Slik har vi testet sprøytesettene
Vi startet denne testen av sprøytesett fordi vi stadig ble irritert over poser som sprakk, tupper som ikke passet og vanskelig rengjøring etter baking. For denne runden tok vi inn 16 ulike sprøytesett i prisklassen fra 39 til 819 kroner, fra enkle plastposer til mer avanserte sett i rustfritt stål med stativ. Vi har brukt Tala sprøytesett, Funktion sprøytesett, Aanonsen sprøytesett og Cacas sprøytesett side om side på samme oppskrifter, blant annet marengs, smørkrem og tykk glasur. Målet var å finne sprøytesett best i test for vanlige hjemmekokker, ikke for en reklameplakat. Vi har fylt posene helt fulle, testet skifte av tyller med én hånd og bevisst presset grensene for å se når ting begynner å lekke eller gli i hånden. I tillegg har vi fulgt med på hvordan materialene holder seg etter flere runder i oppvaskmaskin og vask for hånd.
Hva vi vurderte
Vi har vurdert hvert sprøytesett i praktisk bruk gjennom flere bakeøkter, ikke bare ved å se på produktark. Tala Icing Set sprøytesett og Funktion Icing Bag Set sprøytesett ble testet på både små detaljer som skriftsprøyting og større flater på cupcakes og kaker. Vi har målt hvor lett det er å fylle posen uten å grise ned halve kjøkkenbenken, hvor godt grepet er når hendene blir litt klissete, og hvor jevnt kremen kommer ut når du sprøyter i et jevnt tempo. For sett som Cacas sprøytesett i silikon og Aanonsen sprøytesett med plastpose har vi også sett på hvor lett det er å bytte tupper underveis uten å miste fyll eller måtte klemme alt tilbake i bollen. Brukeropplevelsen ble kombinert med rundt 150 brukeranmeldelser fra 6 forskjellige nettbutikker, der vi særlig vektla klager på lekkasjer og holdbarhetsproblemer.
Vi registrerte også tekniske detaljer som materialvalg, antall medfølgende tupper, lengde og volum på posene, og om sprøytesettet faktisk tåler oppvaskmaskin over tid. Tala sprøytesett i rustfritt stål fikk ekstra plusspoeng for robusthet, mens billigere alternativer som Aanonsen sprøytesett ble vurdert mer på pris kontra ytelse. For hvert produkt noterte vi hvor mange butikker som fører det, hvordan prisene varierer, og hva som følger med i settet i praksis. Vi har justert inntrykk fra egne tester mot tilbakemeldinger fra både hobbybakere og mer erfarne kakeentusiaster i kundeanmeldelser, slik at en toppscore ikke bare handler om hva vi i redaksjonen liker, men også om hvordan sprøytesettet fungerer i hverdagen for mange ulike brukere.
Våre vurderingskriterier
30%
Brukervennlighet og kontroll
Hvor lett sprøytesettet er å fylle, holde og bruke over tid. Vi vurderte grep, motstand i posen, hvor presis strålen blir, samt hvor enkelt det er å bytte tyller midt i dekoreringen.
25%
Kvalitet og holdbarhet
Materialer som rustfritt stål, silikon eller plast, tykkelse på posen, hvor motstandsdyktig settet er mot sprekker, lekkasjer og misfarging, og hvordan det tåler gjentatt bruk og vask.
15%
Rengjøring og vedlikehold
Hvor enkelt det er å skylle bort krem og glasur, om delene tåler oppvaskmaskin, og om små deler som tupper og koblinger har kriker og kroker som samler rester.
15%
Funksjoner og tilbehør
Antall og variasjon i tupper, eventuelle koblinger, stativ, oppbevaringsbokser og andre løsninger som gjør sprøytesettet mer fleksibelt til forskjellige typer baking.
15%
Pris og verdi for pengene
Forholdet mellom pris, kvalitet og innhold i settet. Vi vurderte om et dyrere sprøytesett faktisk gir merverdi i bruk, eller om et rimeligere alternativ dekker behovet like godt.
