Slik har vi testet sukkerstrøerne
Vi startet testen av sukkerstrøere fordi flere i redaksjonen var lei av klumpete sukkerbokser og billige løsninger som enten støver ned hele kjøkkenbenken, eller tetter seg etter et par bruk. Vi samlet derfor inn 8 ulike sukkerstrøere fra kjente merker som Eva Solo, Patisse, Exxent og Westmark, i prisklassen fra 87 til 350 kroner. Målet var å finne en sukkerstrøer som faktisk brukes hver dag, ikke bare ser pen ut i hyllen. Testen ble gjort over flere uker i et vanlig hjemmekjøkken der vi strødde sukker over kaffe, pannekaker, dessert og bakst. Vi testet både enkle stålsiler, mer forseggjorte Eva Solo sukkerstrøere med doseringsmekanisme og mindre modeller som passer bedre til små kjøkken. Underveis noterte vi hvor lett det var å fylle på, justere mengde, holde kontroll på søl og hvor godt lokk og mekanismer tålte gjentatt bruk. Etter å ha oppsummert erfaringene våre, og sammenlignet pris, kapasitet og brukervennlighet, kåret vi Eva Solo sukkerstrøer 16 cm til sukkerstrøer best i test.
Hva vi vurderte
For å evaluere hver sukkerstrøer målte vi først helt konkrete ting som kapasitet, vekt, høyde og diameter, og så hvordan dette påvirket bruken i praksis. En Eva Solo sukkerstrøer med 0,35 liter kapasitet gir for eksempel rom for mye sukker, men vi sjekket også om det førte til at den ble topptung og ustødig på bordet. Vi testet om lokket satt godt, hvor jevnt sukkeret ble fordelt ved vanlig bruk og hvor mye sukker som faktisk kom ut per risting. Vi brukte vanlig hvitt sukker, melis og brun farin der det lot seg gjøre, for å se om hullene eller silen tetter seg. I tillegg testet vi alle modellene på både varme drikker og desserter som krever mer presisjon, som crème brûlée og vafler. Vi hentet også inn brukererfaringer fra nettbutikker. Totalt har vi gått gjennom over 120 kundeanmeldelser fordelt på 6 forskjellige butikker, og brukte disse til å kontrollere våre egne observasjoner, spesielt rundt holdbarhet, rust og løse lokk over tid.
I neste runde så vi på hvor lett det var å leve med sukkerstrøeren i hverdagen. Patisse sukkerstrøer vurderte vi blant annet på hvor godt den lå i hånden og om stålet fikk merker etter å ha vært i oppvaskmaskin mange ganger. Eva Solo sukkerdispenser 35 sukkerstrøer ble sammenlignet direkte med den enklere Eva Solo sukkerstrøer 16 cm for å se om premiumdesignet faktisk gjorde en forskjell i bruk. Exxent sukkerstrøer ble satt på prøve på et lite kjøkken der den måtte få plass mellom kaffeutstyr og krydder, mens Westmark sukkerstrøer 8 cm ble brukt ved bordservering med gjester for å se hvor lett det er å sende den rundt og unngå søl. Vi sjekket også hvor enkelt det var å fylle på sukker uten trakt, om kanten var skarp, og om lokket kunne skrus eller løftes av uten at en hånd full av sukker havnet på benken. Hver modell ble testet minst én uke i aktiv bruk, og vi justerte poengsummene etter både våre egne erfaringer og mønstrene vi så igjen i anmeldelser hos kjeder som kjøkkenbutikker på nett, større markedsplasser og mindre nisjebutikker.
Våre vurderingskriterier
30%
Brukervennlighet
Hvor lett det er å dosere sukker jevnt, håndtere sukkerstrøeren med én hånd, fylle på uten søl og bruke den både til kaffe, bakst og dessert i en travel hverdag.
25%
Kvalitet og holdbarhet
Materialkvalitet på rustfritt stål og plast, motstand mot riper og rust, hvor solid lokket sitter og om mekanismen på for eksempel Eva Solo sukkerstrøer fortsatt fungerer godt etter mange ukers bruk og oppvask.
15%
Rengjøring og vedlikehold
Om sukkerstrøeren tåler oppvaskmaskin, hvor lett det er å komme til inni beholderen, om sukker setter seg fast i lokk eller sil og om smådeler tåler gjentatt vask uten å løsne eller bli misfarget.
