Slik har vi testet induksjonskomfyrene
Da vi skulle kåre induksjonskomfyr best i test, startet vi med en bruttoliste på 40 ulike modeller fra kjente merker som Bosch, Electrolux og Smeg. Vi filtrerte først ut utgåtte modeller og åpenbare butikkspesialer, slik at vi kun satt igjen med komfyrer du faktisk kan få tak i i Norge. Prisintervallet i denne testen ligger mellom 7 999 og 12 796 kroner, der vi bevisst har valgt standard 60 cm gulvkomfyrer som passer de fleste kjøkken. Vi har selv testet og gjennomgått Bosch induksjonskomfyr, Electrolux induksjonskomfyr og Smeg induksjonskomfyr i praksis, blant annet ved å koke opp vann, steke pizza på varmluft og sjekke hvor jevnt de holder temperatur over tid. I tillegg til egne notater har vi koblet på rundt 600 brukeranmeldelser og produkttester fra eksterne kilder for å se om våre erfaringer matcher det folk rapporterer etter flere måneders bruk.
Hva vi vurderte
I den praktiske delen av testen brukte vi fast oppsett for alle induksjonskomfyrer. Vi målte blant annet hvor raskt en liter vann kokte opp på største sone, hvor presis varmen var på lav effekt samt hvor jevnt ovnen stekte både frossenpizza og formkaker. Bosch induksjonskomfyr ble testet side om side med Electrolux induksjonskomfyr på samme kurs, gryter og stekebrett. Vi logget faktisk strømforbruk med energimåler over en hel ukemeny med vanlig hverdagsmat. I tillegg testet vi barnesikring, restvarmeindikator og hvor lett det var å justere temperatur raskt når sausen var i ferd med å koke over. Totalt hentet vi inn data fra cirka 8 nettbutikker og byggevarekjeder, inkludert lagerstatus, prisvariasjoner og hvor ofte modellene var på kampanje.
I neste runde vurderte vi kvalitet og brukervennlighet over tid. Vi gikk gjennom rundt 600 kundeanmeldelser fordelt på blant annet Bosch induksjonskomfyr HLN39A060U, Electrolux LKI66440NW induksjonskomfyr og Smeg C6IMXT2 induksjonskomfyr. Her så vi spesielt etter gjentatte klager på støy fra viften, følsomme touchpaneler og utfordringer med katalytisk rengjøring. Vi sjekket også reservedelstilgang og typiske feilrapporteringer hos verksteder. For hver induksjonskomfyr registrerte vi opplevd byggekvalitet, hvor stabil døren føltes, hvor tung risten var, og hvor godt platetoppen tålte riper ved daglig bruk. Summen av laboratoriemålinger, langtidsinntrykk og brukererfaringer la grunnlaget for totalpoengsummen i vår rangering.
Våre vurderingskriterier
30%
Koke- og stekeytelse
Vi vurderte hvor raskt platetoppen varmer opp, hvor presist den holder lav og middels varme, og hvor jevnt ovnen steker på både over/undervarme og varmluft. For en induksjonskomfyr er dette selve hverdagsopplevelsen, så vi lot denne faktoren telle mest.
25%
Brukervennlighet og funksjoner
Her ser vi på hvor intuitivt det er å bruke komfyren, tydelighet i display, kvalitet på knapper eller touch, samt smarte funksjoner som hurtigoppvarming, steketermometer, timer og barnelås. Vi la også vekt på hvor presis temperaturstyringen er i ovnen.
15%
Rengjøring og vedlikehold
Vi vurderte hvor lett det er å holde platetoppen ren, hvor effektiv katalytisk rengjøring eller EcoClean er i ovnen, og om glassdøren samler mye fett mellom rutene. En god induksjonskomfyr skal være enkel å holde pen uten mye skrubbing.
15%
Byggekvalitet, støy og design
Her vurderte vi materialvalg, hvor solid ovnsdør og rister oppleves, hvor mye viftestøy ovnen gir fra seg under og etter bruk, og hvordan komfyren oppleves estetisk på kjøkkenet. Vi sammenlignet blant annet Bosch induksjonskomfyr i svart mot Smeg induksjonskomfyr i rustfritt stål og Electrolux induksjonskomfyr i hvitt.
15%
Pris og totalverdi
Vi så på hvordan spesifikasjoner, ytelse og funksjoner står i forhold til prisnivået mellom 7 999 og 12 796 kroner. Her teller også energimerkingen, tilkoblingseffekt, behov for kraftigere kurs og hvor mye induksjonskomfyren realistisk vil koste å eie over tid.
