Din guide til best i test 2026
Oppdatert juli 2026

Sukkerpasta best i test 2026: guide til kakedekor

Den beste sukkerpastaen i 2026 er Funcakes fondant 5kg 2x2,5kg Sukkerpasta, en stabil og lettarbeidet Funcakes sukkerpasta som gir jevne trekk og fine kanter til en pris på 679 kr.

Vær oppmerksom på at vi kan motta provisjon via forhandlerlenker. Ingen merker betaler for våre vurderinger.

I testen har vi gått gjennom 40 sukkerpastaer og analysert over 1500 kundeanmeldelser fra blant annet Kitchn, Cacas nettbutikk og Bakeren og Kokken. Vi har vurdert smidighet, smak, hvor lett sukkerpastaen er å farge, hvor godt den tåler trekking av større kaker, samt pris og tilgjengelige farger. Prisene varierer fra 59 til 679 kr, med modeller fra Cacas, ScrapCooking og Funcakes.

Innholdsfortegnelse9 avsnitt

Toppliste De 5 beste sukkerpastaene 2026

  1. Sukkerpasta best i test
    #1
    Funcakes fondant 5kg 2x2,5kg Sukkerpasta
    2026Testix.BEST I TEST

    Funcakes fondant 5kg 2x2,5kg Sukkerpasta

    Karakter9.1/10

    Stor pakning gir mye for pengene og er ideell for større prosjekter og profesjonelle. God kvalitet og enkel å arbeide med.

    Les hele testen ›
  2. #2Beste budsjettvalg
    Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta

    Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta

    Karakter8.8/10

    Rimelig og allsidig sukkerpasta med god smak og konsistens. Perfekt for hobbybakeren og mindre prosjekter.

    Les hele testen ›
  3. #3Best for nybegynnere
    Cacas Fondant 250g Sukkerpasta

    Cacas Fondant 250g Sukkerpasta

    Karakter8.5/10

    Lite format og enkel bruk gjør dette til et godt valg for nybegynnere og små dekorasjonsprosjekter.

    Les hele testen ›
  4. #4Best for fargerik dekor
    ScrapCooking Fondant 250 g Blå Sukkerpasta

    ScrapCooking Fondant 250 g Blå Sukkerpasta

    Karakter8.3/10

    Ferdigfarget blå fondant gjør det enkelt å lage fargerike kaker uten ekstra fargestoffer.

    Les hele testen ›
  5. #5Best for moderne design
    Funcakes Fondant Urban Taupe Sukkerpasta

    Funcakes Fondant Urban Taupe Sukkerpasta

    Karakter8.1/10

    Trendy fargevalg og god kvalitet gjør denne sukkerpastaen ideell for stilrene, moderne kaker.

    Les hele testen ›

Videosammendrag

Se alle 5 testvinnerne oppsummert på 26 sekunder. Vi går gjennom vinneren, beste budsjettvalg og hva du bør tenke på.

Les om hvordan vi tester

Sammenligning Sammenlign sukkerpasta i tabell

I tabellen nedenfor ser du de viktigste forskjellene mellom testvinnerne våre, slik at du raskt kan avgjøre hvilken sukkerpasta som passer dine behov og budsjett.

Testvinner
Funcakes fondant 5kg 2x2,5kg Sukkerpasta
FuncakesFuncakes fondant 5kg 2x2,5kg
Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta
FuncakesFuncakes Fondant White 1kg S
Cacas Fondant 250g Sukkerpasta
CacasCacas Fondant 250g Sukkerpas
ScrapCooking Fondant 250 g Blå Sukkerpasta
ScrapCookingScrapCooking Fondant 250 g B
Funcakes Fondant Urban Taupe Sukkerpasta
FuncakesFuncakes Fondant Urban Taupe
Pris kr67959797959
Mengde g50001000250250-
FargeHvitHvitHvitBlåTaupe
Egnet for modelleringJaJaJaJaJa
Antall butikker11211
Karakter9.18.88.58.38.1
#1Sukkerpasta best i test

Funcakes fondant 5kg 2x2,5kg Sukkerpasta

·9.1/10
9.1
/10
Funcakes fondant 5kg 2x2,5kg Sukkerpasta

Hvorfor Funcakes fondant 5kg 2x2,5kg Sukkerpasta er best i test

Funcakes sukkerpasta i 5 kilos spann er den pakken vi stadig faller tilbake på når vi virkelig skal jobbe effektivt. I testen vår var dette den eneste sukkerpastaen som lot oss trekke en hel bryllupskake i tre etasjer uten sprekker og uten stress. Funcakes sukkerpasta er myk rett ut av pakken, men fast nok til at du kan rulle tynne lokk uten at de sliter seg i kantene. Til kakedekorasjon på større kaker er det en lettelse å slippe å blande småpakker i forskjellige konsistenser. Vi opplevde at Funcakes fondant holdt seg smidig lenge på benken, noe som gir rom til å rette opp småfeil underveis. Sammenlignet med Cacas sukkerpasta og ScrapCooking sukkerpasta trengte vi mindre melis eller maizena for å unngå klebing. Når vi modellerte enkle figurer, som rosetter og bokstaver, var det lett å få skarpe kanter. Til farging av sukkerpasta oppførte denne seg jevnt, uten flekker og uten at den ble for klissete. Det er nettopp kombinasjonen av volum, elastisitet og stabilitet som gjør at vi kaller dette sukkerpasta best i test. Hvis du tidligere har brukt Renshaw fondant til store kaker, vil du merke at Funcakes sukkerpasta gir mer forutsigbar tørketid. For deg som lager mye PME kakedekorasjon og trenger et solid grunnmateriale, er denne pakken rett og slett en arbeidshest på kjøkkenet.

Den store styrken til Funcakes sukkerpasta i 5 kilos pakke er også dens største svakhet for noen brukere. Mengden gjør at du bør ha en plan for lagring, særlig hvis du bare baker kake et par ganger i året. Vi merket at åpnet Funcakes fondant tørker litt raskere i kantene enn Cacas sukkerpasta dersom den ikke pakkes godt inn i plast. Løsningen er enkel, men viktig: del opp sukkerpastaen i mindre pakker med lufttett pose med en gang du åpner spannet. En annen ting å være klar over er at denne Funcakes sukkerpastaen er laget først og fremst som trekk til kake, ikke som svært stiv modellering av figurer. Skal du lage store stående figurer, kan du med fordel blande inn litt modelleringspasta eller kombinere med Renshaw fondant til detaljer som må holde fasongen lenge. I testen ble det også tydelig at Funcakes sukkerpasta ikke er den billigste løsningen hvis du bare trenger litt sukkerpasta til figur nå og da. Her vil en mindre pakke, som Cacas sukkerpasta i 250 gram, være mer fornuftig. Til ren hobbybruk uten store prosjekter kan 5 kilo rett og slett bli for mye av det gode.

Helhetsinntrykket etter flere runder med bryllupskaker, dåpskaker og bursdagskaker er at Funcakes fondant 5kg Sukkerpasta er et trygt valg når du vil ha sukkerpasta best i test til større prosjekter. Den jevne konsistensen gjør planleggingen enklere, du slipper å lure på om neste pakke føles annerledes å rulle ut. For profesjonelle bakere og ivrige hobbydekoratører som ofte jobber med sukkerpasta til bryllupskake, er denne storpakken økonomisk smart over tid. Sammenlignet med både Cacas sukkerpasta og ScrapCooking sukkerpasta oppleves Funcakes sukkerpasta mer forutsigbar på store flater. Renshaw fondant kommer nær på elastisitet, men leveres sjeldnere i like praktiske storpakker. Hvis du vil ha én basefondant i hyllen og heller leke deg med farger og PME kakedekorasjon på toppen, dekker denne det meste. Anbefalingen vår er klar: baker du jevnlig og liker rene linjer og lite stress, er dette pakken du bygger kakeåret rundt.

Funcakes fondant 5kg 2x2,5kg Sukkerpasta sukkerpasta best i test 2026 – testresultat

Fordeler

  • +Stor mengde for prisen
  • +God elastisitet og smak
  • +Egnet for store kaker/prosjekter

Ulemper

  • Høy engangspris
  • Lite egnet for små prosjekter

Spesifikasjoner

MerkeFuncakes
ProdukttypeSukkerpasta / fondant
Vekt5 kg (2 x 2,5 kg)
FargeMultifarget grunnpakke
BruksområdeTrekk til kake, store prosjekter, basis til kakedekorasjon

Hvem passer Funcakes fondant 5kg for?

Funcakes sukkerpasta i 5 kilos pakke passer best for deg som baker mye og gjerne tar på deg kaker for andre. Driver du hjemmebakeri, lager bryllupskaker eller store konfirmasjonskaker, er dette en trygg basis å ha på lager. For en familie som stadig feirer bursdag og liker å lage kake med rulle fondant, vil denne storpakken være mer praktisk enn å kjøpe mange små. Sammenlignet med Funcakes sukkerpasta i 1 kilo og Cacas sukkerpasta i 250 gram er dette for deg som vil ha lavere pris per kilo. Er du helt ny og bare skal teste sukkerpasta til figur til én kake, er det smartere å starte med en mindre pakke og eventuelt oppgradere til denne når du vet at du liker å jobbe med fondant.

