Slik har vi testet gainerne
Vi startet denne testen fordi mange lesere ønsket en ærlig gjennomgang av gainer for muskelbygging og vektøkning, uten markedsføringspjatt. Vi gikk derfor gjennom 40 ulike gainere i kategorien Skjønnhet & Helse > Helse > Vitaminer & Kosttilskudd > Gainere, med priser fra 279 til 1199 kroner. Vi bestilte inn de mest populære variantene, inkludert Optimum Nutrition gainer, Swedish Supplements gainer, Proteinfabrikken gainer, Star Nutrition gainer og Mutant gainer, og brukte dem i faktiske treningsuker. Flere i redaksjonen testet hver gainer i minst to fulle treningssplitt for å se hvordan de påvirket energi, mage og faktisk vektoppgang. I tillegg sammenlignet vi næringsinnhold, porsjonspris og hva du faktisk får igjen per krone, før vi kåret gainer best i test.
Hva vi vurderte
I vurderingen av hver gainer så vi først på det harde tallgrunnlaget. Vi målte hvor mange kalorier, gram protein, karbohydrater, fett og fiber du får per 100 gram og per porsjon. For eksempel gir Optimum Nutrition Serious Mass Chocolate 5.46kg 378 kcal, 75 gram karbohydrater og 15 gram protein per 100 gram, mens Swedish Supplements Massive Mass Heavenly Rich Chocolate 3.5kg ligger høyere i både fett og kalorier. Vi fulgte med på faktisk vektendring over 2 til 3 uker, og noterte hvor enkelt det var å få i seg en full porsjon uten å føle seg kvalm. Her merket vi tydelig forskjeller, særlig mellom Mutant Mass gainer og noen av de rimeligere alternativene. Samtidig registrerte vi pris per porsjon og sammenlignet mot innhold, slik at en Star Nutrition gainer ikke straffes bare fordi posen er mindre.
I tillegg til våre egne erfaringer tok vi inn brukerdata fra nettbutikker og prisportaler. For toppmodellene i testen hadde vi gjerne over 500 til 1 000 brukeranmeldelser å støtte oss på, fordelt på opptil 7 butikker for de mest populære, som Optimum Nutrition Serious Mass Chocolate 5.46kg og flere varianter av Swedish Supplements Massive Mass. Vi så spesielt etter kommentarer om mageproblemer, klumper i shaken, reell vektoppgang og smakstretthet over tid. Når to gainere hadde liknende næringsprofil, lot vi brukererfaringer og prisvarians på tvers av butikker vippe avgjørelsen. Resultatet er en rangert liste der gainer best i test ikke bare er den med høyest kaloriinnhold, men den som totalt sett er enklest å leve med i en travel treningshverdag.
Våre vurderingskriterier
30%
Næringsprofil og kaloriinnhold
Hvor godt gaineren støtter vektoppgang og muskelvekst. Vi vurderte balansen mellom karbohydrater, protein og fett per 100 gram, samt kalorier per porsjon. For eksempel scorer Mutant Mass gainer høyt fordi kombinasjonen av myseprotein og kaseinprotein gir mer langvarig tilførsel.
20%
Smak, løselighet og konsistens
Hvor behagelig det er å faktisk drikke gaineren dag etter dag. Vi testet med shaker og blender, med vann og melk, og la særlig vekt på om produkter som Star Nutrition Supreme Mass gainer ga klumper, kunstig ettersmak eller for tykk konsistens.
20%
Toleranse og magevennlighet
Vi registrerte oppblåsthet, mageknip og andre bivirkninger ved daglig bruk. Gainere som Optimum Nutrition Serious Mass gainer med høyt innhold av vitaminer og mineraler ble vurdert opp mot hvordan kroppen faktisk reagerte ved 1 til 2 porsjoner per dag.
20%
Pris og porsjonsøkonomi
Vi regnet ut pris per porsjon og pris per 1 000 kalorier, og sammenlignet dette på tvers av 279 til 1199 kroner. Produkter som Proteinfabrikken Big Mass Gainer og Star Nutrition gainer kunne dermed hevde seg som smarte kjøp selv om totalprisen er lavere.
