Slik har vi testet eggkokerne
Da vi skulle kåre eggkoker best i test, startet vi med en enkel problemstilling: Hvorfor er det så stor forskjell på egg som koker like lenge, men kommer ut helt ulikt? For å finne svaret plukket vi ut 40 ulike eggkokere fra budsjett og opp til mer påkostede modeller i prissjiktet 157 til 567 kroner. Vi har brukt både rimelig Waves eggkoker og mer påkostet Rommelsbacher eggkoker hjemme på kjøkkenbenken, på hytta og til matpakkekoking tidlig om morgenen. Underveis har vi notert hvor ofte vi faktisk tar frem en OBH Nordica eggkoker i stedet for vanlig kjele, og hva som gjør at noen modeller bare blir stående i skapet.
Hva vi vurderte
For å få mer enn bare magefølelse har vi målt helt konkret hvor jevnt eggene blir, og hvor godt eggkokerne treffer på bløtkokt, middels og hardkokt. Vi har kokt serier på alt fra 1 til maks antall egg for hver modell, og veid egg før og etter for å se om resultatet er konsistent. Vi har også målt støy, koketid og hvor varmt huset blir rundt apparatet. En OBH Nordica eggkoker med glasslokk oppfører seg for eksempel ganske annerledes enn en Waves eggkoker i plast. I tillegg har vi sjekket hvor lett det er å fylle vann nøyaktig, og om målebegeret faktisk stemmer med resultatet i hverdagsbruk.
I arbeidet har vi også hentet inn brukerdata. Totalt har vi gått gjennom rundt 600 kundeanmeldelser fra 15 ulike butikker og prisportaler i Norge og Norden. Det ga oss et godt bilde av hvor ofte termostater ryker, om lokk sprekker, og hvilke WMF eggkokere som faktisk overlever daglig bruk over tid. Når egen testing og brukererfaring spriker, har vi prioritert å teste disse modellene ekstra grundig på nytt. Denne kombinasjonen av praktisk testing, tallfestede målinger og reelle tilbakemeldinger fra kjøkkenbenker rundt i landet ligger i bunn for rangeringen vår.
Våre vurderingskriterier
30%
Kokeresultat og presisjon
Hvor jevnt eggene blir bløtkokte, medium og hardkokte, og hvor treffsikkert innstilling eller vannmengde gir samme resultat gang etter gang. Her så vi særlig på forskjellen mellom for eksempel OBH Nordica eggkoker og WMF eggkoker ved fulle brett.
25%
Brukervennlighet
Hvor enkelt det er å fylle vann, prikke egg, lese markeringer og bruke knappene i trøtte morgentimer. Vi vurderte også hvor lett lokk og eggbrett håndteres på varme apparater, og om Rommelsbacher eggkoker og Waves eggkoker oppleves intuitive for nye brukere.
15%
Kapasitet og fleksibilitet
Hvor mange egg eggkokeren tar samtidig, og om den fungerer like godt for 1 egg som for maks kapasitet. Vi vurderte spesielt om en OBH Nordica eggkoker til 6 egg er mer praktisk i hverdagen enn en WMF eggkoker til 7 egg for typiske husholdninger.
15%
Byggekvalitet og holdbarhet
Materialvalg på lokk og kar, hvor solide brytere og signaler virker, samt hvor motstandsdyktige delene er mot varme og sprekkdannelse. Rustfritt stål på en WMF eggkoker og Rommelsbacher eggkoker ble veid opp mot lettere plastløsninger på en rimelig Waves eggkoker.
15%
Rengjøring og støy
Hvor raskt vi får apparatet rent etter noen runder med kalk og eggehvite, og om deler tåler oppvaskmaskin. I tillegg vurderte vi lydnivå og varselsignal, særlig på små kjøkken hvor eggkoker står tett på spiseplass.
Slik satte vi karakterene
Det skiller 1.1 poeng mellom OBH Nordica 6731 (9.1) og Waves EB-07001 (8). Det som avgjorde var at OBH Nordica 6731 leverte mer presise resultater på tvers av ulike eggstørrelser, bedre byggekvalitet i glasslokk og chassis, samt et mer behagelig varselsignal. Waves EB-07001 scorer bra på pris, men har mer varierende resultat når du fyller brettet helt, og plastlokket blir raskere slitt. Derfor er det OBH Nordica 6731 som får stempelet eggkoker best i test hos oss.