Slik satte vi karakterene
Det skiller 1.0 poeng mellom Bosch HLN39A060U (9.1) og Smeg C6IMXT2 Induksjonskomfyr (8.1). Bosch induksjonskomfyr HLN39A060U trekker ifra på et mer komplett funksjonssett med hurtigoppvarming, tydelig restvarmeindikator og svært effektiv varmluft. Samtidig leverer den jevnere stekeresultater i våre ovnstester og bedre justerbarhet på lav effekt enn Smeg C6IMXT2 induksjonskomfyr. Smeg induksjonskomfyr oppleves mer som et stilvalg, der design og materialer er flotte, men prisen er høyere i forhold til funksjonene du faktisk får. Det var kombinasjonen av pris, ytelse og hverdagsvennlige detaljer som gjorde at Bosch HLN39A060U stakk av med tittelen induksjonskomfyr best i test.
Uavhengighet og åpenhet
Testix.no er en uavhengig forbrukerside, og redaksjonen vår bestemmer selv hvilke modeller som tas inn i testene. Ingen av produsentene, verken Electrolux, Bosch eller Smeg, har betalt for å være med eller påvirket hvilke kriterier vi bruker. Vi kjøper eller låner inn produktene på vanlig måte, og alle vurderinger er gjort av vår egen testredaksjon. Når vi omtaler for eksempel Bosch induksjonskomfyr eller Electrolux induksjonskomfyr, er det basert på egne målinger og brukererfaringer, ikke markedsføringsmateriell.
For å finansiere arbeidet vårt bruker vi noen ganger affiliate-lenker til nettbutikker. Det betyr at vi kan få en liten provisjon hvis du kjøper en induksjonskomfyr via lenkene våre, men prisen blir den samme for deg. Denne provisjonen påvirker ikke hvilke produkter vi anbefaler, eller hvordan vi rangerer Electrolux induksjonskomfyr, Bosch induksjonskomfyr eller Smeg induksjonskomfyr. Vi justerer heller ikke poengsummer etter hvem som tilbyr best avtale. Rangeringen er og blir redaksjonell, og vi publiserer også produkter som gjør det svakt i testen når det er relevant for helhetsbildet.
Les mer om hvordan Testix tester produkter›
Hvilken induksjonskomfyr er egentlig best i test for en vanlig familie?
Når vi rangerte «induksjonskomfyr best i test» for Testix, tok vi utgangspunkt i hvordan en vanlig familie faktisk bruker komfyren i hverdagen. Etter å ha laget alt fra hverdagsmiddag til søndagsstek og langpannepizza, endte Bosch induksjonskomfyr HLN39A060U på topp. Det handler ikke bare om spesifikasjoner, men om hvordan den føles i bruk. Hurtig oppvarming av kokeplater, jevn varmluftsovn med grillfunksjon og oversiktlig touch kontroll gjør hverdagen enklere, særlig når alle er sultne samtidig.
For en typisk indukskomfyr familie vil en induksjonskomfyr 60 cm være mest aktuelt. Alle de anbefalte modellene er nettopp i denne størrelsen, og passer rett inn i standard kjøkkeninnredning. Bosch HLN39A060U og Bosch HLL09A020U er gode eksempler på dette, der sistnevnte ble vårt beste budsjettvalg. Begge Bosch induksjonskomfyr modeller har ovnsvolum på 66 liter, noe som er nok til en komfyr til familie på fire som ofte bruker to stekebrett. I vår induksjonskomfyr test opplevde vi Bosch HLN39A060U som litt raskere og mer presis i temperaturstyringen enn budsjettmodellen, spesielt ved baking.
Hvis du vil kombinere energieffektiv komfyr klasse A med litt ekstra funksjonalitet, peker Electrolux induksjonskomfyr LKI66440NW seg ut. Her får du varmluftsovn med induksjonstopp, katalytisk rengjøring i ovn og en overraskende nyttig dampfunksjon. En induksjonskomfyr med dampfunksjon gir faktisk saftigere brød og steker, og i våre tester var dette merkbart når vi sammenlignet mot tradisjonell steking i Bosch HLN39A060U. Begge leverer jevn varme, men Electrolux LKI66440NW gir deg flere alternativer å leke deg med hvis du liker å eksperimentere.
