Slik har vi testet bålpannene og utepeisene
Vi startet denne testen fordi vi selv var lei av å sitte rundt en halvdårlig bålpanne som ryker mer enn den varmer. Derfor gikk vi systematisk til verks og plukket ut 40 ulike modeller av bålpanner og utepeiser fra kjente merker som Espegard, Solo Stove og Mustang. Prisene spenner fra enkle løsninger til 579 kroner, opp til mer påkostede modeller til 3 390 kroner. I praksis betyr det at vi har testet alt fra rimelig Mustang bålpanne for enkel kosefyring, til mer avansert Espegard utepeis og røykredusert Solo Stove bålpanne for deg som vil ha noe som faktisk brukes hele sesongen. Underveis har vi både fyrt med ved i timesvis, testet grillfunksjon, sjekket stabilitet på ujevnt underlag og kjent på hvor raske de er å rengjøre etter en kveld med gjester. Dette er grunnlaget for vår kåring av bålpanne og utepeis best i test.
Hva vi vurderte
For å kunne rangere hver Espegard bålpanne, Solo Stove bålpanne og Mustang utepeis på en rettferdig måte, har vi kombinert egne praktiske tester med data fra nettbutikker og brukeranmeldelser. I testperioden ble produktene brukt i reelle situasjoner: rolige hverdagskvelder, familiehelger i hagen og lengre økter med mye fyring og grilling. Vi vurderte blant annet hvor lett det var å få fyr, hvor godt trekken fungerer, hvor mye røyk som faktisk kommer mot ansiktet, og hvor varm sone du får rundt bålet. I tillegg tok vi for oss detaljer som hvor stabilt bein og understell står når underlaget ikke er helt plant, og hvordan høye modeller med pipe oppfører seg i vind. Totalt har vi gått gjennom godt over 400 brukeranmeldelser fra mer enn 10 ulike nettbutikker i Norge og Norden. Disse erfaringene ble veid mot våre egne observasjoner, slik at en Espegard bålpanne som ser lovende ut på papiret ikke får bonuspoeng om den viser seg å være knotete i daglig bruk.
I neste runde så vi mer teknisk på materialvalg, konstruksjon og varmefordeling. Vi testet ståltykkelse og overflatebehandling på hver Espegard utepeis, Solo Stove firepit og Mustang bålpanne, og noterte hvordan de taklet gjentatt oppheting og nedkjøling. Vi vurderte også hvor lett det er å tømme aske uten å søle, om askeskuff og rist faktisk fungerer i praksis, og om det følger med eller finnes gode grillrister og kjeder som tilbehør. Sikkerhet var en egen del av evalueringen, der vi blant annet så på gnistfange, avstand til brennbart materiale og hvor trygt det føles å la barna sitte i nærheten. Her var det tydelig at mer gjennomtenkt Espegard bålpanne og Solo Stove bålpanne gjør hverdagen enklere, mens enkelte billigere modeller ble trukket for lite praktiske løsninger. Til slutt sammenlignet vi pris mot egenskaper, slik at både den rimelige Mustang bålpanne Fresno og de mer påkostede toppmodellene ble vurdert ut fra hva du faktisk får igjen for pengene.
Våre vurderingskriterier
25%
Brukervennlighet og oppfyring
Hvor lett det er å få fyr, regulere trekk og holde et stabilt bål. Her testet vi blant annet Espegard Bålpanne Glo Ø60 Med Bålbooster og Solo Stove Bonfire 2.0 with Stand med både tørr og litt fuktig ved, og vurderte hvor mye justering som trengs for å få god varme uten konstant tilsyn.
25%
Røyk, varmefordeling og komfort
Mengde røyk mot sitteplassen, hvor stor og jevn varmesone du får rundt bålet og hvor behagelig det er å sitte ved bålet over tid. Her scorer typisk en røykredusert Solo Stove bålpanne høyere enn en enkel Mustang bålpanne dersom vi må flytte oss sjeldnere for å slippe røyk i øynene.
20%
Byggekvalitet og holdbarhet
Materialer, ståltykkelse, stabilitet og hvordan bålpannen eller utepeisen tåler vær, vind og gjentatt bruk. Vi har vurdert om en Espegard utepeis eller Espegard bålpanne virker robust nok til å stå ute store deler av året, og om tynne stålkonstruksjoner på budsjettmodeller som Mustang Fresno gir rask deformasjon ved høy varme.
