Slik har vi testet grillstarterne
Vi startet denne testen fordi vi var lei av ujevn glød, svidde fingre og altfor mye tennvæskelukt på maten. Derfor samlet vi 40 forskjellige grillstartere i prisklassen 151 til 799 kroner, fra enkle Mustang grillstartere til mer avanserte elektriske løsninger fra Nedis og luftbaserte modeller fra Looft Industries. Vi har brukt dem på kullgrill, keramisk grill og mindre balkonggriller, både i vindstille og mer krevende forhold. Målet var å finne den grillstarter som faktisk gjør det enklere å grille oftere, ikke bare ser fin ut i en nettbutikk. Resultatet er en rangert liste der Weber grillstarter stakk av med tittelen grillstarter best i test, men vi fant også flere gode budsjettvalg for deg som bare vil ha kullene klare raskt og trygt.
Hva vi vurderte
Vi testet hver grillstarter i praksis, ofte flere ganger per modell, og målte alt med stoppeklokke og IR termometer. Tiden fra tennbrikett eller oppvarming til fullt glødende kull var det første vi så på. En Weber grillstarter og en Mustang grillstarter ble brukt som referanse for klassisk skorsteinseffekt, mens en Looft Industries grillstarter og en Nedis grillstarter fikk vise hva de elektriske og luftbaserte løsningene faktisk klarer i virkeligheten. Vi vurderte også hvor jevnt kullet tok fyr, om det ble hotspots eller dødsoner i grillen, samt hvor mye vi måtte justere spjeld og lufttilførsel i etterkant.
For å koble tall mot ekte brukeropplevelse leste vi godt over 300 brukeranmeldelser fordelt på rundt 15 norske og nordiske nettbutikker, blant annet store kjeder og nisjebutikker for grillutstyr. Vi sammenlignet vår opplevelse med det folk rapporterer etter et par sesonger i bruk. Vekt, håndtakskonstruksjon og varmebeskyttelse ble vurdert konkret ved at vi bar en full Weber grillstarter og en Mustang grillstarter opp og ned trapper for å kjenne balanse og sikkerhet. For de elektriske modellene kontrollerte vi også kabellengde, hvor lett de var å rengjøre, og om sikringene røk ved gjentatt bruk. Slik fikk vi en samlet vurdering som gir mer enn bare tekniske data, men sier noe om hvordan grillstarterne fungerer i en travel grillsesong.
Våre vurderingskriterier
30%
Opptenningstid og glødekvalitet
Hvor raskt grillstarteren får kullene til å gløde og hvor jevnt varmen fordeler seg i grillen. Vi målte tid til stabil glød og sjekket om kullene brant jevnt uten store kaldsoner.
25%
Sikkerhet og brukervennlighet
Utforming av håndtak, varmebeskyttelse, risiko for gnistsprut og hvor stabil grillstarteren står på rist eller underlag. Vi vurderte også hvor intuitivt det er å bruke produktet første gang, spesielt for nybegynnere.
20%
Byggekvalitet og holdbarhet
Materialtykkelse, kvalitet på innfestinger og hvor godt grillstarteren tåler gjentatt oppvarming og avkjøling. Vi sjekket også om elektriske elementer virker robuste og om plastdetaljer tåler varme.
15%
Fleksibilitet og kapasitet
Hvor mye kull grillstarteren rommer, om den passer til både små og store griller, og hvor lett den er å håndtere fullastet. Vi vurderte også om den fungerer like bra med briketter som med løst grillkull.
10%
Pris, garanti og omtaler
Forholdet mellom pris og ytelse, lengde på garanti og hva faktiske brukere rapporterer etter lang tids bruk. Vi la vekt på mønstre i anmeldelser fra flere butikker, ikke enkelthistorier.