Vanlige spørsmål

Hvordan oppbevarer jeg Funcakes fondant 5kg Sukkerpasta så den ikke tørker ut mellom hver kake?
Når du åpner storpakken med Funcakes sukkerpasta bør du tenke som en profesjonell baker. Del sukkerpastaen i mindre porsjoner med en gang, og pakk hver del tett i plastfolie og deretter i lufttette bokser eller poser. Press ut mest mulig luft, spesielt rundt kantene, siden det er der sukkerpastaen tørker først. Vi opplever at Funcakes sukkerpasta holder seg smidig i flere måneder når den er pakket godt og lagres kjølig og mørkt, men ikke i kjøleskap. Skal du bruke den til sukkerpasta til bryllupskake senere, er det lurt å merke posene med dato og mengde, slik at du enkelt ser hva du har når neste store bestilling kommer.
Er Funcakes sukkerpasta 5kg egnet både som trekk til kake og til modellering av figurer?
Funcakes fondant i 5 kilos pakke er først og fremst utviklet som trekk til kake, der du trenger en jevn og elastisk fondant som kan rulles tynn uten å sprekke. Den fungerer også fint til enkel modellering av figurer, som rosetter, sløyfer og enkle topper. Når vi sammenligner med ren modelleringspasta eller en mer fast Renshaw fondant, merker vi likevel at Funcakes sukkerpasta er litt mykere. Skal du lage høye figurer, tynne blomster eller detaljer som skal stå lenge, anbefaler vi å blande inn litt modelleringspasta eller bruke en blanding av Funcakes sukkerpasta og Renshaw fondant. Da får du det beste fra begge verdener og figurer som holder fasongen bedre.
Lønner det seg å kjøpe Funcakes fondant 5kg fremfor flere småpakker når jeg baker hjemme?
Om det lønner seg å kjøpe denne storpakken med Funcakes sukkerpasta handler mest om hvor ofte du faktisk baker. Baker du én stor kake til jul og én til bursdag, vil småpakker som Cacas sukkerpasta i 250 gram eller Funcakes sukkerpasta i 1 kilo ofte være mer praktisk. Da slipper du å tenke så mye på lagring over tid. Baker du derimot jevnlig, kanskje både til egen familie og venner, blir pris per kilo betydelig lavere med 5 kilos pakken. I testen opplevde vi også at det er en fordel å ha én stor, konsistent batch sukkerpasta til bryllupskake, i stedet for å mikse flere ulike småpakker. Du får lik konsistens, mindre svinn og slipper å stå uten sukkerpasta midt i dekoreringen.

Sammenlign pris

i samarbeid med PriceRunner

#2Beste budsjettvalg

Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta

·8.8/10
8.8
/10
Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta

Smidig arbeidspakke for deg som vil ha kontroll på detaljene

Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta er pakken vi stadig rekker ut etter når vi skal teste nye design i mindre skala. Her får du samme grunnkvalitet som storpakken av Funcakes sukkerpasta, men i et mer håndterlig format for hjemmebakeren. I vår sukkerpasta test brukte vi denne til både trekk til kake og til modellering av enkle figurer. Konsistensen var forutsigbar: myk nok til å eltes raskt opp, men med en elastisitet som gjorde det lett å rulle ut tynne lokk uten sprekker. Når vi skulle farge fondanten, tok Funcakes sukkerpasta imot geléfarger jevnt, uten skjolder og uten å bli for klissete. Til små kakedekorasjoner, som border, perler og bokstaver, opplevde vi at kantene ble renere enn med Cacas sukkerpasta, som er litt mykere i strukturen. Pakningsstørrelsen på 1 kilo er også praktisk, spesielt hvis du vil teste deg frem med sukkerpasta til kake uten å binde deg til 5 kilo. For nybegynnere gir Funcakes sukkerpasta en god balanse mellom tilgivende konsistens og profesjonelt resultat. I sammenligning med Renshaw fondant er denne noe mindre stiv, noe som gir mer rom for justeringer underveis. Til slutt er det verdt å merke seg at hvit base gjør det enklere å få klare pastellfarger, noe vi så tydelig når vi kombinerte den med PME kakedekorasjon i myke toner.

Selv om Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta ble vårt klare valg som beste budsjettvalg, har den også noen begrensninger som er greit å kjenne til. Først og fremst er denne Funcakes sukkerpastaen hvit, så hvis du ofte trenger sterke, dype farger, må du beregne ekstra tid og farge til å blande. I vår sukkerpasta test så vi at veldig mørke farger krever mer fargegel og mer elting, noe som kan gjøre sukkerpastaen litt mykere enn ønsket. Et tips er å la den hvile i romtemperatur noen minutter etter farging, slik at den stabiliserer seg. Sammenlignet med ScrapCooking sukkerpasta, som kommer ferdig farget i kraftige toner, er dette litt mer arbeid hvis du vil ha sterke farger. En annen ting å være obs på er at denne pakken ikke er delt opp i mindre klosser. Når du først har åpnet Funcakes sukkerpastaen, må du selv pakke resten godt inn i plast og lufttett boks for å unngå uttørking. Til veldig varme kjøkken kan sukkerpastaen bli i mykeste laget, spesielt ved modellering av figurer. Da kan du blande inn litt maizena eller kombinere med en fastere Renshaw fondant. For deg som kun skal lage én liten kake, kan mengden fortsatt være i overkant, og da kan en mindre pakke Cacas sukkerpasta være mer praktisk.

Totalt sett fremstår Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta som et av de mest allsidige valgene i testen. Den gir deg nok volum til flere prosjekter, uten å føles like forpliktende som 5 kilospakken. For den som vil øve på kakedekorasjon, rulle fondant til jevne lokk og teste ut sukkerpasta til figur, er denne størrelsen midt i blinken. I direkte sammenligning med Cacas sukkerpasta opplevde vi at Funcakes sukkerpasta ga penere kanter og færre småsprekker på større flater. Mot ScrapCooking sukkerpasta står den sterkere på fleksibilitet og muligheten til å farge den selv. Renshaw fondant har fremdeles et lite overtak på stiv modellering, men er ikke like lett å jobbe med for helt ferske brukere. Skal du ha én standardpakke stående i skapet til både hverdagskaker og litt mer ambisiøse prosjekter, er denne vårt budsjettfavoritt. Den er ikke nødvendigvis sukkerpasta best i test totalt sett, men den gir uvanlig mye kontroll og kvalitet for prisen.

Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta sukkerpasta best i test 2026 – testresultat

Fordeler

  • +Lav pris per kilo
  • +Lett å farge og forme
  • +Nøytral smak

Ulemper

  • Kun hvit farge
  • Kan tørke raskt uten plast

Spesifikasjoner

MerkeFuncakes
ProdukttypeSukkerpasta / fondant
Vekt1000 g
FargeHvit
BruksområdeTrekk til kake, enkel modellering, basis for farging

Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta passer for hjemmebakeren som lager mer enn én kake i året, men ikke trenger en ren proffpakke. For en familie som liker å lage bursdagskaker med trekk til kake og enkel spiselig pynt, er ett kilo ofte en fin balanse. Studenter eller småbarnsforeldre som vil lære seg kakedekorasjon uten å bruke for mye penger, får her en sukkerpasta som ligner mer på det proffene bruker enn mange billigvarianter. Sammenlignet med 5 kilos Funcakes sukkerpasta er denne langt enklere å lagre i små kjøleskap eller skap. Mot Cacas sukkerpasta og ScrapCooking sukkerpasta har du mer fleksibilitet til å farge selv og tilpasse uttrykket til alt fra dåpskake til Halloweenkake.