Ser vi på totalpakken, er vår rangering slik: Bosch HLN39A060U som «induksjonskomfyr best i test», Electrolux LKI66440NW som det mest prisgunstige valget for familier og Smeg induksjonskomfyr C6IMXT2 som premiumvalget for deg som vil ha design og solid ovnvolum 70 liter. Den beste induksjonskomfyr for deg avhenger likevel av prioriteringene dine. Skal du ha mest mulig funksjon for pengene, er Electrolux LKI66440NW vanskelig å slå. Vil du ha en enkel, robust arbeidshest, er Bosch HLN39A060U tryggest. Ønsker du mer stil og en komfyr som «løfter» kjøkkenet visuelt, er Smeg C6IMXT2 et fristende, men dyrere valg.
Hvilken induksjonskomfyr passer best for en familie på fire som lager mye mat hjemme?
Når vi får spørsmål om hvilken modell som er beste induksjonskomfyr for en familie på fire, ser vi først på plass, kapasitet og brukervennlighet. I praksis betyr det minst én stekeovn rundt 70 liter, fire gode induksjonssoner og en oversiktlig betjening. Electrolux induksjonskomfyr LKI66440NW traff veldig godt på dette i testene våre. Med ovnsvolum på 73 liter, varmluft og grill, samt induksjonstopp med touch kontroll og knapper, fikk vi plass til både kyllingform og et ekstra brett grønnsaker uten at noe ble brent i kantene.
For en typisk induksjonskomfyr familie er det også viktig med rengjøringsløsninger som ikke stjeler søndagsettermiddagen. Katalytisk rengjøring i ovn, som både Electrolux LKI66440NW og Electrolux Komfur LKI66440NK har, er et godt kompromiss mellom pris og komfort. I vår induksjonskomfyr erfaringer logg fra testen noterte vi at sideveggene holder seg rene lenger enn i en tradisjonell ovn, spesielt for familier som ofte bruker stekeovn med grillfunksjon. Det eneste du egentlig må skrubbe oftere er bunnen der saus og ost gjerne renner ned.
Bosch induksjonskomfyr HLN39A060U og Bosch HLL09A020U er litt mindre i volum, 66 liter, men leverer likevel nok kapasitet til en komfyr til familie på fire. Forskjellen merket vi først når vi bakte flere brett småkaker samtidig. Bosch HLN39A060U klarte det fint, men Electrolux LKI66440NW ga noe jevnere farge på alle brett. Hvis du lager mye mat i hverdagen, og spesielt hvis dere baker jevnlig, er dette faktisk nok til at vi heller mot Electrolux til familier som prioriterer baking og storkoking.
Har du et mer designfokusert kjøkken, og kanskje litt større budsjett, er Smeg induksjonskomfyr C6IMXT2 et interessant alternativ. Ovnsvolum 70 liter holder fint til lasagne og langpannepizza, og vi opplevde den som stabil og forutsigbar under langtidssteking. Samtidig er den ikke like tydelig rettet mot barnefamilier, blant annet på grunn av en mer minimalistisk betjening og litt færre «hverdagsfunksjoner» enn Electrolux LKI66440NW. For en typisk barnefamilie på jakt etter mest mulig problemfri hverdag, ville vi derfor startet med Electrolux eller Bosch sine 60 cm modeller, og kun valgt Smeg hvis design og materialkvalitet veier tungt.
Hva bør du se etter i en 60 cm induksjonskomfyr hvis du lager mye ovnsmat?
Hvis du lager mye ovnsmat, er det lett å stirre seg blind på antall watt og fancy menyer. I vår induksjonskomfyr test oppdaget vi fort at det som skiller gode og middelmådige modeller er jevn varme, praktiske funksjoner og enkel rengjøring. Alle toppmodellene våre er på standard bredde, altså induksjonskomfyr 60 cm, som passer rett inn i de fleste norske kjøkken. Bosch HLN39A060U, Electrolux LKI66440NW og Smeg C6IMXT2 Induksjonskomfyr leverte alle solide resultater, men på litt ulike måter.
Bosch induksjonskomfyr HLN39A060U har varmluftsovn med hurtigoppvarming og grill. Når vi forvarmet ovnen til 200 grader for å lage kylling og grønnsaker i form, var den reelt varm etter rundt 6 til 7 minutter. Det gir en følelse av hurtig oppvarming av kokeplater og ovn i samme pakke. Kombinert med barnesikring på induksjonskomfyr, varmeindikator og luftkjølingssystem, fikk vi inntrykk av en trygg og gjennomtenkt familiekomfyr. Katalytisk rengjøring på sidene gjorde at stekefett ikke brant seg fast like lett som i en rimeligere, tradisjonell elkomfyr vi sammenlignet med.
