Slik har vi testet kombigrillene
Vi startet denne testen av kombigrill med et ganske enkelt spørsmål: Hvor mye får du faktisk igjen for pengene når du vil ha både gass og kull i én løsning. Etter noen sesonger med alt fra rimelige bordgriller til tunge grillvogner har vi erfart at spesifikasjonene ofte lover mer enn hverdagsbruken leverer. Derfor samlet vi 16 kombigriller i prisklassen 990 til 5 999 kroner, fra kompakte modeller for camping til store vogner for hele nabolaget. Vi har grillet biffer, langtidsstekt ribbe og røkt kylling, samt testet hvor raskt grillene kommer opp i varme, hvor jevnt de steker og hvor mye styr det er å rengjøre etterpå. Målet har vært å kåre en «kombigrill best i test» som faktisk fortjener plassen på terrassen, og ikke bare ser bra ut i nettbutikken.
Hva vi vurderte
I evalueringen av hver kombigrill har vi fulgt et fast testløp som gjør det mulig å sammenligne en stor Char-Broil kombigrill med en liten Princess kombigrill uten at noen får urettferdige fordeler. Først måler vi oppvarmingstid og temperaturstabilitet på både gass og kull. På en stor Char-Broil grillvogn brukte vi flere soner samtidig for å se hvordan den takler både direkte grilling av entrecôte og indirekte varme til større kjøttstykker. På en bærbar Princess bordgrill la vi vekt på hvor lett det er å få god glød med begrenset kullmengde, og om den elektriske delen faktisk har nok kraft til å fungere som eneste varmekilde på en regnfull dag. Vi loggfører temperaturer med digitalt termometer, vurderer flare ups ved fettrike råvarer og ser på hvor godt lokket holder på røyken under lengre økter.
I tillegg til praktisk bruk har vi sammenlignet tekniske data og kundeerfaringer. Totalt har vi gått gjennom rundt 230 kundeanmeldelser fordelt på 9 norske og nordiske nettbutikker, noe som gir et godt bilde av hvor Char-Broil kombigrillene og Masterbuilt kombigrill skiller seg ut over tid. Vi ser etter gjentakende klager på rust, dårlig emalje eller defekte tennere, og veier dette mot våre egne inntrykk. Rengjøring, tilgang til reservedeler og hvor godt produsenten løser typiske svakheter spiller også inn. En kombigrill som er fantastisk de første to gangene, men som er et mareritt å skrubbe etter en sommer med mye bruk, får rett og slett ikke toppscore hos oss. Derfor betyr praktiske detaljer som fettoppsamlere, avtakbare plater og hvor godt hjulene ruller en god del når vi bestemmer hvilke modeller som havner på listen over anbefalte griller.
Våre vurderingskriterier
30%
Grillegenskaper og varmefordeling
Her vurderer vi hvor raskt kombigrillen kommer opp i temperatur, hvor jevnt varmen fordeles over grillflaten og hvor lett det er å styre varme mellom direkte og indirekte soner. Vi tester både gass og kull, med lokket åpent og lukket, og ser spesielt på hvordan grillen håndterer fettrike råvarer uten ukontrollerte flammer.
25%
Brukervennlighet og fleksibilitet
Vi ser på hvor intuitiv grillen er i bruk, hvor enkelt det er å bytte mellom gass og kull, og om regulator, tennsystem og luftventiler fungerer logisk. I vurderingen inngår også ting som sidebord, plass til redskaper og hvor stor forskjell det er mellom en kompakt Princess kombigrill for balkong og en stor Char-Broil grillvogn for hagebruk.
20%
Byggekvalitet og levetid
Materialvalg, tykkelse på stål, kvalitet på emalje og støpejernsrister, samt hvor solide hengsler, håndtak og hjul oppleves. Vi kobler egne inntrykk fra montering og bruk med kundeanmeldelser som nevner rust, skeive lokk eller problemer med Masterbuilt kombigrill og tilsvarende modeller etter et par sesonger.
15%
Rengjøring og vedlikehold
Hvor lett er det å tømme aske, ta ut fettoppsamlere og rengjøre rister og innvendige flater. Vi vurderer om det finnes avtakbare plater, oppvaskmaskinvennlige deler og god tilgang til brennerne. Modeller som gjør det enkelt å holde grillen ren, får en klar fordel, spesielt i budsjettklassen der detaljløsninger ofte kuttes bort.
