Slik har vi testet gryteunderlagene
Vi startet denne testen av gryteunderlag med et ganske konkret mål: finne frem til et gryteunderlag som faktisk tåler hverdagsbruk, ikke bare ser fint ut på bilder. Vi gikk gjennom 40 ulike modeller fra både kjente og mer anonyme produsenter, i alle materialer fra silikon og kork til tre, lær og støpejern. Prisene spenner fra 56 til 269 kroner, så det er stor forskjell på hvor mye du må ut med for å beskytte bordplaten. Vi har hatt både tunge jerngryter, ildfaste former rett fra ovnen og kaffekanner på bordet for å se hvordan hvert gryteunderlag oppfører seg i praksis. Underveis merket vi fort at noen produkter, som Eva Solo gryteunderlag og Zone Denmark gryteunderlag, utmerker seg på funksjon, mens andre først og fremst bidrar med design. Målet vårt har vært å kåre et gryteunderlag best i test som kombinerer varmebestandighet, stabilitet, rengjøring og utseende på en måte som kjennes god i hverdagen, ikke bare på papiret.
Hva vi vurderte
I vurderingen av hvert gryteunderlag har vi brukt en fast testløype med både objektive og mer hverdagslige sjekkpunkter. For det første har vi testet varmebestandighet med gryter fra 80 til cirka 250 grader, både lett aluminiumsgryte og tunge støpejernsgryter. Vi har sett etter misfarging, deformasjon og om underlaget leder varmen videre til bordplaten. Eva Solo Magnetic Charcoal gryteunderlag og Joseph Joseph gryteunderlag i silikon og nylon holdt formen fint, selv etter gjentatt belastning med svært varme gryter. Vi har også vurdert stabilitet og antiskli-egenskaper ved å skyve gryter bevisst bortover bordet for å se hvor tidlig underlaget gir etter. Her fikk Zone Denmark gryteunderlag i silikon gjennomgående gode notater, mens mer glatte overflater var mer utsatt. I tillegg har vi målt praktisk bruksflate for å se hvor store gryter og former hvert underlag fungerer for, noe som er ekstra relevant for Bloomingville gryteunderlag til store kjeler.
Vi har også vurdert hvor praktiske gryteunderlagene er over tid. Det handler om hvor lett de er å rengjøre etter fettflekker og saus, om de tåler oppvaskmaskin, og hvor lett de er å oppbevare. Her skiller blant annet Eva Solo Magnetic Charcoal gryteunderlag seg ut med magnetfunksjon som gjør det enkelt å samle og henge opp på kjøleskap eller avtrekkshette. Joseph Joseph Stretch gryteunderlag kan strekkes ut og foldes sammen, som vi målte til å spare en del plass i skuffen i en travel kjøkkenhverdag. Vi har også kontrollert brukererfaringer, der vi har gått gjennom rundt 350 kundeanmeldelser fordelt på 18 nettbutikker i Norden. Disse tilbakemeldingene har vi brukt til å se om våre funn stemmer overens med hva folk opplever etter måneder og år i bruk, spesielt når det gjelder slitasje på aida gryteunderlag i lær og imiterte materialer, samt holdbarheten på Bloomingville gryteunderlag i naturmaterialer.
Våre vurderingskriterier
30%
Varmebestandighet og beskyttelse
Vi målte hvor godt hvert gryteunderlag beskytter bord og benkeplater mot varme, både ved kort og lang kontakt med gryter og former fra ovn og komfyr. Vi undersøkte misfarging, deformasjon og om det oppstår merker i underlaget eller bordet under. Gryteunderlag som tåler høy varme uten å lukte, knekke eller slippe gjennom varme, scorer høyt.
20%
Stabilitet og antiskli
Her vurderte vi hvor stødig gryten står, og hvor godt materialet sitter mot bordflaten. Vi testet med både tørre og lett fuktige underlag, samt ved å dytte og rotere grytene. Gryteunderlag i silikon, som Eva Solo Magnetic Charcoal gryteunderlag og Zone Denmark gryteunderlag, scorer ekstra godt når de hindrer både gryte og underlag i å gli.
20%
Brukervennlighet og rengjøring
Vi så på hvor enkelt det er å bruke og vedlikeholde underlagene i hverdagen. Tåler de oppvaskmaskin, eller må de håndvaskes raskt for å ikke trekke til seg flekker og lukt. Vi vurderte også hvor lett de er å håndtere med én hånd når man står med en varm gryte, og om magnetfunksjoner og fleksible konstruksjoner, som på Eva Solo gryteunderlag og Joseph Joseph gryteunderlag, faktisk gir en fordel.