Slik satte vi karakterene
Alle grillstartere ble gitt delkarakterer på hvert kriterium fra 1 til 10. Disse ble først normalisert etter vektingen, deretter summert til en totalscore. Produktene med ujevne resultater, for eksempel rask opptenning men svak sikkerhet, ble straffet i helhetsvurderingen. Vi sammenlignet også direkte i praksis, der en Weber grillstarter ofte ble brukt side om side med en Mustang grillstarter og en elektrisk Nedis grillstarter, for å se reelle forskjeller i hverdagsscenarioer. Det skiller 1.1 poeng mellom Weber Rapidfire Chimney Starter 7416 (9.2) og Nedis Electric BBQ Starter (8.1). Det som avgjorde var særlig hvor forutsigbar og rask Weber grillstarter var, kombinert med god varmebeskyttelse og solid byggekvalitet. Dette gjorde at Weber Rapidfire Chimney Starter 7416 endte som grillstarter best i test, selv om Looft Industries grillstarter leverte imponerende opptenningstid.
Uavhengighet og åpenhet
Testen er gjennomført uavhengig av produsenter og butikker. Vi kjøpte flere av produktene selv i ordinært salg, og noen modeller ble lånt inn anonymt gjennom forhandlere. Ingen av merkene, verken Mustang grillstarter, Looft Industries grillstarter, Weber grillstarter eller Nedis grillstarter, har fått mulighet til å påvirke verken metode, rangering eller konklusjoner. Eventuelle feil eller mangler vi oppdaget under bruk er rapportert slik vi faktisk opplevde dem, også når det gikk utover kjente merkevarer.
Testix.no finansieres delvis gjennom såkalte affiliate lenker. Det betyr at vi kan få en liten provisjon hvis du kjøper en grillstarter via lenkene våre, men du betaler den samme prisen som om du gikk direkte til butikken. Denne provisjonen påvirker ikke våre karakterer eller hvilke produkter som får omtale. Vi rangerer alltid etter testresultater og helhetsinntrykk, og oppgir tydelig når noe er merket eller sponset. Slik forsøker vi å gi en mest mulig ærlig og etterprøvbar kåring av hvilken grillstarter som er best for deg.
Les mer om hvordan Testix tester produkter›
Hva er forskjellen på elektrisk grillstarter og grillstarter med skorstein?
Når du står i butikken og lurer på om du skal velge en elektrisk grillstarter eller en grillstarter med skorstein, handler det egentlig om hvordan du liker å tenne kullgrill og hvor mye tid og plass du har. I vår grillstarter test merket vi raskt at en Weber grillstarter med skorstein gir mye varme og kapasitet på én gang, mens en elektrisk modell som Nedis Electric BBQ Starter gir deg mer presis kontroll på selve glødesonen. Begge gir rask opptenning til grill, men på litt ulik måte.
En Weber Rapidfire Chimney Starter 7416 er en klassisk skorsteinsstarter til grill. Du fyller den med grillkull, legger litt opptenningsbriketter under, og etter 15 til 20 minutter har du en jevn varme i kullgrill som er lett å helle over i grillen. Som opptenningshjelp til kullgrill er denne løsningen både enkel og ganske idiotsikker, derfor havnet den som grillstarter best i test hos oss. Mustang Chimney Starter for Charcoal 218140 gjør egentlig det samme, men i en litt enklere og mer budsjettvennlig innpakning. Mustang grillstarter er et typisk valg for deg som vil ha en billig grillstarter som likevel gjør jobben.
Med en elektrisk grillstarter som Nedis Electric BBQ Starter eller Looft Industries Air Lighter 1 trenger du derimot ikke opptenningsbriketter. Du fører varmeelementet eller den varme luftstrømmen direkte inn i kullet. Tenne grill med elektrisk starter gikk overraskende raskt i testen, spesielt med Looft Industries grillstarter som blåser glovarm luft inn i kullet. Det gir opptenning uten tennvæske og med veldig lite røyk i startfasen. For små balkonger eller områder der du vil unngå lukt av tennvæske, er dette en stor fordel.