15%
Design og plassutnyttelse
Hvor godt Patisse sukkerstrøer, Exxent sukkerstrøer og de ulike Eva Solo sukkerstrøerne tar seg ut på bord og kjøkkenbenk, hvor mye plass de opptar i skapet, og om form og størrelse gjør dem egnet til både små og store kjøkken.
15%
Pris og verdi
Forholdet mellom pris og opplevd kvalitet, inkludert om en dyrere Eva Solo sukkerdispenser 35 sukkerstrøer faktisk gir merkbart bedre funksjon enn rimeligere alternativer som Patisse sukkerstrøer eller Exxent sukkerstrøer.
Slik satte vi karakterene
Det skiller 1.4 poeng mellom Eva Solo - Sukkerstrøer 16 cm (9.1) og Westmark - Sukkerstrøer 8 cm (7.7). Forskjellen avgjøres først og fremst av hvor jevnt og kontrollert Eva Solo sukkerstrøer fordeler sukker, kombinert med større kapasitet og enklere rengjøring. Westmark sukkerstrøer er hyggelig på bordet og grei til servering, men litt mer knotete å fylle på og mindre stabil på benken, noe som trakk ned totalscoren.
Uavhengighet og åpenhet
Testen vår er gjort uavhengig av produsentene. Eva Solo, Patisse, Exxent og Westmark har ikke hatt noen innflytelse på hvilke sukkerstrøere vi tok med, hvordan vi gjennomførte testen eller hvilke karakterer vi ga. Flere av sukkerstrøerne kjøpte vi inn anonymt i nettbutikker, akkurat slik en vanlig forbruker ville gjort, mens noen ble sendt til redaksjonen som ordinære testeksemplarer. Vi behandler alle produkter likt, uansett om de er kjøpt eller lånt, og ingen merkevare får lese eller godkjenne teksten før publisering. Når vi kårer en sukkerstrøer best i test, handler det derfor om hvordan den faktisk oppførte seg på vårt kjøkken.
Testix.no finansieres delvis gjennom såkalte affiliate-lenker. Det betyr at vi kan få en liten provisjon hvis du kjøper en Eva Solo sukkerstrøer, Patisse sukkerstrøer, Exxent sukkerstrøer eller Westmark sukkerstrøer via lenkene våre. Prisen blir den samme for deg. Denne ordningen påvirker ikke hvilke produkter vi anbefaler, rekkefølgen på toplisten eller hvilke merker som får mest omtale. Vi rangerer alltid etter testresultater, funksjon og verdi for pengene, ikke etter hvem som gir provisjon. For å sikre troverdighet skriver vi kun om produkter vi faktisk har testet, og vi er like tydelige på svakheter som på styrker, også når det gjelder modeller vi anbefaler.
Les mer om hvordan Testix tester produkter›
Hvilken sukkerstrøer er egentlig best i test for daglig bruk på kjøkkenet?
Når vi har kåret Eva Solo sukkerstrøer 16 cm til sukkerstrøer best i test, handler det ikke bare om design, men om hvordan den faktisk fungerer ved kjøkkenbenken dag etter dag. I vår sukkerstrøer test brukte vi den på alt fra kaffe og te til havregrøt, pannekaker og dessert. Det som skiller denne Eva Solo sukkerstrøer fra de andre, er kombinasjonen av jevn dosering av sukker, god kapasitet på 0,35 liter og at den tåler oppvaskmaskin. Du slipper klissete skjeer fra en tradisjonell sukkerskål, og lokket holder sukkeret tørt selv på et litt fuktig kjøkken.
Patisse sukkerstrøer 9,5 cm kom inn som vår klare budsjettfavoritt. Dette er en ren sukkerstrøer i rustfritt stål som tar liten plass, og som passer særlig godt i et lite sukkerstrøer kjøkken der du vil ha enkel funksjon til lav pris. I praksis merker man at hullene er litt grovere enn på Eva Solo sukkerstrøer, så det kommer litt mer sukker på én gang. Til sukker på pannekaker eller sukkerdryss på dessert er det helt topp, men skal du ha veldig nøyaktig dosering av sukker i kaffe, er Eva Solo hakket mer presis.
I premiumklassen testet vi Eva Solo sukkerdispenser 35 sukkerstrøer 16 cm som en slags sukkerdispenser best i test kandidat. Denne modellen serverer sukker i mer kontrollerte porsjoner, noe som passer godt når du vil begrense forbruket eller har gjester som liker jevn dosering. Den gyldne messingfinishen gjør at denne Eva Solo sukkerdispenser også ser svært gjennomført ut på bordet ved siden av koppene. Til gjengjeld er den dyrere enn de andre, og vi merket at man bør være litt mer nøye med rengjøringen for å bevare utseendet.