15%
Design, størrelse og fleksibilitet
Et gryteunderlag står ofte fremme på bordet, så vi har vurdert estetikk, farger og materialvalg, men alltid opp mot funksjon. Vi har også målt faktisk bruksflate og vurdert hvor godt underlaget fungerer for både små kjeler og store former. Produkter som Bloomingville gryteunderlag for store gryter fikk pluss for å gi god plass, mens fleksible løsninger som Joseph Joseph Stretch gryteunderlag fikk poeng for å kunne tilpasses ulike størrelser.
15%
Holdbarhet og prisverdi
Til slutt har vi sett på hvor robuste materialene virker over tid, basert på egen testing, byggekvalitet og lengre tids brukeromtaler. Vi sammenlignet slitestyrke på silikon, lær, tre, kork og keramikk mot prislappen som ligger mellom 56 og 269 kroner. Modeller som gir solid funksjon og tåler flere års bruk uten å bli stygge eller skjeve, får en høy vurdering for pris mot kvalitet.
Slik satte vi karakterene
Alle gryteunderlagene er vurdert på en skala fra 1 til 10, der vi har vektet hvert kriterium etter betydning i vanlig kjøkkenbruk. Vi starter med en grunnscore ut fra laboratorielignende tester av varmebestandighet, og justerer deretter for praktisk bruk, rengjøringsvennlighet og hvordan produktet oppleves over tid. Kundevurderinger brukes til å bekrefte eller nyansere våre egne funn, særlig når det gjelder slitasje og langtidsholdbarhet. Det skiller 1.2 poeng mellom Eva Solo Magnetic Charcoal Gryteunderlag (9.1) og Bloomingville - Gryteunderlag 35cm (7.9). Det som til slutt avgjorde seieren for Eva Solo gryteunderlag var kombinasjonen av svært god varmebeskyttelse, magnetisk og fleksibel konstruksjon, samt enkel rengjøring. Bloomingville gryteunderlag gjør en god jobb for store gryter, men mangler den samme stabiliteten og brukervennligheten som toppmodellen leverer.
Uavhengighet og åpenhet
Testen er gjennomført uavhengig av produsentene. Verken Eva Solo, Zone Denmark, Joseph Joseph, aida eller Bloomingville har hatt innflytelse på hvilke modeller vi har valgt ut, hvilke kriterier vi bruker eller hvordan vi vekter resultatene. Vi kjøper eller låner produkter på samme vilkår som vanlige forbrukere, og vurderer dem side om side under like forhold. Det gjør at et rimelig Zone Denmark gryteunderlag kan konkurrere direkte med et dyrere Eva Solo gryteunderlag, og fortsatt ende høyere hvis funksjon og holdbarhet er bedre.
Testix.no finansieres delvis gjennom såkalte affiliate-lenker til nettbutikker. Det betyr at vi kan motta en liten provisjon hvis du klikker deg videre til en butikk og handler et produkt, for eksempel et Joseph Joseph gryteunderlag eller et aida gryteunderlag, etter å ha lest testen vår. Denne provisjonen påvirker ikke prisen du betaler, og vi justerer ikke karakterer eller rangeringer etter hvilke butikker som gir provisjon. Vår rangering, inkludert kåringen av gryteunderlag best i test, baseres utelukkende på testresultater, tekniske data og reelle brukererfaringer.
Les mer om hvordan Testix tester produkter›
Hva er gryteunderlag best i test for et spisebord som brukes hver dag?
Når du skal finne gryteunderlag best i test til et spisebord som brukes hver dag, handler det like mye om praktisk bruk som om pene produktbilder. Etter å ha levd med flere alternativer samtidig på bordet, er det tydelig at Eva Solo Magnetic Charcoal gryteunderlag skiller seg ut i hverdagen. Dette Eva Solo gryteunderlag fungerer både som varmebeskyttelse til spisebord og som en fleksibel løsning som kan følge gryta bort til kjøkkenbenken. Magnetene gjør at gryteunderlaget kan sitte fast under kjelen, og du slipper å lete etter en bordskåner midt i serveringen.