I praksis vil jeg si at skorsteinsløsning passer best når du ofte griller større mengder og vil ha mest mulig kull klart samtidig. Elektrisk grillstarter passer for deg som vil ha mer fleksibilitet og kunne ettertenne kull underveis. En Weber grillstarter med skorstein er litt mer volum, mer røff grilling. En Looft Industries grillstarter føles mer som et presisjonsverktøy. Begge varianter gir sikker opptenning av grillkull, men de løser behovet ditt på litt ulik måte. Derfor handler valget mest om grillvaner, ikke bare om hva som er den beste grillstarter på papiret.
Hvilken grillstarter er best for deg som vil unngå tennvæske helt?
Hvis du vil ha opptenning uten tennvæske, har du i praksis tre hovedtyper å velge mellom: skorsteinsstarter, elektrisk grillstarter eller varmepistol-lignende løsninger. I vår grillstarter test har vi levd uten tennvæske en hel sesong for å se hva som faktisk fungerer i hverdagen. Det korte svaret er at både Weber grillstarter med skorstein og Looft Industries grillstarter løser dette veldig godt, men på litt ulike måter.
Weber Rapidfire Chimney Starter 7416 og Mustang Chimney Starter for Charcoal 218140 bruker kombinasjonen av skorsteinseffekt og opptenningsbriketter. Du legger briketter eller naturlige kubber under grillstarter med skorstein, tenner på og lar luftstrømmen gjøre jobben. Fordelen er at du får jevn varme i kullgrill over et ganske stort volum med én gang. Ulempen er at du er litt låst til den mengden kull du fylte på. Men for vanlig søndagsgrilling eller større selskap er det vanskelig å slå denne metoden.
En Looft Industries Air Lighter 1 gir en helt annen følelse. Her går du rett på kullet med supervarm luft, og du ser hvordan gløden sprer seg på få sekunder. Dette er opptenningshjelp til kullgrill som krever litt mer aktiv bruk, du må bevege spissen og følge med. Samtidig gir det deg mye kontroll. Når vi testet Looft Industries grillstarter på både kullgrill og ved i fyrfat, opplevde vi at det er utrolig lett å justere hvor mye du skal tenne. Du kan starte én liten sone og heller bygge videre, noe som er fint om du griller indirekte varme på litt mer seriøse oppsett.
Nedis Electric BBQ Starter fungerer mer tradisjonelt som en elektrisk grillstarter, der du legger elementet i en liten haug med kull. Etter noen minutter begynner kullet å gløde og du kan spre det utover. Metoden er litt langsommere enn Looft Industries grillstarter, men mye rimeligere og fortsatt helt uten kjemikalier. I en grilltilbehør test er dette en typisk modell som får mye skryt for pris kontra funksjon. Ønsker du både ren smak, kontroll og minst mulig styr, er kombinasjonen av Weber grillstarter med skorstein til hovedopptenning og en enkel Nedis grillstarter til småjustering underveis en løsning som har fungert svært bra i vår erfaring.
Hvilken grillstarter gir mest varme for pengene ved vanlig familiegrilling?
Når målet er å grille til en vanlig familie uten å bruke for mye penger, blir spørsmålet fort hvilken grillstarter som gir mest varme og kapasitet i forhold til prisen. I den kategorien peker Mustang Chimney Starter for Charcoal 218140 seg tydelig ut. Denne Mustang grillstarter er ikke like påkostet som en Weber grillstarter, men i praksis leverte den overraskende bra i vår grillstarter test. Den tar nok kull til å dekke en standard kullgrill til fire eller fem personer, og den koster klart under flere av konkurrentene.
Weber Rapidfire Chimney Starter 7416 gir riktignok litt mer kapasitet og føles mer solid, noe som også reflekteres i at den endte som grillstarter best i test totalt. I lengden vil en Weber grillstarter sannsynligvis tåle mer juling, spesielt hvis du griller mye gjennom hele sesongen. Men hvis du primært er ute etter en billig grillstarter som leverer jevnt med varme og rask opptenning til grill, så er Mustang Chimney Starter for Charcoal 218140 vanskelig å komme utenom. Vi fikk kullet klart på omtrent samme tid som med Weber grillstarter med skorstein, forskjellen lå mest i materialtykkelse og håndtakskvalitet.
