplassen raskt ser kaotisk ut. Pizzaspader, kutteredskaper, ved eller gassflaske blir liggende løst, og du må alltid hente ting inn og ut av boden. I vår erfaring er hyller og skapplass under grillbordet nesten like viktig som selve bordplaten. Cozze Cart with Stainless Steel Top 90300 har en praktisk hylle for både pizzastein, ved og tilbehør. Ooni Modulært Pizzabord Medium har også smarte hyller som gjør det enkelt å samle alt på ett sted. Mange overser også at enkelte grillbord, som Keter Unity Entertainment Storage Unit, gir lukket lagring. Velg derfor et bord som hjelper deg å holde orden, så slipper du at pizzastasjonen tar over hele terrassen.
