Slik har vi testet kullgrillene
Da vi skulle finne kullgrill best i test, startet vi med en lang liste på 40 ulike kullgriller fra budsjett til premium. Prisene spente fra rundt 759 kroner for en enkel Mustang kullgrill til nær 15 000 kroner for en stor Kamado Sumo kamadogrill eller Weber kullgrill i toppklassen. Vi plukket ut modeller som faktisk er tilgjengelige i norske nettbutikker og byggevarehus, og sorterte bort noen rene nisjeprodukter. Deretter brukte vi flere uker på å teste hvordan kullgrillene oppfører seg i hagen, på terrasse og ved mer seriøs matlaging. Både klassisk Weber kullgrill som kulegrill og tunge keramiske Kamado Sumo kullgriller ble kjørt gjennom samme løype. Målet var å finne den kullgrillen som gir mest grillglede for pengene, uansett om du bare vil grille pølser eller slow-smoke en stor brisket.
Hva vi vurderte
I testingen av hver kullgrill målte vi først hvor lett det var å komme i gang: montering, stabilitet i understellet, og hvor fort kullene kom opp i brukbar temperatur. En Weber kullgrill for nybegynnere skal være enkel å leve med, mens en Kamado Sumo kullgrill må levere mer presis temperaturkontroll og varmehold. Vi vurderte lokk, hengsler, luftventiler og hvor bra en Weber kullgrill eller Mustang kullgrill klarer å holde jevn varme over tid. Askeoppsamler og rengjøring telte også mye, for det merkes raskt i hverdagen om du må stå og spa aske etter hver økt. Totalt gikk vi gjennom flere hundre kundeanmeldelser fordelt på mer enn 10 norske nettbutikker for å se om våre erfaringer stemte med det brukerne rapporterer over tid.
Neste runde handlet om grillresultatene. Vi testet direkte grilling av pølser, burger og entrecôte på både Weber kullgrill, Mustang kullgrill og Kamado Sumo kamadogrill. Deretter kjørte vi indirekte varme på større kjøttstykker som kylling, svinenakke og spareribs for å sjekke om grillene fungerer like godt til langtidsgrilling og røyking. Her fikk Kamado Sumo kullgrill og Weber kamadogrill-modellene virkelig vist styrken sin, mens rimeligere Mustang kullgriller først og fremst briljerer på rask hverdagsgrilling. Vi noterte nøyaktig temperaturforskjell mellom lokktermometer og rist, hvor ofte vi måtte justere luftingen, samt hvor mye kull som gikk med per time. I tillegg sammenlignet vi byggkvalitet, garanti, tilgjengelige reservedeler og utvalg av tilbehør på tvers av alle 40 kullgriller.
Våre vurderingskriterier
30%
Grillegenskaper og varmefordeling
Hvor jevnt kullgrillen fordeler varme over risten, hvor enkel den er å styre med både direkte og indirekte varme, og hvor gode resultater vi fikk på alt fra pølser til store kjøttstykker. Her så vi spesielt på hvordan en Weber kullgrill, Kamado Sumo kulgrill og Mustang kullgrill håndterte temperaturkontroll under lang tids bruk.
20%
Brukervennlighet og rengjøring
Hvor lett det er å montere, fyre opp og regulere luftingen. Vi vurderte praktiske detaljer som askeoppsamler, lokkdesign og håndtak. En Weber kullgrill for familien skal være intuitiv, mens en Kamado Sumo kamadogrill gjerne kan være mer avansert, men må fortsatt kunne rengjøres effektivt og trygt.
20%
Byggekvalitet og holdbarhet
Materialvalg, emalje, hengsler, stativ og hjul ble grundig vurdert. En Weber kullgrill i emaljert stål skal tåle mange sesonger, mens en Kamado Sumo kullgrill i keramikk må motstå både varme og vær. Vi så også på hvor robust en rimelig Mustang kullgrill føles ved flytting og daglig bruk.