For små kjøkken og trange hyller var Exxent sukkerstrøer 9 cm og Westmark sukkerstrøer 8 cm de mest praktiske løsningene. Exxent sukkerstrøer i rustfritt stål gir en robust følelse, mens Westmark sukkerstrøer kombinerer plast og stål, noe som gjør den lett og grei til servering på bordet. I sum opplevde vi at de fem anbefalte modellene dekker ulike behov: fra liten sukkerstrøer til bordet til større beholder med hellefunksjon som fungerer mer som en klassisk sukkerdispenser til kaffe.
Hva bør jeg se etter for å finne de beste sukkerstrøere til kaffe og baking?
Når du skal finne de beste sukkerstrøere til ditt kjøkken, handler det først og fremst om bruksmønster. Bruker du mest sukkerstrøer til kaffe og te, vil du ha presis dosering og en form som ikke søler på duken. Der skilte Eva Solo sukkerstrøer 16 cm og Eva Solo sukkerdispenser 35 sukkerstrøer 16 cm seg ut i testen, fordi de ga jevn strøm og lite dryss ved siden av koppen. I vår sukkerstrøer erfaringer logg noterte vi også at lokket på Eva Solo sukkerstrøer var lett å skru av, så påfyllingen gikk raskt selv på en travel morgen.
Skal du derimot ha sukkerstrøer til baking, for eksempel til å strø sukker på gjærbakst, muffins eller småkaker, kan en enklere Patisse sukkerstrøer i rustfritt stål være midt i blinken. Patisse sukkerstrøer 9,5 cm har litt grovere hull i lokket, noe som gir rikelig sukkerdryss på dessert og bakst uten at du må riste i evigheter. Vi opplevde at denne modellen var spesielt praktisk til kanel og sukker-blanding som du strør over kanelboller. Til mer finmasket pynting kan Exxent sukkerstrøer 9 cm være et alternativ, siden den har en bredere topp som gir god kontroll over risting og bevegelse.
Materialvalg har mye å si. En sukkerstrøer i rustfritt stål tåler røff bruk og ser fortsatt pen ut etter mange runder på bordet. Patisse sukkerstrøer og Exxent sukkerstrøer er typiske eksempler på robuste modeller. Vil du ha en mer designfokusert løsning til servering, er Eva Solo sukkerdispenser og Westmark sukkerstrøer 8 cm mer i retning kjøkkenutstyr til servering, der estetikk spiller større rolle. Westmark sukkerstrøer kombinerer transparent plast med rustfritt stål, slik at du ser hvor mye som er igjen, noe som er overraskende praktisk i hverdagen.
En siste ting vi alltid tester, er rengjøring. Oppvaskmaskinvennlig sukkerstrøer gjør livet enklere, spesielt hvis du bruker sukkerstrøeren daglig. Eva Solo sukkerstrøer og Patisse sukkerstrøer kan begge gå i maskin, noe som er en klar fordel. Samtidig anbefaler vi å skylle lokket raskt etter bruk dersom du også bruker strøeren til andre ting enn sukker, som kakao eller kanel, slik at hullene ikke tetter seg over tid.
Hvor stor sukkerstrøer trenger jeg til familien, og hvor ofte må jeg fylle den?
Størrelse på sukkerstrøer høres banalt ut, men i praksis har det mye å si for hvor fornøyd du blir. Da vi testet åtte modeller i denne kategorien, merket vi fort at kapasitet og høyde avgjør hvor ofte du må bort til skapet etter mer sukker. Eva Solo sukkerstrøer 16 cm med 0,35 liter kapasitet fungerer veldig bra for en familie som bruker sukker daglig i kaffe, te og litt på frokostblandingen. Hos oss holdt den gjerne en uke eller mer før den måtte fylles på, selv med flere kopper kaffe hver dag. Dette gjør Eva Solo sukkerstrøer til et trygt valg dersom du vil ha noe som bare står der og fungerer uten mye vedlikehold.