Slik satte vi karakterene
Det skiller 1.3 poeng mellom Tala Icing Set Sprøytesett (9.1) og Plate It Sprøytepose Med Tyller I Stativ 11 Stk Stål Hvit Sprøytesett (7.8). Tala sprøytesett tok seieren fordi kombinasjonen av robust rustfritt stål, presise tupper og enkel rengjøring ga en jevnere og mer forutsigbar opplevelse gjennom alle testene, mens Plate It sprøytesett, selv med mye tilbehør, ble trukket for pris og litt mer tungvint bruk i praksis.
Uavhengighet og åpenhet
Vi i redaksjonen tester Tala sprøytesett, Funktion sprøytesett, Aanonsen sprøytesett og Cacas sprøytesett på samme måte, uavhengig av pris og popularitet. Ingen produsenter har fått bestemme hvilke modeller vi skulle ta med, og de har ikke hatt innsyn i vurderingene våre før publisering. Produktene er kjøpt inn på vanlig måte fra nettbutikker og fysiske butikker, slik at vi får samme versjon som vanlige forbrukere kjøper.
Testix.no finansieres blant annet gjennom affiliatelenker. Det betyr at vi kan motta en liten provisjon hvis du klikker deg videre til en butikk og kjøper for eksempel et Tala sprøytesett eller et Funktion sprøytesett, men dette påvirker ikke rangeringen. Vi justerer ikke karakterer for å fremheve dyre produkter, og vi lar ikke enkeltbutikker eller merker styre hvilke sprøytesett vi omtaler som sprøytesett best i test. Vurderingene og karakterene er redaksjonelle, og vi oppgir alltid hvis en artikkel inneholder kommersielle lenker.
Les mer om hvordan Testix tester produkter›
Hvilket sprøytesett er faktisk best i test for hjemmebaking?
Når vi snakker om «sprøytesett best i test» for vanlig hjemmebaking, handler det ikke bare om flest deler i esken. Etter å ha testet 16 ulike sett side om side, er det Tala Icing Set sprøytesett som skiller seg tydelig ut. Dette Tala sprøytesett er et klassisk rustfritt stål sprøytesett med fast håndtak og flere munnstykker, og det merkes på kontrollen du får over kremen. Det gir jevne striper og pen stjernestruktur uten at du må ha erfaring fra konditorfaget. For deg som vil ha en kakesprøyte best i test til både bursdager, cupcakes og småkaker, er dette den mest allsidige pakken vi har hatt i hånden.
I vår sprøytesett test vurderte vi blant annet grep, hvor lett det var å bytte munnstykker og hvor mye kraft som krevdes for å presse ut både tykk smørkrem og tynn glasur. Tala Icing Set sprøytesett kommer i rustfritt stål, noe som gjør settet stabilt og solid når du jobber lenge av gangen. Det tåler også oppvaskmaskin, så du slipper å stå og pirke i alle delene for hånd. Kontrasten er tydelig når vi sammenligner med Funktion Icing Bag Set sprøytesett, som er et mer fleksibelt silikonbasert sett. Dette Funktion sprøytesett har en lang silikon sprøytepose og plasttutter, og er mer tilgivende for nybegynnere siden posen føles mykere i hånden.
For deg som er på budsjett, men likevel vil ha det beste sprøytesett i den rimelige enden, er Aanonsen Krempose Med 4 Tuter sprøytesett et lite kupp. Dette Aanonsen sprøytesett er enklere, med færre deler, men du får fortsatt en krempose med tupper som fungerer fint til grunnleggende kakepynting hjemme. Her merker du at materialet ikke er like robust som på Tala Icing Set sprøytesett, men til prisen er det vanskelig å klage. Til små prosjekter, som å pynte muffins eller lage enkle rosetter på langpannekake, gjør det jobben overraskende bra.
Hvis du vil investere mer, er Plate It Sprøytepose Med Tyller I Stativ sprøytesett vårt klare premiumvalg. Dette Plate It sprøytesett gir deg sprøyteposer til baking i en mer profesjonell innpakning, med et stativ som holder både poser og tyller ryddig på benken. Under test merket vi at det sparte oss for mye søl, spesielt når vi skulle fylle posene med ulike typer kremdekorasjon. Likevel, for den typiske hjemmebaker er det fortsatt Tala Icing Set sprøytesett som gir best balanse mellom pris, ytelse og holdbarhet. Det er derfor vi har kåret nettopp dette til sprøytesett best i test i denne kategorien.