Skal du ha det beste gryteunderlag for daglig bruk, må det tåle varme, være enkelt å rengjøre og ikke ta for mye plass. Her scorer både Joseph Joseph gryteunderlag og Zone Denmark gryteunderlag høyt. Joseph Joseph Stretch gryteunderlag kan strekkes ut under både langpanner og store gryter, og trekker seg sammen igjen når du rydder bort. Det er et typisk gryteunderlag til varme kjeler som du stadig flytter mellom ovn, benk og bord. Zone Denmark Triangle bordskåner er mer kompakt, men ligger stødig og fungerer godt som bordskåner til gryter og mindre former. Samtidig får du et stilrent gryteunderlag som ikke roter til borddekkingen.
Bruksmønsteret ditt avgjør hvilket produkt som blir din personlige bordskåner best i test. Har du et sårbart spisebord i tre, ville jeg prioritert et varmebestandig gryteunderlag i silikon som Joseph Joseph Stretch eller Zone Denmark Triangle, fremfor tunge alternativer i metall. Silikon gryteunderlag gir mykere kontaktflate mot bordet og glir mindre hvis noen dytter borti kasserollen. Har du derimot et robust bord og liker naturmaterialer, kan aida Quadro gryteunderlag eller Bloomingville gryteunderlag gi en lunere følelse, spesielt når du dekker til gjester.
Et siste poeng etter mange tester er hvor ofte du faktisk orker å bruke gryteunderlaget. Magnetisk gryteunderlag som Eva Solo Magnetic Charcoal gjør terskelen lav. Du klikker det bare fast på kjelen, så blir det med automatisk til spisebordet. Romslige løsninger som Bloomingville gryteunderlag på 35 cm fungerer bedre til store gryter og gryteretter enn til små kasseroller. Skal du bare ha ett eneste gryteunderlag til hverdagen, ville jeg valgt et kompakt, varmebestandig gryteunderlag i silikon som tåler oppvaskmaskin, for eksempel Joseph Joseph Stretch gryteunderlag til hverdagsbruk eller Zone Denmark Triangle gryteunderlag.
Hvilket gryteunderlag er best for et lite kjøkken med trang benkeplass?
På et lite kjøkken med knapp benkeplass blir selv et lite gryteunderlag fort i veien hvis det ikke er smart utformet. Etter å ha testet flere varianter i en liten leilighet, er konklusjonen at sammenleggbart gryteunderlag og magnetisk gryteunderlag er det som fungerer best over tid. Eva Solo Magnetic Charcoal gryteunderlag tar lite plass i skuffen, og når du bruker det, sitter det fast under kjelen. Du slipper ekstra ting som ligger og slenger på benken. Dette Eva Solo gryteunderlag er i tillegg et gryteunderlag som tåler oppvaskmaskin, noe som betyr at du ikke trenger å tenke på særskilt vedlikehold.
Joseph Joseph Stretch gryteunderlag er også veldig godt egnet til små kjøkken. I sammenklemt tilstand er dette Joseph Joseph gryteunderlag smalt nok til å ligge diskret langs veggen eller i en bestikkskuff. Når du drar det ut, dekker det alt fra små kjeler til langpanner. I praksis kan dette ene produktet erstatte flere tradisjonelle bordskånere. Det er også et typisk gryteunderlag i silikon og nylon, som gir god varmebeskyttelse til spisebord og kjøkkenbenk uten å lage riper.
Hvis du foretrekker at gryteunderlaget alltid ligger klart fremme, vil et design gryteunderlag som Zone Denmark Triangle gryteunderlag eller Zone Denmark Hexagon gryteunderlag fungere bedre. Zone Denmark gryteunderlag i silikon kan legges i mønster, for eksempel trekanter ved siden av hverandre, slik at det både ser ryddig ut og gir nok flate til større kjeler. Du får et stilrent gryteunderlag som nesten fungerer som en del av borddekkingen, i stedet for å føles som noe du må gjemme bort etter bruk.
Til slutt er det verdt å nevne aida Quadro gryteunderlag for deg som vil kombinere serveringsbrett og gryteunderlag. Dette aida gryteunderlag i lær, imitert skinn og tre er stort nok til at du kan sette flere ting på det samtidig, for eksempel kaffekanne og liten gryte. På et lite kjøkken kan du bruke det både til servering og som varmebeskyttelse til spisebordet. Ulempen er at det fyller mer i skapet, så jeg ville valgt dette bare hvis du faktisk bruker det som en del av kjøkkenutstyr til servering, ikke bare som ren bordskåner.
Hva er forskjellen på silikon gryteunderlag og gryteunderlag i naturmaterialer?
