Slik har vi testet kakeboksene
Vi startet denne testen av kakeboks med et ganske konkret mål: finne en kakeboks som faktisk holder baksten sprø, ser bra ut på kjøkkenbenken og tåler å bli brukt gjennom hele året. I praksis endte vi opp med å undersøke 31 ulike kakebokser fra blant annet Kähler, Muurla, Villeroy & Boch og Hay, med priser fra 103 til 951 kroner. Vi har kjent på lokk, testet tetthet med både småkaker og gjærbakst, og sett hvordan materialene oppfører seg etter gjentatt bruk. Underveis noterte vi små hverdagsdetaljer som om lokket blir fettete, hvor mye lyd det lager på spisebordet, og om motivene faktisk bidrar til litt glede når du henter frem kakeboks til kaffepausen. Målet har vært å kåre kakeboks best i test for norske forhold, ikke bare en pen boks på et produktfoto.
Hva vi vurderte
Vi delte først alle modellene inn etter type og bruksscenario: ren metallboks, porselensboks og kombinasjonsløsninger med glass og porselen. En Kähler kakeboks i Hammershøi-serien vurderes annerledes enn en enkel Muurla kakeboks i metall, nettopp fordi materialene oppfører seg forskjellig. Vi fylte hver kakeboks med kjeks og småkaker, lot dem stå i romtemperatur i flere dager, og sjekket hvor godt lokket holdt på sprøheten. I tillegg vurderte vi hvor lett det er å stable flere bokser, om de passer i vanlige kjøkkenskap, og om lokket kan åpnes med én hånd når du står der med kaffekoppen i den andre. Samtidig sammenlignet vi priser, fra de rimeligste modellene rundt 103 kroner til dyrere designvalg som en Hay kakeboks til nærmere tusenlappen.
Vi har også lagt inn erfaringer fra andre brukere, ikke bare våre egne inntrykk. Totalt gikk vi gjennom litt over 200 brukeranmeldelser fordelt på omtrent 30 butikker i Norge og Norden. Dette hjalp oss å se mønstre, for eksempel at flere rapporterte om riper i lokket på enkelte metallbokser eller avskalling i glasuren på enkelte porselensbokser. En Villeroy & Boch kakeboks fikk mye skryt for soliditet, men vi merket oss at vekten kan bli upraktisk i hverdagsbruk når den er helt full. For hver kakeboks vurderte vi derfor kombinasjonen av våre praktiske tester, langsiktige erfaringer rapportert av brukere, og prisen du faktisk må betale i butikk. Summen av dette ligger til grunn for at Kähler Hammershøi Christmas Kakeboks 2st stikker av med tittelen kakeboks best i test.
Våre vurderingskriterier
30%
Tetthet og bevaring av bakst
Hvor godt kakeboksen holder småkaker og kjeks sprø over flere dager. Vi testet med ulike typer bakst, åpnet og lukket lokket gjentatte ganger og kjente etter både sprøhet og eventuell mykgjøring. En kakeboks for jul må tåle hyppig bruk uten at lokket mister passformen.
20%
Materiale og holdbarhet
Vi vurderte tykkelse på metall, kvalitet på porselen og eventuelt glass, samt hvor robust lokket oppleves. En Hay kakeboks i tynnere metall får for eksempel strengere vurdering på bulking enn en mer kompakt Kähler kakeboks i porselen og metall. Vi så også etter riper, misfarging og hvorvidt motivene holder seg pene over tid.
20%
Brukervennlighet og rengjøring
Hvor lett er det å åpne og lukke lokket, også for små hender i en barnefamilie. Tåler kakeboksen oppvaskmaskin, eller må den håndvaskes. Vi testet hvor godt boksen står på bordet, om lokket klirrer på porselensmodeller som Villeroy & Boch kakeboks, og om kantene er behagelige å ta på når du flytter den full av kaker.