Hvilket sprøytesett er best for nybegynnere som vil starte med kakepynting hjemme?
Hvis du er helt fersk og skal kjøpe ditt første sprøytesett til kakepynting, er det lett å gå seg bort i alle delene og begrepene. I våre tester har vi sett at for mange valg i starten bare fører til frustrasjon. For nybegynnere vil jeg derfor trekke frem Funktion Icing Bag Set sprøytesett som det mest balanserte valget. Dette Funktion sprøytesett har en myk silikon sprøytepose som ligger godt i hånden, og plasttutter som er enkle å klikke på og av uten at du må skru eller lirke. Lengden på posen gjør at du har godt grep med begge hender, noe som gir mer kontroll når du ennå ikke har teknikken inne.
Når du starter med kakepynting hjemme, er det viktigere at sprøyteposen føles lett å klemme på enn at du har 15 ulike munnstykker. Med Funktion Icing Bag Set sprøytesett opplevde vi at deltakerne som aldri hadde holdt en sprøytepose før, fikk raskt dreisen på enkle border og rosetter. Silikonmaterialet gir også godt friksjon mot hånden, så posen glipper ikke selv om du har litt smørkrem på fingrene. Kontrasten var tydelig når vi lot samme gruppe teste Tala Icing Set sprøytesett. Tala sprøytesett gir mer presis kontroll, men krever litt mer fingerstyrke og teknikk, og det er mer krevende å fylle helt riktig for å unngå luftlommer.
Er du helt prisbevisst, er Aanonsen Krempose Med 4 Tuter sprøytesett vårt forslag. Aanonsen sprøytesett er det klart enkleste vi testet, men nettopp derfor oppleves det også som mindre skremmende. Færre deler å holde styr på, og det er raskt å skylle opp etterpå. Til enkel kakepynting hjemme, som å pynte boller med vaniljekrem eller legge kremstriper på en sjokoladekake, holder dette i massevis. Når du senere vil ha mer finesse, kan du supplere med et mer avansert rustfritt stål sprøytesett som Tala Icing Set sprøytesett.
Hvis du allerede vet at du liker system og orden, vil Plate It Sprøytepose Med Tyller I Stativ sprøytesett også fungere for nybegynnere, selv om det er et premiumsett. Plate It sprøytesett har en praktisk holder som står på kjøkkenbenken mens du fyller posen, noe som redder mange fra klassisk nybegynnersøl. Du kan for eksempel ha flere engangssprøyteposer fylt og stående i stativet, klare med ulike farger på glasuren. Det gjør det enklere å leke med farger og mønstre uten å bli stresset. Likevel anbefaler jeg ofte å starte enklere, for eksempel med Funktion Icing Bag Set sprøytesett, og så oppgradere når du vet hvilke typer kaker og cupcakes du faktisk liker å pynte.
Hva bør jeg velge mellom engangssprøyteposer og gjenbrukbar sprøytepose?
Valget mellom engangssprøyteposer og gjenbrukbar sprøytepose avgjør mye av hverdagen din på kjøkkenet. I vår sprøytesett test så vi tydelig at engangsløsninger gir mindre oppvask, men også mer avfall og ofte dårligere grep. Mange engangssprøyteposer er nemlig veldig glatte, og når du står med klissete hender og prøver å pynte cupcakes, er det irriterende at posen sklir. Produkter som Patisse Disposable Pastry Bag sprøytesett gir deg praktiske, ferdigklipte poser, men du må selv klippe riktig åpning til tyllen, og det er lett å bomme de første gangene.
Gjenbrukbare poser i silikon og tekstil, som i Funktion Icing Bag Set sprøytesett og Cacas Spritsset silicone sprøytesett, gir langt bedre kontroll. Funktion sprøytesett kommer med en tykkere silikon sprøytepose som kjennes solid og holder formen godt. Cacas sprøytesett har også silikon, men er litt mykere i materialet og egner seg godt når du ofte vil bytte mellom tykk og tynn krem. Begge disse settene er særlig gode til kremdekorasjon med litt tyngre smørkrem eller ostekrem, siden posen tåler mer trykk uten å sprekke. Ulempen er selvsagt oppvasken, men både Funktion Icing Bag Set sprøytesett og Cacas Spritsset silicone sprøytesett tåler hyppig vask uten å miste fasongen.