Uavhengighet og åpenhet
Testen er gjort uavhengig av produsenter og butikker. Ingen av modellene fra OBH Nordica, Rommelsbacher, WMF eller Waves er levert inn av leverandør for å påvirke resultatet. Vi kjøper eller låner inn produkter på samme måte som en vanlig forbruker, og rangerer dem først etter at alle målinger, notater og brukerinntrykk er systematisert. Ingen produsent får se teksten før publisering, og vi justerer ikke karakterer etter kommersielle hensyn.
Testix.no finansieres delvis gjennom såkalte affiliate‑lenker. Det betyr at vi i noen tilfeller kan få en liten provisjon hvis du klikker deg videre til en nettbutikk og kjøper for eksempel en OBH Nordica eggkoker eller en WMF eggkoker. Prisen din blir ikke høyere på grunn av dette, og butikkene kan ikke kjøpe seg til høyere score eller bedre omtale. Vi behandler OBH Nordica, Rommelsbacher, WMF, Waves og alle andre merker etter de samme kriteriene, og justerer kun vurderingene når vi har nye testdata eller ser tydelige trender i brukererfaringer.
Les mer om hvordan Testix tester produkter›
Hvilken eggkoker er faktisk best i test for norske frokostvaner?
Når vi sier at OBH Nordica 6731 er eggkoker best i test, så handler det ikke bare om funksjoner på esken. Etter å ha kokt alt fra én til seks egg hverdag i flere uker, merker vi at denne OBH Nordica eggkoker treffer en veldig god balanse mellom pris, kapasitet og brukervennlighet. Den tar seks egg, som er nok til en normal familie til helgefrokost, samtidig som den ikke fyller halve kjøkkenbenken. At lokket er i glass gjør det lett å følge med på prosessen, og du slipper å løfte lokket og slippe ut damp hele tiden. For deg som leter etter beste eggkoker til vanlig norsk frokost, med både hardkokte egg og bløtkokte egg, er dette et trygt utgangspunkt.
I denne eggkoker testen opplevde vi at det viktigste i praksis ikke er antall funksjoner, men hvor forutsigbart resultatet blir. OBH Nordica eggkoker 6731 har timerfunksjon, og når du først har funnet riktig vannmengde til koketid for eggene dine, er det ekstremt enkelt å gjenskape samme resultat dag etter dag. Rommelsbacher ER 400 eggkoker er mer rettet mot deg som har stor familie eller ofte har gjester, siden dette er en eggkoker 7 egg med god kapasitet. Rommelsbacher eggkoker gir deg litt mer fleksibilitet når mange skal spise samtidig, men tar også noe mer plass. For mindre husholdninger føles seks egg mer enn nok i hverdagen.
For deg som vil ha en billig eggkoker til enkel frokost, er OBH Nordica 6730 og Waves EB-07001 mer aktuelle. OBH Nordica eggkoker 6730 er nesten tvilling til 6731, men med enklere uttrykk og noe lavere pris. Waves eggkoker EB-07001 er den mest prisgunstige i testen, og er et typisk produkt du kjøper som din første elektrisk eggkoker. Den har automatisk avstenging, så du slipper å passe klokken, men plastfølelsen og lydnivået er litt høyere enn på en rustfri eggkoker som WMF Stelio. Likevel leverer den jevn koking av seks til sju egg til frokost uten tull, så lenge du ikke forventer premiumfølelse.
Hvis du prioriterer stillegående apparater på kjøkkenet, vil du sette pris på at WMF Stelio eggkoker oppleves mer dempet i lyd enn de billigste modellene. Den passer godt inn blant andre kjøkkenapparater til frokost, som kaffetrakter og brødrister, uten at alt konkurrerer om oppmerksomheten. I vår bruk var dette den eggkoker 7 egg som best kombinerte kapasitet med enkel rengjøring, siden både innsats og enkelte deler tåler oppvaskmaskin. For ren familiebruk med høyt forbruk av egg, havner likevel Rommelsbacher ER 400 helt i toppen, mens OBH Nordica 6731 stikker av med tittelen eggkoker best i test for vanlig, norsk hverdagsbruk.
