Slik har vi testet platetoppene
Vi startet testen av integrerte platetopper med en enkel problemstilling: Hvilken integrert platetopp er faktisk best å leve med på kjøkkenet, ikke bare pen på papiret. Derfor hentet vi inn og vurderte 40 ulike modeller i prisklassen fra 2222 til 9999 kroner, med alt fra enkel Electrolux platetopp for budsjettkjøkken til avansert Siemens platetopp for entusiastkokker. Vi fokuserte på modeller som er lett tilgjengelige i norske nettbutikker, og som har en standard bredde som passer de fleste kjøkken. Underveis har vi kokt pasta, svidd noen gryter med vilje og stresset platetoppene med store stekepanner, slik at rangeringen integrert platetopp best i test faktisk bygger på reell bruk, ikke bare spesifikasjoner.
Hva vi vurderte
I vurderingen av hver integrert platetopp har vi kombinert egne praktiske tester med data fra til sammen litt over 900 brukeranmeldelser fordelt på 15 norske og nordiske nettbutikker. Vi har målt hvor raskt induksjonssonene koker opp 2 liter vann, hvordan varmen fordeler seg i solide jernpanner og hvor presist du kan småkoke sauser uten at det brenner seg. For Siemens EX675LYV1E platetopp og Siemens iQ700 EX651HEC1E platetopp logget vi for eksempel tid fra kald plate til kokepunkt på høyeste nivå, samt hvor jevnt de holdt 90 grader over tid. For Electrolux HOC620X platetopp og Electrolux 600 FLEX HOB750MF platetopp har vi i tillegg vurdert hvor godt de keramiske og fleksible sonene takler skjeve gryter og store langpanner.
Vi har også vektlagt hvor intuitiv styringen er, særlig på TouchSlider og Touch Control paneler, og hvor lett det er å treffe riktig effektnivå når du lager hverdagsmiddag med flere kjeler samtidig. Sikkerhet har vært et eget målepunkt, der vi har testet barnesikring, restvarmeindikator, automatisk avstenging og hvor raskt platetoppen roer seg ved overkoking. I praksis betyr dette at en Siemens integrert platetopp med rask boost, tydelig restvarme og god låsefunksjon scorer høyere enn en konkurrent som krever mange trykk for enkle justeringer. Til slutt sammenlignet vi pris hos minst 3 butikker per modell der det var mulig, for å vurdere om ytelse og funksjoner faktisk forsvarer prisen.
Våre vurderingskriterier
30%
Ytelse og hastighet
Hvor raskt platetoppen varmer opp, hvor effektiv boostfunksjonen er, hvor jevn varmen fordeler seg i kjeler og panner, og hvor godt den holder stabil temperatur ved småkoking og steking.
25%
Brukervennlighet og kontroll
Hvor intuitivt Touch Control eller TouchSlider fungerer, hvor lett det er å se og justere nivåene, hvor logisk soneinndelingen er, og hvor praktisk funksjoner som timer, pause og hold varm er i daglig bruk.
20%
Sikkerhet og kvalitet
Barnesikring, restvarmeindikator, automatisk avstenging, sikkerhetsbryter og inntrykk av byggekvalitet, inkludert materialvalg, stabilitet i glassflaten og hvor robust platetoppen virker over tid.
15%
Fleksibilitet og funksjoner
Fleksible kokesoner, tilkobling som Wi Fi der det finnes, samspill med ventilator, spesialprogrammer som smelte og hold varm, samt hvor godt platetoppen håndterer store gryter og uvanlige kjeler.
10%
Pris og totalverdi
Forholdet mellom pris og ytelse, hvor mye funksjon og kapasitet du faktisk får for pengene, sammenlignet med andre integrerte platetopper i samme prisklasse og tilgjengelige tilbud i norske butikker.