10%
Tilgjengelighet og utvalg
Hvor lett det er å få tak i produktet i norske nettbutikker, antall butikker som fører det, og hvor mange smaksvarianter som finnes. Vi favoriserte gainere som Optimum Nutrition gainer og Swedish Supplements gainer som selges i flere butikker og flere størrelser, siden det gir mer fleksibilitet over tid.
Slik satte vi karakterene
Det skiller 1.2 poeng mellom Optimum Nutrition Serious Mass Chocolate 5.46kg (9.2) og Proteinfabrikken Big Mass Gainer 3000 g (8). Det som avgjorde seieren var kombinasjonen av mer gjennomarbeidet næringsprofil, bedre smaksopplevelse over tid og langt flere tilgjengelige størrelser og smaker for Optimum Nutrition gainer. I våre tester ga Optimum Nutrition Serious Mass gainer jevn vektøkning uten at vi ble lei av smaken, selv ved 1 til 2 shakes om dagen. Proteinfabrikken Big Mass Gainer kommer godt ut på pris, spesielt for norske forhold, men flere i panelet opplevde smaken som mer «tung» og mindre fristende ved lange bulkeperioder. Når vi la til at Optimum Nutrition Serious Mass Chocolate 5.46kg ofte er tilgjengelig i opptil 7 butikker, med mange brukeranmeldelser som bekrefter inntrykket vårt, ble den et naturlig valg som gainer best i test.
Uavhengighet og åpenhet
Testen er gjennomført uavhengig av produsentene. Vi har ingen bindinger til Optimum Nutrition, Swedish Supplements, Proteinfabrikken, Star Nutrition eller Mutant utover vanlige affiliateavtaler som mange redaksjonelle nettsteder benytter. Alle gainere er vurdert etter de samme kriteriene for næringsinnhold, smak, toleranse, pris og tilgjengelighet, og vi har ikke latt enkeltmerker få fordeler fordi de er store eller populære i Norge. Vår jobb er å gjøre det enklere å velge riktig gainer for din hverdag og dine treningsmål, ikke å gjenta markedsføringsløfter.
Noen av lenkene våre er såkalte affiliate-lenker. Det betyr at Testix.no kan få en liten provisjon hvis du kjøper en gainer via en av lenkene våre. Dette koster ikke deg noe ekstra, og påvirker ikke rangeringen eller karakterene. Vi rangerte for eksempel Optimum Nutrition Serious Mass Chocolate 5.46kg foran Proteinfabrikken Big Mass Gainer 3000 g fordi den samlet sett leverer mer for pengene og gir en mer stabil brukeropplevelse, ikke fordi én butikk betaler mer provisjon enn en annen.
Les mer om hvordan Testix tester produkter›
Hvilken gainer er faktisk best i test for rask vektøkning?
Når vi ser på gainer best i test hos Testix, handler det ikke bare om flest kalorier på etiketten, men om hvordan pulveret faktisk fungerer i hverdagen. I vår mass gainer test skilte Optimum Nutrition Serious Mass Chocolate 5.46 kg seg tydelig ut. Denne Optimum Nutrition gaineren gir omtrent 378 kalorier per 100 gram, med en klassisk blanding av karbohydrater og protein som gjør den svært aktuell som gainer for vektøkning for tynne personer. I praksis opplevde vi at den er lett å blande, smaker som en mild sjokolademilkshake og er enkel å få ned selv når appetitten er lav etter trening.
Ser vi på fordelingen av karbohydrater og protein i gainer er Serious Mass litt mer karbotung enn for eksempel Mutant Mass Vanilla Ice Cream 6.8 kg. Mutant Mass gaineren har 68,6 gram karbohydrater og 20 gram protein per 100 gram, noe som gir en mer balansert profil som en muskelbyggende gainer til styrketrening. I test føltes Mutant Mass mer «mataktig» i konsistensen, og den passet bedre som et stort mellommåltid enn som noe du styrter ned rett etter trening. Nettopp derfor rangerte vi Mutant Mass som beste premiumvalg, mens Serious Mass tok tittelen gainer best i test totalt sett.