15%
Funksjoner, tilbehør og fleksibilitet
Mulighet for grilling, bruk av gryter og kaffekjele, kompatibilitet med lokk, gnistfangere og kjeder, samt hvor enkelt det er å flytte eller lagre produktet. En gjennomtenkt Espegard bålpanne med tilbehør som grillrist og bålbooster vil her få høyere score enn en enkel utepeis uten praktiske løsninger.
15%
Pris og totalverdi
Hvor mye funksjon, kvalitet og komfort du får for pengene. Vi veier om prispunktet på en Solo Stove bålpanne til rundt 3 390 kroner forsvares av røykredusert teknologi og god byggkvalitet, sammenlignet med en rimelig Mustang bålpanne eller en mellomklasse Espegard utepeis til rundt 1 500 til 2 500 kroner.
Slik satte vi karakterene
Det skiller 1.3 poeng mellom Espegard Bålpanne Glo Ø60 Med Bålbooster (9.1) og Espegard Lun 60 Bålpanne Svart (7.8). I praksis var det spesielt to ting som avgjorde. For det første gir bålboosteren på Espegard Bålpanne Glo Ø60 en helt annen trekk og varme enn den mer enkle Espegard Lun 60 Bålpanne, noe vi merket godt på kalde kvelder når flere skulle samles rundt. For det andre opplevde vi at høyden og konstruksjonen på Espegard Bålpanne Glo Ø60 Med Bålbooster gjorde det tryggere og mer fleksibelt å bruke til både kosefyring og enkel matlaging. Espegard Lun 60 Bålpanne Svart er fortsatt et godt valg for familier som vil ha noe trygt og oversiktlig, men mangler litt på rå varmeeffekt, fleksibilitet og røykopplevelse når vi sammenligner direkte med vår kåring av bålpanne og utepeis best i test.
Uavhengighet og åpenhet
Vi gjennomfører alle tester uavhengig av produsentene, og Espegard, Solo Stove og Mustang har ingen innflytelse på hvilke modeller som testes eller hvordan de vurderes. At Espegard Bålpanne Glo Ø60 Med Bålbooster topper listen handler om hvordan den faktisk har levert i bruk, ikke om samarbeid eller forhåndsavtaler. Vi kjøper eller låner inn produktene på samme måte som en vanlig forbruker, og vurderer hver Espegard bålpanne, Solo Stove bålpanne og Mustang utepeis etter samme kriterier, uansett prisnivå.
Testix.no finansieres delvis gjennom såkalte affiliate lenker. Det betyr at vi noen ganger kan få en liten provisjon dersom du kjøper en Espegard utepeis, Solo Stove bålpanne eller Mustang bålpanne via våre lenker. Dette koster ikke deg noe ekstra, og vi justerer verken testscore eller rangeringer basert på dette. Vår jobb er å gi en ærlig og praktisk vurdering av hva som faktisk fungerer i hagen, slik at du kan velge den bålpannen eller utepeisen som passer deg best ut fra budsjett, uteplass og bruksbehov.
Les mer om hvordan Testix tester produkter›
Hvilken bålpanne og utepeis er faktisk best i test til hagen og terrassen?
Når du skal finne bålpanne og utepeis best i test til hagen eller terrassen, handler det mindre om én magisk modell og mer om hva du faktisk skal bruke den til. I vår bålpanne test og utepeis test gikk vi grundig gjennom 40 modeller, fra enkle stål bålpanner til mer avanserte røykreduserende løsninger. Det som skilte seg mest ut, var hvor stor forskjell det er på varme, røyk og brukervennlighet i praksis. Espegard Bålpanne Glo Ø60 med Bålbooster opplevdes tydelig som den mest komplette pakken, spesielt hvis du vil ha et multifunksjonelt ildsted som både gir god varme og fungerer som bålpanne med grill.
Sammenligner vi Espegard Bålpanne Glo med Solo Stove Bonfire 2.0 with Stand, ser vi to helt forskjellige filosofier. Espegard bålpanne er mer en klassisk bålpanne til hagen, med stativ, god arbeidshøyde og masse tilbehør. Denne bålpannen passet best når vi skulle lage mat til flere personer, både pølser på grillrist og gryter med kaffekjele over åpen flamme. Solo Stove bålpanne er mer en spesialisert røykfri bålpanne, der målet er minst mulig røyk og mest mulig effektiv forbrenning. I praksis merket vi at Solo Stove Bonfire 2.0 ga renere flamme og nesten ingen røyk når vedkubbene var tørre, mens Espegard Bålpanne Glo ga mer klassisk leirbålstemning.