15%
Design og plass i hjemmet
En kakeboks står ofte fremme i julen og ved selskap. Vi vurderte derfor estetikk, fargebruk og hvordan boksen passer inn i et vanlig norsk kjøkken. En Kähler kakeboks i Hammershøi-serien spiller på tidløst nordisk uttrykk, mens en Muurla kakeboks med Mummi-motiv tilfører mer lekenhet. Vi så også på hvor lett det er å kombinere flere bokser på benken uten at det ser rotete ut.
15%
Pris og totalverdi
Her veide vi pris opp mot kvalitet, funksjon og design. En rimelig Muurla kakeboks må levere solid hverdagsfunksjon for å hevde seg, mens en dyrere Hay kakeboks må gi en tydelig premiumfølelse for å forsvare prisen. Vi sammenlignet prisnivåene i flere butikker og vurderte om du faktisk får en kakeboks du kommer til å bruke i mange år.
Slik satte vi karakterene
Det skiller 1.1 poeng mellom Kähler Hammershøi Christmas Kakeboks 2st (9.1) og Villeroy & Boch Toy s Deligh Kakeboks 0.524L (8). Det som i praksis avgjorde var kombinasjonen av tetthet og fleksibilitet i bruk. Kähler kakeboks med to deler gir deg både en pen serveringsløsning i glass og porselen på bordet, samtidig som metallboksen er lett å stue bort i skapet. I tillegg scorer den høyt på rengjøring siden den tåler oppvaskmaskin, mens Villeroy & Boch kakeboks Toy s Deligh er mer sårbar med sin mindre kapasitet og mer utsatte dekor. Når vi la inn prisforskjeller, tilgjengelighet i flere butikker og tilbakemeldinger fra faktiske brukere, dro Kähler Hammershøi Christmas Kakeboks 2st jevnt, men tydelig, ifra.
Uavhengighet og åpenhet
Testen er gjennomført uavhengig av produsentene, og ingen av merkene har hatt innflytelse på rangeringen. Vi kjøpte inn flere av modellene selv, blant annet Kähler kakeboks i Hammershøi-serien og en Muurla kakeboks med Mummi-motiv, mens andre modeller er lånt inn på vanlige vilkår gjennom forhandlere. Alle kakebokser er vurdert etter de samme kriteriene uansett prisnivå og merke, fra rimelige metallbokser til mer påkostede porselensmodeller som Villeroy & Boch kakeboks. Vi redigerer og oppdaterer testen fortløpende dersom vi oppdager svakheter over tid, for eksempel slitasje på lokk eller dekor som falmer.
Testix.no finansieres delvis gjennom affiliate-lenker til nettbutikker. Det betyr at vi kan få en liten provisjon hvis du kjøper en Hay kakeboks eller en Kähler kakeboks via lenkene våre, uten at det koster deg noe ekstra. Dette påvirker ikke hvilken kakeboks vi kårer til kakeboks best i test, og produsentene får ikke betalt plassering eller mulighet til å endre på vurderingene våre. Vårt mål er å gi en ærlig og praktisk rangering du faktisk kan bruke når du skal kjøpe ny kakeboks til hjemmet.
Les mer om hvordan Testix tester produkter›
Hvilken kakeboks er best i test akkurat nå?
Hvis du leter etter kakeboks best i test etter en grundig kakebokser test, er det Kähler Hammershøi Christmas kakeboks 2st som skiller seg klarest ut hos oss. I praksis merker du at denne Kähler kakeboksen kombinerer mye av det vi faktisk trenger i hverdagen: god tetning, nok volum til småkaker og julekaker, og en følelse av kvalitetsservise når du setter den på bordet. Porselensdelen gir et mer eksklusivt preg, mens metallboksen og glasset gjør den robust nok til å tåle litt røff bruk på kjøkkenet.
Når vi vurderer hva som er den beste kakeboks, er det ikke bare design vi ser på. Vi har fylt Kähler Hammershøi Christmas kakeboks med pepperkaker, krumkaker og kjeks, og sammenlignet med en enklere kakeboks i metall uten ordentlig tetning. Forskjellen etter tre til fire dager var tydelig. I Kähler kakeboksen beholdt kakene sprøheten bedre, mens de i den billige metallboksen ble mykere og litt seige. Samtidig får du en kakeboks julemotiv som faktisk ser gjennomført ut på bordet, ikke bare «søt». Det er en fin balanse mellom funksjon og pynt.