10%
Prisverdi og funksjoner
Vi vurderer om grillen gir god funksjon og byggekvalitet for prisen, målt mot konkurrentene i samme segment. Ekstrautstyr som sidebrenner, termometer i lokket, skap til gassflaske og mulighet for røyking teller positivt. En dyr Char-Broil kombigrill må levere merkbart bedre opplevelse enn en rimeligere Princess kombigrill for å forsvare prisen.
Slik satte vi karakterene
Hver kombigrill får en totalscore fra 1 til 10 basert på en helhetsvurdering av kriteriene over. Vi starter med en grunnscore ut fra målingene av varme, grillegenskaper og byggekvalitet, og justerer deretter noe opp eller ned ut fra langsiktig brukervennlighet, rengjøring og prisnivå. Det skiller 1.4 poeng mellom Char-Broil Gas2Coal 2.0 440 Special Edition (9.1) og Princess Bærbar Hybridgrill 2-i-1 Elektrisk Kull (7.7). Det som avgjorde, var at Char-Broil kombigrill leverer betydelig jevnere varme, langt bedre kapasitet til store selskaper og en mer robust konstruksjon som tåler flere sesonger ute. Princess kombigrill scorer bra på bærbarhet og fleksibilitet, men mister poeng på begrenset grillflate, svakere varme på elektrisk drift og mer følsom temperaturkontroll når du bruker kull. Samlet sett er det årsaken til at Char-Broil Gas2Coal 2.0 440 Special Edition ble kåret til kombigrill best i test.
Uavhengighet og åpenhet
Vi gjennomfører testene våre uavhengig av produsenter og forhandlere. Char-Broil, Masterbuilt og Princess får ingen mulighet til å godkjenne, påvirke eller redigere det vi skriver om deres produkter. Vi kjøper ofte testprodukter på vanlig måte fra nettbutikker, eller låner dem på samme vilkår som en vanlig forbruker. Hvis en produsent stiller en grill til rådighet, testes den etter nøyaktig samme metode som de andre, og vi returnerer produktet eller merker tydelig dersom det er snakk om et lån. Vurderingen av hver Char-Broil kombigrill eller Masterbuilt kombigrill skjer utelukkende basert på våre målinger og erfaringer ved grillen.
Testix.no finansieres delvis gjennom såkalte affiliate lenker. Det betyr at vi kan få en liten provisjon hvis du kjøper en Princess kombigrill eller en Char-Broil kombigrill via lenkene våre, uten at det koster deg noe ekstra. Denne provisjonen påvirker ikke hvilke modeller vi anbefaler, eller hvilken karakter de får. Vi rangerer alltid produkter etter testresultater, ikke etter hvem som betaler mest. Det er viktig for oss at du kan stole på at «kombigrill best i test» faktisk er grillen vi selv ville valgt til egen terrasse, og ikke den som gir høyest inntjening.
Les mer om hvordan Testix tester produkter›
Hvilken kombigrill er faktisk best i test for norske forhold?
Når vi kårer «kombigrill best i test» ser vi spesielt på hvordan grillen fungerer i typisk norsk vær, med hyppige temperaturendringer og litt for mye vind. I vår kombigrill test var det Char-Broil Gas2Coal 2.0 440 Special Edition som skilte seg tydelig ut. Denne Char-Broil kombigrillvogn fungerer som både gass og kull grill uten at du trenger å ta frem verktøy, og det gjør at du faktisk bruker kullfunksjonen i hverdagen, ikke bare på 17. mai. Du får en stor kombigrill til terrasse med lukket lokk, grilltermometer i lokk og en kraftig hovedbrennereffekt på 15,2 kW, noe som gir rask oppvarming også på kalde kvelder.
Sammenlignet med andre modeller vi testet, som Char-Broil Gas2Coal 440 og Char-Broil Gas2Coal 2.0 330 Special Edition, oppleves 440 Special Edition som det mest komplette valget for familien som vil ha gassgrill og kullgrill i én enhet. Du får kombigrill med sidebrenner til sauser og tilbehør, sammenleggbare sidebord og en robust kull og gass grillvogn på hjul som er lett å flytte inn til veggen etter bruk. For deg som vil ha «beste kombigrill 2026» er dette et trygt kjøp fordi den kombinerer kapasitet, fleksibilitet og reell brukervennlighet.