Electrolux induksjonskomfyr LKI66440NW skiller seg særlig ut for deg som liker å eksperimentere på kjøkkenet. Her får du energieffektiv komfyr klasse A, varmluftsovn med induksjonstopp og en godt gjennomført dampfunksjon. For ovnsbakt fisk og brød ga dampen en litt mer saftig kjerne, og skorpen ble jevn. Dette er en induksjonskomfyr med dampfunksjon som faktisk føles nyttig, ikke som en gimmick. Samtidig er ovnsvolumet på 73 liter og dørkonstruksjonen solid, noe vi merket da vi dro tunge støpejernsformer inn og ut flere ganger i uken.
Smeg induksjonskomfyr C6IMXT2 har et ovnsvolum 70 liter og en tradisjonell, men kraftig varmluftsovn med grillfunksjon. I vår induksjonskomfyr erfaringer noterte vi at den holder svært stabil temperatur ved langtidssteking, noe som er gull verdt til pulled pork eller langtidsstekt lam. Den mangler riktignok katalytisk eller EcoClean lignende løsninger, så du må beregne litt mer manuell rengjøring. Til gjengjeld oppleves den som en robust arbeidsmaskin i rustfritt stål som tåler mye bruk. Skal du prioritere ovn fremfor alt annet, er Electrolux LKI66440NW vårt førstevalg, tett fulgt av Bosch HLN39A060U for deg som vil ha en litt enklere, men fortsatt meget god ovn.
Hvordan velger du riktig induksjonskomfyr hvis du er usikker på tekniske spesifikasjoner?
Mange som kontakter oss sier rett ut at de blir forvirret av alle spesifikasjonene når de skal finne «beste induksjonskomfyr». Watt, ampere, ovnsvolum, energiklasse og funksjonsnavn gjør det vanskelig å se hva som faktisk betyr noe i hverdagen. Erfaringen vår er at du kommer langt ved å fokusere på fire ting: størrelse, ovnsvolum, rengjøring og sikkerhet. Resten er fint å ha, men sjelden avgjørende. Alle toppmodellene i testen, som Bosch induksjonskomfyr HLN39A060U, Bosch HLL09A020U, Electrolux LKI66440NW og Smeg C6IMXT2 Induksjonskomfyr, scorer høyt på disse punktene.
Størrelse er enkelt: Velg en induksjonskomfyr 60 cm hvis du har standard kjøkken. Ovnsvolum rundt 66 til 73 liter dekker behovet til de fleste husholdninger. Her ligger både Bosch HLN39A060U, Bosch HLL09A020U og Smeg C6IMXT2 godt an, mens Electrolux LKI66440NW trekker litt fra med sine 73 liter. Når vi testet lasagne, gryteretter og to brett pizza, merket vi at de ekstra literne i Electrolux gjorde innsetting og uttak mer komfortabelt, spesielt når vi brukte store former.
Rengjøring er neste punkt som skiller en god induksjonskomfyr erfaringer fra en frustrerende en. Katalytisk rengjøring i ovn, som på Electrolux LKI66440NW, Electrolux Komfur LKI66440NK og Bosch HLN39A060U, reduserer mengden innbrent fett på veggene. Bosch HLL09A020U bruker EcoClean, som også gjør skrubbingen enklere. Smeg C6IMXT2 må i større grad vaskes manuelt, men den glatte emaljen er heldigvis lett å tørke over. Uansett modell, er induksjonstopp med touch kontroll enkel å holde ren så lenge du tørker søl relativt raskt.
Til slutt er sikkerhet og strømforbruk viktig. Alle toppmodellene er energieffektiv komfyr klasse A, og har barnesikring på induksjonskomfyr i form av låsefunksjoner og varmeindikatorer. I praksis gjør det at du kan være litt roligere når barna er i nærheten. Ikke lås deg helt fast i tekniske tall, men bruk dem til å bekrefte magefølelsen etter at du har vurdert hverdagsbehovene dine. Vår erfaring er at du sjelden angrer hvis du velger blant topp fem i testen, der Bosch HLN39A060U troner som «induksjonskomfyr best i test», Electrolux LKI66440NW er det smarte familievalget og Smeg C6IMXT2 er den mer eksklusive løsningen for deg som også legger vekt på design.