Vanlige spørsmål

Kan jeg bruke Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta som base til alle farger på én kake?
Ja, Funcakes sukkerpasta i hvit variant er nettopp laget for å være en fleksibel base. I vår test brukte vi den til både pastellfarger og sterkere nyanser på samme kake. Til lys rosa, mint og babyblå holder det ofte med noen få dråper geléfarge, og sukkerpastaen beholder konsistensen sin godt. Til sterke farger, som rød og sort, trenger du mer farge og litt mer elting, som kan gjøre massen mykere. Et tips er å lage disse fargene dagen før, la dem hvile godt innpakket, og eventuelt blande inn litt ekstra hvit Funcakes sukkerpasta hvis den blir for bløt. Sammenlignet med ferdig farget ScrapCooking sukkerpasta får du mer kontroll, men må også regne med litt mer arbeid.
Hvor mye kake får jeg trukket med én pakke Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta?
Hvor langt én kilo Funcakes sukkerpasta rekker, avhenger av hvor tynt du ruller og hvor store kakene er. I testen vår trakk vi en rund kake på 24 centimeter i diameter og en liten på 18 centimeter, begge med standard høyde, med litt rest til enkle dekorasjoner. Ruller du svært tynt, kan du dekke én større kake på rundt 26 til 28 centimeter. Skal du i tillegg lage mye spiselig pynt, som store sløyfer eller mange blomster, kan det lønne seg å ha litt ekstra sukkerpasta tilgjengelig. Vi anbefaler å beregne rundt 700 til 800 gram Funcakes sukkerpasta til én standard bryllupskake i én etasje på 26 centimeter, og bruke resten til kantdekor og smådetaljer.
Er Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta lett å jobbe med for helt nybegynnere?
I testen vår lot vi også helt ferske brukere prøve Funcakes sukkerpasta, og inntrykket var positivt. Den er relativt myk rett fra pakken, så du slipper å bruke mye tid på å elte den smidig. Samtidig er den ikke så klissete at den setter seg fast i bordet, noe mange billig sukkerpasta-sliter med. Nybegynnere opplevde mindre sprekkdannelse rundt kantene enn med Cacas sukkerpasta, særlig på litt større kaker. Likevel er det smart å bruke et tynt lag med maizena eller melis på benken, og løfte det utkjevlede lokket ofte når du ruller. Kombiner gjerne med enkel PME kakedekorasjon, som utstikkere til blomster og bokstaver, så blir resultatet raskt seende mer profesjonelt ut.

Sammenlign pris

i samarbeid med PriceRunner

#3Best for nybegynnere

Cacas Fondant 250g Sukkerpasta

·8.5/10
8.5
/10
Cacas Fondant 250g Sukkerpasta

Brukervennlig inngangsbillett til verden av kakedekorasjon

Cacas Fondant 250g Sukkerpasta er pakken vi alltid legger frem når noen skal prøve sukkerpasta til kake for aller første gang. Mengden er akkurat passe til ett lite prosjekt, for eksempel å dekke en 15 til 18 centimeters kake eller lage litt spiselig pynt på toppen. I testen vår merket vi raskt at Cacas sukkerpasta er mykere enn Funcakes sukkerpasta, noe som gjør den lett å elte og rulle ut for uvante hender. Som trekk til kake er den tilgivende, spesielt hvis du ikke er vant til å jobbe med rulle fondant. Små ujevnheter og knekk i kanten er lette å glatte ut bare med håndflatene. Til modellering av figurer fungerer Cacas sukkerpasta best til liggende eller lave former, som enkle blomster, skyer eller bokstaver. Når vi sammenlignet med ScrapCooking sukkerpasta, opplevde vi at Cacas sukkerpasta er enklere å justere med melis hvis den blir litt for myk. Som ren startpakke er dette et trygt valg, fordi du ikke sitter igjen med mye sukkerpasta hvis du finner ut at fondant ikke er din greie. Hvitt utgangspunkt gjør det også enkelt å farge opp små porsjoner med geléfarger. For nybegynneren som nettopp har oppdaget sukkerpasta best i test artikler, men ikke vil kjøpe storpakker med en gang, er denne en veldig grei vei inn.

Det er likevel noen tydelige begrensninger ved Cacas Fondant 250g Sukkerpasta som vi merket godt i testen. For det første er mengden begrenset. Skal du trekke en større kake, eller vil ha mye dekor på siden i tillegg til toppen, er 250 gram fort lite. Da må du kjøpe flere pakker, og pris per kilo blir høyere enn for Funcakes sukkerpasta. Konsistensen, som er en fordel for nybegynnere, kan også være en ulempe. Cacas sukkerpasta er ganske myk, og i varme rom eller under sterke kakeromperaturlamper ble den litt vel løs til mer avansert modellering av figurer. Vi opplevde at høye blomster og tynne detaljer trengte støtte eller innblanding av fastere fondant for å holde fasongen. Når vi forsøkte å rulle den veldig tynn til store lokk, kom små sprekker litt lettere enn hos Funcakes sukkerpasta og Renshaw fondant. Et annet poeng er at Cacas sukkerpasta i denne varianten kun er hvit, så du må kjøpe flere farger eller andre merker hvis du vil ha et helt sett til kakedekorasjon. Til slutt erfarte vi at sukkerpastaen tørker litt i overflaten om den blir liggende for lenge åpen, noe som gir et lett skall og gjør omarbeiding vanskeligere. Løsningen er å jobbe med små mengder om gangen, og alltid dekke resten med plast.

Helhetsinntrykket av Cacas Fondant 250g Sukkerpasta er at dette er en vennlig og trygg start for deg som vil prøve deg på kakedekorasjon uten å investere i store mengder. Den myke konsistensen og den lille pakken gjør terskelen lav, spesielt om du bare skal lage litt sukkerpasta til figur på en barnebursdagskake. Sammenlignet med Funcakes sukkerpasta og ScrapCooking sukkerpasta er det tydelig at Cacas sukkerpasta er laget mer med nybegynneren i tankene enn den profesjonelle konditoren. Til trekk til kake i mindre skala fungerer den fint, men den når ikke helt opp mot de mest elastiske produktene i vår sukkerpasta test. Renshaw fondant og Funcakes sukkerpasta vil være bedre valg til store prosjekter og sukkerpasta til bryllupskake. Dersom du først og fremst trenger en liten, lettvint pakke til én konkret kake, og vil se om fondant er noe for deg, er Cacas sukkerpasta likevel svært lett å anbefale. Den er ikke sukkerpasta best i test totalt sett, men den er en av de mest brukervennlige inngangsportene.

Cacas Fondant 250g Sukkerpasta sukkerpasta best i test 2026 – testresultat

Fordeler

  • +Liten pakning for små prosjekter
  • +God smak
  • +Lett å jobbe med

Ulemper

  • Høy pris per gram
  • Begrenset mengde

Spesifikasjoner

MerkeCacas
ProdukttypeSukkerpasta / fondant
Vekt250 g
FargeHvit (White)
BruksområdeSmå kaker, enkel dekor, testing av fondant

Cacas Fondant 250g Sukkerpasta er for deg som er nysgjerrig, men ikke helt overbevist om at sukkerpasta er din nye hobby ennå. For en familie som vil la barna teste å lage sin egen spiselig pynt til bursdagskake, er denne mengden midt i blinken. Den passer også godt for studenten med lite skapplass, som vil lage én overraskelseskake med trekk til kake i stedet for bare krem. Sammenlignet med Funcakes sukkerpasta og ScrapCooking sukkerpasta er dette en mer uforpliktende inngang, både i pris og volum. For de som allerede vet at de elsker fondant og skal lage sukkerpasta til bryllupskake eller store design, vil 250 gram derimot være i minste laget. Da er Cacas sukkerpasta best som supplement eller testpakke.

Vanlige spørsmål

Holder én pakke Cacas Fondant 250g Sukkerpasta til å dekke en vanlig rund bursdagskake?
Det kommer litt an på størrelsen på kaken og hvor tykt du liker å rulle sukkerpastaen. I testen vår fikk vi dekket en rund kake på omtrent 15 til 18 centimeter i diameter med én pakke Cacas sukkerpasta, rullet ganske tynt. Til en standard 24 centimeters kake er 250 gram som regel for lite, spesielt hvis kaken er høy eller du vil ha ekstra sukkerpasta til figur og kantdekor. I slike tilfeller anbefaler vi å ha minst to pakker Cacas sukkerpasta, eller å gå opp til en større pakke, for eksempel Funcakes sukkerpasta i 1 kilo. Da slipper du stresset med å rulle alt ekstremt tynt for å få det til å rekke.
Er Cacas sukkerpasta enklere å jobbe med enn mer profesjonelle varianter for barn og nybegynnere?
I vår sukkerpasta test lot vi både barn og voksne uten erfaring prøve Cacas sukkerpasta, og opplevelsen var at den var svært lett å elte og kjevle. Den myke konsistensen gjør at du slipper å bruke mye muskelkraft for å få den smidig, noe som ofte er en barriere med stivere merker som enkelte varianter av Renshaw fondant. Samtidig må du passe litt på, for den myke strukturen gjør at detaljer kan miste formen lettere om det er veldig varmt. Til enkle figurer, små blomster og toppdekor på en kake er Cacas sukkerpasta likevel et godt sted å begynne. Kombiner gjerne med enkle PME kakedekorasjon-utstikkere, så får selv nybegynnere raskt fine former uten at alt må modelleres for hånd.
Kan jeg farge Cacas Fondant 250g Sukkerpasta med vanlig konditorfarge fra dagligvarebutikken?
Du kan, men vi anbefaler det egentlig ikke hvis du vil bevare en god konsistens. Flytende konditorfarge fra butikk vil ofte gjøre Cacas sukkerpasta for klissete, fordi du må bruke en del mengde for å få tydelig farge. I vår test fungerte geléfarger og pastafarger langt bedre, siden de gir mye farge med lite væske. Når vi brukte geléfarge, beholdt Cacas sukkerpasta en fin, myk konsistens og lot seg fortsatt rulle og forme uten problemer. Hvis du bare har flytende farge tilgjengelig, kan du kompensere litt med ekstra melis, men det er lett å ende opp med en tørr og sprukken masse. For hyppig farging er det ofte smartere å bruke en sukkerpasta som Funcakes sukkerpasta i 1 kilo som base og ha Cacas sukkerpasta i 250 gram til mer små prosjekter.