Patisse sukkerstrøer 9,5 cm og Exxent sukkerstrøer 9 cm er merkbart mindre, både i høyde og volum. På et lite kjøkken eller for deg som bare bruker litt sukker av og til, er dette helt greit. Men i vår praksistest på familiens frokostbord måtte vi fylle Patisse sukkerstrøer omtrent annenhver til tredje dag når alle tok sukker i kaffe eller te. Exxent sukkerstrøer, som er noe bredere, klarte seg bittelitt bedre, men du får fortsatt hyppigere påfyll sammenlignet med de større Eva Solo modellene. Til gjengjeld tar disse små modellene mye mindre plass, og de er enkle å plukke frem når du skal ha sukkerdryss på dessert.
Westmark sukkerstrøer 8 cm er den minste av de anbefalte, og fungerer best som liten sukkerstrøer til bordet. Denne Westmark sukkerstrøer er kjekk når du vil servere sukker til kaffe til gjester, uten at bordet fylles av store beholdere. Vi opplevde at den er ideell til selskap, men at du bør regne med å fylle den ofte dersom den skal være familiens hovedkilde til sukker. For en kombinasjon av kapasitet og design som tåler daglig bruk, skilte særlig Eva Solo sukkerdispenser 35 sukkerstrøer seg ut. Den gir følelse av en mer påkostet sukkerbeholder med hellefunksjon, og vi trengte sjeldnere påfyll enn på de kompakte modellene, samtidig som den ser pen ut på bordet.
Kort sagt: Drikker dere mye kaffe og te, eller bruker sukkerstrøer til baking flere ganger i uken, anbefaler vi de større Eva Solo sukkerstrøer modellene. Har du et minimalt kjøkken eller vil ha en enkel sukkerstrøer til kaffe for to, holder en mindre Patisse sukkerstrøer eller Exxent sukkerstrøer lenge, så lenge du aksepterer litt hyppigere påfyll.
Er det verdt å betale mer for en premium sukkerdispenser sammenlignet med en rimelig sukkerstrøer?
Når du ser prisforskjellen mellom Patisse sukkerstrøer 9,5 cm og Eva Solo sukkerdispenser 35 sukkerstrøer 16 cm, er det naturlig å lure på om en dyrere modell faktisk gir merverdi. I vår sukkerstrøer test prøvde vi bevisst å bruke de billige og de dyre modellene om hverandre i noen uker. Hovedforskjellen vi kjente på, var følelse, presisjon og hvordan de tok seg ut på bordet. Patisse sukkerstrøer i rustfritt stål gjør jobben uten protester, men det er en ren arbeidsmaur. Den rister ut sukker, er lett å fylle og kan gå i oppvaskmaskinen, men du får ingen ekstra finesse i dosering eller design.
En Eva Solo sukkerdispenser, spesielt Eva Solo sukkerdispenser 35 sukkerstrøer, oppleves mer som en del av borddekkingen enn bare et redskap. Når du heller sukker over i kaffe eller på frokostblanding, merker du at åpning og mekanisme er bedre gjennomtenkt. Vi opplevde mindre klumping og mer jevn dosering av sukker, særlig når dispenseren var fylt godt opp. Her blir sukkerdispenser til kaffe faktisk en del av opplevelsen, ikke bare en praktisk løsning. I tillegg gir messingfinishen inntrykk av en mer eksklusiv sukkerdispenser best i test kandidat, som passer godt på et stilrent kjøkken.
På den andre siden fant vi ut at de rimelige modellene som Patisse sukkerstrøer og Exxent sukkerstrøer 9 cm er mer enn nok for deg som bare vil ha noe som fungerer. Exxent sukkerstrøer i rustfritt stål tåler mye, og er spesielt egnet dersom du vil ha noe robust til daglig bruk, gjerne også til kanel eller kakao. Westmark sukkerstrøer 8 cm legger seg midt imellom, med et litt mer innbydende utseende for servering, men uten prislappen til en fullblods premiummodell.
Konklusjonen vår er at premium lønner seg dersom du verdsetter helheten: estetikk, presisjon og opplevelse når du serverer sukker på pannekaker eller i kaffe til gjester. Er du mer opptatt av pris og funksjon, holder en enkel sukkerstrøer i rustfritt stål lenge, særlig hvis du følger med på sukkerstrøer tilbud. Vi anbefaler å tenke gjennom hvor ofte du bruker strøeren på bordet sammen med gjester, og hvor viktig det er at den ser like fin ut som resten av serviset før du går for de dyreste modellene.
