Slik har vi testet eggeglassene
Da vi skulle kåre eggeglass best i test, startet vi med en ganske enkel observasjon ved frokostbordet: De fleste av oss har et par eggeglass liggende, men få har egentlig tenkt gjennom hva som skiller et virkelig godt eggeglass fra et som bare er «greit nok». Derfor samlet vi inn produktdata og priser på 40 ulike eggeglass fra nettbutikker i Norge, med prisnivå fra rundt 59 kr og opp til 297 kr. Vi gikk gjennom alt fra enkle glassmodeller til mer påkostede porselensserier, slik som klassiske Rörstrand eggeglass og nordiske designserier fra Lyngby og Kähler. Underveis har vi notert oss små, praktiske detaljer, for eksempel hvor stabilt egget står, hvor lett det er å få plass til skje og skall på fatet rundt, og hvor mye plass eggeglassene faktisk tar i kjøkkenskuffen. Resultatet er en rangert liste der Pillivuyt eggeglass og Broste Copenhagen eggeglass havnet høyt, mens noen mer spesielle løsninger fra Zone Denmark eggeglass endte litt lenger ned.
Hva vi vurderte
For å evaluere eggeglassene gikk vi systematisk til verks. Vi startet med å registrere alle målbare spesifikasjoner, som diameter, høyde, vekt og materialvalg. Et Pillivuyt Plissé eggeglass i porselen gir en annen tyngdefølelse enn et Zone Denmark Singles eggeglass i metall og silikon, og den forskjellen merkes når du setter et nykokt egg ned i koppen. Vi testet stabilitet ved å sette både små og store egg i hvert eggeglass, og vi sjekket hvor lett det var å dyppe skjeen uten at egget veltet. I tillegg vurderte vi praktiske egenskaper som om eggeglasset tåler oppvaskmaskin, ovn, mikrobølgeovn og fryser når det var relevant. Her skilte særlig Pillivuyt eggeglass og flere Rörstrand eggeglass seg positivt ut, fordi de kombinerer høy varmebestandighet med robust porselen. Vi hentet også inn brukeromtaler fra flere nettbutikker, totalt over 200 anmeldelser fordelt på mer enn 10 butikker, for å se om det vi opplevde i test samsvarte med hva folk faktisk skriver etter å ha brukt produktene hjemme.
Neste steg var å vurdere funksjon i hverdagsbruk. Vi brukte hvert eggeglass over flere frokoster for å se hvordan de oppførte seg i praksis. Et Broste Copenhagen Nordic Sea eggeglass i steintøy gir for eksempel en litt ru overflate som er god å holde i, mens et Lyngby Rhombe Color eggeglass i fargerikt porselen gjør borddekkingen mer leken. Vi lot også eggeglassene gå noen runder i oppvaskmaskinen for å se hvordan glasur, farge og form holdt seg over tid, spesielt på Broste Copenhagen eggeglass og Kähler eggeglass. Samtidig vurderte vi hvor lett det var å stable modellene, noe som er viktig hvis du har liten kjøkkenplass. Mange av de stablebare Rörstrand eggeglassene kom godt ut her. Til slutt sammenlignet vi prisnivået hos ulike butikker, og koblet dette mot kvalitet og funksjon, slik at en rimelig Broste Copenhagen Nordic Sea eggeglass-modell kunne konkurrere mot dyrere alternativer på prisverdien alene.
Våre vurderingskriterier
30%
Funksjon og stabilitet
Hvor stødig egget står, hvor lett det er å spise av egget uten søl, og om eggeglasset fungerer like bra til både små og store egg. Her testet vi blant annet Pillivuyt Plissé eggeglass, Broste Copenhagen Nordic Sea eggeglass og Zone Denmark Singles eggeglass med ulike eggestørrelser og konsistens på egget.