Bør jeg velge eggkoker 6 egg eller eggkoker 7 egg til familien min?
Valget mellom en eggkoker 6 egg og en eggkoker 7 egg virker kanskje lite dramatisk, men i praksis har det mye å si for hvor ofte du må kjøre flere runder. I en husholdning på to personer holder en OBH Nordica eggkoker med kapasitet på seks egg veldig fint. OBH Nordica 6731 og OBH Nordica 6730 klarer frokosten til to voksne og ett barn uten stress, og du kan fortsatt legge i et ekstra egg til matpakken. Disse modellene ble raskt våre arbeidshester i testen, rett og slett fordi de er raske nok og små nok til å stå fremme på benken. For par eller små husholdninger er derfor en eggkoker 6 egg vanligvis det mest fornuftige valget.
Har du derimot tre barn som alle vil ha bløtkokte egg samtidig, ser vi tydelig fordelen med en eggkoker 7 egg som Rommelsbacher ER 400 eller WMF Stelio eggkoker. I vår test slapp vi å kjøre to omganger når hele panelet skulle spise samtidig. Rommelsbacher eggkoker ER 400 er spesielt godt tilpasset store familier, med plass til sju egg og robust konstruksjon i rustfritt stål. Denne kapasiteten gir deg også litt slingringsmonn, for eksempel hvis noen vil ha hardkokte egg til salat senere på dagen, mens andre vil ha bløtkokte egg til frokost. Du lager alt i en runde og har mat klar til flere måltider.
Waves eggkoker EB-07001 er også en eggkoker 7 egg, men her er fokus mer på pris enn på premiumfølelse. I vår bruk ble dette en fin løsning som sekundær eggkoker til hytta, der vi av og til er mange rundt bordet. Den automatiske avstengingen gjør at du kan konsentrere deg om resten av kjøkkenapparatene til frokost, som å riste brød eller koke kaffe. Likevel merker du at materialene og lydnivået ikke er helt på nivå med en WMF Stelio eggkoker, spesielt hvis du er følsom for pipelyder om morgenen. Vi anbefaler derfor at du tenker ærlig over hvor ofte alle i huset faktisk spiser egg samtidig før du bestemmer deg for kapasitet.
Et praktisk tips er å telle antall egg du vanligvis bruker i helgene, ikke bare i hverdagen. Mange tror de trenger en eggkoker 7 egg fordi de ser for seg store familiesituasjoner, men i praksis bruker de oftere fire til fem egg. I slike tilfeller er en fleksibel elektrisk eggkoker som OBH Nordica 6731 et bedre kompromiss. Har du derimot gjester ofte, eller lager egg til salater, pålegg og matpakker i tillegg til frokost, vil en større Rommelsbacher eggkoker gjøre hverdagen mer effektiv. Du slipper å stå og vente på runde nummer to, og får i stedet mer ro rundt frokostbordet.
Er det verdt å betale mer for en rustfri eggkoker med timer?
I vår eggkoker test var et av de tydeligste funnene at pris og følelse ofte henger sammen, men at du ikke alltid trenger toppmodell for å få gode egg. En rustfri eggkoker med timer, som WMF Stelio eggkoker eller Rommelsbacher ER 400, gir deg umiddelbart en mer solid følelse på kjøkkenbenken. De står stødig, har gjerne litt lengre ledning og tar seg bedre ut sammen med andre rustfrie kjøkkenapparater til frokost. Timerfunksjonen gjør også at du slipper å følge like nøye med på koketid for egg, særlig hvis du vil ha både bløtkokte egg og hardkokte egg i løpet av uken. Du stiller inn, fyller vann og lar eggkokeren gjøre resten.