15%
Funksjoner og fleksibilitet
Ekstrautstyr som GBS-system, høyderegulering av rist, sidebord, termometer og mulighet for røyking. En Weber kullgrill med modulrist gir andre muligheter enn en enkel Mustang kullgrill uten tilbehør. Kamado Sumo kullgrill ble vurdert for hvor godt den fungerer både som grill og røykovn.
15%
Pris og verdi for pengene
Vi sammenlignet prisnivå fra de rimeligste Mustang kullgriller til de dyreste Kamado Sumo kamadogriller og Weber kullgriller. Her så vi på hva du faktisk får igjen for hver krone: grillegenskaper, levetid, garanti og tilbehørsutvalg. En dyr Weber kullgrill må levere klart bedre totalopplevelse dersom den skal få høy score enn rimeligere alternativer.
Slik satte vi karakterene
Alle kullgriller fikk en totalscore fra 1 til 10, der vi vekter hvert kriterium etter hvor viktig det er i praktisk bruk. Poengsummen er en kombinasjon av egne tester, tekniske spesifikasjoner og brukererfaringer fra flere nettbutikker. Det skiller 1.2 poeng mellom Weber Master-Touch E-5750 GBS (9.2) og Weber Summit Kamado E6 Kullgrill 61 cm (8). Det som avgjorde var at Weber Master-Touch kullgrill gir nesten like gode resultater som den tunge Weber kamadogrill, men til vesentlig lavere pris og med enklere håndtering av kull, aske og rengjøring. For folk flest gir denne Weber kullgrill en bedre balanse mellom ytelse, pris og brukervennlighet, dermed blir den vår kullgrill best i test.
Uavhengighet og åpenhet
Testen er gjennomført uavhengig av produsentene. Vi kjøper eller låner Weber kullgrill, Kamado Sumo kullgrill og Mustang kullgrill på samme måte som en vanlig forbruker, og produktene sendes ikke tilbake for å påvirke resultatene. Ingen produsent har fått lese eller godkjenne teksten på forhånd, og vi står fritt til å trekke frem både styrker og svakheter. Derfor kan vi for eksempel si rett ut at en rimelig Mustang kullgrill kan være mer enn god nok for en liten balkong, mens en Weber kullgrill kan være bedre valg om du vil bygge opp et helt grillsystem over tid.
Testix.no finansieres delvis gjennom såkalte affiliate-lenker. Det betyr at vi noen ganger får en liten provisjon dersom du kjøper en Weber kullgrill, Kamado Sumo kamadogrill eller Mustang kullgrill via lenkene våre. Prisen blir den samme for deg. Vi rangerer alltid etter testresultater og verdi for pengene, ikke etter hvem som gir størst provisjon. Skulle en Kamado Sumo kullgrill eller annen modell falle i kvalitet etter hvert, vil det gjenspeiles i oppdaterte vurderinger, også om det innebærer at en tidligere anbefalt kullgrill mister best i test-stempelet.
Les mer om hvordan Testix tester produkter›
Hvilken kullgrill er faktisk kullgrill best i test for de fleste nordmenn?
Når vi kårer kullgrill best i test handler det ikke bare om pris eller størrelse, men om hvordan grillen faktisk oppfører seg en litt vindfull lørdagskveld med både pølser til barna og entrecôte til gjestene. I vår test av kullgriller var det Weber Master-Touch E-5750 GBS som skilte seg tydelig ut som den beste kullgrill 2026 for folk flest. Den klassiske Weber kullgrill konstruksjonen kombinert med god varmefordeling på grillrist og presise luftventiler gjør det lett å holde jevn temperatur, både til direkte og indirekte grilling. Vi har kjørt alt fra kjapp grillsprett på 250 grader til rolig low and slow på rundt 120 grader, og Master-Touch leverer stabilt hver gang.