For deg som vil ha en billig gainer uten at det går altfor mye på bekostning av kvalitet, er Star Nutrition Supreme Mass Mint Chocolate 1.5 kg interessant. Denne Star Nutrition gaineren gir rundt 381 kalorier per 100 gram, med 61 gram karbohydrater og 23 gram protein. Den havner midt mellom rene kaloribomber og mer moderate gainere. Mint og sjokolade gjør smaken frisk, og det gjør overraskende mye for hvor lett det er å bruke produktet daglig. For en nybegynner som vil teste vektøkning kosttilskudd uten å binde seg til en stor sekk, føles dette som et tryggere startpunkt enn å hoppe rett på 5 til 7 kilo sekker.
Vi må også nevne Proteinfabrikken Big Mass Gainer 3000 g, spesielt for norske forhold. Denne Proteinfabrikken gaineren er lett tilgjengelig, ofte på kampanje, og blir dermed mest prisgunstig i praksis. For en hardgainer som vil ha en gainer med mye kalorier uten at økonomien sprekker, er dette et smart kompromiss. Summa summarum: den beste gainer for deg handler om hvor mye du faktisk klarer å drikke dag etter dag, og hvordan du kombinerer kalorier per porsjon gainer med vanlig mat. I våre tester var kombinasjonen smak, løselighet, kaloriinnhold og pris det som til slutt avgjorde plasseringene i mass gainer test tabellen.
I tillegg bør du tenke langsiktig. En gainer for nybegynnere må være enkel å bruke, ikke for kvalmende og gjerne fleksibel i dosering. Optimum Nutrition Serious Mass, Mutant Mass og Swedish Supplements Massive Mass dekker ulike behov: fra ekstrem masseøkning for tynne personer til mer kontrollert bulking med fokus på muskelmasse og bulking, ikke bare fett. Det er derfor vi tester flere typer, og ikke bare kårer en eneste vinner og later som den passer alle.
Hvilken gainer er best for hardgainers som sliter med appetitt?
Hardgainers, altså deg som trener jevnt, spiser «mye» og likevel ikke går opp i vekt, trenger ofte en kaloririk gainer som faktisk er lett å få ned. I testen vår var det særlig tre produkter som skilte seg ut for denne gruppen: Optimum Nutrition Serious Mass Chocolate 5.46 kg, Swedish Supplements Massive Mass Heavenly Rich Chocolate 3.5 kg og Mutant Mass Vanilla Ice Cream 6.8 kg. Disse gainere er ikke bare rike på kalorier, men har også smaker og konsistens som gjør dem anvendelige over tid. For hardgainers er dette viktigere enn fancy markedsføring om restitusjon etter styrketrening.
Optimum Nutrition gaineren Serious Mass leverer mye energi per porsjon, og du kan lett skru opp porsjonsstørrelsen når kroppen venner seg til det. Serious Mass med sjokoladesmak oppleves mer som en tykk milkshake enn som grøt, noe som hjelper når appetitten er dårlig. Swedish Supplements Massive Mass, spesielt Heavenly Rich Chocolate, er derimot mer «dessertaktig» i smaken. Swedish Supplements gaineren inneholder rundt 460 kalorier per 100 gram, 25 gram protein og 11 gram fett. Det høye kaloriinnholdet gjør den til en av våre favoritter som beste gainer for hardgainer som ikke vil blande tre svære shakere om dagen.
Mutant Mass gaineren plasserte vi som beste premiumvalg fordi Mutant Mass kombinerer myseprotein gainer med kaseinprotein. Det gir en mer jevn frigjøring av aminosyrer, som er gunstig for muskelmasse og bulking hos hardgainers som ofte har høyt aktivitetsnivå. Protein og karbohydrater er fordelt slik at du får en blanding av raske og litt tregere karbohydrater og protein i gainer, noe som gjør den aktuell både etter trening og som mellommåltid. I praksis opplevde vi Mutant Mass som mindre «tung i magen» enn enkelte billig gainer alternativer, selv om kaloriinnholdet er høyt.
