Slik har vi testet utekjøkkene
Vi startet arbeidet med utekjøkken ved å gå grundig gjennom 40 forskjellige modeller på det norske markedet, fra rene arbeidsbenker til komplette modulløsninger med vask og skap. Målet var å finne et utekjøkken best i test som faktisk fungerer i en ekte hage, ikke bare på produktbilder. Prisnivået spente fra enkle Burns & Barkles utekjøkken til rundt 1 799 kroner, opp til mer påkostede Brafab utekjøkken rundt 10 527 kroner. Underveis har vi montert, flyttet på og brukt utekjøkkenene til reelle måltider ute, blant annet med både kullgrill og gassgrill. Vi har testet Hillerstorp utekjøkken, Mareld utekjøkken og Brafab utekjøkken i alt fra små bybalkonger til større terrasser, for å se hvordan plateløsninger, lagringsplass og høyde fungerer i praksis. Erfaringene herfra danner grunnlaget for rangeringen og anbefalingene våre.
Hva vi vurderte
I vurderingen av hvert utekjøkken har vi lagt stor vekt på hvor lett det er å jobbe ved benken over tid, ikke bare ved første inntrykk. Vi har blant annet sett på arbeidsflate, høyde og hvor stabilt kjøkkenet føles når du faktisk hakker grønnsaker eller løfter en tung grillrist. Hillerstorp utekjøkken er for eksempel testet med tunge gryter og skjærebrett, mens Burns & Barkles utekjøkken ble brukt som ekstra sidebenk ved en kullgrill. I tillegg har vi vurdert hvor enkelt det er å koble til vann der dette er aktuelt, slik som på Hillerstorp Läckö utekjøkken med vask og Brafab Kelia utekjøkken med vask og kran. Vi hentet også inn brukererfaringer fra totalt omtrent 150 kundeanmeldelser fordelt på rundt 20 nettbutikker, og sammenlignet disse med våre egne notater for å se om vi opplevde de samme fordelene og svakhetene.
Vi har også vurdert hvor fleksible de ulike løsningene er når du vil bygge ut over tid. Et modulbasert Mareld utekjøkken kan for eksempel tilpasses en liten balkong nå, men enkelt kombineres med flere moduler senere hvis du får større uteplass. Hillerstorp Åminne utekjøkken ble testet både alene og sammen med ekstra arbeidsbenk for å se hvordan flytsonene rundt grill, vask og servering fungerer. For Brafab utekjøkken la vi spesielt merke til hvor godt de ferdige enhetene passet i moderne uteplasser med begrenset plass. Vi har kontrollert tilgjengelighet og pris hos minst 10 ulike forhandlere for hver toppmodell der det var mulig, og notert forskjeller i frakt, leveringsalternativer og oppgitte mål. Alle poengscore er basert på en kombinasjon av egne praktiske tester, spesifikasjonsgjennomgang og verifiserbare brukeranmeldelser.
Våre vurderingskriterier
30%
Funksjonalitet og arbeidsflate
Hvor god og dyp benkeplassen er til forberedelser, hvor stabilt utekjøkkenet står når du jobber, samt hvor godt løsningen fungerer sammen med grill og annet utstyr. Vi vurderte også om vask, hyller og skap gir en naturlig arbeidsflyt.
25%
Byggekvalitet og materialer
Materialvalg som aluminium, tre og stål, kvalitet på skruer og beslag, og hvor solid konstruksjonen føles etter montering. Vi så også på hvordan Hillerstorp utekjøkken i furu og Brafab utekjøkken i metall tåler fukt, sol og temperatursvingninger.
15%
Montering og fleksibilitet
Hvor lett det er å montere og eventuelt bygge ut med flere moduler senere. Mareld utekjøkken ble blant annet vurdert for hvor godt det fungerer på små uteplasser, og om modulsystemet gjør det enkelt å tilpasse seg endrede behov.
20%
Pris og verdi for pengene
Sammenheng mellom pris, funksjon og kvalitet. Her sammenlignet vi rimeligere løsninger som Burns & Barkles utekjøkken med skap opp mot mer kostbare Brafab utekjøkken med vask, for å se hva du faktisk får igjen for pengene i praksis.
10%
Vedlikehold og lagring
Hvor enkelt det er å holde overflatene rene, om materialene krever jevnlig behandling, og om utekjøkkenet er enkelt å dekke til eller flytte inn i lavsesong. Vi vurderte også hvor godt skap og hyller beskytter utstyr mot vær og vind.