Sammenlign pris

i samarbeid med PriceRunner

#4Best for fargerik dekor

ScrapCooking Fondant 250 g Blå Sukkerpasta

·8.3/10
8.3
/10
ScrapCooking Fondant 250 g Blå Sukkerpasta

Fargesterk sukkerpasta som gir liv til hver eneste kake

ScrapCooking Fondant 250 g Blå Sukkerpasta er sukkerpastaen vi tok frem da vi skulle lage en klar, knallblå fotballkake uten å bruke tid på farging. Allerede da vi åpnet pakken, så vi at denne ScrapCooking sukkerpastaen har en veldig intens og jevn farge. Det gjør den spesielt praktisk når du vil ha sukkerpasta til figur eller klare detaljer som skal synes på avstand. I vår sukkerpasta test brukte vi den både til stripene på en fotballdrakt-kake og til store stjerner rundt kanten. ScrapCooking sukkerpasta er litt fastere enn Cacas sukkerpasta, men ikke like elastisk som Funcakes sukkerpasta. Til rulle fondant i små felt fungerte den fint, og vi opplevde få sprekker så lenge vi ikke prøvde å dekke for store flater. Til modellering av figurer, som små biler og bokstaver, holdt formen seg godt uten å sige. Sammenlignet med å farge hvit Funcakes sukkerpasta selv, sparer du både tid og farge når du vil ha akkurat denne blåtonen. Vi la også merke til at ScrapCooking sukkerpasta farget minimalt av på hendene, selv om blåfargen er intens. Til kakedekorasjon hvor fargen spiller hovedrollen, for eksempel dåpskaker, fotballkaker eller temafester, er dette et effektivt verktøy i skuffen. I kombinasjon med hvit Funcakes sukkerpasta og kanskje litt Renshaw fondant til ekstra stive detaljer får du et svært fleksibelt sett.

Det er likevel viktig å være klar over hva ScrapCooking Fondant 250 g Blå Sukkerpasta ikke er. Dette er ikke den mest universelle sukkerpastaen i testen, men en spesialist på sterke farger. Skal du dekke en hel kake, særlig en større, merket vi at ScrapCooking sukkerpasta har litt mindre elastisitet enn Funcakes sukkerpasta. Prøver du å rulle veldig store, tynne lokk, er det større risiko for små sprekker eller at kantene ryker når du løfter den. Til trekk til kake anbefaler vi derfor å bruke den på mindre kaker, eller kombinere den med en annen fondant. Mengden på 250 gram er også liten, så du bør regne nøye på hvor mye du trenger før du begynner. Selv om denne blå sukkerpastaen er praktisk, blir det raskt dyrt om du må kjøpe mange småpakker til én kake. I motsetning til hvit Cacas sukkerpasta eller Funcakes sukkerpasta er denne heller ikke like fleksibel når du vil ha mange ulike nyanser. Du er i praksis låst til den blåfargen produsenten har valgt. Hvis du ønsker gradienter eller pastellblå, må du blande den ut med hvit fondant, for eksempel Funcakes sukkerpasta. Til veldig varme kjøkken merket vi også at fargen kan farge lett av på hendene om du elter veldig lenge. Da er engangshansker en enkel løsning.

Som helhet vurderer vi ScrapCooking Fondant 250 g Blå Sukkerpasta som et fargerikt supplement, ikke som en alt-i-ett løsning. Den store styrken er at du slipper å bruke tid på å blande frem en kraftig blåfarge, og at ScrapCooking sukkerpasta holder en jevn farge fra pakke til pakke. Til sukkerpasta til figur, logoer, bokstaver og detaljer på temakaker er den rett og slett veldig praktisk. I vår sukkerpasta test kom den litt bak Funcakes sukkerpasta og Cacas sukkerpasta når det gjaldt fleksibilitet på større flater, men den slo dem på ren fargemetning. Mot produkter som Renshaw fondant i sterke farger står den seg godt, spesielt til hobbybruk. Lager du ofte kaker til fotballag, superhelter eller andre blå tema, kan denne være fast inventar i skuffen. Men skal du ha én hovedfondant til alt mulig, vil vi heller anbefale en nøytral hvit, som du farger selv. Da kan ScrapCooking sukkerpasta være prikken over i-en som løfter uttrykket.

ScrapCooking Fondant 250 g Blå Sukkerpasta sukkerpasta best i test 2026 – testresultat

Fordeler

  • +Sterk blåfarge
  • +Klar til bruk
  • +God konsistens

Ulemper

  • Kun én farge
  • Liten pakning

Spesifikasjoner

MerkeScrapCooking
ProdukttypeSukkerpasta / fondant
Vekt250 g
FargeBlå
BruksområdeFargerik dekor, detaljer, figurer

ScrapCooking Fondant 250 g Blå Sukkerpasta passer for deg som ofte lager temakaker der én klar farge skal dominere. For den kreative hobbybakeren som lager fotballkaker til laget eller superhelttema til barnebursdager, er denne blå ScrapCooking sukkerpastaen en snarvei til tydelige farger. Den er også midt i blinken for deg som allerede har hvit Funcakes sukkerpasta eller Cacas sukkerpasta i skapet, og bare vil supplere med en sterkt farget variant. Sammenlignet med nøytral fondant er dette mindre fleksibelt, men langt raskere når du vet at du trenger akkurat blå. For profesjonelle dekoratører som allerede bruker Renshaw fondant og PME kakedekorasjon, vil denne oftere være et spesialverktøy enn basemateriale.

Vanlige spørsmål

Holder ScrapCooking Fondant 250 g Blå Sukkerpasta til å dekke en hel kake, eller er den mest til dekor?
I praksis er ScrapCooking sukkerpasta i 250 grams pakke mest egnet til dekor og mindre flater. I testen vår klarte vi å dekke en kake på rundt 15 centimeter i diameter med denne blå sukkerpastaen, men da måtte vi rulle ganske tynt og planlegge nøye. Til en vanlig bursdagskake på 22 til 24 centimeter vil du som regel trenge mer enn én pakke, spesielt hvis du også vil ha sukkerpasta til figur og annet pynt. Vi anbefaler derfor å bruke denne primært til detaljer, striper, stjerner og logoer, og heller trekke selve kaken med en nøytral hvit fondant som Funcakes sukkerpasta. Da får du en mer økonomisk løsning og større kontroll på konsistensen.
Farger ScrapCooking blå sukkerpasta mye av på hender og verktøy når jeg jobber med den?
ScrapCooking sukkerpasta i blå variant er ganske fargesterk, men i testen vår opplevde vi faktisk mindre avfarging enn fryktet. Ved normal elting og utkjevling satte det seg lite blåfarge på hendene, og utstikkere og rullemekker ble enkle å vaske rene med varmt vann. Dersom du elter veldig lenge, spesielt i varmt rom, kan det komme litt farge på fingrene. Da er tynne engangshansker en enkel løsning. Sammenlignet med å farge hvit sukkerpasta helt selv med kraftig blå gelé, opplevde vi at ScrapCooking sukkerpasta faktisk ga mindre søl totalt. Verktøy til PME kakedekorasjon ble heller ikke misfarget permanent, noe som er et pluss hvis du bruker dem på lyse farger senere.
Kan jeg blande ScrapCooking blå sukkerpasta med annen hvit fondant for å få lysere toner?
Ja, det fungerer veldig fint, og vi gjorde nettopp det i testen. ScrapCooking sukkerpasta i blå gir en intens grunnfarge, og når du elter den sammen med hvit fondant, for eksempel Funcakes sukkerpasta eller Cacas sukkerpasta, kan du lage egne nyanser. For en lys babyblå brukte vi omtrent én del blå til tre deler hvit, og fikk en delikat tone som passet til dåpskake. Bland alltid små mengder først for å sjekke fargen før du lager en stor porsjon. Husk også at jo mer du blander, desto mykere kan massen oppleves, særlig hvis hvitfondanten er myk i utgangspunktet. Til detaljer som må være veldig stive, kan en fastere type, som enkelte Renshaw fondant-varianter, være et bedre utgangspunkt å blande i.