For deg som vil kombinere pris og komfort, kan Weber Chimney Starter Set også være interessant. Her får du ikke bare en Weber grillstarter med skorstein, men også tilbehør som gjør det enklere å komme i gang. Vi erfarte at dette settet er litt som en startpakke for dem som er ferske med kullgrill opptenning. Kapasiteten holder fint til vanlig familiegrilling, og du legger merke til at stålet føles stivere enn på de billigste variantene.
Skal vi se isolert på «mest varme per krone», ligger Mustang grillstarter og Weber Chimney Starter ganske tett. Har du litt ekstra budsjett og vil ha noe som sannsynligvis varer i mange sesonger, går fordelen til Weber grillstarter. Er du mer opptatt av å holde kostnadene nede, uten å ofre særlig på funksjon, gir Mustang grillstarter deg veldig mye for pengene. Uansett hva du velger, er alle disse langt bedre enn å prøve å stable kull og tennbriketter løst direkte i grillen, både når det gjelder sikker opptenning av grillkull og kontroll på varmen.
Hvordan få jevn varme i kullgrill med riktig type grillstarter?
Ett av de vanligste problemene vi ser når folk tenner grillen er ujevn varme. Noen kull er hvite og glovarme, andre er knapt tent. Med riktig grillstarter er dette mye lettere å unngå, enten du velger en Weber grillstarter med skorstein eller en elektrisk grillstarter som Nedis Electric BBQ Starter. I vår grillstarter test brukte vi de samme grillkullene i alle tester for å se hvor stor del av resultatet som faktisk kom fra grillstarteren, ikke fra kullet.
En Weber Rapidfire Chimney Starter 7416 gir et nesten ideelt grunnlag for jevn varme i kullgrill. Når kullet er klart og gråhvit på toppen, kan du helle det ut og fordele det i en jevn sone eller to. Fordi kullet har stått tett og fått lik lufttilførsel, er gløden svært homogen. Mustang Chimney Starter for Charcoal 218140 gir en tilsvarende effekt, men med litt mindre volum. Vi erfarte at det viktigste trikset er å vente lenge nok. Mange heller ut kullet for tidlig. La kullgrill opptenning få de ekstra 3 til 5 minuttene i grillstarter med skorstein, det gjør underverker for varmen.
Med en elektrisk grillstarter må du jobbe litt mer aktivt for samme resultat. Looft Industries Air Lighter 1 gir deg veldig lokal, intens varme. Fordelen er at du kan tenne flere små punkter i kullbeddet og så la varmen spre seg. Da får du flere glødesoner som smelter sammen til én jevn flate. Nedis Electric BBQ Starter fungerer best om du starter en kompakt haug med kull til den gløder godt, og så bruker en grilltang til å spre kullet ut i ønsket form. Vi merket at mange som er nye til elektrisk grillstarter glemmer å jobbe med kullfordelingen, de tenker at starteren skal gjøre alt.
Hvis målet ditt er den beste grillstarter for jevn varme, ville jeg valgt Weber grillstarter med skorstein til hovedopptenning, og eventuelt en Looft Industries grillstarter for å justere og ettertenne hjørnene. Som en del av beste tilbehør til kullgrill gir denne kombinasjonen deg nesten gassgrill-lignende kontroll, men med kullsmak. Husk også å bruke rister og eventuelt varmesoner smart. En god grillstarter hjelper deg mye, men du må fortsatt fordele kullet riktig for å få det fullverdige resultatet.
For mange handler jakten på den beste grillstarter om mer enn bare fart, vi så spesielt på trygg og ren opptenning uten tennvæske slik at både smak og sikkerhet blir ivaretatt på en vanlig Weber kullgrill hjemme på terrassen. Underveis i vår grilltilbehør test samlet vi inn faktiske grillstarter erfaringer fra eiere av både Weber grillstarter og Mustang grillstarter, der flere beskrev hvordan de tidligere slet med kullgrill opptenning og usikker håndtering av glovarme kull. Hvis du er usikker på hvordan tenne grillen mest mulig trygt, er en elektrisk grillstarter et godt alternativ, da kan du enkelt tenne grill med elektrisk starter, samtidig som du får god grillstarter kapasitet og et av de beste tilbehør til kullgrill for deg som vil ha sikker opptenning av grillkull hver gang.