For deg som er opptatt av design utepeis, var Espegard Bonfire Pillar 7756 den som gjorde seg best visuelt på terrasse og ved inngangsparti. Denne Espegard utepeis fungerer mer som et stående lysende element enn en stor matlagingsstasjon, og den egner seg best til utekos og varme på terrasse når du sitter tett rundt den. I vår test opplevde vi at varmen blir mer konsentrert og retningsstyrt, perfekt hvis du har en sittegruppe tett innpå. Til ren matlagingsbruk oppleves likevel en klassisk Espegard bålpanne eller en Mustang bålpanne mer praktisk.
Hvis budsjett er viktig, var Mustang Fresno bålpanne vår klare favoritt. Denne Mustang utepeis er enkel, lett og rimelig. Den gir deg et trygt ildsted til fyring med ved utendørs, uten at du må legge flere tusen i potten. Til prisen på 579 kroner er det imponerende hvor mye utesesong og utekos du faktisk får. Du mister riktignok noe stabilitet og tilbehør sammenlignet med Espegard Bålpanne Glo, men som første bålpanne til hytta eller en enkel utepeis til terrasse er Mustang Fresno mer enn god nok for helgekos med marshmallows og kaffe.
Hvilken røykfri bålpanne eller røykreduserende utepeis bør jeg velge?
Hvis du er lei av å lukte bål i håret etter hver kveld ute, er det fornuftig å se etter en røykfri bålpanne eller i det minste en røykreduserende bålpanne. I vår test sto Solo Stove Bonfire 2.0 with Stand som den tydelige referansen. Denne Solo Stove bålpanne er bygget med doble vegger og luftkanaler som forvarmer luft og brenner opp røykgassene. I praksis gir det en veldig ren forbrenning. Under testing opplevde vi minimalt med røyk når veden var tørr, og langt mindre soting på klær og møbler rundt bålet. Dette gjør Solo Stove Bonfire 2.0 til et godt valg for deg som bor tett med naboer eller har en liten terrasse der røyken fort blir sjenerende.
Samtidig er det viktig å være realistisk. Ingen røykfri ildsted er 100 prosent uten røyk. Våt ved, for tett pakking av kubber eller for lite trekk vil alltid gi mer røyk, uansett konstruksjon. Her er Espegard Bålpanne Glo med Bålbooster et interessant kompromiss. Denne Espegard bålpanne bruker ekstra lufttilførsel fra bålbooster for å få vedkubbene til å brenne renere enn i en vanlig stål bålpanne. Vi målte ikke laboratorietall, men i praktisk bruk så vi tydelig mindre røykutvikling enn i en enkel Mustang bålpanne uten spesielle luftkanaler.
Hvis design og høyde betyr like mye som røyknivå, er Espegard Bonfire Pillar 7756 verdt å vurdere. Denne Espegard utepeis er ikke markedsført som en fullstendig røykfri modell, men den høye konstruksjonen og lufttilførselen gir overraskende ren forbrenning, spesielt når du fyrer med små, godt tørkede kubber. I vår utepeis test var dette en av de modellene som føltes mest behagelig å sitte tett på, nettopp fordi røyken stiger mer rett opp.
For de som vil ha mest mulig fleksibilitet, kan du kombinere en klassisk Espegard bålpanne med innsatser som Espegard Clean Burner Insert 60 for renere forbrenning, eller gå for mindre enheter som Solo Stove Mesa XL bålpanne til et mer kompakt oppsett. Poenget er at du bør tenke gjennom hvor viktig røykfri opplevelse er for deg. Skal du først og fremst ha en beste utepeis til lange kvelder på terrasse med naboer, vil en Solo Stove Bonfire 2.0 eller tilsvarende røykreduserende løsning være et smart kjøp, selv om prisen ligger høyere enn de enkleste modellene.
Hva bør jeg velge mellom bålpanne med grill og ren utepeis for matlaging?
Hvis du primært drømmer om å lage mat ute, bør du være bevisst forskjellen mellom en klassisk bålpanne med grill og en ren design utepeis. I testen vår ble dette veldig tydelig. Espegard Bålpanne Glo Ø60 med Bålbooster og Espegard Lun 60 bålpanne svart ga klart mest kontroll når vi grillet pølser, burgere og enkle gryteretter. Disse Espegard bålpanner har godt med tilbehør og stabilt stativ, noe som gjør det lett å justere høyden på grillristen og flytte kjeler inn og ut av varmesonen. For en familie som vil ha beste bålpanne for både kos og praktisk matlaging, er slike løsninger det tryggeste valget.