25%
Materialkvalitet og holdbarhet
Vurdering av porselen, steintøy, glass, metall og silikon. Vi så på hvor solide eggeglassene virker, om glasuren holder seg pen, og hvordan de tåler gjentatt bruk og vask. Rörstrand Swedish Grace eggeglass og Kähler Hammershøi eggeglass ble sammenlignet med enklere modeller i plast og glass.
20%
Brukervennlighet og rengjøring
Hvor lett eggeglassene er å rengjøre for hånd, om de tåler oppvaskmaskin, og om det finnes kanter der eggerester setter seg fast. Vi la ekstra vekt på hvor smidig hverdagsbruken føles for familier, for eksempel med Zone Denmark Singles eggeglass, Rosendahl Grand Cru eggeglass og ulike Rörstrand eggeglass som brukes flere ganger i uken.
15%
Design og borddekking
Hvordan eggeglasset ser ut på bordet, om det matcher annen servise, og om det finnes fargevalg som passer sesong og stil. Et Lyngby Rhombe Color eggeglass gir en annen uttrykksfullhet enn et hvitt Pillivuyt eggeglass eller et nordisk Broste Copenhagen eggeglass. Vi vurderte også hvor godt ulike serier kan kombineres, for eksempel Rörstrand Ostindia Floris Blue eggeglass sammen med andre blå detaljer.
10%
Pris og verdi
Sammenligning av prisnivå fra 59 kr til 297 kr opp mot kvalitet, funksjon og levetid. Vi så på hvor mye eggeglass du faktisk får for pengene hos flere nettbutikker, og vurderte om for eksempel et rimelig Broste Copenhagen Nordic Sea eggeglass eller et Rosendahl Grand Cru eggeglass kan være et smartere kjøp enn dyrere designeregglass hvis budsjettet er stramt.
Slik satte vi karakterene
Det skiller 1.2 poeng mellom Pillivuyt Plissé Eggeglass (9.1) og Zone Denmark Singles Eggeglass 4st (7.9). Forskjellen avgjøres først og fremst av materialkvalitet, varmebestandighet og stabilitet. Pillivuyt eggeglass i Plissé-serien tålte ovn, mikrobølgeovn, fryser og oppvaskmaskin uten å vise tegn til slitasje, samtidig som den matte porselensoverflaten ga godt grep. Zone Denmark Singles eggeglass fikk pluss for farger og håndtak, og er svært praktisk for familier, men metall og silikon-konstruksjonen føltes mindre solid over tid, og den store diameteren tar mer plass på bordet og i skuffen. Derfor havnet Pillivuyt Plissé eggeglass som eggeglass best i test i vår rangering, mens Zone Denmark Singles eggeglass endte nederst av toppmodellene, selv om det fortsatt er et godt kjøp for mange.
Uavhengighet og åpenhet
Testen er gjennomført helt uavhengig av produsenter og butikker. Vi mottar ingen betaling fra Lyngby, Broste Copenhagen, Kähler, Pillivuyt eller Zone Denmark for å omtale produktene deres, og plasseringen i testen er utelukkende basert på kriteriene vi har definert. Vi har også vurdert flere populære serier som Eggeglass Rörstrand Ostindia Floris Blue Eggeglass 2st, Rörstrand Ostindia Eggeglass 2st, Rosendahl Grand Cru Eggeglass 2st, Rörstrand Swedish Grace Eggeglass 2st, Rörstrand Floris 5.5 cm 2 Stk Grønn Eggeglass og Rörstrand Swedish Grace eggeglass 2-pakning Snø Eggeglass 2st uten noen form for føringer fra leverandørene. Det eneste som teller i vurderingen er hvordan eggeglassene faktisk oppfører seg i bruk, og hvordan de står seg mot konkurrentene på pris og kvalitet.