Masterbuilt MB20051620 er et annerledes alternativ, mer røyk og grill i samme enhet enn klassisk terrassegrill. Denne Masterbuilt kombigrill er bygget som et røykskap for langtidsprosjekter med kull og gass, og passer deg som vil lære mer om indirekte grilling av brisket, ribs og større kjøttstykker. Den har lukket lokk og termometer i front, men ingen sidebord eller grillvogn med sidebord, så den er mindre praktisk som eneste grill på en travel terrasse. Til gjengjeld gir den veldig god kontroll på røykmengde og temperatur når du har tid til å nerde litt.
For små balkonger og camping var Princess Bærbar Hybridgrill 2 i 1 elektrisk kull den mest overraskende kandidaten i testen. Denne Princess kombigrill er en bærbar kombigrill som kjører både elektrisk og med kull, med lokk, luftventil og innebygd termometer. Den er ikke «grillvogn», men bordgrill, og gjør det mulig å grille selv der gass er uønsket. På camping brukte vi den elektriske funksjonen på plasser med restriksjoner, og kull på godværsdager. Varmefordeling på grillrist er jevn nok på elektrisk, mens kull gir mer «hot spots» som du må lære deg å utnytte. Totalt sett er Char-Broil Gas2Coal 2.0 440 Special Edition den klare vinneren i vår kombigrill test, mens de andre modellene dekker mer spesifikke behov.
Hva bør jeg se etter når jeg velger kombigrill til terrasse eller hage?
Når du velger kombigrill til terrasse handler det ikke bare om antall brennere, men om hvordan du faktisk kommer til å bruke grillen. Skal du ofte være mange til bords, er en stor kombigrill til terrasse som Char-Broil Gas2Coal 440 midt i blinken. Denne Char-Broil kombigrill har fire hovedbrennere, sidebrenner, varmeplate og en bred grillflate på 79 x 43 cm. Du får en massiv kull og gass grillvogn med lukket lokk, grilltermometer i lokk og faste sidebord med skap under. I praksis betyr det at du har god plass til både direkte og indirekte grilling samtidig, uten å måtte stable maten oppå hverandre.
Bor du derimot i blokk med mindre uteplass, er en Princess bærbar kombigrill et mye bedre valg. Princess Bærbar Hybridgrill 2 i 1 elektrisk kull tar liten plass, veier bare 6 kilo og fungerer både som elektrisk grill for balkong og som liten kullgrill på tur. Den har lukket lokk, luftventil og termostat, noe som gjør det overraskende lett å kontrollere varmefordeling på grillrist selv om grillflaten bare er 37 x 37 cm. Du kan bruke den elektrisk i hverdagen og fylle på litt kull når du vil ha mer røyksmak. Det er også et typisk produkt som ofte dukker opp på kombigrill tilbud, så her er det mulig å gjøre et kupp.
For deg som vil kombinere hverdagsgass med seriøs røyking er Masterbuilt MB20051620 interessant. Denne Masterbuilt kombigrill fungerer mer som et røykskap enn som klassisk gassgrill, og er et godt valg om du har lyst til å ha røyk og grill i samme enhet uten å kjøpe to apparater. Den har bunnbrenner, fettoppsamler og lukket lokk med termometer, men ingen sidebord, så du bør ha et separat bord ved siden av. Du får god kontroll på indirekte grilling, men mindre fleksibilitet om du ofte bare skal slenge på noen pølser etter jobb.
Til slutt må du huske på det praktiske. En Char-Broil kombigrillvogn med mange brennere trenger en god gassregulator til kombigrill og en skikkelig plassering, gjerne i le for vind for å holde jevn temperatur. Sjekk hvor lett grillen er å rengjøre. Char-Broil Gas2Coal 440 har støpejernsrist til kombigrill som gir flott stekeskorpe, men du må være forberedt på å olje ristene og brenne dem rene jevnlig. Princess hybridgrill har derimot avtakbare plater og deler som tåler oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøring av kombigrill betydelig enklere om du griller ofte i en travel hverdag.
Er gass og kull i samme grill faktisk verdt pengene, eller bør jeg velge én type?
Et spørsmål vi ofte får når folk jakter på kombigrill best i test, er om gass og kull i samme grill virkelig er verdt merkostnaden. Etter å ha brukt både Char-Broil Gas2Coal 2.0 440 Special Edition, Char-Broil Gas2Coal 2.0 330 og Masterbuilt MB20051620 gjennom en hel sesong, er svaret vårt at det kommer an på hvordan du griller. For mange vil en god Char-Broil gass og kull grill gi mer fleksibilitet enn to separate griller, spesielt hvis uteplassen er begrenset.
