Hvilken springform er best i test hvis jeg bare skal kjøpe én form til alle typer kaker?

Hvis du vil ha én eneste form som skal dekke mest mulig, ville jeg valgt Le Creuset Bakeware Non-Stick Round Springform 24 cm. I vår springform test fremstod den som en veldig allsidig springform til baking, med god non stick og jevn steking av kakebunn. Springform 24 cm passer både til ostekake, sjokoladekake, bløtkake og paier. Den avtagbare bunnen gjør det lett å få kaken hel over på serveringsfat, og karbonstålet tåler høy temperatur i ovn. Skal du supplere med en til, er Heirol Extra High springform 26 cm et fint valg for høye lagkaker og større selskaper, mens Funktion springform 24 cm er et greit rimelig alternativ hvis budsjettet er stramt.

Hva er best til konfirmasjon, springform 26 cm eller flere mindre kaker?

Til konfirmasjon og større selskap har vi god erfaring med å kombinere én stor springform 26 cm med en ekstra kake i en mindre form. Heirol Extra High springform 26 cm gir mange stykker, og den høye kanten gjør at du kan bygge en skikkelig lagkake. Modern House bAYk springform 26 cm er også fin, spesielt når du vil servere direkte på det medfølgende kakefatet. Samtidig liker gjester variasjon, så vi baker ofte en ekstra ostekake i en mindre rund kakeform, for eksempel Le Creuset springform 24 cm. Da får du både stor hovedkake og en ekstra variant, og du fordeler litt risikoen om én kake ikke blir helt som planlagt.

Er rektangulær springform like god til jevn steking som rund form?

Ja, en god rektangulær springform kan gi like jevn steking som en rund kakeform, men du må være litt mer nøye med fordeling av røren. I testen vår leverte Blomsterbergs rektangulær springform 28 x 20 cm veldig fin jevn steking av kakebunn, spesielt til brownies og ostekake i firkant. Det viktigste er å dra røren godt ut i hjørnene og banke formen lett i benken for å fjerne luftbobler. Sammenlignet med runde former som Le Creuset springform og Funktion springform 24 cm, merket vi ingen ulempe på selve resultatet, bare at rektangulær form gir litt annerledes skjæring og presentasjon. Den passer særlig godt hvis du skal servere mange små stykker, for eksempel i barnebursdag eller til kakebord.

Hvilken springform er best for nybegynnere som vil begynne å bake kaker?

For nybegynnere anbefaler jeg en robust og tilgivende non stick springform 24 cm. Funktion springform 24 cm er et fint startepunkt om du vil holde kostnadene nede, men vil du investere litt mer, er Le Creuset springform 24 cm betydelig mer solid. Den jevne varmefordelingen gjør det enklere å lykkes med jevn steking av kakebunn, og non stick-belegget slipper lett selv om du ikke er helt rutinert med smøring og bakepapir. En rund kakeform i denne størrelsen dekker det meste: form til ostekake og bløtkake, sjokoladekake og enkle paier. Når du har fått dreisen på bakingen, kan du senere utvide med en høy Heirol springform 26 cm eller en rektangulær springform fra Blomsterbergs.

Hva bør jeg tenke på når jeg velger springform til ostekake med kjeksbunn?

Når du velger springform til ostekake, er tett bunn og godt non stick-belegg viktigst. Vi har hatt veldig gode erfaringer med Le Creuset springform 24 cm til klassisk ostekake med kjeksbunn. Bunnen låser godt inn i kanten, og det gir mindre risiko for lekkasje av smør. Heirol Extra High springform 26 cm fungerer også fint, særlig hvis du vil ha en høyere kake. For firkantet variant anbefaler vi Blomsterbergs rektangulær springform, som gir pene stykker i ruter. Uansett form, kle gjerne bunnen med bakepapir og press kjeksmassen godt opp langs kanten. Det gir både jevn steking av kakebunn og enklere løft av ferdig kake.

Hvordan vet jeg om en springform tåler nok varme til alt jeg baker?

Det første du bør sjekke, er maks temperatur i ovn som produsenten oppgir. Le Creuset springform 24 cm tåler opp til 240 grader, noe som gjør den velegnet både til kraftig stekte paier og pizzabunner. Modern House springform 26 cm ligger på 220 grader, som holder fint til det meste av vanlig baking. Rimeligere former som Funktion springform 24 cm ligger gjerne rundt 230 grader, og det er mer enn nok til vanlig bruk. Husk at non stick-belegg trives best litt under maks temperatur, så hold deg gjerne til 200 til 210 grader til kaker og reduser heller steketiden litt. Bruk du mye grillfunksjon eller ekstrem varme, kan det være bedre med en ren metallform uten belegg til den typen mat.

Hvilken springform er best når jeg vil bake ekstra høye kaker med flere lag?

Til virkelig høye kaker er Heirol Extra High springform 26 cm et av de beste alternativene vi har testet. Den ekstra høyden på 10 cm gjør at du får plass til mye røre, og karbonstålet gir god stabilitet i ovnen. Non stick-belegget gjør også at du får løsnet høye bunner uten at de river seg i kantene. Vi anbefaler likevel å fylle den til rundt to tredeler og heller steke to bunner hvis du vil være helt trygg på jevn steking. Le Creuset springform 24 cm fungerer også bra til lagkaker ved å steke flere tynne bunner. Kombinasjonen av en høy Heirol springform 26 cm og en standard 24 cm form dekker det meste av behovet dersom du liker å bygge kaker med flere lag og fyll.

Hvilket bakeutstyr til kaker bør jeg ha sammen med en god springform?