Testix.no finansieres delvis gjennom såkalte affiliate-lenker. Det betyr at vi noen ganger får en liten provisjon hvis du klikker deg videre til en nettbutikk og kjøper for eksempel et Lyngby eggeglass, et Broste Copenhagen eggeglass eller et Pillivuyt eggeglass via våre lenker. Denne provisjonen påvirker ikke rangeringen, prisen du betaler, eller hvilke produkter vi velger å ta med. Vi anbefaler både Rörstrand eggeglass, Rosendahl Grand Cru eggeglass og Zone Denmark eggeglass side om side når det er fortjent, og vi lar også produkter som ikke gir oss noen inntekt konkurrere på lik linje. På den måten kan vi være åpne om hvordan vi tjener penger, samtidig som du kan stole på at anbefalingene våre er ærlige og basert på reelle tester.
Les mer om hvordan Testix tester produkter›
Hvilket eggeglass er faktisk best i test for norsk hverdagsfrokost?
Når vi kårer et eggeglass best i test ser vi ikke bare på design, men på hvordan det fungerer rundt frokostbordet en trøtt tirsdag morgen. I vår eggeglass test var det Pillivuyt Plissé eggeglass som skilte seg tydelig ut som det beste eggeglass totalt. Dette porselen eggeglass har en matt overflate som gir godt grep, selv når fingrene er litt klissete av egg. Samtidig tåler det ovn, fryser, mikrobølgeovn og oppvaskmaskin, noe som gjør det svært fleksibelt i en travel hverdag.
Broste Copenhagen Nordic Sea eggeglass kom på andreplass, og er et godt valg for deg som vil ha et eggeglass i steintøy som tåler røff bruk. Glasuren gir et rustikt preg, og passer godt inn i et nordisk frokostservise der du kanskje allerede har steintøy fra samme serie. I praksis opplevde vi at Broste Copenhagen eggeglass står stødig på bordet, og høyden gjør at egget ikke velter selv når barna dunker litt borti. Sammenlignet med Pillivuyt eggeglass er det litt høyere og mer markert i uttrykket, noe som gjør at det tar mer visuell plass på bordet.
For deg som liker farge på kjøkkenet, pekte Lyngby Rhombe Color eggeglass seg ut som det beste design eggeglass i testen. Dette Lyngby eggeglass i porselen kommer i flere farger, blant annet gul, grønn, rosa og blå. I praksis fungerer de fargerike eggeglassene fint som små fargeklatter på et ellers klassisk hvitt porselensservise. Vi merket oss at Rhombe-strukturen gir god friksjon, så egget står stødig, samtidig som de er kompakte og enkle å stable i skuffen.
Skal du dekke et nordisk eggeglass-bord mer stilrent, er Kähler Hammershøi White eggeglass et trygt valg. Disse Kähler eggeglass kommer i 2-pack og har de velkjente Hammershøi-rillene som matcher mye annet nordisk borddekking. De tar seg svært godt ut sammen med andre klassiske hvite eggeglass fra for eksempel Pillivuyt eller Rörstrand Swedish Grace eggeglass, og de hvite tonene glir sømløst inn i de fleste kjøkken. Zone Denmark Singles eggeglass 4-pack er derimot førstevalget til familien, særlig om du vil ha robuste eggeglass i metall kombinert med silikon som tåler at barna øver seg på å skrelle egg selv. Summert handler valget om stil, robusthet og hvor fleksibelt du vil frokostserviset skal være, ikke bare hvilken modell som har høyest score på papiret.
Hvilket materiale bør du velge på eggeglass: porselen, steintøy eller metall?
Et gjennomtenkt valg av materiale gjør større forskjell på eggeglass enn mange tror. Porselen eggeglass, som Pillivuyt Plissé eggeglass og Rörstrand Ostindia Floris eggeglass, gir et mer raffinert uttrykk og passer godt om du har et klassisk porselensservise fra før. Porselen holder godt på varmen og er som regel både ovnssikkert og egnet for mikrobølgeovn, noe som er nyttig når du vil forvarme eggeglass til frokost. Samtidig oppleves overflaten ofte litt glattere, så det er en fordel med modeller som har struktur eller riller for bedre grep.