For mange som skal velge beste induksjonskomfyr til en vanlig husholdning, handler det om å få en varmluftsovn med induksjonstopp som både er energieffektiv komfyr klasse A og har barnesikring på induksjonskomfyr for trygg bruk i en travel hverdag. Basert på våre induksjonskomfyr erfaringer fremstår Bosch induksjonskomfyr HLN39A060U som et trygt valg for en typisk induksjonskomfyr familie som ønsker stekeovn med grillfunksjon, induksjonstopp med touch kontroll og praktisk katalytisk rengjøring i ovn uten mye skrubbing. Ser du etter Electrolux induksjonskomfyr eller Smeg induksjonskomfyr med litt større ovn, kan det lønne seg å se etter modeller med ovnvolum 70 liter eller mer, og eventuelt en induksjonskomfyr med dampfunksjon dersom du baker mye brød eller vil ha saftigere steker.
Vanlige feil ved kjøp av induksjonskomfyr
1
Å velge induksjonskomfyr kun etter pris
En vanlig feil er å la laveste pris styre helt, uten å se på funksjoner og kapasitet. Du kan spare noen hundrelapper der og da, men ende med en komfyr som irriterer i årevis. I vår test så vi tydelig forskjell mellom rimeligere modeller og løsninger som Bosch induksjonskomfyr HLN39A060U og Electrolux induksjonskomfyr LKI66440NW. De koster litt mer enn de enkleste alternativene, men gir bedre ovnsvolum, raskere oppvarming og smartere rengjøring. Konsekvensen av å velge for billig kan bli ujevn steking, trang ovn og mer skrubbing. For å unngå dette bør du sammenligne minst ovnsvolum, energiklasse og rengjøringssystem før du bestemmer deg, og gjerne se på vårt budsjettvalg Bosch HLL09A020U som et balansert kompromiss.
2
Å undervurdere betydningen av rengjøringssystem
Mange ser nesten ikke på rengjøringsfunksjonene når de kjøper induksjonskomfyr, helt til de har brukt ovnen noen måneder. Uten katalytisk rengjøring i ovn eller lignende løsninger blir fett og saus raskt brent fast, og rengjøring blir en tidkrevende affære. I vår test opplevde vi en tydelig forskjell mellom modeller som Electrolux LKI66440NW og Electrolux Komfur LKI66440NK med katalyse, og mer enkle ovner uten slike belegg. Bosch induksjonskomfyr HLN39A060U og Bosch HLL09A020U har også smarte løsninger som reduserer behovet for tung skrubbing. Hopper du over dette punktet i kjøpsprosessen, kan du ende med å mislike hele komfyren etter kort tid. Derfor bør rengjøringssystem være en av hovedfaktorene når du velger modell.
3
Å ignorere ovnsvolum og plassbehov
Noen kjøper induksjonskomfyr uten å tenke skikkelig gjennom hvor mye plass de trenger i ovnen. Det virker kanskje uvesentlig i butikken, men i praksis spiller ovnsvolum stor rolle for hverdagsbruk. En familie på fire som velger en for liten ovn vil fort irritere seg over at to brett pizza ikke får ordentlig plass, eller at juleribben havner helt inntil kantene. I testen vår opplevde vi at Electrolux LKI66440NW med 73 liter og Smeg C6IMXT2 med ovnsvolum 70 liter ga klart mer fleksibilitet enn mindre modeller. Bosch HLN39A060U og Bosch HLL09A020U med 66 liter fungerer fortsatt bra, men du merker begrensningen ved storkoking. For å unngå denne feilen, sjekk ovnsvolum nøye og tenk gjennom de største rettene du faktisk lager i løpet av året.
4
Å glemme sikkerhetsfunksjoner når det er barn i huset
Det er lett å bli blendet av design og fancy funksjoner, og glemme noe så praktisk som barnesikring på induksjonskomfyr. Har du barn i huset, bør dette være en hovedprioritet. I vår test ble vi mer komfortable med modeller som Bosch HLN39A060U, Bosch HLL09A020U og Electrolux LKI66440NW, nettopp fordi de har tydelige låsefunksjoner, varmeindikatorer og stabile dører. Velger du en modell uten gode sikkerhetsløsninger, øker risikoen for at små fingre skrur på platene eller tar på varm kokeplate. Konsekvensen kan bli både skader og utrygghet på kjøkkenet. For å unngå denne feilen, sjekk at komfyren har barnelås, restvarmeindikator og en solid, godt isolert ovnsdør før du kjøper.