Vi sammenlignet spesielt Weber Master-Touch E-5750 GBS med Mustang Basic 47 og Kamado Sumo Maxi 25" i en slags intern kulegrill best i test og kamado grill test. Mustang kullgrill fungerer helt fint til enkel pølsegrilling, men du merker raskt at tynnere stål og enklere luftventiler gjør temperaturkontroll mer følsomt. Weber kulegrillen holder bedre på varmen, du bruker mindre kull for samme resultat, og askeskuffen gjør rengjøring adskillig enklere etter en lang kveld ved grillen. Med Weber kullgrill får du også et mer forutsigbart glødebilde, noe som betyr færre overraskelser når du flytter maten rundt på risten.
Samtidig er det viktig å si at Kamado Sumo kullgrill erfaringer våre viser at en keramisk kamadogrill fortsatt er kongen dersom du primært vil røyke og grille stort kjøtt over mange timer. Kamado Sumo Maxi 25" er en premium kullgrill med ekstrem varmekapasitet og lang brenntid. For mange blir den likevel litt mye, både i pris og vekt. For en vanlig norsk familie som vil ha en allround kulegrill til både hverdags og helg, er Weber Master-Touch E-5750 GBS den mest balanserte løsningen. Derfor fikk den toppscore som kullgrill best i test i vår gjennomgang av 40 modeller.
Hva er forskjellen på en billig kullgrill og en premium kullgrill i praksis?
Forskjellen mellom en billig kullgrill og en premium kullgrill merkes først og fremst når du skal styre temperatur og grille litt mer avanserte retter enn pølser og nakkekoteletter. I den rimelige enden testet vi Mustang Baisc 47, som er en lett grillvogn med tynnere stål, enkel askeskuff og standard luftventiler. Den gjør jobben til helgegrilling på verandaen, men du merker raskt at varmen faller fortere og at vinden påvirker glørne mer. Skal du holde jevn temperatur over 1 til 2 timer må du etterfylle kull oftere og passe mer på. Dette er typisk for mange billige kullgriller vi hadde med i vår test av kullgriller.
Ser vi på en premium kullgrill som Kamado Sumo Maxi 25" eller Weber Summit Kamado E6, er opplevelsen annerledes. Den keramiske Kamado Sumo kamadogrillen holder på varmen som en vedovn. Når du først har fått opp varmen og stilt inn luftventilene får du en slags cruise control på temperaturen. Til low and slow ribbe eller pulled pork kan du la den gå i timevis med minimalt tilsyn. Weber Summit Kamado E6 er en mer avansert Weber kullgrill med tykkere stål og mer isolasjon enn en vanlig kulegrill. Den gir noe av samme roen som en keramisk kamado, men er enklere å flytte rundt på terrassen.
En konkret forskjell vi merket under testingen er hvordan grillflate i rustfritt stål og tyngre lokk påvirker varmen. På Weber Summit Kamado E6 og Kamado Sumo Maxi blir varmefordelingen jevnere, og du får mindre risiko for hot spots som svir maten. På Mustang Baisc 47 må du jobbe mer aktivt med direkte og indirekte grilling ved å flytte kull og mat rundt. Konklusjonen er at en billig kullgrill kan være helt grei til enkle måltider, men hvis du vil utvikle deg som hobbygriller og bruke teknikker som røyking på kullgrill og langtidssteking, lønner det seg å investere i en bedre modell.
Hvilken kullgrill er best for både grilling og røyking på kullgrill hjemme?
Skal du både grille pølser på tirsdag og røyke brisket på lørdag, trenger du en kullgrill som håndterer et stort temperaturområde og har gode luftventiler og temperaturkontroll. I vår kamado grill test og Weber kullgrill test var det to modeller som utmerket seg spesielt til allsidig bruk. Kamado Sumo Maxi 25" er en klassisk keramisk kamadogrill som holder stabil lav varme i timevis. Med litt trening sitter du igjen med en grill som kan fungere som røykovn, pizzaovn og vanlig grill i ett. Samtidig ble vi positivt overrasket over hvor godt Weber Summit Kamado E6 leverer på røyking, selv om den er bygget i stål og ikke keramikk.