OBH Nordica 6731 og OBH Nordica 6730 er gode eksempler på mellomklassen, der du får timer og automatisk avstenging, men til en langt lavere pris enn tungvekterne. I vår vurdering ble OBH Nordica eggkoker 6731 kåret til eggkoker best i test fordi den treffer midt i blinken for de fleste. Du får kontrollert koking, relativt stille drift og en design som ikke skriker budsjett. Samtidig merker du at lokk og enkelte detaljer ikke har samme tyngde som på en WMF Stelio eggkoker. Hvis du er typen som bruker eggkoker til frokost nesten hver dag, kan det være verdt å legge noen hundrelapper ekstra i en mer robust modell med rustfritt lokk.
Hvis budsjettet er stramt, gir en billig eggkoker som Waves EB-07001 likevel overraskende mye for pengene. Den har automatisk avstenging og klarer å koke egg jevnt så lenge du følger målebegeret og ikke overfyller. Vi la likevel merke til at det er litt større variasjon i resultatet ved helt fulle ladninger, spesielt når du blander veldig bløtkokte egg og hardkokte egg i samme omgang. For sporadisk bruk, hybel eller hytte fungerer denne Waves eggkoker svært fint, men for daglig bruk i mange år ville vi personlig valgt en modell i rustfritt stål.
Når du vurderer om du skal betale ekstra for timer på eggkoker, bør du spørre deg selv hvor distrahert du vanligvis er på kjøkkenet. Løper du rundt og smører matpakker, følger med på barn og svarer på meldinger, er en eggkoker med timer og tydelig varsling nesten uunnværlig. Den reduserer risikoen for overkokte egg og tørrkokte apparater, og er en enkel forsikring mot stresset morgener. I vår erfaring hjelper en slik elektrisk eggkoker deg å gjenskape samme resultat hver gang, uten at du må stå ved siden av og se på klokken.
Hvilken eggkoker er best hvis du vil ha så lite styr som mulig med rengjøring og vedlikehold?
Rengjøring og vedlikehold av eggkoker er det mange undervurderer før kjøp, men som blir veldig tydelig etter noen ukers bruk. I vår test merket vi fort at WMF Stelio eggkoker og Rommelsbacher ER 400 er et hode foran mange billigere modeller når det gjelder soliditet og enkel rengjøring. WMF Stelio er spesielt hyggelig i bruk, fordi deler tåler oppvaskmaskin. Beholderen i rustfritt stål tåler daglig avtørking med en fuktig klut, og overflaten skjuler små kalkflekker bedre enn blank plast. Dette gjør den til et godt valg hvis du vil ha en eggkoker til frokost som kan stå fremme og fortsatt se pen ut.
OBH Nordica eggkoker 6731 og 6730 ligger midt på treet når det kommer til vedlikehold av eggkoker. Kokeplaten får et tynt lag med kalk etter noen ukers bruk, spesielt hvis du bor i et område med hardt vann. Heldigvis er det fort gjort å fylle litt eddik og vann, la det stå og virke, og så tørke av. Glasslokket på OBH Nordica 6731 gjør at du ser raskt hvis det har bygget seg opp kalk eller fett som bør vaskes av. I vår erfaring tar det under fem minutter å holde denne modellen pen, så lenge du gjør en kjapp runde med klut etter to til tre gangers bruk.
Waves eggkoker EB-07001 er typisk for billig eggkoker på godt og vondt. Den er lett, enkel og gjør jobben, men plastlokk og lettere materialer får etter hvert flere merker av damp og kalk. Du bør være litt flinkere til å tørke av etter hver koking hvis du vil at den skal se fin ut. Fordelen er at innsiden er ganske enkel, uten for mye kriker og kroker. Rommelsbacher eggkoker ER 400 har på sin side et mer robust oppsett, og virker mindre sårbar for småskader og misfarging i det lange løp. Dette er en modell du trygt kan bruke daglig i flere år, så lenge du tar en runde med avkalking innimellom.
Et generelt tips for alle elektriske eggkokere er å alltid la platen kjøle seg litt ned før du tørker over, og å bruke en myk klut fremfor skuremiddel. For å koke egg jevnt over tid er det viktig at varmeflaten ikke får riper. Da slipper du også at eggene vibrerer og lager mer støy enn nødvendig. Uansett om du velger en rimelig Waves eggkoker eller en mer påkostet WMF Stelio eggkoker, vil litt jevn oppfølging forlenge levetiden og sikre at du fortsatt får pene, rene apparater på kjøkkenbenken.