Forskjellen mellom et silikon gryteunderlag og gryteunderlag i naturmaterialer som tre, kork og lær merkes tydelig når du faktisk bruker dem hver dag. Et varmebestandig gryteunderlag i silikon, som Joseph Joseph Stretch gryteunderlag eller Zone Denmark Triangle gryteunderlag, tåler høy varme, står stødig og kan stort sett gå rett i oppvaskmaskinen. Når vi testet flere slike produkter samtidig, var det nettopp disse vi instinktivt grep etter når vi tok noe veldig varmt ut av ovnen. De føles tryggere, spesielt på et fint spisebord.
Gryteunderlag i naturmaterialer gir derimot en helt annen stemning på bordet. Et aida Quadro gryteunderlag i lær og tre eller et Bloomingville gryteunderlag i lergods og tre gir en mer rustikk og varm følelse, særlig til helgemiddager. Ulempen er ofte vedlikehold. Mange slike produkter tåler ikke masse vann eller oppvaskmaskin, og flekker fra saus og olje trekker lettere inn i materialet. Du må derfor være litt mer bevisst på hvordan du bruker og rengjør dem. Til hverdags har jeg oftest endt opp med et mer praktisk silikonunderlag, og så tatt frem naturmaterialene når bordet skal se ekstra innbydende ut.
Et annet poeng er hvor fleksibelt gryteunderlaget er i bruk. Et sammenleggbart gryteunderlag som Joseph Joseph Stretch eller et magnetisk Eva Solo gryteunderlag i silikon og nylon kan tilpasses ulike størrelser på gryter og langpanner. Korkunderlag og treunderlag kommer ofte i faste størrelser. Funktion gryteunderlag i kork er et typisk eksempel. De fungerer fint til middels store gryter, men blir fort for små hvis du setter en skikkelig stor støpejernsgryte eller langpanne oppå.
Til syvende og sist er det bruken som styrer hva som blir din personlige gryteunderlag best i test. Skal du ha ett eneste, ville jeg gått for et varmebestandig gryteunderlag i silikon som tåler oppvaskmaskin, for eksempel Zone Denmark gryteunderlag i silikon eller Joseph Joseph gryteunderlag til hverdagsbruk. Vil du ha en kombinasjon, er en pakke med et billig gryteunderlag i kork til raske hverdagsmåltider og et mer påkostet design gryteunderlag som aida Quadro gryteunderlag til selskap en god løsning.
Hvilket gryteunderlag er best for store gryter og langpanner?
Hvis du ofte lager store porsjoner eller bruker støpejern og dype langpanner, trenger du et gryteunderlag som faktisk dekker hele bunnen. I testene våre var det overraskende få produkter som håndterte skikkelig store former godt. Bloomingville gryteunderlag på 35 cm var et av de få som tok store jerngryter komfortabelt. Dette Bloomingville gryteunderlag er rundt, laget av lergods, imitert skinn, tre og bomull, og gir en raus flate. Til gryteretter, store gryter med suppe eller en hel form lasagne fungerer det veldig fint. Samtidig tar det en del plass på bordet, så det er mer et spesialistvalg enn en altmuligløsning.
Joseph Joseph Stretch gryteunderlag er mer fleksibelt. Dette Joseph Joseph gryteunderlag kan strekkes ut til å bære langpanner og store former, men dras sammen igjen når du ikke trenger full lengde. I praksis gjorde det at vi brukte det langt oftere enn vi trodde. Når du først er vant til at gryteunderlaget kan tilpasse seg alt fra en liten kjele til en hel ovnsform, føles faste, små bordskånere fort begrensende. Dette er også et typisk varmebestandig gryteunderlag i silikon og nylon som tåler varme hverdagsbrukende gryter uten å deformeres.
Et annet alternativ er å bygge flate av flere mindre enheter. Zone Denmark gryteunderlag i silikon, både Triangle og Hexagon, kan kombineres i mønster. To eller tre slike Zone Denmark gryteunderlag ved siden av hverandre gir nok plass til en stor gryte eller form, og samtidig får du et stilrent gryteunderlag som ser gjennomført ut på bordet. Dette fungerer spesielt godt på større spisebord der du ofte setter flere varme fat og gryter på rekke.