Slik satte vi karakterene
Det skiller 1.2 poeng mellom Hillerstorp Åminne Outdoor Kitchen Set White (9.1) og Mareld Utekjøkken Modul (7.9). Det som avgjorde var hovedsakelig kombinasjonen av funksjonell arbeidsflate, lav vekt og den gjennomførte kvalitetsfølelsen i Hillerstorp Åminne utekjøkken. Der Mareld utekjøkken modul imponerer med fleksibilitet og kompakt utforming for små uteplasser, leverer Hillerstorp utekjøkken en mer komplett helhet i hverdagsbruk, spesielt når vi ser på stabilitet, arbeidshøyde og opplevd soliditet over flere ukers testing.
Uavhengighet og åpenhet
Testen er gjennomført uavhengig av produsenter og forhandlere. Vi kjøper eller låner produkter på samme vilkår som vanlige forbrukere, og ingen leverandør har fått påvirke hvilke modeller som skulle være med. At Burns & Barkles utekjøkken, Hillerstorp utekjøkken og Mareld utekjøkken havner på listen skyldes derfor resultater i testene våre, ikke betaling eller rabatter. Vi har også sammenlignet pris og tilgjengelighet hos flere ulike nettbutikker for å unngå at én aktør farger vurderingen. Når vi omtaler et produkt som utekjøkken best i test er det alltid basert på en helhetsvurdering etter klare kriterier.
Testix.no finansieres delvis gjennom såkalte affiliate-lenker. Det betyr at vi noen ganger kan få en liten provisjon hvis du klikker deg videre til en nettbutikk og kjøper for eksempel et Brafab utekjøkken eller et Hillerstorp utekjøkken via lenkene våre. Dette koster ikke deg noe ekstra, og vi merker tydelig hvor slike lenker brukes. Vurderingene, rangeringen og poengsummene er uansett uavhengige av dette. Burns & Barkles, Hillerstorp, Mareld og Brafab kan ikke kjøpe seg til bedre plasseringer, og vi publiserer også svakheter og ulemper vi oppdager, selv når det gjelder testvinnere.
Les mer om hvordan Testix tester produkter›
Hvilket utekjøkken er faktisk best i test for norske forhold?
Et av de vanligste spørsmålene vi får, er hvilket utekjøkken som faktisk er best i test når du bor i Norge, med alt fra våt vår til kald vinter. Etter å ha gått gjennom rundt 40 modeller og brukt tid ute på terrassen med både grilling, matlaging og rydding, er det Hillerstorp Åminne Outdoor Kitchen Set White som skiller seg ut som utekjøkken best i test hos oss. Hillerstorp utekjøkken kombinerer lav vekt, god arbeidsflate og praktisk høyde, og det føles mer som en gjennomtenkt arbeidsstasjon enn bare en pen benk. Aluminiumskonstruksjonen gjør at du slipper mye av bekymringen for råte, og overflaten er lett å tørke av etter en lang kveld ved grillen.
Hvis du vet at du vil ha vann tilgjengelig, er Brafab Kelia utekjøkken med vask og kran Zin Red den klare favoritten i vår utekjøkken test for deg som vil skylle grønnsaker og hender uten å løpe inn. Dette Brafab utekjøkken har vask integrert, og du merker raskt hvor mye mer effektiv du blir når du har både gassgrill til utekjøkken og vann i samme sone. Overflaten er robust, og fargen holder seg overraskende godt, så lenge du ikke neglisjerer vedlikehold. For deg som allerede har en grill, fungerer Brafab utekjøkken som en komplett arbeidsbenk utendørs, særlig på en terrasse der du vil samle alt på ett sted.
Er budsjettet stramt, er Burns & Barkles utekjøkken med skap det mest interessante valget. Dette er et typisk billig utekjøkken, men i positiv forstand. Skapet gir deg reell oppbevaring i utekjøkken til grillredskaper, kull, tennvæske eller plastbokser til marinader. Som utekjøkken med skap er det mindre prangende enn de store modulene, og passer godt i en liten hage der du ikke vil bygge ut halve uteplassen. Du får ikke integrert vask, men til prisen føles det likevel som mye utekjøkken for pengene.
For deg som vil kunne bygge ut over tid, er Mareld utekjøkken modul og Hillerstorp Läckö incl. Sink White interessante å kombinere. Mareld utekjøkken modul fungerer som et modulært utekjøkken, der du kan starte med en enkel arbeidsflate og utvide etter hvert. Hillerstorp Läckö utekjøkken er en ren vaskmodul i treverk, med furu og hvit finish som gir en litt mykere, mer klassisk stil. Sammen gir Mareld utekjøkken og Hillerstorp utekjøkken flere bruksflater og bedre innredning av utekjøkken enn mange ferdige sett i samme prisklasse. Det er akkurat denne fleksibiliteten som gjør at vi mener det beste utekjøkken for norske forhold ofte er en kombinasjon av modul og vask, ikke nødvendigvis det dyreste ferdigbygde settet.