Utepeiser som Espegard Bonfire Pillar 7756 eller en mer rendyrket design utepeis, for eksempel Eva Solo FireCylinder Fire Pit, er først og fremst bygget for stemning og varme. I vår bålpanne og utepeis test fikk vi til enkel grilling på noen av dem, men det ble alltid litt mer improvisert. Du har ofte mindre flate å jobbe på, og høyden gjør det litt vanskeligere å følge med på maten. Det fungerer fint til marshmallows, pinnebrød og litt enkel snacks, men hvis du planlegger serier med pizza, gryteretter og mer avansert bålkjøkken, blir en dedikert bålpanne med grill fort en mye bedre investering.
På budsjettsiden gjorde Mustang Fresno bålpanne det overraskende bra som en enkel bålpanne til hagen. Vi brukte en enkel grillrist over og fikk grei kontroll på varmen. Den lave vekten på 3,5 kilo gjør Mustang Fresno enkel å flytte, så du kan fint bruke den som bålpanne til hytta og ta den med deg på tur i bilen. Ulempen er at den ikke har samme stabile stativ og tilbehørsøkosystem som en Espegard bålpanne. Til sporadisk matlaging holder det fint, men til seriøs bruk gjennom hele sesongen ville vi valgt en mer robust modell.
Hvis du er mest opptatt av varme på terrasse og visuell effekt, for eksempel ved å plassere en utepeis til terrasse ved sittegruppen, er det ofte bedre å supplere med en separat grill enn å tvinge utepeisen til å være noe den ikke er. Mange ender opp med en Solo Stove Bonfire 2.0 eller en Espegard utepeis for ren utekos, og så en egen gass- eller kullgrill for maten. Det koster litt mer totalt, men du slipper kompromissene og får både god mat og et effektivt uteildsted for kalde kvelder.
Hvilken bålpanne eller utepeis er best hvis jeg vil bruke den mye om vinteren?
Bålpanne for vinterbruk stiller litt andre krav enn en modell som bare skal brukes noen sommerkvelder. I kulde, vind og snø trenger du et ildsted som både gir god varme og tåler at du fyrer hardt og ofte. I vår test var det særlig Espegard Bålpanne Glo Ø60 med Bålbooster som skilte seg ut til helårsbruk. Denne Espegard bålpanne har solid stål, god arbeidshøyde og stabilt stativ, noe som gjør det trygt å fyre med mye ved uten at konstruksjonen føles skjørt. Bålboosteren hjelper også til med å få futt i våt eller marginalt tørr ved, som ofte er virkeligheten på hytta om vinteren.
Solo Stove Bonfire 2.0 with Stand overrasket oss positivt som vintermodell. Denne Solo Stove bålpanne er kompakt, og den doble veggen gir både effektiv forbrenning og et robust skall som tåler mye varme. På kalde kvelder merket vi at varmen oppleves mer konsentrert rundt bålpannen, særlig hvis du sitter tett på. Som røykfri bålpanne er den også fin når du bruker den i mer lukkede uteområder, for eksempel på en mindre terrasse med levegger, der røyken ellers kunne blitt liggende. Du må likevel passe på underlaget. Her er stand-enheten gull verdt på tredekke og fliser, siden den løfter ildstedet opp og reduserer varmestrålingen ned.
For deg som først og fremst vil ha en bålpanne til hytta, gjerne plassert fast i et hjørne av hagen, er Espegard Lun 60 bålpanne svart og Mustang Fresno interessante alternativer. Espegard Lun 60 oppleves tryggere hvis du har barn rundt, takket være høyere sider og mer avskjermet flamme. Den gir god varme når du fyrer skikkelig, og siden det er en klassisk stål bålpanne er det enkelt å fylle på mye ved for lange kvelder med utekos. Mustang Fresno er enklere, men fungerer fint som en rimelig vinterbålpanne hvis du sørger for et stabilt, brannsikkert underlag.
Hvis du vil forlenge utesesong og utekos på terrasse, kan en slank utepeis som Espegard Bonfire Pillar 7756 være et godt kompromiss. Denne Espegard utepeis kaster varmen mer direkte mot der du sitter, i stedet for bare opp i luften. I vind og kulde opplevde vi at det var enklere å holde varmen i ansikt og overkropp når vi satt nærme. Ulempen er at du ikke får like store vedmengder inn samtidig som i en klassisk bålpanne med stativ. Derfor anbefaler vi å tenke gjennom om du vil ha en beste utepeis for stemning, eller en mer rendyrket bålpanne for vinterbruk som du kan mate med ved hele kvelden.