Vanlige feil ved kjøp av grillstarter
1
Å bruke tennvæske selv om du har grillstarter
Mange fortsetter å bruke tennvæske selv om de har investert i en Weber grillstarter eller Mustang grillstarter. Det er en klassisk feil som både ødelegger smaken og gjør opptenningshjelp til kullgrill unødvendig risikabel. I våre tester merket vi tydelig bismak når folk hadde sprutet litt tennvæske i kullet før de helte det i Weber Rapidfire Chimney Starter 7416. Hele poenget med en grillstarter med skorstein er nettopp opptenning uten tennvæske, ved hjelp av luftstrøm og briketter. Looft Industries Air Lighter 1 og Nedis Electric BBQ Starter er også laget for ren opptenning, der elektrisk grillstarter gir varm luft eller varmeelement direkte i kullet. Unngå tennvæske helt, og stol på at god grillstarter kapasitet og riktig teknikk gir deg både tryggere og bedre smak.
2
Å fylle grillstarteren for lite eller altfor mye kull
En vanlig feil er å enten fylle for lite eller stappe altfor mye kull i grillstarteren. Fyller du for lite i en Weber grillstarter med skorstein, ender du opp med svake glør og ustabil varme. Da må du gjerne etterfylle, noe som gjør grilling unødvendig tungvint. Fyller du for mye, spesielt i en mindre Mustang grillstarter, blokkerer du luftstrømmen, og kullgrill opptenning går tregt og ujevnt. I vår grillstarter test fant vi at omtrent 2/3 til 3/4 full Weber Rapidfire Chimney Starter 7416 ga best balanse mellom rask opptenning til grill og jevn varme. På mindre modeller som Mustang Chimney Starter for Charcoal 218140 gjelder det å respektere den kapasiteten produktet faktisk er laget for, selv om du har lyst til å presse inn litt ekstra kull.
3
Å starte grillstarter på brennbart underlag
Mange tenker ikke over hvor varm bunnen på en Weber grillstarter eller Mustang grillstarter faktisk blir. En feil vi ser ofte, er at folk setter grillstarter med skorstein rett på treterrasse, plastmatte eller tynne fliser. Dette kan gi misfarging, sprekkdannelser eller i verste fall glør som faller ned og antenner ting. I testen vår satte vi Weber Rapidfire Chimney Starter 7416 og Weber Chimney Starter Set på ulike underlag, og forskjellen var tydelig. På tykke steinheller eller en metallplate gikk det helt fint, mens tynne terrassebord fikk tydelige merker. Med elektrisk grillstarter som Nedis Electric BBQ Starter er problemet mindre, men varmeelementet kan fortsatt antenne fett og søl rundt grillen. Bruk alltid en stabil, ikke brennbar flate under grillstarteren, og ha gjerne et metallbrett eller en gammel stekeplate dedikert til formålet.
4
Å gi opp for tidlig og begynne å «hjelpe til»
Utålmodighet er kanskje den vanligste feilen ved bruk av både Weber grillstarter og elektrisk grillstarter. Mange forventer at kullgrill opptenning skal gå på noen få minutter, og når det ikke ser glovarmt ut med en gang, begynner de å riste, helle ut for tidlig eller til og med spraye på tennvæske. I vår grillstarter test så vi at Weber Rapidfire Chimney Starter 7416 og Mustang Chimney Starter for Charcoal 218140 trenger disse ekstra minuttene for å bygge virkelig jevn varme. Det ser kanskje litt beskjedent ut halvveis i prosessen, men sluttresultatet blir langt bedre om du lar naturkreftene jobbe ferdig. Med Looft Industries Air Lighter 1 går det raskere, men også her må du gi kullet tid til å spre gløden. Unngå å «mikse» metoder, stol på at en god grillstarter er konstruert for å gjøre jobben hvis du følger bruksanvisningen.