Weber Master-Touch E-5750 GBS skal også nevnes her. Den er kåret til kullgrill best i test for allround bruk, og med to kullkurver og lukket lokk kan du sette opp en solid sone for indirekte varme. Vi har røykt både kyllinglår, svinenakke og laks på Weber Master-Touch, og så lenge du jobber bevisst med luftventiler og legger røykeved på riktig tidspunkt, gir den godt resultat. Forskjellen mot Weber Summit Kamado E6 er at temperaturen faller litt raskere og at du må etterfylle kull tidligere på de lengste øktene.
Hvis du først og fremst ser etter en kamadogrill til seriøs røyking, er Kamado Sumo Maxi 25" etter vår erfaring det sikreste valget blant de modellene vi har testet. Den keramiske kamadogrillen holder fuktigheten godt, og du får en lett røyksmak uten at kjøttet tørker ut. Skal du derimot ha en grill for reise og enklere røykeprosjekter, kan en bærbar kullgrill til tur som Weber Go-Anywhere kullgrill også brukes med små røykflisposer. Da får du ikke samme stabilitet som på en stor grillvogn, men det er et fint første steg inn i verden av røyking på kullgrill uten å kjøpe en gigantisk rigg til uteplassen.
Hvilken kullgrill bør jeg velge til små verandaer og bærbare behov?
Ikke alle har plass til en stor grillvogn med 60 pluss centimeter grillflate og tungt lokk. I vår test av kullgriller blant 40 ulike modeller så vi tydelig at behovene til en blokkbeboer med liten balkong er noe helt annet enn for den som har stor terrasse og fast utekjøkken. For små uteplasser og turbruk er det spesielt viktig å tenke på vekt, askeskuff og hvor enkelt det er å kontrollere varmen på en liten grillflate. Her er en bærbar kullgrill til tur som Weber Go-Anywhere kullgrill og Lotusgrill Mini røykfri kullgrill mer interessante valg enn en massiv Kamado Sumo kamadogrill.
Weber Go-Anywhere kullgrill fungerer fint som en kompakt bordgrill. Den har lokk, luftventiler og varmebestandig håndtak, og du kan lage både direkte og enkel indirekte grilling ved å fordele kull i den ene enden. Vi har brukt den mye på stranda og camping, og så lenge du ikke overfyller med kull, er det overraskende lett å unngå å brenne maten. Lotusgrill Mini er enda mer spesialisert. Her får du en nærmest røykfri konstruksjon med oppvaskmaskinvennlige deler. Det gjør rengjøringen mye enklere enn på klassisk stålkulegrill, noe vi merket godt etter noen lange helger med hyppig bruk.
Samtidig er det grenser for hva du kan forvente av veldig små griller. Du får ikke samme mulighet til å grille til store selskaper som med en Weber Master-Touch E-5750 GBS eller Weber Summit Kamado E6. Varmefordelingen på grillrist blir mer følsom, og du har mindre slingringsmonn om du bommer på mengden kull. Mitt råd er å ha en mindre grill til tur og spontangrilling, og eventuelt en større kulegrill best i test hjemme hvis du liker å samle venner og familie. Har du mellomstor plass, kan en modell som Mustang Gourmet 57 eller Weber Bar-B Kettle være et fint kompromiss mellom bærbarhet og kapasitet.
For deg som vil bruke minst mulig penger finnes det flere godkjente valg i kategorien billig kullgrill, mens de som vil ha en mer påkostet premium kullgrill bør se nærmere på de største kamado kullgrill modellene med tykk keramisk konstruksjon og solid grillflate i rustfritt stål. I vår Weber kullgrill test var det spesielt samsvaret mellom luftventiler og temperaturkontroll som imponerte, og vi opplevde at opptenning av grillkull gikk raskt selv på vindfulle dager samtidig som askeskuff og rengjøring var enklere enn på de fleste konkurrenter. Vi har også lest oss gjennom en mengde Kamado Sumo kullgrill erfaringer og testet keramisk kamadogrill side om side med en bærbar kullgrill til tur, der kamado kullgrill briljerer på røyking på kullgrill og grilling til store selskaper, mens de små modellene er lette å ta med i bilen.