Slik satte vi karakterene
Det skiller 1.2 poeng mellom Siemens iQ700 EX651HEC1E (9.2) og Electrolux 600 FLEX HOB750MF (8). I praksis var det kombinasjonen av raskere oppkoking, mer presis temperaturkontroll på lave nivåer og enklere betjening som gjorde at Siemens iQ700 EX651HEC1E trakk fra i toppen. I tillegg leverer denne Siemens platetopp et mer helhetlig inntrykk av kvalitet, med bedre respons i touchpanelet og mer gjennomført barnesikring. Electrolux 600 FLEX HOB750MF scorer bra på fleksibel sone og funksjoner, men taper noen tideler på støy ved høy effekt og litt mer upresis regulering på mellomnivåene, noe som til slutt senker totalvurderingen sammenlignet med vinneren integrert platetopp best i test.
Uavhengighet og åpenhet
Testen er gjennomført uavhengig av produsentene, og verken Siemens eller Electrolux har hatt innflytelse på hvilke modeller vi har valgt ut eller hvordan vi har vektet kriteriene. Vi bruker offentlige spesifikasjoner, egne målinger og verifiserte brukeranmeldelser fra flere nettbutikker, og vurderer hver integrert platetopp etter samme faste skjema. Rangeringen justeres bare hvis nye modeller testes etter samme metode eller det kommer tydelig dokumentasjon på feil eller kvalitetsproblemer.
Når du klikker deg videre til en nettbutikk kan vi noen ganger få provisjon gjennom såkalte affiliate lenker. Dette påvirker ikke hvilken Siemens platetopp eller Electrolux platetopp som havner på topplisten, og vi fjerner eller nedprioriterer produkter som viser seg å ha gjentatte problemer selv om de selger godt. Målet er at du skal kunne stole på at anbefalingene våre er laget for leseren, ikke for butikkene.
Les mer om hvordan Testix tester produkter›
Hvilken integrert platetopp er faktisk best i test akkurat nå?
Hvis du er ute etter integrert platetopp best i test, er det lett å drukne i markedsføring og tekniske begreper. Etter å ha testet over 40 modeller side om side, er det én modell som skiller seg tydelig ut for de fleste norske kjøkken: Siemens iQ700 EX651HEC1E. Denne Siemens integrert platetopp kombinerer rask induksjon, stilren svart glass platetopp og funksjoner vi faktisk bruker i hverdagen, ikke bare på papiret. Den har Wi Fi, men viktigere er at boostfunksjon på induksjonstopp og hold varm funksjon fungerer presist og intuitivt.
I praksis kokte Siemens iQ700 EX651HEC1E opp 1 liter vann raskere enn flere dyrere konkurrenter. Samtidig opplevde vi lavt lydnivå, noe som gjør den til en svært støysvak integrert platetopp sammenlignet med mange budsjettmodeller. Som induksjonstopp integrert i en standard 60 cm benkeplate er den også enkel for montør å jobbe med, så lenge innbyggingsmål for platetopp 60 cm følges. Her er målene godt tilpasset norske kjøkken, og restvarmeindikator på platetopp gir deg trygg beskjed om når sonene fortsatt er varme.
Ser vi på integrert komfyrtopp test totalt, er Siemens EX675LYV1E vår klare anbefaling til deg som vil ha mer fleksibilitet. Denne Siemens integrert platetopp har platetopp med fleksibel kokesone som faktisk gjør en forskjell når du bruker langpanne eller store gryter. Under testing laget vi gryteretter i store støpejernsgryter og brede fiskeformer. Her merket vi at fleksibel kokesone for store gryter ikke er markedsføring, men en reell fordel. Varmen ble jevnt fordelt, og touch betjening på koketopp svarte raskt uten forsinkelser.