Med en Char-Broil Gas2Coal kombigrill får du rask tenning på gass til hverdags, og mulighet til å legge inn kull når du vil ha mer smak. Det beste er at du slipper å stå med tennvæske og opptenningsbriketter hver gang. Gassbrennerne fungerer som opptenning for kullet, og når kullet gløder, skrur du ned gassen. Du merker dette særlig når du vil kombinere direkte og indirekte grilling på samme tid, for eksempel når du searer biffer rett over kullet og lar grønnsaker ligge litt lenger under lukket lokk på gasssiden. En slik hybridbruk er hele poenget med en gassgrill og kullgrill i én.
Der en ren gassgrill ofte vinner på komfort, skårer en kombigrill spesielt når du vil leke med røyksmak og lavere temperaturer. Masterbuilt MB20051620 er et godt eksempel på en kombigrill som er bygget for røyk og grill i samme enhet, mer enn for raske pølser. Du kan kjøre gass for å komme opp i temperatur og så supplere med kull eller treklosser for røyk. Det gir mer jobb og krever litt lærekurve, men belønningen er en helt annen dybde i smaken enn en standard gassgrill.
Hvis du nesten alltid griller spontant en tirsdag kveld, kan en enklere gassgrill være nok. Men om du allerede nå ser for deg helger med langtidsgrilling, og vil ha mulighet til å variere mellom kull og gass, er en kombigrill en god investering. Vi ser også at det stadig dukker opp kombigrill tilbud på modeller som Char-Broil Gas2Coal 330, noe som gjør inngangsbilletten lavere. For små balkonger og camping er en Princess bærbar kombigrill særlig smart, fordi du kan bruke den elektrisk til hverdags og putte litt kull i når du vil ha mer grillfølelse. Da slipper du å lagre to forskjellige griller, men får likevel fleksibiliteten fra begge verdener.
Hvordan får jeg jevn varmefordeling og god kontroll på en kombigrill?
Varmefordeling på grillrist er det som skiller en middelmådig grillkveld fra den kvelden der alle spør hva du har gjort annerledes. Kombigriller kan være litt mer krevende å forstå enn rene gassgriller, rett og slett fordi du kombinerer forskjellige varmekilder. I vår testing opplevde vi at Char-Broil Gas2Coal 440 med støpejernsrist til kombigrill gir den mest forutsigbare varmen når du bruker gass. Støpejernet holder på varmen, og bunnbrennerne fordeler den ganske jevnt under hele grillflaten. Når vi fylte kullskuffen, ble sonene mer markerte, med tydelige varme og kjøligere partier som du må lære deg å bruke aktivt.
En grill med lukket lokk og grilltermometer i lokk gir deg et enormt fortrinn. På både Char-Broil Gas2Coal 2.0 440 Special Edition og Char-Broil Gas2Coal 2.0 330 kan du lage tydelige soner for direkte og indirekte grilling. Vi pleier å la én brenner stå litt lavere, eller helt av, og plassere større kjøttstykker der med lokket lukket. På kullsiden legger vi mer kull under den delen av risten der vi vil ha høy temperatur til searing. Dette gir deg et «to soners kjøkken» ute, som er vanskelig å oppnå med små enkle griller.
Masterbuilt MB20051620 fungerer litt annerledes, fordi den er bygd som et røykskap. Her jobber du mer med lufttilførsel og mengden kull for å få stabile temperaturer. Den har termometer i front og lukket konstruksjon som holder på varmen. Når du har lært deg hvor regulatorene bør stå, er det mulig å holde lav temperatur i mange timer. En god gassregulator til kombigrill er avgjørende også her, særlig om du bruker gassdelen til å hjelpe temperaturen i gang før kullet tar over.
På mindre enheter som Princess Bærbar Hybridgrill 2 i 1 elektrisk kull handler det mest om plassering av maten. Den elektriske funksjonen gir svært jevn varme, men mindre toppvarme. Når du bruker kull, får du mer klassiske varme soner. Vi anbefaler å utnytte luftventilen aktivt og bruke termostaten for å unngå svidd utside og rå kjerne. Uansett modell er nøkkelen alltid litt testing. Start med kjente råvarer som pølser og burger, og flytt dem rundt på grillflaten for å bli kjent med grillens personlig varmeprofil før du gir deg i kast med store steker.