Vanlige feil ved kjøp av kullgrill
1
Å kjøpe for liten grillflate til store selskaper
En av de vanligste tabbene vi ser er at folk kjøper for liten grillflate i forhold til hvor mange de faktisk skal servere. Mustang Baisc 47 ser for eksempel nett og grei ut på papiret, men når du prøver å grille til 10 personer samtidig merker du raskt at 44 centimeter grillflate blir trangt. Du ender opp med å grille i flere omganger, maten blir ferdig til ulike tider og verten står mer ved grillen enn ved bordet. Med en Weber Master-Touch E-5750 GBS eller Weber Original Kettle Premium kullgrill 57 cm får du merkbart mer plass å jobbe på. Det gir bedre flyt mellom direkte og indirekte grilling og gjør det enklere å lage både kjøtt og grønnsaker til et større selskap. Tenk gjennom hvor ofte du inviterer flere enn fire til fem personer før du bestemmer deg for størrelse.
2
Å undervurdere behovet for god temperaturkontroll
Mange tenker at alle kullgriller fungerer omtrent likt, og ender opp med en helt enkel billig kullgrill uten å vurdere luftventiler og lokk skikkelig. Problemet er at uten gode ventiler og et lokk som faktisk slutter tett, blir det krevende å holde jevn temperatur. Vi merket dette tydelig da vi sammenlignet Mustang Baisc 47 med Weber Master-Touch E-5750 GBS og Kamado Sumo Maxi 25". På de to sistnevnte var det lett å ligge stabilt rundt 160 til 180 grader, mens Mustang kullgrillen krevde mer justering og tilsyn. Konsekvensen for deg som griller er ujevn steking, kylling som blir tørr og større kjøttstykker som aldri helt kommer dit du vil. Løsningen er å prioritere modeller med presise luftventiler og godt termometer, spesielt om du vil prøve deg på mer enn bare pølser.
3
Å glemme hvor viktig rengjøring og askeskuff er
En kullgrill som er tungvint å rengjøre, blir ofte stående med gammel aske og fett. Det gir dårligere trekk og større risiko for flammer neste gang du fyrer opp. I vår Weber kullgrill test så vi hvor stor forskjell en god avtakbar askeoppsamler faktisk gjør. Weber Master-Touch E-5750 GBS og Weber Summit Kamado E6 har løsninger der du bare vrir på en hendel, så faller asken rett ned i en lukket beholder. På enklere modeller som Mustang Basic 43 og enkelte bærbare griller må du ofte løfte av hele grillristen og grave ut aske manuelt. Det er fort gjort å utsette den jobben, og da bygger det seg opp lag som hemmer luftgjennomstrømmingen. Skal du ha en grill som varer lenge og oppfører seg likt hver gang, er en skikkelig askeskuff nesten like viktig som stor grillflate.
4
Å tro at kamadogrill alltid er riktig valg for alle
Keramiske kamadogriller som Kamado Sumo Maxi 25" og Big Green Egg har fått kultstatus, og mange kjøper dem uten å tenke gjennom bruken. Ja, en keramisk kamadogrill er fantastisk til røyking og langtidsgrilling, men den er tung, dyr og krever litt mer læringskurve. For en familie som mest vil grille burger og pølser noen ganger i måneden, kan en godt gjennomført kulegrill som Weber Master-Touch E-5750 GBS være et mye smartere valg. I vår kamado grill test så vi at mange av fordelene med keramikk først virkelig merkes når du legger inn flere timer ved grillen. Ulempen er at grillen tar stor plass og ikke er særlig mobil. Spør deg selv hvor ofte du faktisk kommer til å kjøre 10 timer low and slow før du legger nærmere 15 000 kroner i en premium kamado som Kamado Sumo kullgrill eller Weber Summit Kamado E6.