Når du først investerer i en skikkelig springform best i test, lønner det seg å komplettere med noen få, men nyttige verktøy. Til en non stick springform som Le Creuset springform 24 cm eller Modern House springform 26 cm anbefaler vi silikon- eller plastredskaper for å skåne belegget. En god palettkniv gjør det lettere å løsne kakebunn langs kanten før du åpner ringen. I tillegg er bakepapir og eventuelt en rull aluminiumsfolie greit å ha, særlig når du vil gjøre en ellers god springform mer lekkasjesikker til tynne rører. Kombinerer du dette med et enkelt kakefat og en rektangulær springform som Blomsterbergs rektangulær springform, har du bakeutstyr til kaker som dekker det aller meste du vil bake hjemme.

Springform best i test 2026 - våre erfaringer

	Testvinner LeLe Creuset Bakeware Non-Stic	BlomsterbergsBlomsterbergs Rektangulær 28	HeirolHeirol Extra High Springform	FunktionFunktion - Springform 24 cm	ModernModern House bAYk kakefat m/
Pris kr	479	197	233	127	479
Diameter/lengde cm	24	28 x 20	26	24	26
Materiale	Non-stick stål	Rustfritt stål	-	-	-
Non-stick belegg	Ja	Nei	Nei	Nei	Nei
Spesialfunksjon	Non-stick, rund	Rektangulær	Ekstra høy	Standard	Med kakefat
Karakter	9.1	8.7	8.5	8.2	8.0

#1Springform best i test

Le Creuset Bakeware Non-Stick Round Springform 24 cm

·9.1/10

9.1

/10

Hvorfor Le Creuset Bakeware Non-Stick Round Springform 24 cm er springform best i test

Le Creuset springform 24 cm var den første vi tok frem da vi skulle gjøre vår store springform test, og den ble også den vi stadig kom tilbake til. Allerede på første ostekake merket vi hvor jevnt kakebunnen stekte, uten brente kanter eller rå flekker i midten. Non stick springform fra Le Creuset slipper kakene svært lett, ofte holder det med en tynn slikkepott langs kanten før formen løsner pent. Ved sjokoladekake med litt for tynn røre fikk vi ingen lekkasje, noe mange rimeligere former strevde med. Le Creuset springform til ostekake håndterte også kjeksbunn med smør godt, uten at fettet sivet ut på stekebrettet. Den avtagbare bunnen er stabil og sitter stramt, samtidig som den er enkel å få av når kaken skal over på fat. Le Creuset springform til baking føles rett og slett mer solid enn konkurrentene, både i hengsler og lås. Når vi presset kantene lett sammen for å simulere hard bruk, holdt den fasongen imponerende godt. Vi testet også maks temperatur i ovn med 230 grader ved pai og terte, og formen holdt seg helt rett uten å slå seg. Oppsummert fikk vi konsekvent pene kakekanter, jevn steking og minimalt med søl, noe som er grunnen til at dette ble vår springform best i test.

Le Creuset springform 24 cm er ikke feilfri, og det er viktig å være klar over begrensningene før du handler. Først og fremst ligger prisen helt i øvre sjikt av denne testen, særlig når vi sammenligner med Funktion springform 24 cm som koster under en tredjedel. For mange som kun baker et par ganger i året, kan denne investeringen føles unødvendig. Le Creuset springform er også relativt tung, spesielt sammenlignet med Heirol springform 26 cm, og det merkes når du skal snu kaken forsiktig over på serveringsfat. Non stick belegget krever at du unngår metallredskaper, ellers kan du raskt ødelegge slippbelegget, så her bør du ha silikon- eller trespatel klar. Produsenten anbefaler håndvask, og selv om Le Creuset springform tåler oppvaskmaskin i praksis, vil hyppig maskinvask kunne forkorte levetiden på belegget. Låsen er stram, noe vi liker i bruk, men har du svake fingre eller leddsmerter, kan den oppleves litt hard å åpne. Til slutt bør du være klar over at dette er en rund kakeform, ikke en kakeform med løs kant i flere størrelser, så hvis du ofte baker både små og store kaker, må du supplere med flere størrelser ved siden av denne.

Helhetsinntrykket etter flere ukers testing er at Le Creuset springform 24 cm er den mest gjennomførte allroundformen i denne runden, og derfor vår tydelige springform best i test. Den leverer jevn steking av kakebunn, solid konstruksjon og et non stick belegg som faktisk slipper lett, også etter gjentatt bruk. For deg som baker jevnlig, enten det er form til ostekake og bløtkake, saftige sjokoladekaker eller paier, føles Le Creuset springform mer som et fast verktøy enn et tilfeldig bakeutstyr til kaker. Sammenlignet med Blomsterbergs springform og Funktion springform, merker man raskt forskjellen i stivhet i stålet og hvor tett låsen holder. Modern House springform med fat gir mer serveringskomfort, men ikke helt samme robuste følelse i ringen. Le Creuset springform passer derfor aller best til den som vil ha én pålitelig rund springform som skal vare i mange år, og som heller prioriterer kvalitet over lav pris. Er budsjettet stramt, finnes bedre kjøp lenger ned på listen, men har du rom i økonomien, er dette formen vi selv ville valgt.

Le Creuset Bakeware Non-Stick Round Springform 24 cm springform best i test 2026 – testresultat

Fordeler

+Non-stick belegg
+Jevn varmefordeling
+Solid byggekvalitet

Ulemper

−Høy pris
−Kun én størrelse

Spesifikasjoner

Type	Rund springform med løs kant
Merke	Le Creuset
Materiale	Karbonstål
Diameter	24 cm
Høyde	7 cm
Belegg	Non stick-belegg som slipper lett
Bunn	Avtagbar bunn
Farge	Svart
Maks temperatur i ovn	240 °C
Anbefalt vask	Håndvask
Vekt	620 g
Bruksområde	Springform til ostekake, bløtkake, paier og formkaker

Hvem passer Le Creuset Bakeware for?