For deg som vil ha en mer budsjettvennlig løsning, er Kähler Hammershøi Summer kakeboks et godt valg. Denne Kähler kakeboksen er en ren kakeboks i metall, lett å stappe inn i skapet, og mer enn bra nok til daglig oppbevaring av kjeks, knekkebrød eller hjemmelagde energikuler. Den vinner ikke på volum, men er svært anvendelig. Til barnefamilier er Muurla Mummi metallboks Gutter kakeboks faktisk mer praktisk enn mange dyre varianter. Den tåler å bli flyttet rundt, brukt til både snacks og småleker, og blir ofte favoritten på grunn av motivet. Samlet sett havner likevel Kähler Hammershøi Christmas kakeboks 2st øverst, fordi den leverer mest mulig komplett løsning for oppbevaring av kaker gjennom hele julesesongen.
Når vi summerer alle kakeboks erfaringer fra testingen, er konklusjonen at Kähler Hammershøi Christmas kakeboks 2st er kakeboks best i test for deg som vil ha både funksjon og stil. Men har du lite plass i skapene, eller vil ha noe barna faktisk blir glad i å bruke, er det verdt å se på Muurla Mummi metallboks Gutter kakeboks eller Kähler Hammershøi Summer kakeboks som mer spesialiserte alternativer.
Er kakeboks i metall eller porselen best til julebakst?
Valget mellom kakeboks i metall og kakeboks i porselen handler mer om hvordan du faktisk bruker boksen, enn om hva som ser mest eksklusivt ut. I testen vår opplevde vi at en ren metallboks, som Kähler Hammershøi Summer kakeboks eller Muurla Mummi metallboks Gutter kakeboks, er lettest å stable og å plassere innerst i skapet når julebaksten er over. Metall leder temperatur raskere, så hvis du setter en slik metallboks til kaker i et litt kjølig rom, holder småkaker og julekaker seg faste lenger. Samtidig er metall mindre sårbart om boksen skulle falle i gulvet når ungene raser gjennom kjøkkenet.
En kakeboks i porselen, som Villeroy & Boch Toy s Deligh kakeboks, gir en annen følelse. Denne Villeroy & Boch kakeboksen har et mer solid og keramisk preg, og passer bedre hvis du liker å bruke kakeboksen som en del av borddekkingen i adventstiden. Porselen holder jevn temperatur, men vi merket i testen at du må være litt mer nøye med å ikke dunke den borti andre ting, spesielt hvis du stabler flere bokser i høyden. Fordelen er at en porselensboks til kjeks gjerne har kakeboks med lokk som ligger godt, noe som gir veldig god tetning når du først har fylt den og latt kakene kjøle seg helt ned.
Kombinasjonsløsninger, som Kähler Hammershøi Christmas kakeboks 2st, gir egentlig det beste fra begge verdener. Du får en porselensdel med nydelig kakeboks julemotiv som gjør seg på bordet, samtidig som metall og glass gjør den enklere å leve med til daglig. I vår kakebokser test merket vi at vi ofte endte med å bruke metallbokser til store mengder bakst, for eksempel runde kakebokser til pepperkaker, mens vi brukte Villeroy & Boch kakeboks til å sette frem mindre mengder på bordet. Anbefalingen er derfor: velg kakeboks i metall hvis du prioriterer robusthet og lagringsplass, og kakeboks i porselen hvis du vil ha en mer dekorativ løsning til selve serveringen.
Hvordan velger jeg riktig kakeboks med lokk til mitt kjøkken?
Når du skal velge kakeboks med lokk, er tetningen viktigere enn de fleste tror. I testen vår så vi at selv små glipper mellom boks og lokk gjorde stor forskjell på sprøhet og holdbarhet. Kähler Hammershøi Christmas kakeboks 2st har lokk som sitter jevnt og stødig, noe som gir en tydelig effekt på oppbevaring av kaker i flere dager. Muurla Mummi metallboks Gutter kakeboks har litt enklere lokk, uten pakning, men fungerer faktisk overraskende bra så lenge du er nøye med å lukke helt igjen. Når vi fylte disse med kjeks og lot dem stå på kjøkkenbenken, var det tydelig at god tetning forlenget levetiden på baksten.