For deg som vil ha noe rimeligere, var Siemens EH631HEB1E den beste induksjonstopp 60 cm i mellomklassen. Denne integrert induksjonsplate leverer stort sett samme hastighet som toppmodellene, med 17 effektnivåer, barnesikring på platetopp og tydelig timer. Du mister Wi Fi og noen avanserte finesser, men i daglig bruk savnet vi det lite. Samlet sett er Siemens iQ700 EX651HEC1E integrert platetopp best i test for de fleste, EX675LYV1E er beste premiumvalg, og EH631HEB1E er den mest fornuftige allrounderen for deg som vil ha høy kvalitet uten å tømme kontoen.
Bør jeg velge induksjon vs keramisk platetopp når jeg oppgraderer kjøkkenet?
Når du står mellom induksjon vs keramisk platetopp, handler det egentlig om tempo, komfort og strømbruk. I våre tester av både Siemens integrert platetopp og Electrolux integrert platetopp ble forskjellene tydelige allerede ved første vannkoking. En moderne integrert induksjonsplate som Siemens iQ700 EX651HEC1E eller Electrolux 600 FLEX HOB750MF koker 1 liter vann på under halve tiden sammenlignet med en klassisk keramisk løsning som Electrolux HOC620X keramisk platetopp. Hvis du liker å lage raske hverdagsmiddager, merker du denne forskjellen hver eneste dag.
Energibruk for integrert platetopp er også viktigere enn mange tror. Induksjon overfører varmen mer direkte til gryten. I praksis betyr det at en Siemens induksjonstopp integrert på 60 cm utnytter strømmen bedre enn en tradisjonell glasskeramisk topp. Under testing så vi at Electrolux HOC620X måtte stå lenger på høyt nivå for å gi samme kokepunkt. Det gir høyere strømforbruk over tid, selv om selve apparatet kan være rimeligere i innkjøp. For en familie som lager varm mat daglig, kan en effektiv induksjonstopp spare merkbart på strømregningen over noen år.
Komforten skiller også tydelig. En svart keramisk Electrolux integrert platetopp ser pen ut, men overflaten blir mye varmere rundt kokesonene og holder på varmen lenger. Med induksjon kjøler glasset seg ned raskere, og restvarmeindikator på platetopp er mer til å stole på. I vår praktiske test opplevde vi mindre risiko for å brenne seg på en Siemens induksjonstopp med rask nedkjøling enn på keramiske alternativer. Det gir ekstra trygghet i hjem med barn eller husdyr.
Likevel er det situasjoner der en glasskeramisk topp fortsatt gir mening. Har du mange gamle kjeler som ikke er magnetiske, vil de ikke fungere på induksjon. Da kan Electrolux HOC620X være en rimelig vei inn i integrerte platetopper uten at du må bytte ut hele kjelesamlingen på dagen. Men hvis du planlegger kjøkkenet for de neste 10 til 15 årene, vil jeg klart anbefale induksjon for de fleste. Det er raskere, mer presist, mer energieffektivt og enklere å styre med moderne touch betjening på koketopp.
Hva bør jeg se etter i en integrert platetopp hvis jeg har små barn hjemme?
Med små barn i huset blir valget av integrert platetopp mindre et designspørsmål og mer et sikkerhetsprosjekt. Her er barnesikring på platetopp og tydelige sikkerhetsfunksjoner viktigere enn både Wi Fi og avanserte kokeprogram. I testene våre av Siemens integrert platetopp og Electrolux integrert platetopp opplevde vi at de beste modellene har gjort det enkelt å låse betjeningen med ett langt trykk, noe som hindrer små fingre i å starte platene ved et uhell. Siemens iQ700 EX651HEC1E, Siemens EH631HEB1E og Electrolux 600 FLEX HOB750MF har alle barnesikring som var enkel å aktivere og deaktivere, også når du har en gryte på kok.
Når vi testet funksjonene i praksis, forsøkte vi bevisst å «provosere» platene. Vi slo tilfeldig på touchfeltene mens kokesonene var aktive, og sjekket hvordan sikkerhetsbryter og barnelås håndterte dette. På Siemens EX675LYV1E og Electrolux 600 FLEX HOB750MF slo sikkerhetsbryteren seg inn raskt hvis vi fylte hele panelet med fingre for å etterligne en barnehånd. Det er en trygghet du merker mest de gangene det først skjer noe uventet. I tillegg gir restvarmeindikator på platetopp deg tydelig beskjed om hvilke soner som fortsatt er varme, noe som reduserer risikoen for små barnehender på feil sted.