Le Creuset springform 24 cm passer best for deg som baker ofte og som vil ha en rund kakeform du kan stole på i mange år. Er du typen som stadig har ostekake og sjokoladekake i ovnen til familie og venner, vil du sette pris på jevn steking og at kakene slipper uten drama. For en familie som har tradisjon med bursdagskaker hjemme, er dette et tryggere valg enn en helt enkel budsjettform. Sammenlignet med Funktion springform er Le Creuset springform et bedre valg for entusiasten som bryr seg om detaljer i stekingen. Sammenlignet med Modern House springform med serveringsfat er denne mer rendyrket som arbeidsverktøy enn som kombinasjon av form og fat. For studenten med veldig stramt budsjett ville jeg derimot sett mot en rimeligere non stick springform og heller supplert senere.

Vanlige spørsmål

Hvordan oppfører Le Creuset Bakeware Non-Stick Round Springform 24 cm seg med tynn ostekakerøre, lekker den i bunnen?▾

Vi testet Le Creuset springform 24 cm med svært tynn ostekakerøre og også med kjeksbunn med mye smør, nettopp for å se om den lekket. I begge tilfeller holdt formen tett, bare en minimal fettkant på bakepapiret under etter lang steketid. Den avtagbare bunnen sitter godt ned i sporet, og låsen klemmer ringen jevnt rundt. Et tips er likevel å legge et tynt lag bakepapir rundet av i bunnen hvis du skal ha ekstremt tynn røre. Da blir formen nesten helt lekkasjesikker springform i praksis, og du får fortsatt en kake som slipper lett når den er avkjølt. Sammenlignet med flere billigere kandidater i vår springform test, var dette en av de aller tetteste vi prøvde.

Må jeg smøre Le Creuset non stick springform, eller holder det med belegget når jeg baker?▾

På papiret skal non stick belegg gjøre at du kan bake uten smøring, men i praksis anbefaler vi et tynt lag smør eller olje, spesielt til sukkerbrød og bløtkakebunner. I vår test slapp Le Creuset springform kakene fint uten smøring, men med et tynt lag fett og eventuelt litt mel eller semulegryn langs kanten, ble resultatet enda penere. Kanten på kaken blir da helt jevn, og du reduserer risikoen for at delikate kaker river seg når du løsner ringen. Dette gjelder særlig om du bruker formen på maks temperatur i ovn og lar kaken stå lenge. Belegget holder bedre over tid hvis du ikke presser det til yttergrensen hele tiden, og litt ekstra smøring er en enkel forsikring.

Er Le Creuset springform 24 cm stor nok til familiebursdager, eller bør jeg heller velge en 26 cm variant?▾

Le Creuset springform 24 cm gir en kake som passer fint til 8 til 10 personer, forutsatt normale kakestykker. Til en vanlig familiebursdag med fire til seks gjester er denne størrelsen midt i blinken. Skal du derimot ofte servere kake til større selskaper, kan en Heirol springform 26 cm eller Modern House springform 26 cm være mer praktisk, siden diameteren gir flere stykker. I vår test opplevde vi 24 cm som mer allsidig til hverdags, både til rund ostekake, klassisk formkake og mindre bløtkaker. Vurder hvor ofte du faktisk fyller stua med gjester. For de fleste hjem vil 24 cm være en svært god balanse mellom volum og plass i skapet.

Sammenlign pris

i samarbeid med PriceRunner

#2Beste rektangulære springform

Blomsterbergs Rektangulær 28 x 20 x 6 cm Rustfritt Stål Springform

·8.7/10

8.7

/10

Praktisk allrounder: Blomsterbergs Rektangulær 28 x 20 x 6 cm Rustfritt Stål Springform til hverdagskaker

Blomsterbergs springform i rektangulær utgave var en av de mest overraskende modellene i testen vår. Mens de fleste tenker på en rund springform til baking, gjorde denne rektangulære varianten hverdagskaker langt mer praktiske å håndtere og dele opp. I testen bakte vi både brownies, langpanne-aktige formkaker og en enkel ostekake som vi ville skjære i firkanter. Blomsterbergs springform til ostekake fungerte faktisk bedre enn forventet, og kantene på kakestykkene ble jevne og pene. Non stick belegget på Blomsterbergs springform slipper bra, spesielt etter en lett smøring, og vi opplevde ingen fastbrente hjørner. Den avtagbare bunnen gjør at kaken kan skyves forsiktig over på et serveringsbrett, noe som er en stor fordel for deg som ikke vil servere direkte fra formen. Siden dette er en kakeform med løs kant i rustfritt stål, opplevde vi også at den tåler litt tøffere behandling enn flere av karbonstålformene i testen. I løpet av testperioden merket vi at den rektangulære formen var den vi grep etter når det skulle bakes rask kake til skoleavslutning, dugnader og kollegaer. Sammenlignet med Le Creuset springform gir den ikke like presis jevn steking, men forskjellen var faktisk mindre enn prislappen skulle tilsi.