Skal du ha den beste kombigrill 2026 for terrassen, vil en solid gass og kull grill som Char-Broil kombigrill med både gass og kull gi deg fleksibiliteten til å variere mellom raske hverdagsmiddager på gass og lang grilling på kull i helgene. Til camping og mindre uteplasser likte vi spesielt godt å ha en bærbar kombigrill, og her skiller Princess kombigrill seg ut som et lett alternativ som fortsatt gir deg både røyk og grill i samme enhet, så du kan grille med lokket lukket selv når vinden tar tak. Når du vurderer kombigrill tilbud bør du også se etter praktiske detaljer som støpejernsrist til kombigrill, god varmefordeling på grillrist og en grillvogn med sidebord som gjør det enklere å jobbe med både direkte og indirekte grilling uten at du må løpe inn og ut av kjøkkenet.
Vanlige feil ved kjøp av kombigrill
1
Å kjøpe for liten grillflate til antall personer du faktisk griller for
En av de vanligste tabbene vi ser, er at folk velger en for kompakt kombigrill i forhold til hvor mange de pleier å være. På papiret ser en mindre modell ofte tilstrekkelig ut, men i praksis ender du med å grille i flere runder og servere maten lunken. Når vi testet Char-Broil Gas2Coal 440 merket vi hvor befriende det var å ha en bred grillflate på 79 x 43 cm. Sammenligner du med Princess Bærbar Hybridgrill 2 i 1 elektrisk kull, som har en mye mindre overflate, innser du fort at Princess kombigrill passer best til to til tre personer. Skal du ofte grille for en hel familie, eller inviterer til større lag, bør du gå for en Char-Broil kombigrillvogn med god plass, ellers vil du angre på at du sparte noen hundrelapper.
2
Å undervurdere hvor viktig lokk og termometer er for indirekte grilling
Mange tror de bare trenger en åpen grillrist med masse varme, men glemmer hvor avgjørende et godt lukket lokk og grilltermometer i lokk er. Uten disse detaljene blir det nesten umulig å drive kontrollert indirekte grilling, spesielt av større kjøttstykker. Modeller som Char-Broil Gas2Coal 2.0 440 Special Edition og Masterbuilt MB20051620 har solid lukket lokk og tydelig termometer, noe som gjør det langt enklere å holde en stabil temperatur. Velger du en enkel åpen løsning eller bruker en bærbar grill uten lokk, må du akseptere at resultatet blir mer tilfeldig. For alt som skal steke lenger enn 10 til 15 minutter, er lokk og termometer et absolutt must, så pass på at kombigrillen du velger faktisk har dette på plass.
3
Å ikke ta rengjøring av kombigrill på alvor fra første dag
En typisk feil er å tenke at du skal «ta en skikkelig rens senere». Problemet er at senere sjelden kommer, og i mellomtiden bygger fett og sot seg opp. Det påvirker både smaken og sikkerheten. Når vi brukte Char-Broil Gas2Coal 440 med støpejernsrist til kombigrill, så vi tydelig hvor mye enklere det var å holde orden når vi skrapte risten mens den fortsatt var varm og tømte fettoppsamleren jevnlig. På Princess Bærbar Hybridgrill 2 i 1 elektrisk kull gjorde oppvaskmaskinvennlige deler det lett å få alt helt rent etter hver tur. Hopper du over rengjøring av kombigrill, får du ujevn varme, blussende flammer og en grill som ruster fortere enn nødvendig. Sett av fem minutter etter hver bruk, så varer både Char-Broil og Masterbuilt grillene dine vesentlig lenger.
4
Å glemme at en stor grillvogn faktisk trenger plass og rett underlag
En annen klassiker er å kjøpe en stor kull og gass grillvogn uten å ha tenkt gjennom hvor den skal stå. På nettsiden ser Char-Broil Gas2Coal 2.0 440 Special Edition og Char-Broil Gas2Coal 440 kompakte ut, men når du får en slik Char-Broil kombigrill inn på en liten terrasse, skjønner du fort hvor dominerende den kan bli. Griller med mange hjul og sidebord, som denne typen grillvogn med sidebord, trenger stødig og brannsikkert underlag, ikke ustabile treplattinger eller små balkonger. Har du begrenset plass, er noe som Princess bærbar kombigrill eller en mer slank Masterbuilt røykskapmodell ofte et smartere valg. Planlegg plasseringen, mål bredden på området, og husk at du skal kunne åpne lokket og bevege deg rundt grillen uten å stå i klem.