Til et mindre kjøkken vil jeg anbefale å tenke på høyde og diameter før du tenker motiv. Kähler Hammershøi Summer kakeboks er høy og relativt smal, som gjør at den sklir inn på en hylle mellom glass og krydder. Den typen kakebokser til kjøkkenet er praktisk hvis du vil ha ting litt opp fra benken. Hay Sobremesa Stripe Cookie kakeboks er derimot stor og markant. Denne Hay kakeboksen fungerer mer som et blikkfang på kjøkkenbenken enn som en boks du gjemmer bort. I et åpent kjøkken med plass på benken kan en slik design kakeboks være en del av interiøret året rundt.
Stabilitet når du stabler flere bokser er også noe du bør tenke på, spesielt hvis du har mye kjøkkenoppbevaring til bakst. Runde kakebokser er ofte enklere å stable trygt, for eksempel om du kombinerer en mindre Villeroy & Boch Toy s Deligh kakeboks med større metallbokser. Tenk også på hvem som bruker boksen. I en barnefamilie er en lett Muurla kakeboks i metall ofte enklere å håndtere for små hender enn en tung porselensboks. Summerer vi våre kakeboks erfaringer, lander vi på dette rådet: velg kakeboks med lokk som passer hyllene og hverdagen din først, deretter motiv og stil, så slipper du å ende opp med en pen boks som aldri blir brukt.
Hvor viktig er design når du velger kakebokser til kjøkkenet?
Design betyr mer enn bare pynt når det gjelder kakebokser til kjøkkenet. En pen boks du faktisk har lyst til å ha fremme, blir brukt mye oftere enn en anonym metallboks du gjemmer inn i et skap. Hay Sobremesa Stripe Cookie kakeboks er et godt eksempel. Denne Hay kakeboksen er tydelig laget for å stå fremme. De sterke stripene gjør at du nesten får lyst til å fylle den med småkaker hele tiden. I testen vår endte den ofte som hovedboks for kjeks og snacks som skulle være lett tilgjengelig for både voksne og barn, nettopp fordi den var så synlig på benken.
Villeroy & Boch Toy s Deligh kakeboks har et mer klassisk juleuttrykk. Den Villeroy & Boch kakeboksen fungerer nesten som en del av julepynten, og mange vil oppleve den som en naturlig del av et dekket kaffebord i desember. Hvis du er opptatt av helhetlig stil, vil en kakeboks med motiv som matcher annet servise gi et ryddigere uttrykk. Vi opplevde også at en lekker kakeboks i porselen gjør det mer fristende å servere småkaker og julekaker i selve boksen, i stedet for å flytte alt over på fat.
Samtidig må du ikke glemme funksjonen. Kähler Hammershøi Christmas kakeboks 2st har kakeboks julemotiv, men er også gjennomtenkt i formen. De runde kakeboksene er enkle å plassere, lokkene åpnes uten knoting, og kombinasjonen av metall, porselen og glass gir en god balanse mellom robusthet og stil. Kähler Hammershøi Summer kakeboks har et mer sommerlig uttrykk, men fungerer året rundt til kjeks og annet snacks. Kombinerer du disse med en enkel kakeboks i metall, har du dekket det meste av behov for kjøkkenoppbevaring til bakst.
Konklusjonen vår er at design ikke bør være eneste kriterium, men det er heller ikke bare en overflatisk bonus. En gjennomtenkt design kakeboks gir oversikt, gjør at du faktisk husker å bruke innholdet, og kan til og med bidra til at baksten holder seg bedre, fordi du lar den stå i boksen i stedet for å flytte den frem og tilbake. Velg derfor en løsning der form, kakeboks med god tetning og stil henger sammen, enten det er en Hay kakeboks på benken eller en mer klassisk Villeroy & Boch kakeboks i vitrineskapet.