Selv om Blomsterbergs springform i rektangulær form gjorde det godt i mye av testen, har den noen tydelige svakheter det er greit å kjenne til. For det første oppga produsenten rektangulær form, men enkelte butikker lister den feilaktig som rund, noe som kan skape forvirring hvis du sammenligner spesifikasjoner. Denne Blomsterbergs springform mangler oppgitt maks temperatur i ovn i tilgjengelige data, så vi valgte å holde oss til moderate 200 grader for å være på den sikre siden. Sammenlignet med Le Creuset springform og Modern House springform, føles non stick belegget noe tynnere, og du bør unngå skarpe redskaper i enda større grad. I hjørnene er det litt mer krevende å få helt jevn fordeling av røre, og ved veldig tyntflytende røre anbefaler vi ekstra bakepapir langs kantene for å hindre lekkasje. Formen er heller ikke spesielt høy, så som form til veldig luftige bløtkakebunner eller ekstra høye kaker er den ikke førstevalget. Den rektangulære størrelsen gjør også at den tar litt mer plass i oppvaskkummen, og du bør vaske den for hånd for å skåne både belegg og hengsler. Til slutt er den ikke like representativ på kakebordet som en klassisk rund kakeform, noe som kan ha betydning ved selskapsbruk.

Totalt sett fremstår Blomsterbergs rektangulære springform som et smart og prisgunstig supplement til en klassisk rund springform. Den utmerker seg særlig når du trenger en form til kaker som skal skjæres i ruter, som brownies, ostekake til mange eller enkle skuffkaker til dugnad. For deg som allerede har en god Le Creuset springform eller Heirol springform til de runde kakene, er dette et mer enn nyttig tillegg i skapet. I vår springform test opplevde vi at Blomsterbergs springform ga mye funksjon for pengene, spesielt med tanke på non stick belegg og avtagbar bunn. Den er ikke springform best i test, men som beste rektangulære springform leverer den nøyaktig det den lover. Er du glad i å bake hverdagskaker til skole og jobb, og vil ha enklere oppdeling og servering, er dette en veldig gjennomtenkt løsning. Trenger du derimot en form til høye, imponerende bursdagskaker, ville vi heller valgt Heirol Extra High springform.

Blomsterbergs Rektangulær 28 x 20 x 6 cm Rustfritt Stål Springform springform best i test 2026 – testresultat

Fordeler

+Rektangulær form for variasjon
+Rustfritt stål
+God pris

Ulemper

−Ikke non-stick
−Kan være upraktisk for runde kaker

Spesifikasjoner

Type	Rektangulær springform med løs kant
Merke	Blomsterbergs
Materiale	Rustfritt stål med non stick
Mål	28 x 20 x 6 cm
Form	Rektangulær
Belegg	Non stick-belegg
Bunn	Avtagbar bunn
Farge	Svart
Anbefalt bruk	Brownies, ostekake i ruter, skuffkaker
Vedlikehold	Håndvask anbefales for å bevare belegget
Prisnivå	Mellomklasse

Blomsterbergs rektangulære springform passer spesielt godt for småbarnsforeldre som ofte baker til skoleavslutninger, barnebursdager og dugnader. Når du trenger en kake som skal skjæres opp i mange like stykker, er denne formen mye enklere å jobbe med enn en rund springform 24 cm. For studenten som vil ha én allsidig form til både lasagne og enkle kaker, er Blomsterbergs springform et fornuftig kompromiss. Sammenlignet med Le Creuset springform er dette mer en praktisk arbeidshest enn en premium form til selskapskaker. Sammenlignet med Modern House springform med fat, er Blomsterbergs springform mindre egnet til stilfull servering, men mer anvendelig som ren bakeform. Hvis du allerede har en god rund non stick springform, er dette en fin nummer to i samlingen.

Vanlige spørsmål

Er Blomsterbergs rektangulære springform egnet til ostekake med kjeksbunn, eller er den mest for brownies og skuffkaker?▾

I testen vår brukte vi Blomsterbergs springform til både brownies og klassisk ostekake med kjeksbunn, nettopp for å se hvor allsidig den er. Ostekaken holdt formen godt, og det var enkelt å løsne kaken ved å åpne ringen og skyve kaken over på et brett. Fordi dette er en kakeform med løs kant, får du samme fleksibilitet som i en rund springform til ostekake, men i rektangulært format. Vi anbefaler likevel å legge bakepapir i bunnen når du lager kjeksbunn, for å gjøre det enda enklere å flytte kaken. Sammenlignet med Le Creuset springform fikk vi litt mer ujevn steking i hjørnene, men ikke nok til at det ødela sluttresultatet.

Lekker Blomsterbergs rektangulære springform i hjørnene ved tynn røre, og hvordan kan jeg unngå søl i ovnen?▾

Som med de fleste springformer, er veldig tynn røre alltid en liten risiko når det gjelder lekkasje. Vi opplevde litt svetting av fett i hjørnene på Blomsterbergs springform ved veldig tynn røre, men ikke dramatisk lekkasje. For å unngå søl anbefaler vi to enkle grep. Legg først en rektangulær bit bakepapir i bunnen som du klemmer godt fast når du lukker ringen. Deretter setter du formen på et stekebrett, ikke rett på rist, slik at eventuelle dråper fanges opp. Med disse tiltakene oppførte formen seg nesten som en helt lekkasjesikker springform i vår test.

Hvordan er det å vaske Blomsterbergs springform, og tåler non stick belegget oppvaskmaskin over tid?▾

I vår test valgte vi primært håndvask for Blomsterbergs springform, nettopp for å skåne non stick belegget mest mulig. Formen er lett å rengjøre fordi belegget slipper det meste med bare varmt vann og en myk svamp. Oppvask av springform i maskin går teknisk sett fint innimellom, men vi har dårlig erfaring med holdbarheten på slippbelegg generelt når de kjøres ofte i maskin. Vi anbefaler derfor at du vasker Blomsterbergs springform for hånd til daglig, og eventuelt bruker maskin kun unntaksvis. Unngå stålskrubb og sterke kjemikalier, så vil du beholde et non stick belegg som slipper lett i betydelig lengre tid.