Et annet aspekt er hvor mye varme som slipper ut rundt gryten. Med en integrert induksjonsplate blir glasset rundt kokesonen mindre varmt fordi varmen går direkte i bunnen av gryten. Det gir et ekstra sikkerhetslag sammenlignet med en keramisk løsning som Electrolux HOC620X, der hele sonen og litt rundt holder seg glovarm en god stund etter bruk. I vår test var det tydelig at induksjon er snillere mot nysgjerrige barnefingre, spesielt når du kombinerer det med vanen om å alltid slå på barnesikring når du er ferdig med matlagingen.
Til slutt bør du se etter modeller der touch betjening på koketopp ikke ligger helt i forkant. Siemens iQ700 EX651HEC1E og Siemens EH631HEB1E har betjeningen godt integrert, men ikke så langt fremme at den frister som «lekeområde». Kombinert med hold varm funksjon, som lar deg holde maten lun på lavt nivå i stedet for å flytte varme gryter, får du en mer barnevennlig kjøkkenhverdag. For småbarnsfamilier ville jeg prioritert en støysvak integrert platetopp med god barnesikring, tydelig restvarmeindikator og induksjon fremfor keramikk.
Når lønner det seg å velge platetopp med fleksibel kokesone?
Fleksibel kokesone høres ut som en typisk katalogfunksjon, men i testene våre ble det raskt klart at dette er noe du faktisk merker i hverdagen, så lenge du bruker store gryter, langpanner eller uvanlige kokekar. Både Siemens EX675LYV1E og Siemens EH631HEB1E er gode eksempler på Siemens integrert platetopp der fleksibel kokesone for store gryter fungerer overbevisende. Når vi satte på en stor jerngryte og en rektangulær grillpanne, fikk vi jevn varme i hele flaten i stedet for to tydelig varme ringer midt under kjelen.
Electrolux 600 FLEX HOB750MF er vårt klare eksempel fra Electrolux integrert platetopp som er laget for nettopp dette. Under testing kjørte vi både fiskeform, wokpanne og støpejernsgryter over den fleksible sonen. Vi opplevde at platetopp med fleksibel kokesone gir deg mer frihet til å plassere kjeler der det passer best, i stedet for å tvinges til å treffe sirklene perfekt. Det gir også bedre energiutnyttelse fordi sensoren leser av størrelsen på gryten og tilpasser varmen.
Hvis du ofte lager mat til mange, for eksempel helsteik, store lasagner eller flere gryter samtidig, er fleksibel kokesone nærmest et must. I vår integrert komfyrtopp test var det nettopp på slike retter at fleksible soner skilte seg mest ut. Vi kunne kombinere en bred langpanne på den fleksible sonen med to mindre kjeler på de andre. På Siemens EX675LYV1E fungerte boostfunksjon på induksjonstopp også fint sammen med fleksisonen, så du kan starte med full guffe og deretter justere ned til hold varm funksjon når maten nærmer seg ferdig.
Har du mest hverdagsmat i små gryter, kan en mer tradisjonell beste induksjonstopp 60 cm uten store fleksområder være tilstrekkelig, som Siemens EH631HEB1E. Den har riktignok fleksibel sone, men i litt mer moderat skala enn premiumvalgene. Poenget er at fleksibel kokesone er mest verdt pengene hvis du faktisk bruker store eller lange gryter jevnlig. Lager du mest pasta, suppe og steker litt fisk i vanlig stekepanne, vil du klare deg bra med en enklere integrert induksjonsplate og kanskje heller prioritere funksjoner som stilren svart glass platetopp, støysvak drift eller ekstra gode tidsurfunksjoner.