Skal du først investere i den beste kakeboks til hverdags, vil du ha en modell med skikkelig lokk og god tetning så oppbevaring av kaker faktisk fungerer i mer enn et par dager, og her skiller både Kähler kakeboks og Muurla kakeboks seg tydelig ut i vår kakebokser test. For deg som vil bruke kakebokser til kjøkkenet som både pynt og praktisk kjøkkenoppbevaring til bakst, er en design kakeboks som Hay kakeboks et fint alternativ, særlig om du liker runde kakebokser og ønsker en kakeboks med motiv som kan stå fremme på benken hele året. Vil du samle småkaker og julekaker i flere lag, er stablebare kakebokser en stor fordel, og vi opplevde at en lett metallboks til kaker fungerer bedre i øverste hylle, mens en tyngre porselensboks til kjeks som Villeroy & Boch kakeboks gjør seg best lett tilgjengelig på kjøkkenbenken der du enkelt tester egne kakeboks erfaringer gjennom sesongen.
Vanlige feil ved kjøp av kakeboks
1
Å velge kakeboks bare ut fra motiv
Mange går rett på det søteste motivet når de skal kjøpe ny kakeboks, men glemmer å sjekke tetning, størrelse og materiale. Resultatet blir ofte at småkaker og julekaker blir myke, eller at boksen er upraktisk å oppbevare. En Muurla Mummi metallboks Gutter kakeboks ser veldig hyggelig ut, men du bør likevel sjekke hvor godt lokket slutter før du fyller den med julebakst. Tilsvarende er Kähler Hammershøi Christmas kakeboks 2st både pen og funksjonell, men den havner gjerne høyt i pris. For å unngå bomkjøp, vurder først hvordan du skal bruke boksen, så sjekker du motiv og stil til slutt.
2
Å undervurdere hvor mye plass kakeboksen faktisk tar
En vanlig feil er å kjøpe en stor dekorativ boks uten å tenke på hvor den skal stå resten av året. I testen vår oppdaget vi at Hay Sobremesa Stripe Cookie kakeboks krever sitt område på kjøkkenbenken. Den ser flott ut, men er ikke for små kjøkken med få hyller. Kähler Hammershøi Summer kakeboks er høy og slank, og passer bedre i et standard kjøkkenskap. Hvis du ikke planlegger plasseringen, ender kakeboksen fort innerst i et skap og blir sjelden brukt. Mål gjerne hyllen før du kjøper, spesielt når du vurderer større designmodeller som Hay kakeboks eller Villeroy & Boch Toy s Deligh kakeboks.
3
Å bruke samme kakeboks til alle typer bakst
Mange legger alt fra krumkaker til myke cookies i samme kakeboks, og forventer topp resultat. I praksis blir både sprø og myke kaker fortere triste når de deler boks. I vår test fungerte Kähler Hammershøi Christmas kakeboks 2st veldig bra som todelt løsning, der en boks fikk alle sprø småkaker, og den andre tok mykere varianter. En mindre Villeroy & Boch Toy s Deligh kakeboks egner seg til de ekstra skjøre småkakene du vil beskytte. Poenget er å dele opp baksten etter type, i stedet for å stappe alt i den første og beste boksen på benken.
4
Å tro at kakebokser er uknuselige og tåler alt
Det er lett å tenke at en kakeboks tåler hva som helst, men spesielt kakeboks i porselen og keramikk krever litt omtanke. Vi så i testen at en Villeroy & Boch Toy s Deligh kakeboks får merker og kan sprekke hvis den stadig dunkes mot andre ting i skapet. En Hay Sobremesa Stripe Cookie kakeboks er robust, men heller ikke laget for harde smell i gulvet. Metallvarianter, som Kähler Hammershøi Summer kakeboks, tåler mer, men kan få bulker og dårligere tetning om du mister dem ofte. For å unngå kort levetid, bestem deg på forhånd om boksen skal stå fast på benken, eller om den skal tåle hyppig flytting og barnehender som rydder selv.