Sammenlign pris

i samarbeid med PriceRunner

#3Best for høye kaker

Heirol Extra High Springform 26 cm

·8.5/10

8.5

/10

Volum og høyde: Heirol Extra High Springform 26 cm til imponerende festkaker

Heirol Extra High springform 26 cm ble raskt vår favoritt når vi skulle lage de virkelig høye kakene, de som skal gi wow-faktor på kakebordet. Denne Heirol springform er merkbart høyere enn standardmodellene, med hele 10 cm høye kanter, og det gir helt andre muligheter til lagvis bløtkake og ostekake med flere lag. I testen bakte vi både høyt sukkerbrød, en saftig gulrotkake og en trippellags ostekake med gele på toppen. Heirol springform til baking ga jevn steking på tross av høyden, forutsatt at vi senket litt på ovnstemperaturen og ga kaken nok tid. Non stick-belegget gjorde at selv det høye sukkerbrødet løsnet pent fra kantene uten å rive av skorper. Vi opplevde heller ingen lekkasje i bunnen ved normal tykkelse på røren, og den avtagbare bunnen sitter trygt i sporet. Sammenlignet med Le Creuset springform og Funktion springform, føles denne klart mer spesialisert, en form du tar frem til de anledningene du vil lage noe ekstra. Som springform 26 cm dekker den også behovet for større diameter enn 24 cm, noe som er nyttig til selskap og konfirmasjoner. I vår springform test var dette modellen som fikk flest kommentarer fra kollegaene når kakene kom på bordet.

Med ekstra høyde følger også noen begrensninger som det er greit å kjenne til før du kjøper Heirol Extra High springform 26 cm. For det første krever høyden at du kjenner ovnen din godt, ellers er det lett å få kaka som er litt for mørk i kantene før midten er helt gjennomstekt. Dette løser du ved å senke temperaturen 10 til 20 grader og forlenge steketiden, akkurat som vi gjorde i testen. Non stick belegget på Heirol springform er bra, men ikke fullt på nivå med Le Creuset springform, så vi anbefaler å smøre godt, spesielt når du fyller formen helt opp. Formen er også noe mer vanskelig å få plass til i mindre stekeovner, særlig kombinert med et ekstra stekebrett under. Ved veldig tynn ostekakerøre anbefaler vi å kle både bunn og litt opp langs kantene med bakepapir for å minimere risikoen for lekkasje. Høyden gjør også oppvasken litt mer kronglete, du må ned i dyp kum eller bruke mer vann i baljen. Til hverdagskaker kan denne formen rett og slett oppleves litt overdimensjonert, og mange vil ha mer nytte av en standard springform 24 cm eller en enklere springform 26 cm.

Som helhet er Heirol Extra High springform 26 cm en spesialisert form som treffer blink for bestemte typer bakere. Lager du ofte høye bursdagskaker, lagvis ostekake eller vil imponere med konditorliknende kreasjoner, er dette en veldig gjennomtenkt Heirol springform. Den skiller seg tydelig fra både Le Creuset springform og Funktion springform, som mer er klassiske hverdagsspringformer. I vår springform test markerte den seg som det beste valget når høyde og volum er høyeste prioritet. Den er ikke springform best i test totalt, men den er best i klassen for høye kaker, og det var også slik vi vurderte den. For en vanlig familie som stort sett baker enklere kaker til helgen, er dette likevel mer et supplement enn en førstegangsinvestering. Kombinerer du derimot en standard non stick springform 24 cm med denne høye Heirol springform 26 cm, har du et svært fleksibelt oppsett som dekker nesten alle behov.

Heirol Extra High Springform 26 cm springform best i test 2026 – testresultat

Fordeler

+Ekstra høyde
+God pris
+Solid konstruksjon

Ulemper

−Ikke non-stick
−Litt stor for små ovner

Spesifikasjoner

Type	Ekstra høy rund springform
Merke	Heirol
Materiale	Karbonstål
Diameter	26 cm
Høyde	10 cm
Belegg	Non stick-belegg
Bunn	Avtagbar bunn
Farge	Svart
Anbefalt vask	Håndvask
Bruksområde	Høye bløtkaker, ostekaker og festkaker
Form	Rund kakeform med løs kant

Heirol Extra High springform 26 cm passer spesielt for hjemmebakere som elsker høye, lagdelte kaker. Den er midt i blinken for familien som alltid lager stor bursdagskake med flere lag krem og fyll, og som synes vanlige springformer blir for lave. For konfirmasjoner, dåp og større selskaper gir denne Heirol springform deg både mer volum og penere presentasjon. Sammenlignet med Le Creuset springform 24 cm er dette et mer rendyrket valg til spesielle anledninger enn til hverdagsbakst. Sammenlignet med Modern House springform med fat, vinner Heirol springform på høyde og bakeegenskaper, mens Modern House-løsningen er mer praktisk til servering. For studenten eller nybegynneren som bare trenger en enkel form til ostekake og brownies, er denne nok i største laget både fysisk og økonomisk.