Rustfritt stål sprøytesett som Tala Icing Set sprøytesett legger seg på en litt annen linje. Selve beholderen i dette Tala sprøytesett er i stål, mens det er mindre avhengig av store poser. Her slipper du helt problemstillingen med engangssprøyteposer, men du må like følelsen av å holde en mer «pistol-lignende» kakesprøyte. Til kjeks og småkaker sprøyte, for eksempel butterdeigskjeks og kransekakestenger, er denne typen løsning ofte overlegent praktisk. Rengjøringen er også mer forutsigbar, siden alt kan skilles i stål- og plastdeler og legges i oppvaskmaskinen.
Mitt praktiske råd er å ha begge deler i skuffen. Bruk en solid gjenbrukbar sprøytepose med tyller, som i Funktion Icing Bag Set sprøytesett, når du skal gjøre mye pynting med én eller to typer krem. Ha i tillegg en rull enkle engangssprøyteposer liggende til spesielle anledninger, for eksempel når barna vil være med på dekoreringen og alle vil ha hver sin pose med farge. Kombinerer du dette med et sett som Plate It Sprøytepose Med Tyller I Stativ sprøytesett, får du i praksis et lite cupcake pyntesett hjemme. Da kan du veksle mellom engangs- og gjenbruksløsninger uten at det blir kaos på kjøkkenbenken.
Er det verdt å betale mer for sprøytesett i rustfritt stål fremfor enklere plastsett?
Når du ser på prisforskjellen mellom noe som Aanonsen Krempose Med 4 Tuter sprøytesett og et mer påkostet rustfritt stål sprøytesett, er det naturlig å lure på om det egentlig lønner seg å betale mer. I praksis handler det om hvor ofte du baker, og hva slags resultater du forventer. Tala Icing Set sprøytesett er et godt eksempel på hvorfor mange er villige til å legge litt ekstra i et bedre sett. Tala sprøytesett i rustfritt stål føles mer solid i hånden, gir jevnere trykk og mer presise linjer, spesielt når du jobber med litt seigere masser som smørkrem eller marsipanfyll.
Under test merket vi at billigere plastbaserte sprøytesett ofte ga små ujevnheter i trykket. Når du presser ut krem til tynne striper og fine detaljer, blir disse ujevnhetene godt synlige på kaken. Det gjelder særlig ved kakepynting hjemme hvor du kanskje står litt skjevt over formen og varierer trykket mer. Et rustfritt stål sprøytesett som Tala Icing Set sprøytesett jevner ut disse variasjonene, så du får et jevnere resultat selv om teknikken ikke er perfekt. I tillegg oppleves ståldelene klart mer holdbare. Det er ikke uvanlig at billige plasttyller sprekker i kanten etter noen runder med litt hard krem.
På den andre siden er silikonbaserte sett som Funktion Icing Bag Set sprøytesett og Cacas Spritsset silicone sprøytesett et godt kompromiss. Funktion sprøytesett gir deg en robust silikon sprøytepose og plasttutter som tåler mye bruk, men til en snillere pris enn mange stålsett. Cacas sprøytesett er også et fint valg for deg som liker ideen om en myk pose som er enkel å klemme på, men som ikke vil betale for premiumstål. Mange som bare pynter et par ganger i året, vil være mer enn fornøyde med disse.
Plate It Sprøytepose Med Tyller I Stativ sprøytesett befinner seg i den øvre enden av skalaen pris- og kvalitetsmessig. Plate It sprøytesett kombinerer ståltyller med praktisk stativ, og dette er noe jeg primært anbefaler til deg som faktisk baker og pynter jevnlig. For en som lager bryllupskaker for familie og venner, eller som ofte stiller med cupcakes i barnebursdager, vil investeringen lønne seg. Summen av bedre grep, mer nøyaktige og justerbare munnstykker og et system som holder alt organisert, gir rett og slett en mer behagelig hverdag på kjøkkenet. For mer sporadisk bruk holder det godt med en gjennomtenkt mellomløsning som Funktion Icing Bag Set sprøytesett.