En felle mange hardgainers går i, er å kjøpe den billigste sekken de finner, gjerne en gainer med mye kalorier, og tro at problemet er løst. Problemet er at en veldig billig gainer ofte smaker melis og kunstig aroma, og etter en uke begynner du å hoppe over shaker. Da faller hele planen for masseøkning for tynne personer sammen. I testen vår så vi at Star Nutrition Supreme Mass og Proteinfabrikken Big Mass Gainer er bedre valg for deg som vil ha noe rimelig, men fortsatt med smak og tekstur du kan leve med. Både Star Nutrition gainer og Proteinfabrikken gainer kan også brukes i litt mindre doser, noe som gjør terskelen lavere for å komme i gang.
For hardgainers handler beste gainer derfor om tre ting: høy nok energitetthet, en smak du klarer å drikke daglig, og en pris som gjør at du faktisk fyller på bøtta igjen når den er tom. Vi opplevde at kombinasjonen av Optimum Nutrition Serious Mass på de mest kaloritunge dagene, og Swedish Supplements Massive Mass på dager der du vil kose deg litt ekstra, gir en veldig praktisk tilnærming til gainer for vektøkning for denne gruppen.
Hva er forskjellen på en gainer og vanlig proteinpulver for muskelbygging?
Mange som er nye til styrketrening starter med et vanlig myseproteinpulver, og blir forvirret når de hører om gainer. Forskjellen ligger først og fremst i blandingen av karbohydrater og protein i gainer sammenlignet med et rent proteinpulver. En klassisk myseprotein gainer som Optimum Nutrition Serious Mass har hoveddelen av kaloriene fra karbohydrater, rundt 75 gram per 100 gram, mens proteinet ligger på cirka 15 gram. Til sammenligning vil et rent myseprotein ofte ha over 70 til 80 gram protein per 100 gram, og svært lite karbohydrater. Gainer er altså et vektøkning kosttilskudd, ikke bare et proteinpulver for restitusjon.
I praksis betyr dette at en muskelbyggende gainer brukes når du vil ha både energi og byggesteiner, mens proteinpulver handler mest om selve muskelreparasjonen. Mutant Mass Vanilla Ice Cream 6.8 kg er et godt eksempel på en gainer til styrketrening der produsenten har forsøkt å balansere dette bedre. Mutant Mass gaineren har 20 gram protein og 68,6 gram karbohydrater per 100 gram, og inneholder både myseprotein og kaseinprotein. Det gjør den mer egnet hvis du vil dekke både kalori- og proteinbehovet i én shake, uten at karbohydratene tar helt over.
Ser vi på Swedish Supplements Massive Mass Heavenly Rich Chocolate, så ligger denne Swedish Supplements gaineren på enda høyere kalorier per 100 gram, omtrent 460. Den har også mer fett enn mange andre gainere. Dette gir en ekstra kaloririk gainer som passer reelle bulkefaser, der muskelmasse og bulking er hovedmålet og du ikke er altfor redd for litt samtidig fettøkning. Star Nutrition Supreme Mass Mint Chocolate og Proteinfabrikken Big Mass Gainer legger seg mer i mellomsjiktet, og kan for mange erstattes med en kombinasjon av vanlig proteinpulver og havregryn. Men fordelen med en gainer er at alt allerede er ferdig blandet, lett å dosere og raskt å få ned.
Konsekvensen av å bruke feil produkt er enkel: bruker du bare proteinpulver når du egentlig trenger mer energi, vil totalinntaket av kalorier bli for lavt. Da kan du trene aldri så mye, men vekten står stille. Bruker du omvendt en veldig kaloririk gainer når du egentlig vil holde deg relativt definert, kan du ende med mer fettøkning enn du liker. Vår anbefaling er derfor: bruk gainer for vektøkning og muskelbygging når målet er å ligge stabilt i kalorioverskudd, spesielt om du er tynn og har dårlig appetitt. Når du vil stramme inn eller bare vedlikeholde muskelmasse, er et godt proteinpulver og vanlig mat ofte mer presist.