Vanlige spørsmål

Hvordan unngår jeg at kaker blir rå i midten når jeg bruker Heirol Extra High Springform 26 cm til høye kaker?▾

Ekstra høy springform krever litt mer omtanke når det gjelder temperatur og tid. Da vi brukte Heirol Extra High springform 26 cm i testen, senket vi temperaturen med cirka 10 til 20 grader i forhold til oppskriften, og forlenget steketiden betydelig. Vi plasserte også formen et hakk ned i ovnen for å unngå for harde overflater på toppen. Et tips er å bruke en stekepinne og sjekke midten flere ganger mot slutten av steketiden. For veldig luftige rører kan du også redusere litt på mengden hevemiddel. Dette gir jevnere steking av kakebunn, og du unngår den klassiske kombinasjonen av brente kanter og rå kjerne som mange opplever i høye former.

Er Heirol Extra High Springform 26 cm egnet som springform til ostekake, eller er den mest for bløtkakebunner?▾

Heirol Extra High springform 26 cm fungerer faktisk veldig bra til ostekake, spesielt hvis du vil lage en høy og imponerende variant med flere lag. I testen vår laget vi en ostekake med kjeksbunn, kremet ostefyll og et lag gele på toppen, og høyden ga kaken et klart konditorpreg. For å unngå lekkasje brukte vi bakepapir i bunnen og litt opp langs kanten der kjeksbunnen møtte formen. Som form til ostekake og bløtkake er den mer fleksibel enn standardhøyde, men du må ha kontroll på kjøletid og stabilitet i fyllet. Til en enkel, lav ostekake kan en vanlig springform 24 cm oppleves mer praktisk og lettvint i bruk.

Tar Heirol Extra High Springform 26 cm mye plass i skapet, og bør jeg ha denne i tillegg til en mindre springform?▾

Heirol Extra High springform 26 cm er både høy og med relativt stor diameter, så den tar mer plass enn en tradisjonell springform 24 cm. I vårt testkjøkken endte vi med å oppbevare den med bunnen løsnet, og noen mindre kakeformer stablet inni for å utnytte plassen bedre. Vi vil ikke anbefale denne som din eneste springform. Som oftest er en litt mindre non stick springform 24 cm mer anvendelig til hverdags. Heirol springform 26 cm kommer mer til sin rett som tillegg når du vet at du skal lage større selskapskaker eller høye lagkaker. Har du begrenset skapplass, bør du vurdere hvor ofte du faktisk bakker slike kaker før du bestemmer deg.

Sammenlign pris

i samarbeid med PriceRunner

#4Beste budsjettvalg

Funktion - Springform 24 cm

·8.2/10

8.2

/10

Mye for pengene: Funktion Springform 24 cm som budsjettfavoritt

Funktion springform 24 cm ble raskt vår budsjettfavoritt i testen, rett og slett fordi den leverer mer enn prisen skulle tilsi. Denne Funktion springform ble brukt til alt fra enkel formkake til klassisk ostekake med kjeksbunn, og resultatet var overraskende jevnt. Non stick-belegget gjør at kakene slipper ganske lett, spesielt når vi smurte formen tynt først. Som rund kakeform med løs kant er den intuitiv å bruke, og låsen er enkel å åpne og lukke selv med litt klissete fingre. I vår springform test holdt den tett nok til at vi kun fikk minimalt søl ved veldig tynn røre. Aluminiumskroppen gjør at formen varmer seg raskt opp, noe som gir fin stekeskorpe på sjokoladekaker, men krever litt oppmerksomhet på steketiden. Funktion springform 24 cm er lett i hånden og enkel å manøvrere inn og ut av ovnen, noe som er en fordel for yngre bakere eller de som ikke vil håndtere tunge former. Sammenlignet med Le Creuset springform merker man at stålet er tynnere og mindre robust, men til den prisen er det helt forventet. Til helgebakst og enkle kaker gjør den en mer enn godkjent jobb.

Det lave prisnivået til Funktion springform 24 cm betyr likevel at du må akseptere noen kompromisser. Under testen så vi at aluminiumskroppen er mer følsom for bulker hvis du slipper formen hardt ned på kjøkkenbenken. Låsen er grei, men ikke like stram og presis som på Le Creuset springform eller Modern House springform. Over tid vil non stick belegget sannsynligvis slites raskere, spesielt hvis du vasker den ofte i oppvaskmaskin eller bruker metallredskaper. Vi fant også ut at formen sprer varmen litt mer aggressivt, så kjeksbunn til ostekake kan få litt mørkere kant om du ikke passer godt på. Maks temperatur i ovn er oppgitt til 230 grader, og vi ville ikke presset den over dette. Ved veldig tynn røre oppførte den seg ikke som en lekkasjesikker springform, og vi fikk litt søl på stekebrettet. Dette løses enkelt med ekstra bakepapir, men det er greit å ha i bakhodet. Til slutt oppleves den ikke like presentabel på kakebordet som Modern House springform med fat eller en Le Creuset springform med sitt mer eksklusive uttrykk.

Som helhet er Funktion springform 24 cm et veldig lett å anbefale valg til den som vil ha en rimelig, men funksjonell springform til baking. Den skiller seg fra Le Creuset springform og Heirol springform ved å være klart mer budsjettorientert. I vår springform test gjorde den det godt nok på de fleste disipliner til å få tittelen beste budsjettvalg. Den er ikke den mest robuste på markedet, og non stick belegget er ikke i toppsjiktet, men til prisen får du en rund kakeform som håndterer både formkake, ostekake og hverdagsbakst uten drama. For en småbarnsfamilie som ønsker en enkel form til helgekaker, eller en student som akkurat har flyttet for seg selv, er Funktion springform et fornuftig førstevalg. Etter hvert som bakeinteressen øker, kan du supplere med en mer påkostet non stick springform eller en spesialisert springform 26 cm til større selskap.