Hva bør jeg prioritere når jeg velger utekjøkken til liten hage eller terrasse?
Når du skal velge utekjøkken til liten hage eller en kompakt terrasse, handler det om å prioritere brutalt. Etter å ha testet både store og små løsninger, ser vi at mange overvurderer hvor mye plass de egentlig har til en uteplass med kjøkken. Det første du bør tenke på, er hvor stor benkflate du faktisk trenger. Mareld utekjøkken modul er her et godt utgangspunkt. Denne Mareld utekjøkken løsning har en behersket bredde, men er dyp nok til at du kan kutte grønnsaker, sette fra deg fat og likevel ha litt albuerom. På en smal balkong er det nettopp denne typen modulært utekjøkken som oppleves mest fleksibelt, siden du kan skyve det litt rundt og eventuelt kombinere med en liten separat grill.
Hvis du vil ha vann, men ikke har plass til et helt stort utekjøkken med vask og skap, er Hillerstorp Läckö incl. Sink White et smart kompromiss. Hillerstorp utekjøkken i Läckö-serien er frittstående og relativt slankt, men dybden på 61 centimeter gir deg reell arbeidsflate ved siden av selve vasken. På en liten terrasse der du har grillen rett ved siden av, blir dette raskt selve hjertet av arbeidsflyten. Du får en vaskemodul til utekjøkken som ikke dominerer uteplassen, men som likevel gir deg vann, skjæreflate og litt avlastningsplass.
For deg som vil ha både lagring og en pen front mot uteplassen, er Burns & Barkles utekjøkken med skap mer egnet. Burns & Barkles utekjøkken føles kompakt nok til små rom, men skapet skjuler alle de tingene som ellers blir stående og flyte. På en uteplass med kjøkken tett på sittegruppen gir det et mer ryddig inntrykk at oppbevaring i utekjøkken er bak dører, ikke i åpne hyller. Dette er spesielt merkbart når du har gjester. Du slipper å se rotete sprayflasker og kullposer midt i synsfeltet.
Har du litt mer plass på terrassen, og vil gjøre utekjøkken for terrasse til en ordentlig arbeidsstasjon, er Hillerstorp Åminne Outdoor Kitchen Set White verdt å vurdere. Hillerstorp utekjøkken i Åminne-serien har en høyde på 141 centimeter, så det fungerer nesten som en liten kjøkkenvegg. Sammen med en separat grill får du både utekjøkken med benkeplate og hyller, og det føles mer som et lite, flyttbart kjøkken enn en løs benk. Poenget er at i små uteområder lønner det seg å gå for færre, men smartere moduler, der hver del løser flere oppgaver samtidig, i stedet for å fylle opp med brede, lite funksjonelle benker.
Er treverk eller metall best i et utekjøkken for hage som står mye ute?
Valget mellom treverk og metall i et utekjøkken for hage er mer enn bare en smakssak. Etter å ha levd med både Hillerstorp Läckö utekjøkken i furu og Hillerstorp Åminne utekjøkken i aluminium, ser vi tydelige forskjeller i hvordan materialene oppfører seg når de står mye ute i norsk klima. Treverk i utekjøkken gir en lunere følelse, særlig hvis du har mye treterrasse og plantekasser rundt. Hillerstorp Läckö utekjøkken passer veldig godt sammen med andre møbler i tre, og du får en uteplass som ser mer helhetlig ut. Samtidig krever treverk i utekjøkken mer vedlikehold for å holde seg pent, spesielt når det står i regn og sol gjennom flere sesonger.
Et rustfritt utekjøkken eller aluminiumskonstruksjon, som Hillerstorp Åminne Outdoor Kitchen Set White, er mer tilgivende hvis du ikke er typen som oljer og maler jevnlig. Dette Hillerstorp utekjøkken oppleves lettere og mer motstandsdyktig mot fukt, og overflaten tørker raskt opp etter regn. Ved mye bruk sammen med en kraftig gassgrill til utekjøkken, der fett og marinader ofte havner litt overalt, er det en fordel at materialet tåler jevnlig skrubbing. Metallflater får riktignok lettere riper, men disse er som regel kosmetiske og ikke strukturelle.