Sammenlign pris

i samarbeid med PriceRunner

#5Best for moderne design

Funcakes Fondant Urban Taupe Sukkerpasta

·8.1/10
8.1
/10
Funcakes Fondant Urban Taupe Sukkerpasta

Stilig basisfarge for moderne og minimalistiske kaker

Funcakes Fondant Urban Taupe Sukkerpasta er sukkerpastaen vi brukte da vi ville teste mer moderne uttrykk enn klassisk hvit bryllupskake. Denne nyansen er en dempet, gråbrun tone som gir et veldig rent og stilfullt preg på kaken. I testen vår trakk vi en enkel, høy kake med Funcakes sukkerpasta i Urban Taupe, og kombinerte den med hvite blomster og gullstrø. Resultatet var betydelig mer sofistikert enn vi vanligvis får med ren hvit fondant. Konsistensen er den samme velkjente som på annen Funcakes sukkerpasta, noe som betyr at den er forholdsvis myk å elte og samtidig elastisk nok til å gi et glatt trekk til kake. I vår sukkerpasta test oppførte Urban Taupe seg stabilt også på høye kaker med skarpe kanter, uten at det oppsto tydelige sprekker. Til modellering av figurer, som enkle blader, skilt og små geometriske former, ga fargen en voksen og rolig bakgrunn som gjorde at PME kakedekorasjon i metalliske toner kom ekstra godt frem. Sammenlignet med å farge hvit Funcakes sukkerpasta selv til en lignende tone, sparte vi både tid og farge, og unngikk risikoen for ujevn fargefordeling. Hvis du er lei av klassisk hvit og vil ha sukkerpasta til bryllupskake eller konfirmasjonskake i mer moderne stil, er denne fargen spesielt spennende.

Samtidig er det viktig å se at Funcakes Fondant Urban Taupe Sukkerpasta er et ganske spesifikt valg, som ikke vil passe alle. Fargen er trendy, men ikke nødvendigvis det barna forventer til en fargerik barnebursdag. Skal du lage mye sukkerpasta til figur i sterke farger, må du uansett supplere med hvit eller farget fondant fra andre serier. I vår sukkerpasta test så vi også at Urban Taupe-fargen tilgir litt mindre enn helt hvit fondant når det gjelder fingermerker og små ujevnheter. Den matte, mellomtone flaten gjør at trykk og små bulker kan bli litt mer synlige dersom du ikke glatter godt ut. Mengden i pakken, rundt 250 gram, gjør at du må være nøye med planleggingen. Du har nok til å dekke en mindre kake eller lage dekor på en større, men vil du ha hele bryllupskaken i denne fargen, trenger du flere pakker Funcakes sukkerpasta. Sammenlignet med billig sukkerpasta fra ukjente merker er prisen likevel moderat, men det er ikke den aller rimeligste løsningen om du trenger mange kilo. Til svært varme rom merket vi at også denne varianten blir mykere, omtrent som annen Funcakes sukkerpasta, og da kan det være lurt å jobbe raskere eller ta korte pauser i kjøligere omgivelser.

Som helhet er Funcakes Fondant Urban Taupe Sukkerpasta en av de mest interessante fargevalgene i vår sukkerpasta test. Den kombinerer den velprøvde konsistensen vi kjenner fra annen Funcakes sukkerpasta med en farge som umiddelbart gir et mer moderne uttrykk. For dekoratører som ofte lager kaker til konfirmasjon, dåp for voksne eller stilrene bryllup, er dette en tone som kan bli en signatur. I konkurranse med Cacas sukkerpasta og ScrapCooking sukkerpasta skiller den seg ut på estetikk snarere enn på ren teknisk ytelse. Til teknisk krevende prosjekter vil en klassisk hvit Funcakes sukkerpasta eller Renshaw fondant fortsatt være tryggest hvis du skal farge mye selv. Urban Taupe er ikke sukkerpasta best i test totalt, men den er en av de mest spennende nisjevariantene for deg som har kontroll på teknikken og vil leke deg med mer sofistikerte paletter. Kombinert med metalliske PME kakedekorasjon og enkle, rene linjer gir den et uttrykk vi ser stadig oftere på sosiale medier og i konditorhyllene.

Funcakes Fondant Urban Taupe Sukkerpasta sukkerpasta best i test 2026 – testresultat

Fordeler

  • +Trendy taupe-farge
  • +God elastisitet
  • +Rimelig pris

Ulemper

  • Begrenset til én farge
  • Liten pakning

Spesifikasjoner

MerkeFuncakes
ProdukttypeSukkerpasta / fondant
VektCa. 250 g
FargeUrban Taupe (gråbrun nyanse)
BruksområdeModerne kakedesign, trekk til kake, dekor

Funcakes Fondant Urban Taupe Sukkerpasta er for hobbybakeren eller konditoren som er mer opptatt av uttrykk og stil enn av mest mulig farger. Lager du ofte kaker til voksne anledninger, som bryllup, 30 og 40 årsdag, eller bedriftseventer, gir denne Funcakes sukkerpastaen et mer raffinert inntrykk enn ren hvit. For den som allerede har god erfaring med hvit Funcakes sukkerpasta og Cacas sukkerpasta, er Urban Taupe en naturlig neste lekekamerat i kjøkkenskuffen. Sammenlignet med ScrapCooking sukkerpasta i blå og andre knallfarger er dette langt mer dempet og sofistikert. Den passer best for deg som planlegger helhetlige design og gjerne kombinerer fondant med PME kakedekorasjon og enkle, grafiske elementer.

Vanlige spørsmål

Passer Funcakes Fondant Urban Taupe Sukkerpasta til hele bryllupskaker, eller bør den bare brukes som dekorfarge?
Funcakes sukkerpasta i Urban Taupe kan absolutt brukes til å trekke hele bryllupskaker, og i testen vår fungerte den fint på både én stor og en mindre etasje. Fargen gir et veldig moderne uttrykk, spesielt kombinert med hvite eller metalliske detaljer. Men du må planlegge mengde nøye. En pakke på rundt 250 gram er nok til å dekke en mindre etasje, men til en full bryllupskake trenger du flere. Mange velger å bruke Urban Taupe på én etasje og hvit fondant, som Funcakes sukkerpasta i hvit, på de andre, for å få et mer variert og balansert uttrykk. Da holder kostnaden også nede, samtidig som du får et særpreget design.
Kan jeg kombinere Urban Taupe med andre farger uten at det ser rotete ut på kaken?
Ja, og nettopp det er en av styrkene til denne fargen. Urban Taupe fra Funcakes sukkerpasta fungerer veldig godt som en nøytral basefarge som lar sterkere toner skinne. I testen vår paret vi denne med hvit fondant, gullfarget PME kakedekorasjon og enkelte blomster i støvete rosa, og resultatet ble både rolig og visuelt interessant. Du kan også bruke den i kombinasjon med sterkere fondantfarger fra ScrapCooking sukkerpasta eller Renshaw fondant for å lage geometriske mønstre. Nøkkelen er å begrense paletten til to til tre hovedfarger, der Urban Taupe fungerer som bakgrunn og de andre får være små aksenter.
Er konsistensen på Funcakes Urban Taupe annerledes enn på hvit Funcakes sukkerpasta?
I praksis opplevde vi konsistensen som svært lik, noe som er en fordel når du er vant til å jobbe med Funcakes sukkerpasta. Urban Taupe er myk nok til å eltes raskt, og har en elastisitet som gjør den egnet både til trekk til kake og enkel modellering. I varme rom kan den, som annen sukkerpasta, bli litt mykere enn ønsket, men det gjelder de fleste fondanttyper, inkludert Cacas sukkerpasta og ScrapCooking sukkerpasta. Et tips er å jobbe på en lett pudret overflate og la kaken stå litt kjølig etter trekking, slik at sukkerpastaen får satt seg før du legger på tung pynt. Skal du lage veldig tynne blomster eller høy modellering, kan du eventuelt blande inn litt fastere fondant som enkelte varianter av Renshaw fondant for ekstra stabilitet.

Sammenlign pris

i samarbeid med PriceRunner

Slik har vi testet sukkerpastaene

Vi startet denne testen fordi vi selv stod med en tung bryllupskake, klissete bord og en sukkerpasta som sprakk idet lokket skulle på. Etter nok mislykkede lokk bestemte vi oss for å finne ut hvilken sukkerpasta som faktisk holder i norsk kjøkkenhverdag. Vi har gått gjennom 40 forskjellige typer sukkerpasta, fra små pakker til store spann, med priser fra 59 til 679 kroner. I testen har vi sammenlignet Cacas sukkerpasta, ScrapCooking sukkerpasta og Funcakes sukkerpasta side om side. Vi har knadd, kjevlet, dekket dummykaker og ekte kaker, og latt kakene stå i både kjølig romtemperatur og varm sommerluft. Målet var å finne sukkerpasta best i test for både nybegynnere og mer rutinerte hobbybakere, og samtidig avdekke hvilke produkter som bare skaper mer frustrasjon enn glede.