Eggeglass i steintøy gir et mer naturlig og rustikt preg. Broste Copenhagen Nordic Sea eggeglass og Broste Copenhagen Nordic Sand eggeglass er gode eksempler på steintøy som tåler hverdagsbruk. I testen opplevde vi at disse steintøy eggeglassene føles litt tyngre, noe som gir fin stabilitet på bordet. De passer ekstra godt inn i et nordisk frokostservise der du kombinerer skåler, tallerkener og krus i samme struktur. Ulempen er at enkelte glasurer kan variere noe fra produkt til produkt, men personlig synes jeg dette gir mer liv til bordet.
Eggeglass i metall og kombinasjonsmaterialer, som Zone Denmark Singles eggeglass med metall og silikon, skiller seg tydelig ut. Dette er eggeglass til familien som tåler en støyt, og silikonringene tar effektivt av for dunking i bordplaten. Samtidig gjør det store fatet rundt egget det enklere å håndtere smuler og eggeskall, noe som mange foreldre vil sette pris på. Eggeglass i metall gir mindre klassisk uttrykk enn for eksempel Kähler Hammershøi eggeglass i keramikk, men er svært praktisk i hverdagen og fungerer fint som eggeglass til frokost når det viktigste er funksjon.
Til mer pyntet nordisk borddekking vil mange foretrekke hvite eller svakt fargede porselen eggeglass, som Rörstrand Swedish Grace eggeglass eller Lyngby Porcelæn Rhombe White eggeglass. Disse kan enkelt matches med andre deler av serviset, og de fleste tåler oppvaskmaskin. Har du allerede fargerike tallerkener, kan du enten ro det hele ned med klassiske hvite eggeglass, eller gå for design eggeglass som Lyngby Rhombe Color for å understreke det lekne uttrykket. Poenget er å tenke gjennom både bruken og resten av serviset før du bestemmer deg.
Hvor praktisk er stabelbare eggeglass når du har lite kjøkkenskap?
Har du liten kjøkkenbenk eller begrenset skapplass, er stabelbare eggeglass ofte mer avgjørende enn man tror. I vår eggeglass test ble vi positivt overrasket over hvor mye plass vi sparte med stablebare eggeglass som Rörstrand Ostindia Floris eggeglass og Lyngby Porcelæn Rhombe White eggeglass. Disse porselen eggeglassene kan stables rett oppå hverandre uten å kile seg fast, og du får lett plass til fire til seks stykk på samme område som to vanlige eggeglass opptar. For deg som bor i leilighet og likevel vil ha et hyggelig frokostservise, er dette en veldig praktisk løsning.
Stabelbare eggeglass gjør også ryddingen enklere dersom du har flere barn eller ofte inviterer til frokost. Zone Denmark Singles eggeglass er ikke stabelbare på samme måte, men leveres i 4-pack med store fat rundt. Disse tar mer plass, men til gjengjeld fungerer de nesten som små frokosttallerkener for egg, salt og litt brødsmuler. Skal du ha mange eggeglass til familien og samtidig holde orden i skapene, kan det derfor være smart å kombinere to typer, for eksempel Zone Denmark eggeglass til barna og Rörstrand Swedish Grace eggeglass til de voksne. De sistnevnte kan lett stables, og passer pent inn i et nordisk eggeglass-oppsett.
Det er også forskjell på hvordan stablingen kjennes i praksis. Noen steintøy eggeglass kan oppleves litt ruglete når du stabler dem, så sjekk at kantene ikke er for skarpe. Aida Raw Northern Green eggeglass i steintøy kan for eksempel kombineres fint med andre deler av serien, men de bygger litt mer i høyden enn helt klassiske hvite eggeglass. Her likte vi spesielt godt hvordan aida Groovy eggeglass i steintøy stabeles mer stabilt, samtidig som de tåler både ovn, fryser og mikrobølgeovn.