I denne eggkoker testen har vi sammenlignet både liten eggkoker 6 egg for par og hybler, og større modeller med ekstra eggkoker kapasitet til deg som lager mye frokost samtidig. Vi har bevisst sammenlignet disse som kjøkkenapparater til frokost, og sett på hvor jevnt de klarer å koke egg jevnt, om varselsignalet faktisk er behagelig, og hvilke modeller som oppleves som en ekstra stille eggkoker tidlig på morgenen. I tillegg har vi vurdert hvor enkelt vedlikehold av eggkoker er i praksis, siden en eggkoker til frokost som er rask å skylle ren og avkalke, er den du faktisk kommer til å bruke hver dag.
Vanlige feil ved kjøp av eggkoker
1
Å kjøpe for liten kapasitet på eggkoker til familien
En av de vanligste tabbene vi ser er å velge for liten kapasitet i jakten på beste eggkoker. Mange ender med en eggkoker 3 egg eller 4 egg, og oppdager raskt at de må kjøre to runder hver helg. Det gir mer mas, mer venting og større sjanse for at noen får kalde egg. I vår test var dette spesielt tydelig i familier som egentlig burde hatt en Rommelsbacher ER 400 eggkoker eller WMF Stelio eggkoker, begge med plass til sju egg. Løsningen er å telle hvor mange egg dere faktisk spiser når alle er hjemme, og velge kapasitet deretter. For de fleste familier er en eggkoker 6 egg eller eggkoker 7 egg egentlig minimum.
2
Å velge billig eggkoker uten å tenke på lydnivå
Mange som ser etter en billig eggkoker fokuserer kun på pris og glemmer hvor viktig lydnivået er tidlig om morgenen. Noen elektriske eggkokere har overraskende skarpe pipelyder, som oppleves slitsomme når resten av huset sover. I vår bruk merket vi stor forskjell mellom Waves eggkoker EB-07001 og mer dempede modeller som WMF Stelio eggkoker. Selv om begge koker egg jevnt, oppleves hverdagen roligere med en mer stille eggkoker. Konsekvensen av å ignorere lydnivået blir ofte at apparatet ender bakerst i skapet. For å unngå dette bør du se etter erfaringer fra brukere og tester som faktisk har hørt varslingslyden i praksis.
3
Å undervurdere verdien av timer og automatisk avstenging
En typisk feil er å tenke at timer og automatisk avstenging bare er unødvendige ekstrasaker på en elektrisk eggkoker. I virkeligheten gjør de morgenen langt enklere, spesielt for barnefamilier. I vår eggkoker test opplevde vi at modeller som OBH Nordica 6731 eggkoker og Rommelsbacher ER 400 ga et mer forutsigbart resultat fordi du slipper å stå med stoppeklokke. Hvis du velger en helt enkel modell uten disse funksjonene, øker risikoen for overkokte egg og i verste fall tørrkoking. For å unngå dette anbefaler vi å prioritere eggkoker med timer og automatisk avstenging, selv om det koster litt mer enn de aller rimeligste modellene.
4
Å glemme at rengjøring og kalkfjerning tar tid
Det er lett å kjøpe en eggkoker til frokost uten å tenke på at den må rengjøres og avkalkes jevnlig. Etter noen uker med daglig bruk ser vi tydelig forskjell på modeller med glatte flater og gode materialer, som WMF Stelio eggkoker og Rommelsbacher eggkoker, og billigere varianter med mange småkanter. Hvis du velger en byggelek-aktig plastmodell, blir rengjøringen mer styr og du får raskere stygge kalkringer. Konsekvensen er ofte at folk bruker den mindre, selv om de egentlig liker resultatet. For å unngå dette bør du velge en eggkoker som tåler oppvaskmaskin der det er mulig, slik som enkelte WMF og Philips modeller, eller i det minste har få og glatte deler som OBH Nordica 6731.