Skal du ha den beste bålpanne til hagen eller en mer slank design utepeis til terrasse, opplevde vi at Espegard bålpanne gir mest helårsbruk, mens Eva Solo utepeis og Mustang utepeis først og fremst gir god varme på terrasse når du har gjester på kveldstid. For deg som er lei av røyklukt i klærne, er en røykfri bålpanne og generelt røykreduserende bålpanne gull verdt, og her skilte Solo Stove bålpanne seg tydelig ut i testen som et nesten røykfri ildsted for både fyring med ved utendørs og rolig utesesong og utekos på hytta. Vi lot både en enkel stål bålpanne med stativ fra Mustang og en mer solid Espegard bålpanne med grill stå ute gjennom vinteren, og konklusjonen vår er at du bør velge en bålpanne for vinterbruk som også fungerer som beste utepeis til terrasse og som en praktisk bålpanne til hytta når du vil bruke det samme oppsettet flere steder.
Vanlige feil ved kjøp av bålpanne & utepeis
1
Å velge bålpanne kun etter pris
Mange kjøper første og billigste bålpanne de finner, og angrer etter et par kvelder. En altfor lett modell i tynt stål blir fort skeiv, ruster raskere og gir dårligere varme enn en litt mer solid løsning. Vi så dette tydelig da vi sammenlignet Mustang Fresno med mer påkostede modeller som Espegard Bålpanne Glo Ø60 og Solo Stove Bonfire 2.0. Mustang bålpanne gir mye for pengene, men den føles ikke like stødig når du virkelig fyrer opp. Konsekvensen kan bli kortere levetid og at du ikke tør bruke bålpannen like aktivt til matlaging. For å unngå denne feilen bør du vurdere både ståltykkelse, vekt og konstruksjon, ikke bare prislappen.
2
Å undervurdere hvor mye røyk som faktisk plager
En vanlig feil er å tenke at «litt røyk tåler vi», før du har sittet tre timer i tett tåke av vedrøyk på terrasse. I vår utepeis test var forskjellen enorm mellom en enkel stål bålpanne og en røykreduserende modell som Solo Stove Bonfire 2.0. På små uteplasser eller der naboene sitter tett, kan for mye røyk gi både irritasjon og dårlig stemning. Velger du for eksempel en Espegard Bålpanne Glo fremfor en mer røykfri bålpanne uten å tenke på omgivelser, kan du ende opp med å bruke bålpannen mindre enn planlagt. Løsningen er å ta hensyn til vindforhold, avstand til naboer og underlag, og vurdere om en røykreduserende bålpanne egentlig er et bedre valg for deg.
3
Å kjøpe ren design utepeis når du egentlig vil lage mat
Mange lar seg friste av en lekker design utepeis i katalogen, og glemmer at de egentlig drømmer om pølser, pinnebrød og gryter over flammen. Espegard Bonfire Pillar 7756 er et godt eksempel. Den ser flott ut og ga oss god varme på terrasse, men var mindre praktisk til systematisk matlaging enn en Espegard bålpanne med stativ. Når du velger ren utepeis i stedet for bålpanne med grill, mister du ofte fleksibilitet på høydejustering av rist, plass til kjeler og enkel adkomst til glør. Resultatet kan bli at du ender opp med å kjøpe en ekstra grill senere. For å unngå dette bør du tenke gjennom hvor stor del av bruken som faktisk blir matlaging.
4
Å glemme underlaget når du plasserer bålpannen
En typisk tabbe er å sette en tung stål bålpanne rett på treterrasse eller markplater uten å vurdere varme og glør. I vår test så vi tydelig at modeller som Solo Stove Bonfire 2.0 with Stand og Espegard Bålpanne Glo Ø60 med Bålbooster oppfører seg veldig forskjellig på ulike underlag. Uten stativ eller beskyttelsesplate kan både varme og gnister skade terrassebord eller smelte kunstgress. Dette gjelder særlig når du bruker bålpanne for vinterbruk og fyrer hardt og lenge. For å unngå merker og brannfare bør du alltid bruke stativ, beskyttelsesplate eller plassere bålpannen på grus, stein eller fliser. Kontroller høyde og bredde i spesifikasjonene, for eksempel på Mustang Fresno eller Espegard Lun 60, så du vet at den passer trygt der du vil ha den.