For deg som vil ha noe mer tradisjonelt, men robust, er aida Quadro gryteunderlag et godt kompromiss. Dette aida gryteunderlag er rektangulært og stort nok til å ta en god del volum, samtidig som det ser ut som et lite serveringsbrett. Bruker du mye grillutstyr eller tunge støpejernsgryter, er også Broil King gryteunderlag og Staub magnetisk gryteunderlag verdt å vurdere. De gir solid støtte under tunge kjeler, men tar mer plass i skuff og på bord. I vår helhetsvurdering er likevel Joseph Joseph Stretch gryteunderlag og Bloomingville gryteunderlag 35 cm de mest praktiske valgene når hovedbehovet er store gryter og panner.
Hvis du vil ha det beste gryteunderlag til hverdagsbruk, bør du se etter et varmebestandig gryteunderlag i silikon som også fungerer som bordskåner til gryter og annet kjøkkenutstyr til servering. Et magnetisk gryteunderlag som Eva Solo gryteunderlag oppfører seg som et magnetisk Eva Solo gryteunderlag til varme kjeler, og er samtidig et stilrent gryteunderlag som lett kan henge på kjøleskapet når du ikke bruker det. For små kjøkken likte jeg spesielt et sammenleggbart gryteunderlag fra Joseph Joseph gryteunderlag til hverdagsbruk som både er et billig gryteunderlag, ser ut som et lekkert design gryteunderlag og fungerer som gryteunderlag som tåler oppvaskmaskin.
Vanlige feil ved kjøp av gryteunderlag
1
Å velge feil materiale til feil bord
En vanlig feil er å velge gryteunderlag kun etter utseendet, uten å tenke på hvilken type bord du har. Setter du for eksempel en veldig varm støpejernsgryte på et hardt metallunderlag på et sårbart trebord, kan vibrasjoner og varme gi merker i overflaten. Et mykere silikonunderlag som Joseph Joseph gryteunderlag eller Zone Denmark gryteunderlag i silikon demper trykket bedre og gir tryggere varmebeskyttelse. Har du et veldig robust bord, kan naturmaterialer som aida Quadro gryteunderlag eller Bloomingville gryteunderlag fungere fint, men på lakkerte eller oljede overflater ville jeg prioritert et varmebestandig gryteunderlag i silikon.
2
Å tro at alle gryteunderlag tåler like høy varme
Mange antar at et hvilket som helst gryteunderlag tåler alt du setter på det, men det stemmer ikke. Kork og noen typer limte treunderlag kan ta skade av ekstrem varme fra støpejern eller langpanner rett fra ovnen. I testen vår klarte silikon gryteunderlag som Eva Solo Magnetic Charcoal gryteunderlag og Joseph Joseph Stretch gryteunderlag varmebelastningen langt bedre enn enkle korkunderlag. Velger du et billig gryteunderlag uten spesifisert temperaturtoleranse, risikerer du både svidd underlag og misfargede bord. Sjekk derfor alltid om produktet er oppgitt som varmebestandig gryteunderlag, og vurder heller et Eva Solo gryteunderlag eller Zone Denmark gryteunderlag som er laget for høy varme.
3
Å undervurdere hvor mye plass store gryter trenger
En annen klassisk feil er å tenke for smått når du kjøper gryteunderlag. På nett kan et lite, rundt korkunderlag se tilstrekkelig ut, men i praksis dekker det kanskje bare midten av en støpejernsgryte. Da tar bordet fortsatt varme langs kantene. I vår test så vi dette tydelig når vi sammenlignet små korkunderlag med større alternativer som Bloomingville gryteunderlag 35 cm og Joseph Joseph Stretch gryteunderlag. De store løsningene ga mye bedre dekning. Skal du ofte servere i store kjeler eller langpanner, bør du bevisst se etter sammenleggbart gryteunderlag eller større design gryteunderlag, ikke bare minste, billigste variant.
4
Å glemme vedlikehold og rengjøring i vurderingen
Mange velger et lekkert design gryteunderlag i lær eller tre, som aida Quadro gryteunderlag, uten å tenke på at det ikke nødvendigvis trives med sausflekker og daglig oppvask. Etter noen måneder kan slike produkter se slitte og flekkete ut hvis de brukes som ren bordskåner til gryter hver dag. Silikonbaserte alternativer som Zone Denmark gryteunderlag og Joseph Joseph gryteunderlag tåler oppvaskmaskin og røffere bruk. Når du vurderer hva som er gryteunderlag best i test for deg, bør du derfor ikke bare se på design, men også på hvor lett det er å rengjøre. Hvis du vet at du kommer til å skylle alt i vasken etter hvert måltid, er et gryteunderlag som tåler oppvaskmaskin en klar fordel.