Brafab Kelia utekjøkken med vask og kran i Zin Red ligger et sted midt i mellom. Brafab utekjøkken bruker metall som basis, men uttrykket er mer fargerikt og urbant enn blankt rustfritt. Til et utekjøkken for terrasse i bymiljø, med kanskje litt mer designfokus, føles Brafab utekjøkken mer som et møbel enn en ren arbeidsbenk. Her er det viktig å være klar over at lakkert metall krever litt omtanke. Du bør bruke milde rengjøringsmidler og unngå skurepulver, slik at lakken holder seg pen. I vår utekjøkken test ble dette tydelig etter noen måneders bruk med mye søl og hyppig vask.
I praksis handler valget også om hvordan du vil bruke utekjøkkenet gjennom året. Har du et utekjøkken for hage som står under åpen himmel uten tak, vil metall og spesielt rustfritt utekjøkken eller aluminium ha en fordel på sikt. Har du derimot et overbygg, der utekjøkkenet står mer beskyttet, kan treverk i utekjøkken som Hillerstorp Läckö bli en hyggelig og varm del av uteområdet. Vår erfaring er at kombinasjoner også fungerer godt. Du kan fint bruke et treverkbasert Hillerstorp utekjøkken som vaskemodul, og kombinere det med en mer robust metallmodul fra for eksempel Mareld utekjøkken som hovedarbeidsflate der du håndterer varme gryter og tunge grillrister.
Hvordan planlegge innredning av utekjøkken for best flyt rundt grillen?
Når du planlegger innredning av utekjøkken, bør du tenke mer som en kjøkkenplanlegger enn som en som bare skal sette ut en benk. Etter å ha testet Hillerstorp Åminne Outdoor Kitchen Set White, Brafab Kelia utekjøkken med vask, Burns & Barkles utekjøkken med skap og Mareld utekjøkken modul side om side, ser vi tydelige mønstre i hva som gir god arbeidsflyt. Det viktigste er å få en logisk rekkefølge: oppbevaring, forberedelse, varme og servering. Et godt oppsett kan for eksempel være et Burns & Barkles utekjøkken med skap nærmest huset, der du lagrer redskaper og tørrvarer, en Mareld utekjøkken modul som arbeidsbenk utendørs for kutting og marinering, og så grillen ytterst, kanskje med et Hillerstorp utekjøkken eller Brafab utekjøkken med vask tett ved.
Et utekjøkken med benkeplate, som Hillerstorp Åminne utekjøkken, bør du plassere der du naturlig vil stå mest. Vi opplevde at når benkeplaten sto for langt fra grillen, endte vi likevel med å balansere skjærebrett på små avlastningsbord nær grillen. Ideelt sett skal du kunne snu deg eller ta ett skritt fra arbeidsbenken til grillen. For deg som liker å lage saus og tilbehør ute, fungerer en kombinasjon av Hillerstorp utekjøkken og Mareld utekjøkken modul godt, siden du kan bruke den ene til rene råvarer og den andre til ferdige fat.
Et utekjøkken med vask er spesielt viktig hvis du lager mye mat fra bunnen av. Brafab Kelia utekjøkken med vask og kran Zin Red gjør en større forskjell enn man tror. Når du slipper å gå inn for å skylle kniver, skjærebrett og grønnsaker, blir hele opplevelsen mer som å stå i et fullt utrustet kjøkken. Samtidig er det lurt å ha litt oppbevaring i utekjøkken rett ved vasken, der du kan ha kluter, såpe og ekstra håndklær lett tilgjengelig. Her fungerer et lite Burns & Barkles utekjøkken med skap overraskende bra som komplement, nettopp fordi du får lukket lagring til alt det praktiske du ikke vil ha synlig.
For deg som har en veldig liten uteplass med kjøkken, kan et rent modulært utekjøkken være løsningen. Mareld utekjøkken modul er lett å flytte på, og du kan bruke den som forlengelse av grillens sidebord når du har gjester, og som egen arbeidsstasjon når du bare skal lage en rask middag. Vår erfaring er at det beste utekjøkken oppsettet ikke nødvendigvis er det største, men det som gir deg en naturlig bevegelig sirkel rundt grillen, fra rå mat til ferdige retter, uten at du hele tiden må inn og ut av huset.