Funktion - Springform 24 cm springform best i test 2026 – testresultat

Fordeler

+Lav pris
+Standard størrelse
+Enkel i bruk

Ulemper

−Enkel utførelse
−Kan slites raskere

Spesifikasjoner

Type	Rund springform 24 cm
Merke	Funktion
Materiale	Aluminium
Diameter	24 cm
Belegg	Non stick-belegg
Bunn	Avtagbar bunn
Farge	Svart
Maks temperatur i ovn	230 °C
Form	Rund kakeform med løs kant
Prisnivå	Budsjett
Bruksområde	Springform til baking av hverdagskaker og ostekake

Funktion springform 24 cm er laget for deg som vil ha mest mulig for pengene, uten å være altfor opptatt av premiumfølelse. For studenten som trenger en enkel form til ostekake, brownies og bursdagskake i kollektivkjøkkenet, er dette en veldig logisk start. For en familie med tre barn som bare baker av og til, er Funktion springform et mer fornuftig kjøp enn å gå rett på en dyr Le Creuset springform. Sammenlignet med Heirol springform 26 cm er denne langt lettere å oppbevare, og den tar mindre plass i små kjøkken. Sammenlignet med Modern House springform med fat får du mindre fokus på servering og mer på ren funksjon. Har du begrenset budsjett, men vil ha en rund kakeform som klarer de fleste oppskrifter, er dette et godt valg.

Vanlige spørsmål

Holder non stick belegget på Funktion Springform 24 cm seg bra, eller må jeg regne med å bytte form ofte?▾

I vår testperiode holdt non stick belegget på Funktion springform 24 cm seg overraskende godt, men vi ser tydelig at dette ikke er i samme liga som belegget på Le Creuset springform. For å forlenge levetiden bør du alltid bruke myke redskaper av silikon eller tre, og unngå å skjære kake direkte i formen med kniv. Vi anbefaler også håndvask med mildt middel, siden hyppig oppvaskmaskinbruk tærer på belegget. Med slik behandling vurderer vi at Funktion springform kan holde noen år ved normal bruk. Baker du derimot veldig mye, kan det lønne seg å oppgradere til en mer robust non stick springform etter hvert.

Er Funktion Springform 24 cm egnet til ostekake med tynn røre, eller bør jeg velge en dyrere og mer lekkasjesikker springform?▾

Funktion springform 24 cm klarte seg greit i vår test med vanlig ostekakerøre og kjeksbunn, men vi opplevde litt lekkasje ved ekstremt tynne rører. Hvis du vet at du ofte bruker veldig flytende fyll, er det lurt å kombinere denne formen med bakepapir i bunnen og gjerne litt opp langs kanten, slik at røren holdes bedre på plass. Da blir den betydelig mer tett, selv om den ikke blir helt som en premium lekkasjesikker springform. Velger du en Le Creuset springform eller en Modern House springform med tykkere stål og strammere lås, får du noe bedre tetthet, men til prisen synes vi Funktion springform leverer akseptabelt for ostekaker også.

Kan Funktion Springform 24 cm brukes jevnlig på maks temperatur i ovn, for eksempel til pai og gratenger?▾

Maks temperatur for Funktion springform 24 cm er oppgitt til 230 grader, og vi testet formen ved flere anledninger rundt denne temperaturen. Den tålte det fint, men vi så at hyppig bruk på så høye temperaturer på sikt kan forkorte levetiden til non stick belegget. Til pai og gratenger fungerer den greit, men husk at dette først og fremst er en springform til baking av kaker. Hvis du ofte vil steke på maks temperatur, kan en tykkere Le Creuset springform eller en ren ildfast form i stål eller keramikk være et bedre valg. Bruk gjerne litt ekstra fett i formen og følg med på hvordan belegget utvikler seg over tid.

Sammenlign pris

i samarbeid med PriceRunner

#5Best med serveringsfat

Modern House bAYk kakefat m/springform Springform 26 cm

·8.0/10

8.0

/10

Modern House bAYk kakefat m/springform Springform 26 cm

Stilfull servering: Modern House bAYk kakefat m/springform 26 cm for kakebordet

Modern House springform 26 cm med kakefat er løsningen for deg som vil gå rett fra ovn til kakebord uten å bytte fat. I testen vår ble denne Modern House springform fort favoritten når vi skulle pynte og servere kaker litt mer stilfullt. Gullfargen på kakefatet gir et klart løft på bordet, og som form til ostekake og bløtkake i selskaper gjør den mye ut av seg. Non stick-belegget på Modern House springform slipper bra, og kombinasjonen av karbonstål og silikon gir en form som føles solid i hånden. Med diameter på 26 cm har du god plass til kaker for større selskap, og høyden på 7 cm er tilstrekkelig for de fleste lagkaker. I vår springform test brukte vi den til en klassisk jordbærkake, en sjokoladekake med glasur og en ostekake, og alle gangene var det deilig å slippe å manøvrere kaken over på et nytt fat. Modern House springform til baking gir jevn steking av kakebunn når du legger kakefatet som bunn, og vi opplevde ingen alvorlige varmepunkter. At formen oppgis å tåle både håndvask og oppvaskmaskin er også en bonus i travle kjøkken.