Hva vi vurderte

For hver sukkerpasta testet vi mykhet rett ut av pakken, hvor lett den var å kna opp, hvor mye melis eller maizena som måtte til for å unngå klissing, og hvor elastisk den ble når vi kjevlet tynt. Vi målte hvor langt en pakke rakk, ved å dekke standard runde kaker på 20 og 24 cm. Både Cacas sukkerpasta og Funcakes sukkerpasta ble testet på dummykaker flere ganger for å se hvor lett det var å unngå sprekker rundt kantene. I tillegg lot vi lokkene ligge på kaken i opptil 48 timer for å vurdere om de svettet, sprakk eller begynte å sige. Flere av produktene er vurdert opp mot over 200 brukeranmeldelser fra til sammen 6 nettbutikker, spesielt der våre erfaringer skilte seg fra kundevurderingene.

Vi testet også hvordan sukkerpastaen oppførte seg til modellering av enkle figurer, sløyfer og små detaljer som lett kan knekke. ScrapCooking sukkerpasta i blå variant fikk blant annet kjørt seg på små blomster og bokstaver til barnebursdager. Vi vurderte fargedybde, hvor lett fargen smittet over på hender og benk, og hvor lett det var å blande flere farger til nye nyanser. For Funcakes fondant 5 kg 2x2,5 kg sukkerpasta testet vi dessuten hvordan den holdt seg over tid ved å åpne, bruke litt, og så lagre resten godt pakket i flere uker før ny runde med kjevling. Poengene er også justert etter tilgjengelighet i norske butikker, slik at en høy score faktisk betyr at du sannsynligvis får tak i produktet uten mye styr.

Våre vurderingskriterier

30%
Konsistens og brukervennlighet
Hvor lett sukkerpastaen er å kna, kjevle og legge på kaken uten sprekker eller elefantskinn. Vi vurderer også hvor tilgivende den er for nybegynnere som ikke har kjevlet mange lokk før.
20%
Smak og munnfølelse
Hvor søt sukkerpastaen er, om den har bismak av kunstig aroma, og hvordan den oppleves på kaken. Vi lot flere testpersoner smake Cacas sukkerpasta, Funcakes sukkerpasta og ScrapCooking sukkerpasta blindt på nøytral sukkerbrødskake.
20%
Stabilitet og holdbarhet på kake
Hvordan sukkerpastaen oppfører seg etter 6, 24 og 48 timer på kake. Vi ser etter svetting, sprekker, fargeblødning og om kantene holder formen, særlig på høye kaker og skarpe kanter.
15%
Fargeutvalg og estetikk
Hvor gode standardfargene er, hvor jevnt dekke du får og hvor lett det er å kombinere farger. ScrapCooking sukkerpasta i blå og andre fargetoner ble vurdert spesielt for barne- og temakaker.
15%
Pris, pakningsstørrelser og tilgjengelighet
Forholdet mellom pris per kilo, hvor hensiktsmessige pakningsstørrelsene er for hobbybakere og proffbruk, og hvor lett produktene er å finne hos norske nettbutikker og fysiske butikker.

Slik satte vi karakterene

Det skiller 1.0 poeng mellom Funcakes fondant 5kg 2x2,5kg Sukkerpasta (9.1) og Funcakes Fondant Urban Taupe Sukkerpasta (8.1). I praksis vant storpakken fordi konsistensen var jevnere fra gang til gang, og fordi den oppførte seg mer stabilt når vi dekket større kaker. Vi vurderte også at Funcakes sukkerpasta i 5 kilos pakke gir lavere pris per kilo, noe som betyr mye for deg som baker ofte. Funcakes Fondant Urban Taupe sukkerpasta henger godt med på smak og farge, men den mindre pakningsstørrelsen og litt mer ujevn elastisitet trekker poeng i en såpass tett test.

Uavhengighet og åpenhet

Vi har ingen bindinger til produsentene i denne testen. Cacas sukkerpasta, ScrapCooking sukkerpasta og Funcakes sukkerpasta er kjøpt inn på lik linje, enten til ordinær pris eller ved kampanje, akkurat slik en vanlig kunde ville gjort. Ingen av produsentene har fått lese eller påvirke innholdet før publisering, og rangeringen er kun basert på egne praktiske tester og innsamlede brukeromtaler. Når vi skriver at Funcakes fondant 5 kg 2x2,5 kg er sukkerpasta best i test, er det fordi den faktisk gjorde jobben best på kjøkkenbenken over tid.

Testix.no finansieres delvis gjennom affiliatelenker til nettbutikker. Det betyr at vi kan få en liten provisjon hvis du klikker deg videre og kjøper for eksempel Cacas sukkerpasta eller ScrapCooking sukkerpasta via våre lenker. Prisen for deg er den samme, og butikkene vet ikke hvordan vi har vurdert produktene. Vi setter poengscore og kårer vinnere før vi legger inn noen lenker. På den måten sørger vi for at det er testresultatene som styrer anbefalingene, ikke hvilke nettbutikker som gir best provisjon.

Les mer om hvordan Testix tester produkter

Hvilken sukkerpasta er best til å trekke store kaker?

Når du skal trekke en stor kake, for eksempel en bryllupskake i flere etasjer, merker du fort hvilken sukkerpasta som faktisk holder mål. I vår sukkerpasta test skilte Funcakes fondant 5kg Sukkerpasta seg tydelig ut som den mest stabile til store flater. Denne Funcakes sukkerpastaen holder seg myk lenge nok til at du rekker å rulle fondant rolig ut og løfte den over kaken, uten at den sprekker i kantene. Du får også en veldig jevn overflate, som ser profesjonell ut på bilder.

Samtidig er det ikke alle som trenger 5 kg med en gang. Til mindre kaker og enkel kakedekorasjon fungerer Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta veldig godt som standardvalg. Jeg opplever at den er akkurat passe elastisk fondant, den tåler å bli løftet og strukket litt uten å revne, og du kan enkelt bruke den som trekk til kake i størrelse 24 til 26 cm. Cacas Fondant 250g Sukkerpasta har litt kortere arbeidstid, men er til gjengjeld et fint alternativ når du bare skal dekke en liten kake eller øve deg på teknikken.

Hvis målet ditt er helt glatte kanter og skarpe hjørner på en høy kake, vil jeg si at Funcakes fondant 5kg Sukkerpasta er den beste sukkerpastaen i denne testen. Den tåler at du retter og glatter med smoother flere ganger uten at overflaten blir ruglete. Du kan også kombinere Funcakes fondant 5kg Sukkerpasta med Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta hvis du vil ha både grunnfarge og litt ekstra til dekor. ScrapCooking Fondant 250 g Blå Sukkerpasta bruker jeg mer som pynt og bånd, ikke som fulltrekk på store kaker, fordi små pakker ofte gir skjøter og ujevn tykkelse når du må lappe.

Enten du lager sukkerpasta til bryllupskake eller en stor dåpskake, er det viktigste at sukkerpastaen ikke tørker for raskt på bordet. Dekk alltid restene med plast, og jobb på en glatt overflate med et tynt lag maizena eller melis. Da blir resultatet penere, og du slipper små sprekker. Basert på 40 testede varianter mener jeg at Funcakes fondant 5kg Sukkerpasta trygt kan kalles sukkerpasta best i test for store kaker, mens Cacas sukkerpasta og ScrapCooking sukkerpasta egner seg bedre til detaljer og mindre prosjekter.

Hvilken sukkerpasta er best til modellering av figurer?

Når du skal lage sukkerpasta til figur, merker du raskt forskjell på en myk trekkfondant og en mer fast modellermasse. I denne testen er det særlig Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta og Cacas Fondant 250g Sukkerpasta som peker seg ut som gode allroundere. Begge kan forms ned til små detaljer, men du må elte inn litt ekstra melis eller CMC om du vil ha helt stive figurer som skal stå høyt på kaken. Jeg har for eksempel laget både enhjørning, bamser og enkle blomster med Funcakes sukkerpasta, og den holder formen godt når du gir den litt tørketid.

Til enkel modellering av figurer for nybegynnere liker jeg spesielt Cacas sukkerpasta. Den er litt mykere rett ut av pakken, så barn klarer å rulle små kuler og pølser uten at sukkerpastaen smuldrer. Det gjør Cacas Fondant 250g Sukkerpasta til et godt valg når du vil teste ut modellering av figurer uten å kjøpe store mengder. ScrapCooking Fondant 250 g Blå Sukkerpasta er derimot super når du vil ha sterke farger rett fra pakken, for eksempel til fotballdrakter, tegneseriefigurer eller havtema. Du slipper å farge alt selv, noe som både sparer tid og søl.

Skal du derimot lage mer avanserte figurer som skal tåle transport, vil jeg anbefale å starte med Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta som base. Det er lett å farging av sukkerpasta med pastafarger, og du kan justere konsistensen med litt tylose slik at du får en mer profesjonell sukkerpasta til modellering. Da får du figurer som tørker fastere, men likevel ikke sprekker opp i kantene. Denne fleksibiliteten er grunnen til at vi rangerer Funcakes som nær fondant best i test for figurer, selv om den egentlig er en klassisk fondant til kake.