Det er også verdt å nevne at noen gainere, som Star Nutrition Supreme Mass, har ekstra aminosyrer som beta-alanin og L-glutamin. Dette gir en liten ekstra støtte til prestasjon og restitusjon etter styrketrening, noe vanlige proteinpulver sjelden tilbyr i samme grad. Men igjen, styr unna tanken om at gainer er magisk. Se det som et praktisk verktøy til å få i deg riktige mengder energi og protein uten å måtte spise enorme tallerkener med mat hver dag.
Når på dagen bør jeg ta gainer for best effekt på vektøkning og muskelmasse?
Timing av gainer er mindre magisk enn mange tror, men det har likevel mye å si for hvor lett du klarer å få i deg nok kalorier per dag. I testene våre fungerte en enkel fordeling best: en porsjon gainer etter trening og eventuelt én porsjon som mellommåltid mellom to hovedmåltider. Med en kaloririk gainer som Optimum Nutrition Serious Mass Chocolate 5.46 kg er det sjelden lurt å smelle inn full porsjon første dagen. Start med halv porsjon etter trening, og øk gradvis. Denne Optimum Nutrition gaineren er så energitett at du raskt merker det på totalinntaket.
Etter trening er et naturlig tidspunkt for gainer, fordi kroppen da er mer mottakelig for både karbohydrater og protein. Mutant Mass Vanilla Ice Cream 6.8 kg passet spesielt godt her i vår test, fordi denne Mutant gaineren har en fin blanding av raske karbohydrater og myseprotein, kombinert med kaseinprotein som slipper aminosyrer ut litt saktere. For oss føltes det mindre tungt i magen enn enkelte andre produkter, og det er viktig rett etter økt. Samtidig merket vi at Mutant Mass gir nok energi til at du slipper å stresse med et stort måltid umiddelbart etter trening.
Som mellommåltid midt på dagen eller på kvelden fungerte Swedish Supplements Massive Mass Heavenly Rich Chocolate 3.5 kg veldig bra. Swedish Supplements gaineren har relativt høyt kaloriinnhold og en fyldig sjokoladesmak som faktisk kjennes mer ut som dessert enn «treningsdrikk». Det gjør den til et godt valg når du vil bygge muskelmasse og bulking litt mer aggressivt. For tynne personer som vil ha masseøkning for tynne personer raskt, kan du legge en halv til en hel porsjon mellom lunsj og middag. Så lenge du ikke kutter i vanlig mat, vil dette nesten garantert gi vektøkning.
Star Nutrition Supreme Mass Mint Chocolate 1.5 kg og Proteinfabrikken Big Mass Gainer 3000 g er litt lettere varianter som vi ofte brukte i situasjoner der vi ikke var så fysen på noe veldig søtt. Både Star Nutrition gainer og Proteinfabrikken gainer passet fint før trening hvis det var flere timer til økten, nettopp fordi de gir en god blanding av karbohydrater og protein uten å legge seg altfor tungt i magen. For nybegynnere anbefaler vi ofte å starte med en mindre porsjon før eller etter trening, og bygge opp doseringen over noen uker.
Viktigst er likevel helheten: en gainer for nybegynnere og viderekomne fungerer best når den fyller hullene mellom måltidene dine, ikke når den erstatter all mat. Bruk gainer til styrketrening som et ekstra lag energi og protein rundt øktene, og juster mengden etter hvordan vekten din faktisk utvikler seg. Loggfør vekt, styrkefremgang og hvordan magen reagerer. På den måten blir gaineren et gjennomtenkt verktøy og ikke bare noe du heller i deg fordi det sto «beste gainer» på en nettside.