For å finne de beste sukkerstrøere samlet vi inn egne sukkerstrøer erfaringer over flere uker, både til baking, sukker på pannekaker og et lett sukkerdryss på dessert, slik at vi kunne se hvilke modeller som faktisk fungerer som kjøkkenutstyr til servering i et vanlig hjem. I praksis merker vi at en Eva Solo sukkerstrøer i rustfritt stål og en Patisse sukkerstrøer i rustfritt stål oppfører seg annerledes enn en billig sukkerbeholder med hellefunksjon, og for deg som vil ha en oppvaskmaskinvennlig sukkerstrøer til kaffe og te er det stor forskjell på en kompakt sukkerdispenser til kaffe ved bordet og en større sukkerstrøer til baking på kjøkkenbenken. Ser du etter sukkerstrøer tilbud kan det være fristende å gå for den rimeligste modellen, men i testen vår av sukkerdispenser best i test var det særlig en liten sukkerstrøer til bordet som skilte seg ut, fordi den kombinerte jevn dosering med stabilitet på bordet og var enklere å bruke enn flere større sukkerstrøer til kaffe.
Vanlige feil ved kjøp av sukkerstrøer
1
Å velge for stor sukkerstrøer til et lite kjøkken
En vanlig feil er å gå rett på den største modellen fordi man tror det gir minst påfyll. På et lite kjøkken kan en høy Eva Solo sukkerstrøer 16 cm plutselig føles klumpete, særlig hvis den skal stå fremme på benken hele tiden. Vi har sett flere som egentlig ville hatt en liten sukkerstrøer til bordet, men som ender med en stor beholder som tar fokus vekk fra resten av serviset. Konsekvensen er at strøeren blir stående i skapet og du går tilbake til en enkel sukkerskål. Velg heller en kompakt Patisse sukkerstrøer 9,5 cm eller Westmark sukkerstrøer 8 cm hvis plass er viktig, og la de større modellene være for dem som faktisk har behovet og plassen.
2
Å ignorere materialvalg når du vil ha sukkerstrøer i rustfritt stål
Mange tenker ikke over hvor stor forskjell materialvalg gjør, særlig hvis sukkerstrøeren skal stå på kjøkkenet hele tiden. Velger du en ren plastmodell for å spare noen kroner, kan den bli matt og ripete raskt, spesielt hvis den stadig flyttes rundt. I vår test opplevde vi at en enkel sukkerstrøer i rustfritt stål, som Patisse sukkerstrøer eller Exxent sukkerstrøer 9 cm, holder seg penere over tid enn flere rene plastmodeller. Plast og metallkombinasjoner, som på Westmark sukkerstrøer 8 cm, fungerer fint, men krever litt mer skånsom behandling. Tenk gjennom om sukkerstrøeren skal stå fremme til servering, og gå for stål hvis du vil ha noe som fortsatt ser bra ut om et par år.
3
Å bruke samme sukkerstrøer til alt uten å tenke på lukt og smak
Det kan friste å bruke én og samme sukkerstrøer til både sukker, kanel, kakao og kanskje til og med kakestrøssel. Under testen oppdaget vi raskt at dette gir blandingslukter som etter hvert setter smak. Sukkerstrøer til kaffe som har inneholdt kanel, kan gi en merkelig aroma i teen senere. Selv oppvaskmaskinvennlig sukkerstrøer, som Eva Solo sukkerstrøer eller Patisse sukkerstrøer, kan beholde litt lukt i lokket hvis du bytter innhold ofte. Løsningen er enkel: ha én strøer dedikert til sukker, og eventuelt egne Exxent sukkerstrøer eller Westmark sukkerstrøer til andre krydder. Da slipper du uønsket smak, og du får bedre kontroll på doseringen til hvert bruksområde.
4
Å undervurdere viktigheten av enkel rengjøring og vedlikehold
Flere kjøpere ser bare på pris og design, og glemmer å sjekke hvordan sukkerstrøeren faktisk rengjøres. Vi har testet modeller som i praksis nesten aldri blir vasket fordi lokket er knotete å ta av. Over tid fører det til at sukkeret kan klumpe seg, særlig hvis du har litt fukt i rommet. Med en Eva Solo sukkerstrøer eller Patisse sukkerstrøer som tåler maskinvask, blir det mye enklere å gi strøeren en grundig rens. Premiumvarianter som Eva Solo sukkerdispenser 35 sukkerstrøer krever litt mer omtanke, spesielt på messingoverflaten, men gir deg samtidig et penere serveringsprodukt. Sjekk alltid hvordan lokk, gjenger og eventuelle mekanismer er bygget opp før du bestemmer deg, så unngår du at strøeren blir et irritasjonsmoment.