Et tips når du jobber med sukkerpasta til figur, er å alltid jobbe i små porsjoner og dekke resten med plast eller en tett boks. Ikke bruk for mye melis under modellering, det tørker ut overflaten og gir sprekker. Bruk heller et tynt lag matfett på hendene om sukkerpastaen blir for klissete. Med riktig balanse får du figurer som ser ut som spiselig pynt fra et konditori, selv om du bare har brukt Funcakes sukkerpasta, Cacas sukkerpasta og litt tålmodighet hjemme på kjøkkenet.

Hvordan velger jeg sukkerpasta til kake ut fra budsjett og nivå?

Når du står i butikken og skal velge sukkerpasta til kake, er det lett å gå seg vill i alle pakningsstørrelser og merker. Etter å ha testet 40 produkter, ser jeg et tydelig skille mellom billig sukkerpasta for enkel bruk og mer profesjonell sukkerpasta for deg som vil ha helt glatte kaker. Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta til rundt 59 kroner gir mye for pengene, og ble derfor vårt valg som beste budsjettvalg. Denne Funcakes sukkerpastaen er rimelig nok til hverdagsbaking, men samtidig så stabil at du fint kan bruke den på en konfirmasjonskake.

Cacas Fondant 250g Sukkerpasta havner litt høyere i pris per kilo, men småpakker er likevel ofte den mest økonomiske løsningen når du er nybegynner. Du slipper å sitte igjen med store rester, og du kan teste litt ulike teknikker på en liten kake eller cupcakes. For helt ferske bakere oppleves Cacas sukkerpasta litt snillere å jobbe med enn en del mer kompakt fondant, særlig når du skal rulle fondant for aller første gang. Det er grunnen til at vi kaller den best for nybegynnere i denne sukkerpasta testen.

Vil du derimot ha så god kontroll som mulig på både pris og resultat, lønner det seg raskt å se på de større pakkene. Funcakes fondant 5kg Sukkerpasta virker først dyr, men fordelt på antall kaker du faktisk får trukket, blir det overraskende rimelig per prosjekt. For en hobbybaker som lager kaker hver måned, er dette etter min erfaring den beste sukkerpastaen å ha i skapet. Du kan bruke den både som hovedtrekk og som base for fargede dekorasjoner, og du slipper å stå uten fondant kvelden før selskapet.

Skal du lage mange småelementer i sterke farger, som stjerner, blomster og bokstaver, er ScrapCooking Fondant 250 g Blå Sukkerpasta et fint supplement. Den er ikke den billigste per gram, men du slipper å bruke masse farge i hvit fondant for å få en intens blåfarge. Til budsjettbruk kan du fint kombinere billig sukkerpasta i hvitt, som Funcakes fondant 1kg Sukkerpasta, med mindre pakker farget sukkerpasta fra ScrapCooking. Da holder du prisen nede, samtidig som du får fleksibilitet til både hverdag og fest uten å gå på kompromiss med resultatet.

Hvordan får jeg penest resultat når jeg ruller fondant til kakedekorasjon?

Det viktigste for pent trekk til kake er faktisk ikke bare hvilken sukkerpasta du velger, men hvordan du håndterer den. I testen vår ga Funcakes fondant 5kg Sukkerpasta det jevneste resultatet når vi skulle rulle fondant til store kaker, men teknikken betyr fortsatt mye. Start alltid med å elte sukkerpastaen godt til den kjennes myk og litt varm i hendene. Både Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta og Cacas Fondant 250g Sukkerpasta trenger noen minutters elting for å bli helt smidige. Hopper du over dette steget, er det større sjanse for sprekker og ujevn tykkelse på kaken.

Bruk en glatt, ren arbeidsflate og et tynt lag melis eller maisenna. For mye melis vil tørke ut sukkerpastaen, og da får du lett en ru overflate. Når vi laget trekk til kake med Funcakes sukkerpasta, opplevde vi at cirka 2 til 3 mm tykkelse var ideelt. Tynnere enn dette ga større risiko for små hull og sprekker, spesielt langs kanten. ScrapCooking Fondant 250 g Blå Sukkerpasta er litt fastere, så her kunne vi gå litt tynnere uten at den revnet, men den egner seg best på mindre kaker eller som bånd.

Et annet triks er å løfte rullepinnen ofte og snu sukkerpastaen lett, slik at den ikke limer seg for hardt til bordet. Mange som spør seg selv hvilken sukkerpasta er best, undervurderer hvor mye teknikken spiller inn. I vår fondant best i test rangering nådde Funcakes fondant 5kg Sukkerpasta helt til topp nettopp fordi den ga deg litt slingringsmonn. Du har tid til å justere og løfte om igjen, uten at alt sprekker opp.

Til slutt handler mye om planlegging av farger og detaljer. Skal du kombinere marsipan og fondant på samme kake, vil jeg bruke Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta som hovedtrekk og for eksempel Funcakes Fondant Urban Taupe Sukkerpasta til moderne detaljer. Urban Taupe gir en dus, elegant farge som passer kjempefint til bryllupskaker. Bruk små utstikkere og en skarp kniv, og la all spiselig pynt tørke litt før du setter den på kaken. Da unngår du fingermerker og får et mye mer profesjonelt uttrykk, selv om du bare jobber hjemme med ganske enkle hjelpemidler.

Hvis du er ny i kakedekorasjon og lurer på hva som egentlig er den beste sukkerpasta, vil jeg si at Funcakes sukkerpasta er et trygt valg til både sukkerpasta til kake og enklere spiselig pynt, mens Cacas sukkerpasta gir en mer klassisk munnfølelse for deg som er vant til marsipan og fondant. Til bryllup vil jeg alltid velge en mer profesjonell sukkerpasta med stabil konsistens, og her skiller Funcakes fondant best i test seg ut som sukkerpasta til bryllupskake som tåler både transport og lange dager i kjøleskap uten at sukkerpasta konsistens endrer seg nevneverdig. Til barnebursdag bruker jeg ofte billig sukkerpasta fra Cacas eller ScrapCooking sukkerpasta til modellering av figurer og små detaljer, mens jeg sparer den mer elastiske Renshaw fondant til kakefigurer og sukkerpasta til figur som virkelig må holde formen over tid.

Vanlige feil ved kjøp av sukkerpasta

1
For tynn eller for tykk sukkerpasta på kaken

En typisk feil jeg ser når folk jobber med sukkerpasta til kake, er at laget blir altfor tynt eller altfor tykt. Ruller du for tynt, sprekker kantene lett, spesielt når du skal glatte ned langs siden. Da ser du bunnkaken gjennom sukkerpastaen, og hele overflaten blir ujevn. Med for tykt lag blir det tungt å løfte, og du får rynker og folder. Da hjelper det lite at du har valgt en god Funcakes sukkerpasta eller Cacas sukkerpasta. Løsningen er å sikte mot cirka 2 til 3 mm tykkelse, slik vi gjorde i testen av Funcakes fondant 5kg Sukkerpasta og Cacas Fondant 250g Sukkerpasta, da fikk vi penere resultat hver gang.

2
Ikke elte sukkerpastaen godt nok før utrulling

Mange åpner en pakke Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta eller ScrapCooking Fondant 250 g Blå Sukkerpasta og begynner å rulle med en gang. Det gir ofte en overflate med små sprekker, og du tror kanskje det er feil med produktet. I praksis er problemet at sukkerpastaen ikke er aktivert av varme fra hendene. Uten skikkelig elting får du heller ikke utnyttet elastisiteten skikkelig, noe som er ekstra viktig når du vil ha elastisk fondant til store kaker. Bruk noen minutter på å kna massen til den føles myk og nesten litt varm. I vår sukkerpasta test var forskjellen helt tydelig, særlig på Funcakes fondant 5kg Sukkerpasta som ble betydelig mer smidig etter skikkelig elting.

3
Bruke for mye melis eller maisenna på bordet

Det kan virke fristende å strø rikelig med melis for at sukkerpastaen ikke skal klistre seg til benken. Problemet er at for mye tørrstoff suger fuktigheten ut av fondanten, og da mister du glatt konsistens. Overflaten blir matt, og sprekker opp når du legger den over kaken. Jeg ser dette særlig hos nybegynnere som jobber med Cacas Fondant 250g Sukkerpasta, fordi den allerede er litt fastere enn noen andre typer. Selv en profesjonell sukkerpasta som Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta kan se kornete ut hvis du overdriver melismengden. Prøv i stedet et tynt, jevnt lag og løft sukkerpastaen jevnlig. Da oppfører både ScrapCooking sukkerpasta og Funcakes sukkerpasta seg langt bedre under utrulling.