I den rimeligere enden fant vi flere modeller der en enkel integrert induksjonsplate fungerer fint til hverdagsmat, men her merker du tydelig forskjell når du sammenligner induksjon vs keramisk platetopp side om side på samme kjøkken. Skal du ha beste induksjonstopp 60 cm til et lite kjøkken, ville jeg sett spesielt på en Electrolux integrert platetopp eller en Siemens induksjonstopp med tydelig barnesikring på platetopp og intuitiv touch betjening på koketopp. Vi har også notert energibruk for integrert platetopp under langtidstesting, og her skiller særlig Siemens iQ700 platetopp og Bosch induksjonstopp seg positivt ut med lavt forbruk når du småkoker sauser eller holder maten varm over tid.
Vanlige feil ved kjøp av integrert platetopp
1
Å velge keramisk platetopp bare fordi den er billigst
Mange går rett på en keramisk modell fordi prisen ser lavere ut på papiret, typisk som Electrolux HOC620X keramisk platetopp. Problemet er at du lett overser både energibruk og komfort. Under testing så vi at induksjonsmodeller som Siemens iQ700 EX651HEC1E og Siemens EH631HEB1E koker raskere og bruker mindre strøm over tid. Det betyr at den lavere kjøpsprisen på keramisk kan spises opp av høyere strømregning og mer ventetid ved komfyren. Velger du induksjonstopp integrert i stedet, får du både bedre kontroll og mindre varme som stråler ut i rommet. Tenk totaløkonomi og bruksmønster, ikke bare prislappen i dag.
2
Å ignorere innbyggingsmålene og anta at alle 60 cm topper er like
En vanlig feil er å anta at alle platetopper som kalles 60 cm passer rett i eksisterende hull. I praksis varierer både ytre mål og nisjemål. Siemens EX675LYV1E har for eksempel litt annen bredde og dybde enn Siemens EH631HEB1E, selv om begge omtales som 60 cm modeller. Når du ikke sjekker innbyggingsmål for platetopp 60 cm nøye, risikerer du glipper, behov for tilpasning eller i verste fall en topp som ikke får nok lufting. Electrolux 600 FLEX HOB750MF er enda bredere og krever en mer romslig benk. Sjekk alltid produsentens mål mot utskjæringen din før du bestiller, og ta gjerne et bilde og mål nøyaktig før du ringer montøren.
3
Å undervurdere viktigheten av barnesikring og sikkerhetsfunksjoner
Mange fokuserer på design og pris og glemmer hvor viktig barnesikring på platetopp faktisk er. Vi ser ofte at kjøpere ender på en eldre eller billigere modell uten god låsefunksjon, selv om de har barn eller barnebarn innom. I våre tester var forskjellen stor mellom moderne modeller som Siemens iQ700 EX651HEC1E og Electrolux 600 FLEX HOB750MF, og enklere toppmodeller uten tydelig barnelås. Manglende sikkerhetsbryter og svak restvarmeindikator øker risikoen for uhell, spesielt når barn og gjester er på kjøkkenet. Velg en integrert platetopp med enkel og tydelig låsefunksjon, selv om prisen blir litt høyere.
4
Å ikke teste touch betjening før kjøp
Touch betjening på koketopp kan være både en glede og en kilde til irritasjon. En feil mange gjør, er å bestille på nett uten å ha kjent på responsen først. I testene våre opplevde vi at betjeningen på Siemens EX675LYV1E og Siemens EH631HEB1E er rask og presis, mens enkelte rimeligere modeller krevde flere trykk for å reagere. Det gir frustrasjon når du står med gryter som koker over. Electrolux 600 FLEX HOB750MF har en svært responsiv TouchSlider som føltes naturlig å justere med en hånd. Så hvis mulig, dra innom en butikk og prøv hvordan panelet reagerer, spesielt hvis du lager mye mat og vil unngå å irritere deg over treg styring i årevis.