For deg som vil ha det beste sprøytesett til kakepynting hjemme, vil et robust rustfritt stål sprøytesett som Tala sprøytesett ofte gi jevnere kremdekorasjon enn en løs kakesprøyte fra et billig cupcake pyntesett. I testen vår har vi også sett på hva som fungerer som praktiske sprøyteposer til baking i hverdagen, fra engangssprøyteposer til mer miljøvennlig gjenbrukbar sprøytepose med tyller og justerbare munnstykker som faktisk tåler oppvaskmaskin sprøytesett etter sprøyting av både cupcakes og kjeks og småkaker. Skal du bare ha én krempose med tupper i skuffen, vil et rimelig Aanonsen sprøytesett eller et mer påkostet Cacas sprøytesett være et bedre kjøp enn en tilfeldig kakesprøyte best i test på papiret, spesielt hvis du ser etter bakeutstyr for nybegynnere som er lett å bruke og rengjøre.
Vanlige feil ved kjøp av sprøytesett
1
Å kjøpe for avansert sprøytesett som første kjøp
Mange går rett på det dyreste og mest avanserte settet de finner, i håp om å få sprøytesett best i test med en gang. Problemet er at et sett med masse deler og justerbare munnstykker kan bli overveldende for nybegynnere. Du ender ofte med å bruke én eller to tupper, mens resten blir liggende. I stedet kan du starte med noe som Funktion Icing Bag Set sprøytesett eller Aanonsen Krempose Med 4 Tuter sprøytesett. Begge disse gir deg en enkel krempose med tupper som dekker det meste du trenger i starten. Senere kan du oppgradere til et mer avansert Tala Icing Set sprøytesett eller Plate It sprøytesett når du vet hvilke teknikker du faktisk bruker.
2
Å undervurdere betydningen av materiale i sprøyteposen
En typisk feil er å bare se på antall deler og pris, og glemme materialet i selve sprøyteposen. Mange billige plastposer er glatte og stive, noe som gjør det vanskelig å kontrollere trykket. Da blir både kremdekorasjon og små detaljer på cupcakes ujevne. Med en silikon sprøytepose, som du får i Funktion Icing Bag Set sprøytesett og Cacas Spritsset silicone sprøytesett, får du mye bedre grep og fleksibilitet. Tala Icing Set sprøytesett bruker mer fokus på selve ståldelen, men også her merker du kvaliteten i hvordan materialet responderer på trykk. Ved å velge riktig materiale, unngår du frustrasjon og får raskere mestringsfølelse ved kakepynting hjemme.
3
Å ikke tenke på rengjøring og oppbevaring av sprøytesett
Det er lett å forelske seg i sprøytesett med mange smådeler uten å tenke på hvordan du faktisk skal vaske og lagre alt. Etter noen runder med misfargede plasttutter og forsvunne overgangsdeler ender mange med å bruke settet mindre. Her utmerker Plate It Sprøytepose Med Tyller I Stativ sprøytesett seg med det medfølgende stativet, som holder både tyller og sprøyteposer til baking organisert. Tala Icing Set sprøytesett er også relativt enkelt å holde ryddig, siden det er færre løse komponenter. Velg helst et sett som tåler oppvaskmaskin, og tenk gjennom hvor du skal oppbevare krempose med tupper når de ikke er i bruk. Det gjør at sprøytesettet faktisk blir brukt, i stedet for å støve ned.
4
Å bruke samme sprøytesett til alle typer deig og glasur
En fjerde vanlig feil er å tro at ett og samme sprøytesett fungerer like godt til alt, fra tynn melisglasur til seig småkakedeig. I praksis er det stor forskjell. Et lett plastsett som Aanonsen Krempose Med 4 Tuter sprøytesett fungerer fint til enkel krem og glasur, men vil slite med veldig seige masser. Til kjeks og småkaker sprøyte er et mer robust rustfritt stål sprøytesett som Tala Icing Set sprøytesett betydelig bedre, siden det tåler mer trykk. Til tynn glasur og pyntedetaljer på kjeks er derimot en myk silikon sprøytepose, som i Funktion Icing Bag Set sprøytesett, mer behagelig. Ved å matche settet med bruksområde, får du penere resultater og unngår å ødelegge utstyret.