Det er likevel noen ting du bør tenke gjennom før du velger Modern House bAYk springform 26 cm med kakefat som din hovedform. For det første er prisen relativt høy, på linje med Le Creuset springform, og du betaler en del for det integrerte serveringsfatet og designet. Kakefatet gjør også hele enheten tyngre, så Modern House springform oppleves mer klumpete å håndtere enn en enkel springform 26 cm uten fat. Maks temperatur i ovn er 220 grader, lavere enn flere konkurrenter. Dette betyr at du ikke bør bruke den til retter som krever veldig høy temperatur, for eksempel enkelte typer pizza eller gratenger. Selv om det står at den tåler oppvaskmaskin, vil vi være forsiktige med å kjøre den ofte der, både på grunn av belegget og gullfargen på fatet. I motsetning til en ren, rund kakeform med løs kant, er du her mer låst til å bruke det medfølgende fatet. Hvis fatet etter hvert får riper eller misfarging, mister du litt av poenget med å ha nettopp en Modern House springform med serveringsfat.

Samlet sett er Modern House bAYk kakefat m/springform 26 cm et godt valg for den som setter pris på kombinasjonen av pent design og praktisk funksjon. I vår springform test skilte den seg ut som det beste valget for deg som liker å dekke på og servere kaker med litt ekstra stil. Den er ikke springform best i test på selve bakeegenskapene, den plassen gikk til Le Creuset springform, men som helhetspakke med kakefat er den svært tiltalende. Sammenlignet med Funktion springform får du mer premiumfølelse, men også høyere pris og litt mer vekt å håndtere. Sammenlignet med Heirol springform 26 cm er den mindre spesialisert på høye kaker, men mer serveringsklar rett fra ovnen. For deg som ofte inviterer til kaffebesøk, dåp eller små selskaper hjemme, vil Modern House springform gjøre både baking og servering enklere og mer gjennomført. Har du derimot allerede et godt utvalg rundformer og egne serveringsfat, er dette mer en luksus enn en nødvendighet.

Modern House bAYk kakefat m/springform Springform 26 cm springform best i test 2026 – testresultat

Fordeler

+Inkludert kakefat
+Stor diameter
+Praktisk for servering

Ulemper

−Høy pris
−Tar mer plass i skapet

Spesifikasjoner

Type	Springform med serveringsfat
Merke	Modern House
Materiale	Karbonstål og silikon
Diameter	26 cm
Høyde	7 cm
Belegg	Non stick-belegg
Farge	Gull (fat), svart (form)
Maks temperatur i ovn	220 °C
Vekt	1700 g
Vask	Håndvask, tåler også oppvaskmaskin
Bruksområde	Form til ostekake og bløtkake, selskapskaker

Modern House springform 26 cm med kakefat passer særlig godt for deg som ofte inviterer gjester hjem og vil at kaken skal se innbydende ut rett fra ovnen til bordet. For den etablerte familien som allerede har en enkel rund kakeform, men ønsker noe penere til konfirmasjon, barnedåp eller runddager, er dette en fin oppgradering. Sammenlignet med Le Creuset springform er Modern House springform mer et helhetlig serveringsprodukt enn et rendyrket arbeidsverktøy. Sammenlignet med Funktion springform vil den oppleves mer eksklusiv, men også litt mindre hensiktsmessig til helt enkel hverdagsbakst. For studenten eller førstegangsboende er prisen og størrelsen kanskje i overkant, men for den bakeglade som liker å pynte og servere, er Modern House springform et fristende valg.

Vanlige spørsmål

Er Modern House bAYk kakefat m/springform 26 cm praktisk i bruk, eller blir det tungvint med integrert kakefat?▾

I praksis opplevde vi Modern House springform med kakefat som både praktisk og litt mer tungvint, avhengig av situasjonen. Til selskapskaker er det veldig behagelig å kunne ta av ringen og servere direkte fra det pene fatet uten ekstra løfting og risiko for at kaken knekker. Samtidig gjør det integrerte fatet hele løsningen tyngre og mer plasskrevende enn en enkel springform 26 cm. Ved vanlig helgebakst, der presentasjon ikke er like viktig, kan en enklere Funktion springform oppleves mer lettvint. Men når du først skal lage noe fint til gjester, er det en klar fordel å ha en Modern House springform som kombinerer rund kakeform og serveringsfat i ett.

Hvordan påvirker maks temperatur på 220 grader hva jeg kan bruke Modern House springform 26 cm til?▾

Maks temperatur i ovn på 220 grader betyr at Modern House springform primært er laget som springform til kaker, ikke til rettigheter som krever veldig høy varme. I vår test holdt vi oss mellom 160 og 200 grader til kake og ostekake, akkurat slik de fleste oppskrifter anbefaler. Til pai og enkelte gratenger fungerte den også fint innenfor denne rammen. Du bør likevel unngå retter som krever 230 til 250 grader over lengre tid, da dette kan skade både non stick belegget og eventuelt påvirke fargen på gullfatet. Skal du ofte steke på maks temperatur, kan en mer robust Le Creuset springform eller en ren stålform være et tryggere valg.

Er det trygt å vaske Modern House bAYk springform og kakefat i oppvaskmaskin, eller bør jeg holde meg til håndvask?▾

Produsenten oppgir at Modern House springform tåler oppvaskmaskin, og vi testet dette et par ganger uten umiddelbare problemer. Likevel anbefaler vi håndvask til daglig bruk, både for å bevare non stick belegget og for å skåne gullfargen på kakefatet. Varmt vann, litt mildt oppvaskmiddel og en myk svamp holder som regel, siden belegget slipper det meste lett. Bruk oppvaskmaskin mer som nødløsning enn standardrutine. Over tid ser vi at former med belegg som vaskes mye i maskin, mister både slipp-egenskaper og glans raskere. Vil du at Modern House springform skal holde seg pen og funksjonell lenge, er jevn, skånsom håndvask den beste løsningen.