Hvis du er på jakt etter den beste gainer for hardgainer som sliter med masseøkning for tynne personer, vil en kaloririk Optimum Nutrition gainer eller en Swedish Supplements gainer med mye kalorier gi deg langt mer igjen per måltid enn en tilfeldig billig gainer fra dagligvaren. For mange lesere som ønsker vektøkning kosttilskudd til muskelmasse og bulking, handler valget om å finne en Proteinfabrikken gainer eller Star Nutrition gainer som både har god balanse mellom karbohydrater og protein i gainer, og som samtidig gir tydelig restitusjon etter styrketrening. Jeg pleier å anbefale en myseprotein gainer som er lett å blande og enkel å drikke for gainer for nybegynnere, og ser spesielt på hvor mange kalorier per porsjon gainer du faktisk får, slik at du kan plukke den beste gainer for ditt behov uten å kaste bort penger.
Vanlige feil ved kjøp av gainer
1
Bare se på pris og velge den billigste gaineren
Å gå rett på en billig gainer uten å sjekke innhold er en klassisk feil. Resultatet er ofte at du ender med et pulver som smaker sukker og kunstig aroma, og som du blir lei av etter noen få dager. I vår test så vi tydelig forskjell mellom rimelige alternativer som Star Nutrition Supreme Mass og mer tilfeldig billige sekker uten kjent merke. En Optimum Nutrition gainer som Serious Mass koster mer, men leverer jevn kvalitet, god løselighet og et næringsinnhold som faktisk støtter vektøkning. Konsekvensen av å velge kun etter pris er at du ofte kaster halvfull sekk, og da er det plutselig ikke rimelig lenger. Unngå dette ved å sammenligne kalorier per 100 gram, andel protein og brukererfaringer, ikke bare prislappen.
2
Tro at mest mulig kalorier alltid gir best muskelvekst
Mange tror at den mest kaloririke gaineren automatisk gir mest muskler, men det stemmer ikke. En gainer med mye kalorier, som Swedish Supplements Massive Mass, er glimrende i en ren bulk, men hvis du dumper inn huge porsjoner uten kontroll, legger du fort på deg mer fett enn ønskelig. Optimum Nutrition Serious Mass og Mutant Mass er også kraftige verktøy, men vi så i test at de fungerer best når kaloriene er tilpasset treningsmengden. Overspiser du via gainer, vil du bli tung og slapp snarere enn sterk og eksplosiv. Løsningen er å starte moderat, følge med på vekt og speile inn matinntaket. Juster porsjonene, ikke gapet mellom forventning og virkelighet.
3
Bruke gainer som full erstatning for vanlig mat
En del nybegynnere ser på gainer som en snarvei, og forsøker å bytte ut flere måltider om dagen med shaker. Det gir sjelden gode resultater. Selv en god gainer som Mutant Mass eller Proteinfabrikken Big Mass Gainer kan ikke erstatte alle vitaminer, mineraler og fiber du får fra ordentlig mat. Optimum Nutrition Serious Mass har riktignok tilsatte vitaminer og mineraler, men det er fortsatt flytende kalorier. I praksis betyr for mye gainer og for lite mat ofte ustabil energi, svakere metthetsfølelse og dårligere fordøyelse. Bruk gainer som supplement mellom måltider, ikke som komplett kosthold. Maten skal stå for grunnmuren, gainer bygger bare på toppen.
4
Ignorere smak og konsistens når du velger gainer
En gainer kan se rå ut på etiketten, men hvis smak og konsistens ikke fungerer for deg, blir ikke sekken brukt. I testen vår skilte Mutant Mass Vanilla Ice Cream seg ut med en kremete, is-inspirert smak som faktisk gjør det hyggelig å drikke. Star Nutrition Supreme Mass Mint Chocolate oppleves frisk, nesten som after eight, mens Swedish Supplements Massive Mass er mer som dessert. Velger du i stedet en tilfeldig gainer med smak du egentlig ikke liker, ender du fort med å hoppe over porsjoner. Da får du ikke kontinuiteten du trenger for stabil vektøkning. Tenk derfor på smak og løselighet som like viktige kriterier som pris og næringsinnhold, og velg et produkt du kan drikke daglig i flere uker.