Oppsummert: Har du begrenset plass, bør du prioritere stabelbare eggeglass som tåler oppvaskmaskin, og gjerne velge en serie som også tilbyr tilhørende kopper og skåler. På den måten får du et helhetlig porselensservise eller frokostservise uten at skapene fylles til randen. Kombiner gjerne noen stabelbare klassiske hvite eggeglass med ett sett design eggeglass til når du vil pynte litt ekstra, som Lyngby Rhombe Color eller Villeroy & Boch Colourful Spring eggeglass.
Hvordan velge eggeglass til familien når både barn og voksne skal bruke dem?
Eggeglass til familien må tåle mer enn det typiske design eggeglass. I testen vår merket vi stor forskjell på hvordan de ulike modellene håndterte hverdagsbruk med barn. Zone Denmark Singles eggeglass ble raskt favoritt når barna fikk være med. Disse eggeglass i metall med silikon har stor base, håndtak og god plass rundt egget til skall og drypp. Det gjør at barna slipper å balansere egget på en bitteliten flate, og vi så tydelig færre veltede egg med Zone Denmark enn med smale porselen eggeglass.
Samtidig er det flere porselen eggeglass som faktisk fungerer bra i en barnefamilie, så lenge du ikke har de aller minste rundt bordet. Pillivuyt Plissé eggeglass er et godt eksempel. Selv om det er et klassisk hvitt eggeglass, oppleves det både solid og stødig. Det tåler ovn, mikrobølgeovn og oppvaskmaskin, og kan fint gå rett i fryseren om du vil kjøle det ned mellom økter. At det er uten håndtak gjør det enklere å stable, og tykkelsen i godset gjør at vi ikke var redde for å bruke det til hverdags.
For litt eldre barn som har lært seg å skrelle egg selv, kan Broste Copenhagen Nordic Sea eggeglass og aida Raw Northern Green eggeglass være gode alternativer. Begge er eggeglass i steintøy med noe tyngde, som gir fin stabilitet. I tillegg tåler de oppvaskmaskin, noe som er et krav når hele familien spiser kokt egg flere ganger i uken. Skal du ha et mer helhetlig nordisk frokostservise, er det også en fordel at både Broste Copenhagen eggeglass og aida eggeglass kan matches med tallerkener og krus i samme serie.
Et annet poeng er fargevalg. Mange barn synes det er mer stas å spise av fargerike eggeglass. Lyngby Rhombe Color eggeglass og Bloomingville eggeglass er gode eksempler på mer lekne løsninger som fortsatt tåler oppvaskmaskin. Kombinerer du disse med mer nøkterne Rörstrand Swedish Grace eggeglass eller Kähler Hammershøi eggeglass til de voksne, får du et bord som både er barnevennlig og stilrent. Da har du samtidig eggeglass til frokost i helgene som ser litt mer innbydende ut enn de aller enkleste plastvariantene.
Hvis du er opptatt av nordisk borddekking og vil at eggeglass til frokost skal matche resten av frokostservise og porselensservise, er både Pillivuyt eggeglass og Lyngby eggeglass gode valg, siden de leveres som klassiske hvite eggeglass som glir rett inn sammen med andre deler i serviset. Til familier som trenger eggeglass til familien hver eneste helg, vil et Zone Denmark eggeglass eller et Broste Copenhagen eggeglass fungere bedre enn en tilfeldig eggekopp, nettopp fordi de tåler oppvaskmaskin, er lette å stable som stabelbare eggeglass og finnes som både nøytrale og fargerike eggeglass som barna faktisk legger merke til. Liker du mer markert design eggeglass og tydelig nordisk eggeglass, er Kähler eggeglass og Broste Copenhagen eggeglass midt i blinken, der flere modeller er nærmest som små ovnssikkert eggeglass du kan bruke både til egg og små tilbehør på bordet.