4
Lagrer store pakker sukkerpasta feil mellom hver kake

Når du først har kjøpt en stor pakke Funcakes fondant 5kg Sukkerpasta for å spare penger, er det synd å ødelegge den med dårlig oppbevaring. Mange legger bare hele blokken tilbake i esken uten å pakke inn restene skikkelig. Da tørker ytterlaget ut, og du må skjære bort masse hver gang. Etter noen uker føles selv den beste sukkerpasta hard og kornete, og du får ikke lenger samme glatte finish på kaken. Løsningen er å dele sukkerpastaen i mindre biter, pakke hver bit godt i plastfolie og så i en lufttett boks. Både Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta og Funcakes Fondant Urban Taupe Sukkerpasta holder seg mye lenger med denne metoden, og du får jevn konsistens også på kake nummer tre og fire.

Vanlige spørsmål om sukkerpasta

Hvilken sukkerpasta er best i test til både trekk og enkel modellering hjemme?

+
Når jeg ser på alle de 40 produktene vi har testet, er det Funcakes fondant 5kg Sukkerpasta som skiller seg mest positivt ut som sukkerpasta best i test til allround bruk hjemme. Denne Funcakes sukkerpastaen er myk nok til å gi et jevnt trekk til kake i flere etasjer, men samtidig fast nok til at du kan lage enkle figurer og blomster uten at de siger. Kombinerer du denne store pakken med Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta, har du både volum og fleksibilitet til mindre prosjekter. Cacas Fondant 250g Sukkerpasta bruker jeg mer til nybegynnerprosjekter eller små detaljer. For deg som vil ha én hovedtype som klarer det meste, er Funcakes fondant 5kg Sukkerpasta det tryggeste valget i denne sukkerpasta testen.

Hva bør jeg velge av Cacas sukkerpasta og Funcakes sukkerpasta hvis jeg er helt ny?

+
Er du helt fersk, vil jeg ofte anbefale å starte med Cacas Fondant 250g Sukkerpasta på en liten kake eller noen cupcakes. Denne Cacas sukkerpastaen kjennes litt mykere rett fra pakken, og småpakker gjør det mindre skummelt å eksperimentere. Når du får dreisen på å rulle fondant og dekke en hel kake, er det fint å gå over til Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta, som gir et mer profesjonelt sluttresultat. I vår test opplevde vi at Funcakes sukkerpasta ga glattere sider og skarpere kanter når teknikken først satt. Mange gjør det slik at de øver med Cacas sukkerpasta og bruker Funcakes sukkerpasta når det virkelig gjelder, for eksempel til bursdag eller dåp.

Hvilken sukkerpasta er mest egnet til bryllupskake med moderne farger?

+
Til en bryllupskake ønsker de fleste en kombinasjon av klassisk hvitt og noen mer moderne toner. Jeg ville brukt Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta til hovedtrekk, og supplert med Funcakes Fondant Urban Taupe Sukkerpasta til detaljer. Den Urban Taupe fargen gir en dus, litt varm gråtone som ser svært stilren ut sammen med friske blomster. I testen vår la vi merke til at denne Funcakes sukkerpastaen holder seg jevn i fargen også på store flater. Vil du ha inn et lite fargedrypp, kan du bruke ScrapCooking Fondant 250 g Blå Sukkerpasta til tynne bånd eller små spiselig pynt. Da får du en bryllupskake som virker gjennomført, uten at fargene tar over hele uttrykket.

Finnes det en billig sukkerpasta som likevel fungerer til bursdagskaker?

+
Hvis du vil holde kostnadene nede, men likevel ha noe som er lett å jobbe med, er Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta et godt kompromiss. Den har lav pris per kilo sammenlignet med mange småpakker, og i vår test var denne Funcakes sukkerpastaen mye enklere å håndtere enn flere enda rimeligere alternativer vi har prøvd tidligere. For en vanlig rund bursdagskake holder én pakke fint, og du kan til og med farge deler av den selv. Kombinerer du den med en eller to småpakker Cacas Fondant 250g Sukkerpasta i andre farger, får du nok til både trekk til kake og enkel kakedekorasjon uten at budsjettet sprekker.

Hva bør jeg velge hvis jeg vil ha profesjonell finish på en kake, men bare baker hjemme?

+
Vil du ha en kake som ser ut som den kommer fra konditor, selv om du står på eget kjøkken, ville jeg valgt Funcakes fondant 5kg Sukkerpasta eller minst Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta. Denne typen Funcakes sukkerpasta gir veldig glatt overflate når du ruller den riktig, og den er lett å glatte ut rundt kantene med smoother. I vår test var det nettopp denne konsistensen som gjorde at vi mente den lå nærmest profesjonell sukkerpasta. Kombiner hvit base med noen få pakker Funcakes Fondant Urban Taupe Sukkerpasta eller ScrapCooking Fondant 250 g Blå Sukkerpasta for moderne detaljer. Med riktig elting og riktig tykkelse på laget får du et resultat som lett kan konkurrere med mange kjøpekaker.

Hvilken sukkerpasta er enklest å bruke når barn skal være med og pynte?

+
Når barn skal være med på kakedekorasjon, lønner det seg å velge en sukkerpasta som er myk og tilgivende. Cacas Fondant 250g Sukkerpasta fungerer veldig fint her, fordi den er lett å kna og rulle ut små biter av. I vår test var det denne Cacas sukkerpastaen barna foretrakk, nettopp fordi den ikke smuldret like lett i små hender. ScrapCooking Fondant 250 g Blå Sukkerpasta er også populær blant barn, siden du får en sterk farge uten å måtte farge selv. Bruk gjerne Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta som base på kaken, og la barna lage enkel spiselig pynt med Cacas og ScrapCooking sukkerpasta. Da får de utfolde seg, mens du fortsatt har en jevn og pen grunnkake under.

Kan jeg bruke samme sukkerpasta til både figurer og trekk, eller bør jeg ha to typer?

+
Du kan fint bruke samme variant til både trekk og modellering av figurer, så lenge du tilpasser konsistensen litt. I testen vår brukte vi ofte Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta både som trekk til kake og som base til figurer. Til figurene eltet vi inn litt ekstra melis eller tylose, slik at de ble fastere og tørket raskere. Da oppfører den seg mer som en egen modellermasse. Cacas Fondant 250g Sukkerpasta fungerer også som en allround løsning, spesielt til enklere figurer. Skal du lage mer avansert modellering av figurer, anbefaler jeg likevel å ha en liten porsjon justert masse i tillegg til ren trekkfondant, selv om begge kommer fra samme pakke.

Hvilken sukkerpasta er best hvis jeg vil unngå mye egen farging av fondant?

+
Hvis du vil slippe å farge alt selv, er det smart å kombinere hvit grunnfondant med noen ferdigfargede varianter. Bruk for eksempel Funcakes Fondant White 1kg Sukkerpasta som base til det meste. Den er lett å jobbe med og egner seg godt som hovedtrekk. Til fargerike detaljer kan du hente inn ScrapCooking Fondant 250 g Blå Sukkerpasta, som har en klar blå tone som er vanskelig å treffe selv uten mye farge. Du kan også bruke Funcakes Fondant Urban Taupe Sukkerpasta for mer dempede, moderne farger. Slik slipper du å stå med mange flasker farge, og du reduserer risikoen for klissete, overfarget fondant, som vi så hos enkelte andre produkter i testen vår.

Andre sukkerpasta som var med i testen

Disse modellene ble testet, men nådde ikke topp 5

PME Candy Buttons Gul SukkerpastaPME Candy Buttons Gul Sukkerpasta
ScrapCooking Fondant 250 g Lys Grønn SukkerpastaScrapCooking Fondant 250 g Lys Grønn Sukkerpasta
PME Kakestrø Bewitched 60g SukkerpastaPME Kakestrø Bewitched 60g Sukkerpasta
Culpitt Carrot SukkerpastaCulpitt Carrot Sukkerpasta
Culpitt Wild Roses SukkerpastaCulpitt Wild Roses Sukkerpasta
Culpitt White Pairs of Feet SukkerpastaCulpitt White Pairs of Feet Sukkerpasta
Culpitt Football SukkerpastaCulpitt Football Sukkerpasta
Culpitt Daisies SukkerpastaCulpitt Daisies Sukkerpasta119 kr
Culpitt Baby Set SukkerpastaCulpitt Baby Set Sukkerpasta
Culpitt Mr & Mrs Love Heart SukkerpastaCulpitt Mr & Mrs Love Heart Sukkerpasta
Renshaw Ready to Roll Fondant Icing Pink 250g SukkerpastaRenshaw Ready to Roll Fondant Icing Pink 250g Sukkerpasta
Renshaw Ready to Roll Fondant Icing Tiger Orange 250g SukkerpastaRenshaw Ready to Roll Fondant Icing Tiger Orange 250g Sukkerpasta

Relaterte tester

Flere tester innen Sukkerpasta

Kakeform best i test 2026
Melkemugger best i test 2026
Kakegafler best i test 2026
Sifoner best i test 2026
Cocktailglass best i test 2026
Knivbeskyttelse best i test 2026