For mange handler jakten på det beste utekjøkken om å finne en løsning som faktisk passer egen uteplass, enten du vil ha et enkelt og billig utekjøkken som ekstra arbeidsbenk utendørs eller et større utekjøkken for hage og terrasse med god oppbevaring i utekjøkkenet. Har du liten plass, er et modulært utekjøkken ofte mer praktisk enn faste løsninger, og vi opplevde både Mareld utekjøkken modul og Hillerstorp utekjøkken som fleksible valg til beste utekjøkken for liten terrasse eller utekjøkken til liten hage der du vil bygge opp en liten uteplass med kjøkken over tid. Når vi ser nærmere på innredning av utekjøkken, har vi lagt vekt på om du får utekjøkken med skap og skuffer, solid utekjøkken med benkeplate i enten rustfritt utekjøkken eller treverk i utekjøkken, samt hvor praktisk det er med egen vaskemodul til utekjøkken for deg som vil kombinere gassgrill til utekjøkken med god arbeidsflyt.
Vanlige feil ved kjøp av utekjøkken
1
For stort utekjøkken på for liten uteplass
En vanlig feil er å kjøpe et massivt utekjøkken til en liten terrasse eller balkong, fordi bildene på nett ser fristende ut. I praksis ender du med at hele uteplassen føles trang, og det blir vanskelig å bevege seg mellom sitteplass og grill. Vi ser dette spesielt når folk velger store løsninger i stedet for en enkel Mareld utekjøkken modul eller et kompakt Burns & Barkles utekjøkken med skap. Konsekvensen er at utekjøkkenet blir mer i veien enn til hjelp, og du bruker det mindre enn planlagt. For å unngå dette bør du alltid måle opp tilgjengelig plass, markere målene med tape på terrassen og simulere hvor du skal stå og jobbe. Et slankt Hillerstorp Läckö utekjøkken eller en liten Brafab Kelia utekjøkken modul gir ofte en mer brukervennlig uteplass enn et altfor stort system.
2
Ingen plan for oppbevaring i utekjøkkenet
Mange fokuserer kun på selve benkeplaten og glemmer hvor de skal gjøre av redskaper, krydder og grilltilbehør. I bruk merker du raskt at et utekjøkken uten oppbevaring blir rotete. Du ender med løse bokser og plastkasser som flyter rundt. Burns & Barkles utekjøkken med skap er et godt eksempel på hvor mye bedre det føles når du faktisk har lukkede skap utendørs. Hillerstorp Åminne utekjøkken og Brafab Kelia utekjøkken har også hyller og flater, men uten skap må du være mer bevisst på organisering. Konsekvensen av å overse lagring er at du bruker mer tid på å bære ting inn og ut av huset. Løsningen er å prioritere minst ett utekjøkken med skap eller å kombinere en enkel arbeidsbenk, som Mareld utekjøkken modul, med et separat modul med dører.
3
Ingen vannløsning i et utekjøkken som brukes mye
Et utekjøkken som brukes ofte, men mangler vann, blir fort upraktisk. Du må inn for å skylle kniver, vaske hender og rengjøre grønnsaker, og arbeidsflyten blir brutt hele tiden. Vi har merket dette tydelig når vi sammenligner rene arbeidsbenker med et utekjøkken med vask, som Brafab Kelia utekjøkken med vask og kran Zin Red eller Hillerstorp Läckö utekjøkken med vaskmodul. I de løsningene der vask mangler, blir det mye mer bæring av utstyr frem og tilbake. For en familie som lager mat ute flere ganger i uken, er dette en reell irritasjon. Løsningen er enten å velge et utekjøkken med vask direkte, eller å gjøre det mulig å koble til en enkel slange og bøtte ved siden av, slik at du i det minste har en form for vannhåndtering ute.
4
Feil materialvalg for vær og plassering
En del kjøpere velger utekjøkken ut fra utseende, og glemmer å tenke på hvordan materialene tåler vær og vind. Et trebassert Hillerstorp Läckö utekjøkken ser flott ut på bilder, men trenger mer vedlikehold hvis det står helt åpent på en utsatt uteplass. Omvendt kan et rent metallbasert Hillerstorp Åminne utekjøkken se litt kjølig ut i en lun hage med mye treverk. Konsekvensen av feil materialvalg er enten ekstra vedlikehold, eller at utekjøkkenet rett og slett ikke harmonerer med resten av uteplassen. Brafab Kelia utekjøkken med lakkert metall krever for eksempel forsiktig rengjøring, mens en Mareld utekjøkken modul tåler mer røff behandling. For å unngå skuffelser bør du vurdere om utekjøkkenet står under tak, hvor mye sol og regn det får, og hvor mye tid du faktisk vil bruke på å vedlikeholde treverk eller lakk.