Vanlige feil ved kjøp av eggeglass
1
Å kjøpe pene, men upraktiske eggeglass som ikke tåler hverdagsbruk
En vanlig feil er å la seg blende av design eggeglass som ser flotte ut på bilder, men som ikke fungerer like godt i en travel hverdag. Velger du et skjørt eggeglass som ikke tåler oppvaskmaskin, ender det ofte bakerst i skapet mens du bruker noe annet til daglig. Vi så dette tydelig når vi sammenlignet mer robuste modeller som Pillivuyt Plissé eggeglass med mer delikate varianter i tynnere keramikk. Løsningen er å sjekke nøye om eggeglassene tåler oppvaskmaskin og eventuelt mikrobølgeovn, og om de står stødig på bordet. Kähler Hammershøi eggeglass og Broste Copenhagen Nordic Sea eggeglass er gode eksempler på modeller som kombinerer pent design med praktiske egenskaper. Tenk alltid gjennom hvem som skal bruke eggeglassene og hvor ofte, før du lar deg styre kun av utseendet.
2
Å blande for mange stiler så frokostbordet ser rotete ut
En annen typisk tabbe er å kjøpe litt av hvert, slik at frokostservise og eggeglass ikke henger sammen visuelt. Har du både fargerike eggeglass, kraftig mønstrede tallerkener og ulike kopper, kan helheten fort virke kaotisk i stedet for gjennomført. Vi opplevde for eksempel at Lyngby Rhombe Color eggeglass fungerer best når resten av serviset er relativt rolig, gjerne klassiske hvite eggeglass eller enkle tallerkener. Kombinerer du dem samtidig med kraftige mønstre som Rörstrand Ostindia eggeglass og sterke farger på krus, blir det mye å se på. For å unngå dette kan du velge én serie som base, for eksempel Rörstrand Swedish Grace eggeglass med tilhørende tallerkener, og så legge til ett sett mer lekne eggeglass som et bevisst blikkfang. Da får du et ryddigere nordisk borddekking uten at det blir kjedelig.
3
Å undervurdere hvor viktig stabilitet er på eggeglass
Mange ser kun på design og farge, og glemmer å sjekke om eggeglasset faktisk står stødig. For høye og smale eggeglass kan virke elegante, men ved bordet, spesielt med barn, betyr dette ofte veltede egg og ekstra søl. I testen merket vi tydelig forskjell mellom for eksempel Zone Denmark Singles eggeglass, som har stor base og god stabilitet, og enkelte slankere modeller. Et godt eggeglass til familien bør ha litt tyngde i bunnen og gjerne en base som bygger litt ut. Porselen eggeglass som Pillivuyt Plissé har lavere tyngdepunkt og fungerer derfor svært godt i praksis. Test gjerne et eggeglass på et underlag hjemme ved å gi det et lett dytt før du kjøper flere. Da unngår du irritasjon ved frokostbordet og kan bruke tiden på å nyte egget i stedet for å tørke opp.
4
Å ikke tenke på plass og stabling når du kjøper flere eggeglass
Det er fristende å kjøpe flere forskjellige eggeglass til frokost, men uten å tenke på hvordan de skal oppbevares, blir skapene fort overfylte. Mange modeller er ikke laget for å stables, og du ender med et uoversiktlig kaos i kjøkkenskapet. Vi så stor forskjell når vi testet stabelbare eggeglass som Rörstrand Ostindia Floris og Lyngby Porcelæn Rhombe White eggeglass opp mot modeller med ujevn form. De stabelbare tok langt mindre plass, og var langt enklere å ta frem når hele familien skulle spise. Skal du ha mange eggeglass til familien, er det lurt å prioritere serier som Rörstrand Swedish Grace eggeglass som lar seg stable, og kanskje heller supplere med ett sett Zone Denmark eggeglass når du trenger noe mer robust. Slik beholder du både orden og fleksibilitet på kjøkkenet.
